Pollo Frito Coreano Original ( feat. Chicken Mu ) + con SalsaㅣEste si es Original😋

Hola todos!
Hoy les traigo el Pollo Frito Coreano Original, esta es la que ven comiendo los actores en los K-Dramas o peliculas coreanas! Ademas el Chicken Mu que hace autentico pollo frito coreano!
Disfruten de la receta😉
👩‍🏫 La frase de hoy : tong-dalg = pollo entero = 통닭
🙏 Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315- A
Colonia San Juan de Dios
C.P.44360
Guadalajara - Jalisco
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INGREDIENTES
- 2.5kg de Pollo entero. (en 25 pedazos)
- 25g de Sal.
- 35g de Azúcar.
- 10 a 12g de Pimienta molida.
- 165ml de Aceite de oliva.
- 165g de Harina de trigo.
- 20g de Jengibre molida.
- 65g de Ajo picado.
- 150ml de Sake o Soju. (licor de arroz)
- Harina preparada para tempura
(50g de harina de trigo + 75g de fécula de maíz + 1/3 cucharada de Sal y pimienta molida a su gusto)
** Salsa para pollo frito **
- 100g de Catsup.
- 200ml de Jarabe de maíz.
- 50g de Gochujang. (pasta de chile fermentado)
- 100g de Azúcar.
- 50g de Gochugaru. (chile en polvo coreano)
- 50ml de Salsa de soya.
- 50g de Ajo picado.
- 2 a 3 pizca de Pimienta molida.
- 50g de Salsa para tonkatsu. (Bulldog)
- 25g de Mermelada de fresa.
- 50ml de Agua.
** Chicken - mu (nabo encurtido) **
- 2 a 3piezas de Nabo.
- 200ml de Agua.
- 100ml de Vinagre blanco.
- 100g de Azúcar.
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PROCEDIMIENTOS
** Chicken Mu **
1.Cortar los nabos en cuadritos.
2.Agregar todos los nabos en un recipiente de vidrio o aceró oxidable.
3.En una olla agregar agua, vinagre y azúcar. Hervir.
4.Agregar el jarabe caliente al nabo.
5.Dejar 1 a 2 días en temperatura ambiente tapado.
* Listo!
1.Cortar el pollo entero en 20 a 25piezas. Limpiar.
2.En un bowl agregar sal, azúcar, pimienta molida, aceite de oliva, jengibre molido, ajo molido y sake. Mezclar.
3.Agregar pollo y mezclar.
4.Agregar harina de trigo y mezclar.
5.Dejar mínimo 30minutos (máximo 6hrs.) de reposo en el refrigerador.
6.Calentar el aceite.
7.Pasar los pollos marinados por la harina preparada para tempura y freír.
8.Enfriar un poco el pollo y freír una vez mas.
9.Para la salsa mezclar todos los ingredientes y hervir.
* Listo! Disfruta sin y con salsa!
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#pollofritocoreano #chickenmu #naboencurtido

[@dannyyen1802]

En definitiva no hay que ver los vídeos de yuna sin haber comido me dio un montón de hambre con este vídeo 😋

[@pitamontero8049]

A mi también 😃 son una familia con una paz que contagia. Son maravillosas esas niñas. Y la voz de esta chica me enternece.🙏😘

[@monicachan9572]

Que es el nabo soy de México

[@lilyavila2222]

@@monicachan9572el nabo, también llamado berza, colza, naba, raba, rábano blanco, es una planta comestible cultivada principalmente en climas templados de todo el planeta como alimento de ganado, planta de intersiembra y consumo humano, principalmente por su tallo bulboso.

[@monicachan9572]

@@lilyavila2222 ok gracias rábano blanco si lo conozco

[@irisperez2009]

O tienes que estar comiendo!

[@Gaby-lc4ns]

“Rico pero no pude comer bien” 🥺🥺 mori de ternura 🥺🥺

[@user-tn9ow6xb8z]

Quién mas le dio ternura oír a las niñas tan bonitas hablar en español awww quiero un hermana coreana

[@pitamontero8049]

A mi. Son bellos todos. Y la chica tiene una voz angelical. Se ve la armonía de esa familia 🙏🥰🥰🥰

[@user-tn9ow6xb8z]

@@pitamontero8049 la armonía familiar pos si se ve en mi casa no mi mamá no me quiere pero no duele solo quema XD

[@pitamontero8049]

@@user-tn9ow6xb8z 🤭😭😞

[@user-tn9ow6xb8z]

@@pitamontero8049 ya se triste realidad

[@pitamontero8049]

@@user-tn9ow6xb8z por que dices eso? Que tu mamá no te quiere?

