SALSA macha de chile de árbol y morita | Brisa colibrí

[@vivalavida3472]

La salsa mancha es originaria de orizaba Veracruz y hay registros de que si es originaria de hay... La salsa original se usa chile seco( una variación de chile de árbol de monte), ajo, aceite, sal... Puede ponerse cacahuate si se hace en molcajete. Las ultimas versiones se le pone chapulines, chicatanas, charales. Otro nombre muy peculiar de la receta se le conoce como "polvo de oro". Te felicito por tu canal, soy chef y haces muy buenas recetas.

Muchísimas gracias por dejarnos esta información 💛

[@rovale9796]

Me encantan tus recetas, acabo de encontrar tu canal! Wow. ¿Harías un vídeo de chipotles en adobo, por favor?

[@nancyle3776]

Muy rica yo probe esa salsa en un lugar cerca de las piramides de la ciudad de mexico y creo llevaba chapulines y yo ni encuenta que era pero la verdad me encanto esa salsa.

[@marthacamacho6259]

Grasias por sus resetasricas

[@jorgebrieno1491]

Viva La Vida TFr ftRtRrRRFtTtrRttTtTttt

[@catalinalopez5686]

Molido en molcajete sabe más rico 😋 gracias por compartir

[@irmateresagonzalezvasques8871]

Hay Jalisco no te rajes! Deliciosa Va a formar parte de mi vida Sabiendo de donde proviene.

[@fevehernandez96]

Hay que ricura...😋

[@mmmgracias5968]

Brisa Colibrí: Yo conocí esta salsa en Veracruz, y personalmente creo que es original de tal Estado, ya que en el pequeño pueblo dónde se come muy natural y con muy buen sabor y dónde la comida es auténtica del Estado entre los que se encuentra esta salsa la cual sólo la preparan con el ajo chile y sal Sili from California EU

[@damaris2963]

Hola Brisa qué rica esa salsa, mi esposo es de Veracruz y mi suegra la prepara pero ella le pone solo el chile morita, aceite, mucho ajo y sal nada más y le queda deliciosa, ella la hace porque vende memelitas y picaditas, pone una en el comal y le agrega un poco de manteca, la salsa, cebolla picada y queso fresco 😋 imagínatela acompañada de una carnita asada 🤤

Dámaris L Qué delicia. Se me antojaron esas picaditas 💛

[@mariacruz5036]

.......en Veracruz se come delicioso❗❗❗

[@matiasmorales4331]

En Orizaba, Veracruz lo hacen con chile serrano comapeño. Sabe muy Rico Oooooohhh 😝 También debe llevar bastante ajo. Saludos Brisa de Colibrí

[@isabelgonzalez2073]

Gracias colibrí ahora ya se como se prepara esa deliciosa salsa Dios te bendiga Isabel Horta

[@inecita1958]

Un orgullo mexicano...........eres tu!

[@raquelherreraguzman4534]

Se ve riquísima esa salsa macha,gracias por compartir dios te bendiga siempre 🙏

[@valery9599]

Gracias Brisa me fascina tu canal, sinceramente deberías de tener más subscriptores tu canal es simplemente de lujo, me molesta qué hay canales con millones y millones de subscriptores y son tan simples que solo dan recetas con salsas en licuadora etc etc etc que tengas un buen día amiga te queremos mucho

[@abrahamjesuscarmenbuenosai219]

Cómo me encanta cocinar, más cuando me dejo llevar por mis corazonadas y mi sazón. Y una de mis cosas favoritas que me gusta cocinar es cualquier tipo de salsa entre ellas ésta salsa de Chiles Secos. FELICIDADES Y BENDICIONES POR SU COMPARTIR.

[@fanycruz76]

Me antojaste brisa colibrí mis hijos les encanta , las haré sin ajonjolí ,luego hago para mí con esas semillitas deliciosas saludos desde Cancún

[@juanluis4x481]

Muchas pero muchas Gracias!!! Me quedo buenisima con esta receta, la hice exatamente igual, yo solo agregue por encima unas pepitas tostadas encima!! Un Gran Saludo!!

[@TheVickona2]

Que deleite de chica. Fácil receta de hacer, la trataré. Pero en Gringolandia batallo mucho en encontrar chiles y el Morita la verdad no lo he visto 😬🤭 en fin tengo tiempo de buscar . Bendiciones a ti Brisa y a tus seguidores 🕊🙏

[@voncocina]

Se ve súper deliciosa esta salsa, me encanto y le doy un súper like.

