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Ingredientes :
- Piezas de pollo de tu preferencia
- Cebolla china
- Kion
- Ajos 3 dientes
- 1 ají amarillo
- 1 cebolla blanca o roja
- Canela en rama
- 1 anís estrella
- Ralladura de naranja
- Zumo de naranja
- Miel de abeja 6 cucharadas
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de chuño
- 2 cucharadas de agua
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