[@randyfuentes9708]

Me encanta 😍 su forma de ser, irradia mucha serenidad y alegría cada vez que habla y además explica muy bien el procedimiento de todo lo que hace ❤👍

[@lizzi.bogado]

Lo.mismo digo

[@maryparedes9866]

Enserio descubrí tu canal hace unos meses y estoy OBSESIONADA, me encanta 💗💗💗💗💗💗💗💗💗

[@gabrielaabigailhernandezpa6027]

X2

[@priaib9826]

La Bull-Dog Sauce también la venden en la Comercial Mexicana en donde están los productos asiáticos; el alga para sushi y esas cosas.

[@anahigallardo7581]

Que ya es soriana.. no?

[@due70]

En Monterrey la venden en HEB... Lo que si no tengo idea es el nabo de ese tipo y chile y pasta de chile

[@marygonzales2883]

Hola.. sabrás donde se puede conseguir el nabo??

[@josearnoldosolanovalenzuel1949]

@@marygonzales2883 en Soriana dicen, donde se vean productos asiáticos

[@marygonzales2883]

@@josearnoldosolanovalenzuel1949 voy a investigar si en soriana de acá tienen, gracias!!

[@valeskaocampo4246]

Ella es una super cocinera, mamá y esposa,mujer bendecida 🤗🙏🤗

[@sirenialpz]

Habia estando buscando una receta de pollo coreano original!!!!!! Estoy facinadaaaa!!! 🥰🥰🥰

[@Franklin987]

Excelente

[@ginasanyu5419]

Lo acabo de preparar y enserio es el pollo más rico que probé en la vida, gracias por la receta 😘💖

[@manuelamosquera3157]

Soy la única que nunca hace las recetas por perezosa? Solo entro a ver los vídeos y darle like por qué me relaja escuchar su voz y además tiene un aura muy linda 💓

[@lizzi.bogado]

Coincido con lo mismo me relaja como habla yuna, y su flia realmente te contagia su paciencia y su aura.

[@pikapika7579]

positiva para inutila

[@nancyhernandez164]

Siempre quise saber cómo preparar el nabo encurtido, por qué una actriz en el Kdrama Goblin tenía una tienda de pollo frito y se la llevaba comiendo ese tipo de nabo y me antojaba muchísimo

[@deysis2009]

Hola hace unos dias descubri tu canal , buscando una receta y e quedado facinada , son lindas personas toda la familia , me encanta tu energia y tu forma tan humilde, eres mi favorita 🍗🍗🍗🍗🍖🍤🍤

[@luna_1307]

Me encantan todas las recetas que haces, son realmente deliciosas. Y no lo digo solo yo también toda mi familia, tus recetas se convirtieron en las favoritas de todos. Muchas gracias por sacarme una sonrisa siempre, bendiciones a ti y toda tu familia Yuna

[@concepcionrodriguez3381]

Me gusta mucho la manera en que explica todo muy entendido

[@peruanitaenholanda]

se ve riquisimo, los ingredientes seria el problema, ni encuentro condimentos peruanos, saludos desde Holanda

[@ann9962]

Peruanita en Holanda th

[@Extranormales]

Pero como peruanita ahora con el Internet todo se consigue.

[@mariaaguinaga5979]

Yo mando condimentos a otros países

[@aemecenoventaynueve1537]

Hola, en loa tokos orientales se consiguen los ingredientes (y en internet estan las recetas para hacer las sustituciones). Es sencillo! Anímate! Las recetaa quedan ricas... PD. Los ingredientes peruanos seguramente en los tokos larinos en las ciudades grandes. Pregunta! Saludos, Venezolana desde Holanda también

[@Genesis.712]

@@mariaaguinaga5979 Desde que país y lugar tu haces los envíos 📦? Desde Mexico tu haces los envíos a otros países??

[@orianagonzalescollantes8311]

Me encanta que Orán antes de comer, dan gracias y bendicen la comida

[@misskarenb89]

Gracias gracias por esta receta!!!!😍 Siempre que veo los doramas se me antoja el pollo frito. Saludos a la familia, bendiciones

[@reginajhoanajuarezfernande5201]

Sin duda lo voy a preparar, hasta me dió hambre 🥰🍗🍗🍗

[@esnayderp5154]

Ame este video muchas gracias 🥰🥰🥰 espero conocer algún día Corea, gracias por mostrarnos cómo obtener un poco de la cultura coreana. 🙏🏼

[@VanessaFashion]

Que rico 😋 se me antojo, lo voy a preparar muy pronto! Muchas gracias por la receta, abrazos 🤗 y cuídense mucho!