[@handsell17]

Gracias por compartir👵🏾👵🏾👵🏾🥰🥰🥰

[@matiasmorales4331]

Con ajonjolí sofrito sabe deliciosa

[@asuncionruiz7679]

Riquisima.muchas gracias.Dios con tigo.

[@bebagarcia2457]

Muy sabrosa tu salsa .muchas gracias por tu receta. Tienes una fan desde ahora.

[@amparogonzalez2205]

Riquísima yo vendo salsas una más para mi venta DIOS TE BENDIGA gracias por compartir

[@celinahernandezbarrios9499]

Woooow se ve deliciosa esa salsita, intentaré hacerla, gracias !!! Lindo video y muy bien explicado,así me gustan 👌Dios te bendiga 🙏

[@alfredog3285]

Se ve muy rica El molcajete marca la diferencia Muy bien explicado y con mucha tranquilidad al hablar Felicidades se ve que cocinas muy rico!! 👍👍

[@elenamartinez3032]

Gracis por compartir tu receta bella Dama. Shhhhhhhhhhhh...no le digas a nadie, pero creo que en Jalisco tenemos unos de los mejores saberes en la comida Mexicana. LOL

[@mariaeugeniaortosrodriguez9140]

Ahora sólo me gustaría comprar los libros de cocina que recomendaste ,los podrías mencionar otra vez gracias.Eres tan joven y muy buena cocinera.

[@mariajurado2001]

Muy bella tu presentacion, muchicimas gracias me la preparare se ve riquisima! te envio un fuerte abrazo y muchas bendiciones. 🥰👍💖💖💖😻💖

[@lizetstylesarmy7803]

Me gustó mucho la información, té felicito.

[@pedroramirezsalinas3423]

Buenas tardes colibrí....he visto videos de preparación de salsas machas pero siempre veo que las muelen en licuadora....y este procedimiento que tú haces en la forma de licuar me gustó.... felicidades y me acabo de inscribir.... bendiciones para ti y tu familia

[@anagabyperez3494]

¡Hola Brisa! Aquí en mi tierra donde probaste esta delicia, yo lo preparé con aceite de ajonjoli y vinagre de manzana. me quedó : 😉😥😋👌 Picosito y exquisita!

[@terehu1841]

Buenos dias brisa, acabo de inscribirme a tu canal y viendo la salsa macha que hiciste y la verdad me gusta tus explicaciónes fáciles para elaborar lo que vayas a enseñar ! Ayer vi tu receta de como elaborar chocolate y la verdad me gusto, ya tengo los ingredientes de estas 2 recetas y solo me falta elaborarlas, tuve que pasarme dias buscando como hacerlo y que bueno que llegue a tu canal.gracias Dios te bendiga.soy teresita de merida yucatán mexico

[@monicamaldonado3554]

Como siempre tus recetas son excelentes y muy bien explicadas!!!felicidades y muchas gracias Brisa Colibrí.Saludos desde Hermosillo, Sonora 🌷

[@enriquecampos3012]

Ya la hice y quedo fenomenal.. Muchas gracias por compratir tus recetas buenísimas.. Saludos desde la ciudad de México

[@estelabecerra7094]

Me encanta todo lo que haces Brisa, pero me gusta más verte en tv.

[@valery9599]

Gracias Brisa me encanto tu receta y el proceso una magnífica variación de la mía, yo uso mucho ajo y chile de árbol sal de grano y media medida de aceite de olivo y media de aceite de maíz, pero ya se me antojo hacerla en mi molcajetero herencia de mi mamá

[@mariaanaya7627]

Gracias hermosa cuídate me encanto tu receta empezaré ahorita hacerla vender y la envasaré . Te envío un mega abrazote .

[@lissierivera896]

Explicaste justo lo que necesitaba sobre si quitarle las semillas o no jaja muchas gracias 😊😊😊😊

[@victoriarojasflores3869]

Hay brisa se me ISO agua la boca

[@saracenteno5298]

Que rico mmm gracias por compartir brisa saludos

[@MariaGarcia-ky4zi]

👍👍😋🙋‍♀️ Riquísima, mañana si Dios quiere la voy a preparar 🙋‍♀️

[@charoc1370]

Esta es la segunda vez que la hago con tus indicaciones!! Queda riquísima. Gracias. Saludos.

[@elianavarro3793]

Me encanta como refraneas "manos a las cazuelas". Muy característico de tu canal y claro, tuyo. No pierdas ese "brand" muy tuyo. Gracias, aprendo mucho de ti.

Elia Navarro Gracias a ti por tu bonito mensaje 💛

[@elianavarro3793]

@ No, gracias tí. Abrazo "cuarentenario".

