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En casa tenían antojo de algo picosito y preparé este pollo en salsa de chile morita... que quedó muy sabroso y casi tan picoso como lo querían... jeje. Así que en esto del picante todo es cuestión de gusto y paladar, así que ya verán cuánto chile le ponen cuando lo preparen... y me cuentan!
#Pollo #ChileMorita
Ingredientes
1 kilo de pollo en piezas
500 gramos de jitomate
½ cebolla blanca
1 ajo
5 chiles morita o más al gusto
1 cucharada de cacahuates crudos
¼ de cucharadita de cominos
5 pimientas negras
1 clavo
Aceite necesario
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Ingredients
1 kilo of chicken in pieces
500 grams of tomato
½ white onion
1 garlic
5 chilli morita or more to taste
1 tablespoon of raw peanuts
¼ teaspoon cumin
5 black peppers
1 clove
Necessary oil
Sea salt to taste
Ground black pepper to taste
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