[@rodrigriver7028]

Muchas gracias por tus recetas, estoy encantado y ya he preparado varias de ellas felicidades.😋😘

[@sandram.velazquezb.6703]

Últimamente soy adicta a las series Coreanas y veo que comen pollo frito con cerveza y que antojo. C ve muy rico.

[@yamiletmayo7040]

Que rico, realmente soy muy fan de sus videos, bendiciones ❤️

[@keremfelix223]

En todos los dramas coreanos recientes, ha salido el dichoso pollo y a mi se me antoja cada vez que sale!, ya podré hacerloooo.Bendiciones!

[@klovemx]

GRACIAS POR LA RECETA!!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Amo éste pollito, lo amo. 😍 Y gracias a tí ya podré prepararlo para mis maratones de KDramas

[@leilanigregorio2264]

Todavía no preparo el Tteokbokki y ya quiero preparar este también 😭😂 haré los dos, gracias por la receta ❤️

[@Verosimiles]

Lo prepararé para mis amores. Tiene muy buena pinta 😋

[@kryztalre5591]

Me encantan las recetas son muy variadas y muy bien explicadas. Gracias por tomarte el tiempo para hacer cada una de las reseta. Recomendadisimo el canal

[@sarelaparedes5637]

Que agradable su voz , habla pausado y dulce 😍 y muy rica su receta .

[@terminator301]

Mi amigo coreano de universidad tiene un restaurante donde venden algo parecido, he comido ahi y vaya sabores, muy buena la comida coreana, que bueno que usted se tome el tiempo de pasar sus recetas, muchas gracias

[@yanetsuazo3241]

Hola Yuna. Me encantó tu receta, pero no nos diste la preparación de la harina para revosar. Te felicito, tus nenas son un amor, igual que vos.

[@ivonivon6990]

Ah no! Qué ricooo!!!! Ya pon el restaurante Yuna🙏😫😭

[@marlenydavalos4613]

Se me hizo agua la boca a la primer mordida del pollo ummm que delicia! Gracias por compartir. Hermosa familia, Dios te bendiga

[@norafernandez8685]

Me encanta sus rectas, estoy viendo muchas series coreanas y me fascina la comida 🥘 coreana. Gracias por compartir, bendiciones

[@annaross95]

Gracias por compartir tus recetas, lo trataré de hacer lo malo en mi zona no eh visto esos nabos enormes. Felicidades y bendiciones para ti y tu familia

[@m.u8176]

Um Honestly asking myself why I cant stop watching Cocinando corea channel

[@Mani-fu2ti]

Te gusta la chica

[@airevliszerimar]

Qué lindo video, gracias Yuna y Samuel, ¡Son geniales!

[@juliaelsacarvajalderestrep320]

Una familia de administración la dulzura para enseñar todas las formas para preparar grácias austed muchas gracias nos enseña con toda la nobleza y nos explica muy bien gracias los admiro mucho gracias maestra desde Colombia

[@carmenfigueroa6297]

Vi la entrevista en el link que pusiste y para nada te veías nerviosa, lo hiciste muy natural . Ahora, ese pollo se ve ri-qui-si-mo!

[@beatrizpoma1911]

Comí pollo coreano sólo una vez y me enamoré~ Siiii definitivamente voy a hacer esta recetas ^^ gracias~~~ Saludos desde Perú ^^

[@chavador1]

Había estado esperando esta receta desde hace tiempo!!! Muchas gracias.

[@pablo-le3vm]

Solo ver esta familia tan feliz, me hace feliz. Felicidades por tus videos

[@miriammoraza1191]

Toda la comida oriental se ve riquísima, me gustaría ver muchas recetas aquí en tú canal 😁🤗🤤

[@pitamontero8049]

Me too please. More China food 🍲🙏😃

[@cecilia9282]

Amo este canal 🥺

[@zacniktecarrillo8573]

X2

[@samaracastanedadeleon4112]

Que belleza y delicia de cocina, he visto por primera ves. Gracias

[@victorhugomartinez2468]

Gracias Yuna por seguir dándonos estas deliciosas recetas.👍👍👍👍

[@naiaraluishernandez6211]

He visto sólo dos vídeos y me encanta. No sé cómo explicarlo, tus vídeos dan sensación de tranquilidad, y parece posible! Además sonará raro pero tu lado maternal le da el toque al video y se siente agradable. Sin duda subscriptora nueva!! Espero aprender mucho y gracias por tu esfuerzo 😊