[@enriquesanchesnava7932]

Gracias por compartir tu receta le agregue semillas de girasol y la molienda fue en montaje quedo deliciosa saludos desde Ecatepe de Morelos Méx 🇲🇽

[@Fheo611213]

Me encantó tu receta, muy sencilla y deliciosa; como tu forma de explicar. Muchas gracias.

[@lydiagonzalez4702]

A mi me encanta añadirla en el posole mmmm 😋

[@mohammedhadbe7828]

Gracias de las mejores salsas machas que he visto en youtube me encanta tu estilo

[@matiasmoralesgamas1012]

Gracias Brisa por compartir tus recetas la salsa macha sabe muy rica. El ajonjolí sofrito con poco aceite tiene mejor sabor que dorado al comal. También se le puede poner más ajo si se desea. Muchas gracias Brisa. Saludos cordiales.

[@mariakitsch]

Se antoja! Vi tu receta, es práctica y tengo los ingredientes. Mañana la preparo. Es una salsa que me gusta mucho.

[@rosamariavazquezgutierrez7954]

Hay brisa se me antojó tu taco de salsa😋😋😋

[@taniagonzalez9243]

Prepare tu receta y me encanto, quedo super rica, gracias

[@amandatapia1634]

Muy bien 👍explicado semira riquísima y la are aber como m queda ...Gracias por compartir y viva México cabrones.

[@woodstock484]

Buenas tardes decidi hacer la salsa Macha solo con chile de Arbol mi esposa es de Yahualica Jal. y la hicmos con ese chile como esta la receta pero sin chile Morita y les gusto muchissimo ya la he hecho 3 veces en una semana y hoy hice con chile de Arbol y Morita tambien les gusto Muchas Gracias por compartir la receta 🤗 Sra Brisa si fuera posible hacer la birria estilo Jalisco o estilo Zacatecas se lo agradeceria mucho Saludos a su esposo e hijos Dios los Bendiga ME GUSTA COMO LO EXPLICA Y LA SENCILLES 🥰 Saludos desde GDL

[@sergiogarcia7406]

Que Rica salsa felicidades desde Ecatepec México

[@sandyheredia553]

Oooohhh, brisa. Acabo de hacer mi salsa Macha por la mañana. Yo agrego además cacahuate. ¡Deliciosa! Y soy jalisciense.

[@patriciagonzalez114]

Se me antojó mucho a prepararla mañana tengo todos los ingredientes como siempre gracias hermosa!!

[@virginiasoriano6150]

gracias por cmpartir esta rica receta

[@adrianabolanos5266]

Gracias Brisa por recordarnos lo bella que es Nuestra cultura mexicanaFelicidades , me inspiraste

[@marialuisahernandez3288]

Gracias linda se ve riquísima sobre todo molcajeteada la haré !!!!

[@kimcasanova5389]

Buen día Brisa. Ya conocía esa salsa pero no con morita , debe ser muy rica , se ve. Muchas gracias por compartir siempre. Kim. Saludos a Zacatecas .

[@patybo1357]

Siempre la hago de puro CHILE de árbol, se me antojó con MORITA y en molcajete, la voy a hacer, gracias por compartir.

[@ruthlemuz3048]

K bella su cosina y vanilla gracias bendiciones

[@andreabacqueriecostarica1594]

Hooola Brisa!!! Es exactamente la receta q quería!! La he probado justamente con pepita, cacahuate,pasas y ajonjolí!! Me gusta mucho la serenidad con q vas llevando tus recetas!! Tan delicada.. Cómo si estuviera ahí en tu cocina y tuvieras toda la pasciencia para tratar de q no me quede duda!!! Saludos CDMX! 🖐🏻😊☺️☘️🌸🌾🌷

[@guadalupesanchezfernandez3040]

Que receta más deliciosa. Gracias. Bendiciones y saludos.

[@valentinmtx823]

Muchas gracias por tu receta, de dónde es no sabemos originalmente solo sabemos que es de México,😊😊

[@silviajennyramirezramirez1924]

Gracias Brisa por compartir esta receta se ve deliciosa

[@UnaHuertera]

Que variedad de chiles tienen! Aqui en Argentina no es tan facil conseguir... me gustaria saborear ese chile morita! Hermosa receta!

[@sandyheredia553]

Te estás perdiendo de un sabor entre dulce, picosito y ahumado; el chile morita es un consentido en mi cocina. ¡Ojalá y puedas conseguirlo; te vas a enamorar de su sabor!

