Pollo al curry con Thermomix | Receta deliciosa

Aprende a hacer en Thermomix un delicioso pollo al curry y acompáñalo de un arroz blanco hervido.
--ÁBREME--
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·Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 cucharadita colmada de curry
1/2 cebolla
1 diente de ajo
30 gr de aceite de oliva
100 ml de caldo de pollo
125 gr de nata para cocinar
Sal
Pimienta negra
1 hoja de laurel
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[@saltandoladieta]

En el vídeo se ve que programos 6 minutos en lugar de los 10 que digo de palabra. Es un error a la hora de poner voz al vídeo, son 6 minutos. Pero tampoco pasa nada si lo tenéis 10, quedará un poco más espeso. Un saludo y disculpas!!

[@martamarin9034]

Más caldo de pollo y solucionado

[@gaca_atp]

Acabo de hacerlo y ha quedado genial. Muy bien explicado. Hasta el detalle de la mariposa de color verde se ha cumplido :-) Lo único es que me ha sobrado muchísimo líquido, algo he debido hacer mal pero, aún así, muy bueno. Gracias.

[@gracicuadradoleiva8972]

A mí hijo le gusta mucho el curry lo voy a hacer gracias por tus recetitas tan ricas 😋😋😋

[@saltandoladieta]

Gracias a ti por el comentario!!

[@pamelapadilla7694]

Uy!! No te había escrito para decirte que está exquisito. Ahora mismo es la cuarta vez que lo hago. Yo lo acompaño con arroz basmati y es delicioso. Gracias

[@martamarin9034]

Nunca había cocinado este plato y delicioso y eso que la he hecho con una thermomix antigua.

[@saltandoladieta]

Me alegro que te haya gustado!!

[@Lacocinadecarbon]

Riquísimo , Sandra!! A mí el curry me encanta, así que lo probaré pronto. Un beso enorme😘

[@saltandoladieta]

+La Cocina de Carbón muchas gracias guapa! Un beso 😘😘

[@rommy5534]

Wow, me quedo de maravilla muchas gracias❤

[@saltandoladieta]

Gracias a ti!!

[@reyitass682]

Puedo sustituir el curry por cúrcuma o quedara mal?

[@maninagonzalezdecifrian6494]

Delicioso, le encantó a toda mi familia!!!

[@saltandoladieta]

Gracias!!! 👏👏👏😍

[@auximartin-bejaranoguadix610]

Hola guapetona!!!¿ me podrías decir por favor qué cantidad es la pechuga de pollo? Gracias

[@veronicanavarro7058]

Hola! Se podría picar el pollo en la Thermomix también? Para que quede a cuadraditos, no rollo carne picada de pollo ... :) Gracias!

[@mariaantoniasanchezpacheco5655]

Buenísimo. Un 10.un saludo😘👍

[@saltandoladieta]

Gracias!!

[@mariaantoniasanchezpacheco5655]

@@saltandoladieta yo puse 10. En los dos tiempos. Pero esta buenosima.un saludo guapa

[@madrehappyfamily4845]

Se podría congelar?

[@monicaleongi]

¡Creo que voy a hacer esta receta al mediodía! ;)

[@saltandoladieta]

+monicaleongi me alegro que te haya gustado la idea!! Ahora a ver si te gusta el sabor qye seguro que si 😊 un saludo!!

[@manuelvelamontesinos4360]

Hola! Estoy probando de hacer tu receta con la Thermomix, pero de momento, veo que para hacer este plato, necesito muchos pasos y mucho tiempo... Cuando de normal, se tarda 15 min en hacerla en sartén de toda la vida. Entonces no entiendo, sí Thermomix es para ahorrar tiempo en cocina, cómo es que este plato es al revés? De todas maneras gracias por el aporte, ya te digo que lo estoy probando de hacer ahora mismo siguiendo tu receta. Espero que esté buena!