[@CocinandoCorea]

Bienvenida Naiara😊bendiciones❤️

[@rulomg7782]

mmm pollo frito con cerveza y alitas, es la gloria

[@guadaluperomero2638]

Cómo disfruto sus videos. Mil gracias 😊

[@piedadtello8837]

Que rico se ve el pollo y la salsa creo que termina de darle el toque especial dios bendiga tus manos saludos

[@giasokol441]

Amo como explicas todo y tu voz es tan dulce, bendiciones desde Bolivia 🇧🇴espero encontrar todos los ingredientes aqui, me muero por hacer esta receta 😻

[@fernandaamurrio4604]

Lograste encontrarlas? También soy de Bolivia

[@AnaSantos-lo6vc]

Que rico sebe delicioso saludos 🙋🏻‍♀️🇲🇽🇲🇽

[@rosaiselagarciaantillon2787]

Me encantan...que hermosa familia...gracias por estar en mi Pais y amarlo...bienvenidos todos

[@hernan1790]

Amo ver sus videos porque sus recetas son deliciosas y me relaja ver cómo hace todo tan fácil y como siempre comparte con su familia

[@AbigaliRodriguez]

Después de ver Crash Landing on You no puedo perderme seguir esta receta. Mil gracias Yunaaaa! ♡

[@karolaynserna1707]

Diosmio que alguien me ayude , me estoy muriendo de hambre después de ver este videoooo necesito pollo coreaanoooo

[@Rrrtija]

Ay dios que rico Tengo hambre 🤣😂 Que linda familia Bendiciones , gracias por compartir tu rica receta

[@ramonamancilla5596]

Gracias por tus recetas muy bien explicado, bendiciones

[@rsnn_mcdrmtt]

No manches, definitivamente tengo que preparar este, todo se ve muy muy rico🥰 amo tus videos❤❤❤

[@pitamontero8049]

Si verdad.? Ese pollo con esa salsa wow. Gracias a Dios que acá donde vivo si hay todos los ingredientes que ella menciona y yo no conocía . Saludos 🌺🌺🌺

[@PattyLove8888]

9:02 *A Livia le encanta el picante, a mi tambien* 💥💥❣️❣️🌶🌶

[@teresafigueroa963]

Que delicioso!, nos encanta! Gracias y Bendiciones linda familia. 🙏❤🌷

[@evelinespinozadebuccella1049]

Se ve muy rico,gracias,me encanta tu dulzura para explicar las recetas ,de un modo sencillo y fácil y que linda familia tienes

[@snowmembe]

Fantastica receta!! El pollo fríto Coreano es super delicioso! 냠냠! 🤤🍗 Esto fué una fiesta! ٩(ˊᗜˋ)و

[@taehyungbiased2037]

Yo cuando veía videos y veía que comían nabos....yo pensaba que era jícama 😂😂😂😂 me siento estafada 😂😂😂😂😂

[@lunaazul4719]

Q 😋 😋 😋 rico seve si lo boy haser gracias x compartir tu gastronomía coreana es muy deliciosa

[@elsaveronicavaldez6098]

Que lindas muchas gracias 😍 Dios te bendiga 🙏 me encanta ver tus vídeos... riquísimo pollo se los sre a mi familia...

[@PattyLove8888]

5:16 *Yuna falta la receta de la harina preparada ( tempura )* no lo veo en la caja de descripción 🙏🏻🙏🏻✅✅💥💥 Gracias

[@gddsr9168]

Venden la harina para tempura por Amazon y Mercado Libre.

[@nindesirfalas4617]

En Sam's club la puedes encontrar

[@caocarolita]

También estuve buscándola

[@PattyLove8888]

@@gddsr9168 , palabras textuales de Yuna, dijo , DEJARE LA RECETA, POR SI NO LA ENCUENTRAN... QUIZÁS con ingredientes que tenemos en casa, podemos hacerlo , saludos Geddy 😊😊

[@PattyLove8888]

@@caocarolita , seguro A Samuel , se le olvidó anotarlo, en la descripción , saludos Carolina 🌸🌸

[@eddyblogs500]

El gran problema son los ingredientes😢😢😢

[@marthasantos1389]

Excelente!! Que lindas son . Bellas y simpáticas . Me gusta esa receta. La haré

[@mariacarvajal2390]

se me hizo agua la boca! empezare con esta receta a ver que tal me sale. muchas felicidades y sigue compartiendo mas videos!!! bendiciones!!!!!