Muchas gracias por ver y comentar, Huertera. un saludo grande 💛

[@guillerminacamarillo4538]

Me gusto brisa como la hiciste en el molcajete una buena idea excelente 🙏👏👍👸😘

[@susyrivera5801]

Pricisamente estaba en mi plan intentar a realisar gracias por enseñarnos. Saludos .

[@berthasanchez1563]

Grácias brisa espero ver más salsas ricas

[@arcybarrios]

Tienes una nueva suscriptora. Muy amenos tus tutoriales. Buscando ideas de postres me tope con tu canal. Estare al pendiente para las otras salsas que prepares. Saludos desde Australia.

[@brendamariaespinozaruiz9422]

Se ve que está riquísima 😋!!!! La voy a hacer, muchas gracias Brisa x compartir

[@LuisMoreno-kp3wm]

Muy buena receta, saludos Brisa Colibrí, un saludo desde Guadalajara, Jalisco.

[@quetapc6165]

Gracias Brisa por la receta igual de sabrosa que la de Veracruz, acá la comemos en casi todo con dulce y salado o bueno al menos yo si, sobre todo con el esquite 😋😋😋 te lo recomiendo, saludos desde el Puerto de Veracruz 😊👋

[@taniaayala1225]

Buenísima receta querida Brisa, aunque me imagino que queda igual de sabrosa y picante. Gracias por compartir. Saludos desde la CDMX. 🤗👍

[@rosangonzalez9312]

Gracias Brisa, la salsa macha es una de mis favoritas, inclusive la vendo y me va muy bien. Te saludo desde el Condado de San Diego, Ca. Un abrazo con cariño y respeto..

Rosan Gonzalez Te mando otro abrazo!

[@isyluper9908]

Excelente tengo los ingredientes, trataré de hacerla, gracias por la receta Brisa, saludos.

[@doraabundez1015]

Esa salsa seve deliciosa se me antojó con un pozole y luego k yeba ajonjolin me encanta la boi aser aber como me queda Dios te bendiga

[@mariaeugeniaortosrodriguez9140]

Querida Brisa desde k vi tú canal me gustó y fue mi mejor elección.Hice el pay de tejocote y delicioso!!! Mil gracias!

Maria Eugenia Ortos rodriguez Qué alegría que te haya gustado el pay 💛

[@veroglez6498]

Umm seve deliciosa gracias por compartir esta rica receta bendiciones 😮👍👍

[@lizethmartinez5527]

Me encantan tus recetas todas muy buenas ❣️🙏

[@leosuarez5375]

Me sirvió muchísimo!😍

[@mariaurena5931]

Gracias por esta rica receta😋😋

[@mariaeugeniaortosrodriguez9140]

Mañana haré esta rica salsa muy bien explicada, Podrías hacer alguna salsa k lleve chapulines y otra con Xoconostle gracias!!!

[@ellibrofelizyyo]

Me encanta! Hoy me comí un menudo delicioso y le puse como 3 cucharadas, no como sin picante🥵🥵 Una amiga la a hace y siempre le ruego que me regale😂 ahora la voy a hacer yo!!👌👌👌

[@franciscogomez3473]

Tu receta es todo un éxito!! Saludos desde Zapotlán Hidalgo! ❤️❤️❤️

[@rosareyes1601]

Gracias se ve deliciosa

[@lumora13]

Se ve deliciosa,gracias por compartir

[@mireyarueda7987]

Deliciosa yo de Minatitlán Veracruz México 👍😋 Mireya

[@riosrock33238]

Nunca veo los canales de chefs porque no hay como la tradición de la casa, con el Molcajete, la olla de barro, probar en la mano, etc. Te veo y me entra una melancolía al recordar a mi abuela y familia en México. Gracias!!!

[@estelaramirez3437]

Efectivamente Brisa Colibrí, esta receta la conocí en Veracruz hace más de 40 años. Concretamente en Córdoba.

[@mexicanlove3025]

Me encantan tus recetas mexicanas 😘

[@pequelucy13]

Excelente video! La haré pronto y si por favor más recetas de salsas!!!

[@sergioramirez2088]

Eres un ángel srita Brisa

[@lourdesacostatrejo9502]

Buenísima tu receta la mejor

[@ketzal83]

Que rico yo la hago con puro ajo sal árbol y aceite de olivo

[@lupitavillarreal5116]

🤤🤤🤤me quedé salibando🤤🤤🤤

[@olgaserrano9468]

En un elote con crema queso y esa salsa mmmmmm !!!!

[@esthermtzr4546]

Que hermoso video ❤

[@brianojazmin3628]

Me ha gustado mucho tu video :)

[@juanadavila1961]

Gracias por compartir tu receta 🥰

[@elpapirrin1090]

Excelente, gracias!!!