Pollo al chilindrón

Receta de cocina sobre como hacer pollo al chilindrón. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso pollo al chilindrón.
INGREDIENTES:
1,5 kg de pollo troceado
1 pimiento rojo
2 tomates rojos y maduros
1 cebolla
2 dientes de ajo
125 ml de vino blanco
1 pimiento verde tipo italiano
250 ml de caldo de ave
Pimienta negra molida
50 gr de jamón serrano troceado
Aceite de oliva
Sal

[@marthalluvet1466]

Me encanta 👏👏👏👏👏👏

[@juanagarciamartinez8496]

Riquisimo El pollo ,

[@inesgp2828]

ESTARA SUPER, YO TENIA CONEJO Y LO HE GUISADO ASI ME HA QUEDADO MUY BUENO. PERO CON BRANDY, GRACIAS 🌹💜🍗🍗🌶🍅🌶🍅

Muchísimas gracias a usted. Un saludo.

[@mfd2983]

Me gusta lo tranquilo que lo haces y explicas. Con cariño. 💖

[@franciscogalanmarmol3513]

me gusta cocinar, y tengo buena mano. y para mi es la mejor receta que he encontrado. Para mi la cocina tiene 3 factores: ingredientes, tiempo y fuego de cocción y este último es el que no te ponen, porque lógicamente, eso lo debe poner uno mismo. A los que no le gustan la receta...para mi que no entienden.

[@mariacarmenmargarin4044]

Hola ,en vez de pollo lo hecho con conejo y me ha salido riquisimoooooooo,mucha gracias por la receta

Gracias a ti!!. Un saludo

[@mariapazbernardi9933]

Muy bueno

[@FranciscoJavier-ib3ef]

Q pintaza 😊😊😊😊

Hola, muchísimas gracias y un saludo.

[@NatiMoreno]

Se ve delicioso, y fácil de preparar!! Gracias por compartir sus recetas!! saludos.

[@carmenhuertas9137]

Que buena pinta tiene ,gracias por compartir las recetas he hecho varias y riquisimas

[@David-wj4ud]

con tus recetas es muy fácil cocinar

[@marinesalvarez8512]

Lo hice y esta buenísimo!!!! 👍 😘 😘 😘 😘

[@nicollenicolle4324]

GRACIAS AMO LA COMIDA ESPAÑOLA! SALUDOS DESDE PERU :)

[@elcoyote9137]

Que diferencia hay entre un ceviche Peruano y Ecuatoriano?

[@esthertejedor11]

está todo buenísimo ,yo lo he hecho

[@naimaadam5941]

Me encanta como cocina usted 👍

[@MrRojigualda]

maestro!!! ERES EL MEJOR.

[@mariaparedes785]

Que pollito que se ve rico ese! me estoy aquí saboreando, es como pollo guisado para nosotros, me tendré que comer un dulce ahora para contenerme, gracias por la receta, sabroso! saludos.

Muchas gracias. Un saludo.

[@MartinMorenoFenoy]

¡Que rico tiene que estar ese pollo al chilindrón!.

[@sebastianperez9535]

muy rico mencanta perfecto

[@evacuena8449]

Es una receta que siempre me ha encantado aunque yo suelo freir los trozos de pollo rebozados de harina para mi sale mejor que solo rehogandolo....

[@marinesalvarez8512]

Lo hago mañana ❤️😘

[@abelsolar1427]

Lo estoy haciendo y Ke buenísimo gracias amigo

Muchas gracias. Un saludo.

[@anamarifernandezdelamo2855]

riquísimo gracias

[@isabelsola5660]

lo voy a hacer.espero que me salga muy rico😏😀.

Seguro que si. Un saludo.

[@adrianabordenperea1908]

Como siempre gracias muy rico

[@estellabenitez8712]

lo voy a preparar,espero que me quede riko

[@eliavazquezgordillo8171]

Estella Benitez l ok ok

[@CarmenMartin-hz2xj]

Brutallll🌟🌟🌟🌟🌟

[@angelagutierrez4018]

Muy bien!!!Me gusta!!

[@merijhocabanillas1382]

uFFFFFFFFFFF, impresionante. Gracias.

[@elcoyote9137]

La primera vez que veo hacer un autentico Chilindron en youtube,ya que en lo otro video le echan tomates ,y el Chilindron no lleva tomate.

[@azucenatejedorlalanza7815]

En Aragón es un plato típico.

[@VictoriaKURURUNA]

Azucena: Es verda, es un plato típico de Aragón. Pero a la gente se le "olvida" citar las "fuentes" de las recetas. Hay un canal de David de Jorge (Robin Food) que cuenta la historia de esta receta. Yo, humildemente, que estoy poniendo recetas de mi familia (pues soy aragones), cuando pueda haré un vídeo de como hacemos nosotros esta receta actualmente... pues la vida cambia y ahora hay otros elementos en la cocina que nos hacen todo más fácil... Un saludo.

[@rafaelferrin9897]

@@VictoriaKURURUNA la verdad es que la palabra "chilindrón" suena muy andaluz, yo había asumido que era de por aquí. Igual que la "pipirrana", que suena muy andaluz pero parece que es lo que vosotros llamaríais "piperrada". De cualquier forma, poco importa de donde sea originaria una receta, son orgullos vacuos.

[@victoriatenorio7256]

ayyyy lo q sufro!!!

[@wendysanchez5249]

Qué pasa si n le hecho vino blanco

[@vickypino763]

El vino ya sea blanco o tinto ayuda a estofar y le da al guiso un mejor sabor que si echas agua.

[@MrRojigualda]

Wendy Lopez no creo que pase nada...pollo sin vino..saludos

[@josemiguelmoraabreu9355]

Wendy Sánchez el vino blanco es lo mejor para l carne y olvídate del alcohol, eso desaparece, si no tienes vino échale cerveza sin miedo no te cortes, como si no quieres echarle agua sólo cerveza y ya verás vas a flipar. Besos guapa

[@Carloshache]

Siempre agrego una guindilla

[@vickypino763]

Bueno le da un toque alegre. No te pases.

Nos parece muy bien. Un saludo.

[@montesano68]

Creo q se le ha olvidado añadir los tomates...

[@jaimegarcia9408]

Esta es una receta aragonesa muy antigua.

[@saracerezo8569]

Yo hago al revés, primero echo el ajo y la cebolla y después el pimiento

Nos parece muy bien. Un saludo.

[@amparopla3225]

No me gusta ver como tocas el pollo con la mano una vez dorado para volver a echarlo a la cazuela 😝