Pollo enchilado al horno, super fácil.- RecetasdeLuzMa

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Con frecuencia les he dicho que me encantan los platillos hechos al horno, sobre todo este Pollo enchilado... porque se prepara sencillamente y rápido. Además queda riquísimo y se puede acompañar con diferentes tipos de guarniciones. Prueben y verán que sí.
Pollo enchilado al horno, super fácil
8 piezas
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 10 + 45 min
Ingredientes
2.5 kilos de pollo (pierna y muslo)
2 chiles anchos
2 chiles guajillos
2 chiles Yahualica o de árbol
Agua necesaria
1 cucharada de vinagre blanco
½ birote, bolillo o baguette
4 ajos
6 pimientas negras
1 hoja de laurel
1 clavo
1 cucharadita de mejorana
Sal de mar
1 -2 cucharadas de aceite
Baked chili chicken, super easy
8 pieces
Preparation time 20 min
Cooking time 10 + 45 min
Ingredients
2.5 kilos of chicken (leg and thigh)
2 ancho chiles
2 guajillo chiles
2 Yahualica or tree chilies
Necessary water
1 tablespoon white vinegar
½ birote, bolillo or baguette
4 garlic
6 black peppers
1 bay leaf
1 nail
1 teaspoon marjoram
Sea salt
1 -2 tablespoons of oil
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