[@saltandoladieta]

Hola! No hay una única receta de pollo al curry. Igual la receta que sueles hacer en menos tiempo a mano es distinta que esta. Con Thermomix no es que se ahorre tiempo, hay cosas que se hacen en el mismo tiempo y otras que efectivamente se lleva menos tiempo. Ahorras también en limpieza porque solo necesitas la máquina para hacer todo y no distintos platos/ollas. Hay cosas que a mano son muy laboriosas de hacer y con ella muy sencillas. Hay cosas que no merece la pena hacer en ella por la diferencia de hacerlas a mano. No te quedes con que es algo para ahorrar tiempo si no con que es algo para cocinar sin más, como cualquier otro utensilio solo que con muchas utilidades, beneficios y aplicaciones. Un saludo!

[@gabrielavarguezcorrea7511]

Perdón yo de nuevo!! En Mexico la nata para cocinar si es crema normal?

[@gabrielavarguezcorrea7511]

Voy a intentar hacerlo de comida!

[@saltandoladieta]

Creo qye si!! Esa no estoy del todo segura pero creo que sí ☺️

[@mariariascos2187]

Hola guapa, haré esta receta, mi pregunta es cuánto es el peso de la pechuga de pollo?

[@saltandoladieta]

Hola! Es una pechuga entera y el peso de la pechuga de pollo suele estar en torno a los 700-800 gr. Un saludo!!! 😊

[@mariariascos2187]

muchas gracias

[@ziszasziszas7569]

Se puede sustituir la nata por leche de coco?

[@saltandoladieta]

Si, puedes 😊

[@asturianoasturianin8749]

Ok muy bien graciss

[@isabelcuartero2047]

En la mambo cuál sería giró cuchara gracias

[@saltandoladieta]

Hola! La cuchara con vel 1. Un saludo!!

[@pilivinuesa679]

Se puede omitir la nata? Y si se puede omitir, por qué lo puedo sustituir. Gracias.

[@saltandoladieta]

Hola! Lo puedes sustituir por leche evaporada o por leche de coco. Un saludo!

[@pilivinuesa679]

No me gusta la leche, me refería a por ejemplo caldo de pollo, se puede?

[@saltandoladieta]

El problema del caldo de pollo es que a penas va a espesar pero si no te gusta la leche se lo puedes añadir y hacerlo a tu gusto :) un saludo

[@61064yo]

He hecho tu receta y está delicioso , pero que puedo hacer para que no me salga tan líquida la salsa ?

[@saltandoladieta]

Añadele menos caldo de pollo o no añadas nada de caldo. Un saludo!

[@laurabailarinaful]

@@juanmacgr6636 pringado

[@ziszasziszas7569]

Se puede cambiar la nata por leche de coco?

[@saltandoladieta]

+maria paz reca Hola!! Si, puedes hacerlo si te gusta más. Un saludo!

[@nuriapuente3818]

HOLA LE PUEDO ECHAR CALDO DE PESCADO QUE NO TENGO DE POLLO

[@saltandoladieta]

Lo ideal sería de pollo ya que de pescado mezclaras el sabor de pescado del caldo con el sabor del pollo y lo eclipsaras. En tal caso es mejor de verduras que de pescado, es menos fuerte. Un saludo

[@kyra7913]

Hola! Me podrías decir los tiempos con la mitad de ingredientes? Graciasssss

[@saltandoladieta]

¡Hola! Serían los mismos tiempos, no cambian, para lo único que habría que tener un poco de cuidado y quizás dejarle unos minutos menos (aunque yo no lo suelo hacer y queda bien igual) sería en sofritos. Espero haberte ayudado. ¡Un saludo!

[@asturianoasturianin8749]

Vale curry en polvo

[@saltandoladieta]

El curry que yo uso es en polvo. Un saludo

[@marco70548]

Deja mucho que desear la receta ....la he hecho y no la haré jamas

[@saltandoladieta]

Hola! Para gusto, colores!! Hay gente que la ha hecho y le ha gustado. A ti no, una pena. Un saludo !!

[@gonzalolando4556]

@@saltandoladieta a mi me salio de chupete. Riquisima!!!

[@gonzalolando4556]

y lo que mas me importa es que a los chicos les encanta

[@saltandoladieta]

Me alegro que te haya gustado!!