Pollo a la cerveza negra con Thermomix

[@pedrogomez5127]

He hecho esta receta. Lo único que en vez de patatas yo he puesto un sobre de menestra de verduras y me ha salido riquísimo. Gracias por dedicarnos tu tiempo.

[@emiliagarcia6876]

Qué buena idea la de hacer las patatas a la vez. Me encantó. Gracias

[@consuelogonflo]

La velocidad?

[@i.v8493]

Agradezco tu receta pero no indicas temperaturas, cuando metes el pollo tampco indicas velocidad ... en fin difícil hacerlo ya que no das la info completa. me he quedado a medias con la receta. 😔

[@evaclemente-thermomix1856]

Disculpa, no lo indico porque intenté hacer recetas rápidas. Preparación Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 4 seg/vel 4. Sofría 7 min/100°C/vel 1. Incorpore el pollo y rehogue 5 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Añada el sobre de sopa de cebolla, la cerveza y la pimienta. Programe 30 min/100°C (como aquí incorporo las patatas, pongo Varoma en vez de 100)/giro inverso/vel cuchara. Vierta en una fuente y sirva con alguno de los acompañamientos sugeridos (aquí quito los muslitos y añado un tercio de las patatas del Varoma al vaso y trituro unos segundos a velocidad 10)

[@i.v8493]

@@evaclemente-thermomix1856 mil Gracias 🤩👏🏻