[@sandraarenas55]

Cundo se ponga su restaurante viajo a México 🇦🇷🇮🇹

[@itzeldelgadillo4251]

Cuando lo hago me quedan muy secos jajaj😭 nomas no le atino a que me queden así ricos, ni modo seguir intentado

[@johanareyes6276]

Justo estaba buscando esto ví la receta de hace 3 años y ahora subiste está se ve muy rico ❤️ me encantan tus videos

[@user-so9bb3re6b]

🤤se ve riquísimo Yuna gracias por compartir tu receta❤ Que Dios los bendiga 🙏

[@carolinavelazquez9291]

Ay siempre me antojan, espero pronto tener el dinero suficiente.para cocinar algo tan delicioso, muchísimas gracias por sus recetas y muchísimas bendiciones para su familia❤️

[@aschavez2920]

Que delicia de recetas y se antoja aun mas cuando lo están probando definitivamente tendré que hacerlo Saludos 😊

[@erikagar48]

Ummm, ummm cuando Yuna hace así síntoma de deli, delicioso. Saludos amiga Yuna Dios les bendiga familia bonita.

[@mayracruz5037]

Gracias Yuna por existir y enseñasnos la cultura coreana y que aprieces mi raíces indígenas mexicanas aún que Soy de Queretaro es bueno que tú estés en México aún que vivas en Jalisco México mi lugar favorito por qué mi papá fue a Jalisco México y yo en Ameca Jalisco México y mi papá fue de el ejercito y siempre fuimos domadas o como gitanos como diría Yo por qué nos vivamos en todos lados de México pero no importa yo te felicito y me encanta tu pollo coreano tqm 👍🙏👍🌹🌷🍀🌹😄❤🇲🇽🇰🇷

[@adriannazetmartinezrojas39]

Como siempre Se ve muy rico y esplendido lo que haces gracias por el video 💓💓😁😁😁

[@jesusromero5083]

Yo soy fan de ti país, y me gustan mucho sus dramas, te digo por qué siempre quise probar la comida coreana y con tus vídeos estoy aprendiendo, gracias por tus vídeos

[@alejitapulido97]

Esta delicioso Yuna. Me encanta 😍😍😍. Eres la mejor.

[@elenam5716]

Definitivamente este pollo estilo coreano quedó riquísimo gracias y bendiciones. 😊🙏🙏🙏

[@karen.t.1833]

Gracias, siempre eh buscado está receta en español, ya que dicen que ese pollo frito es muy delicioso y como siempre veo Doramas, ya le traía ganas. Gracias por publicarlo, espero me quedé tan rico como se ve. Besos. 😘

[@JoAstrid]

desde que comencé a ver tus videos me encantaron. Gracias por las recetas :D todo se ve muy rico

[@cristinamartinez8505]

Gracias por maravillosas recetas y si se antoja mucho y más cuando veo Doramas 💕💕

[@alinalycortes7672]

Otra comida rica que deberé hacer. 🤗 Muchas gracias Yuna por tus recetas. ♥️

[@otonielmartinezsanchez6956]

Que rico 😋, transmiten mucha Paz,riquísima las recetas que elaboran,

[@grisramirez859]

Que rico 😋🍗 ya se me antojó 😍 cocinas delicioso Yuna 👏👏🌹🌹

[@veronicasolis3625]

Muchas gracias por compartir parte de su cultura...delicioso todo lo que preparas!!...bendiciones para ti y tu bella familia! !!

[@Novabren]

Es una dulzura escuchar tu voz! No se como llegue aquí pero me quedo y tengo q preparar tus recetas. Eres increíble! Dtbm ✨💕

[@marthayolandayanezperez4520]

Buenos días!! Yuna, tienes una manera muy especial de antojar, se ve que te encanta cocinar. Felices tu esposo e hijas de tenerte con ellos. Saludos familia bella 😘

[@andreafarje6569]

Hola, soy de Perú, quisiera decirte que verte cocinar es un deleite, los ingredientes que jamás imaginaría juntos pero juntos son espectaculares. Muy rica la comida coreana y desde Perú lo estoy recreando. Gracias por compartirnos cada receta.

[@rosalbacaballerozambrana8063]

Me encantó tu receta, muchas gracias 😊

[@rebecacortez3068]

Q bello habla esta joven el español y prepara muy bien su comida coreana

[@ixchelguzmanrosiles6242]

Gracias por tu receta. Lo hice y quedó delicioso, tanto con salsa como sin ella. :)

[@yessicapaiz7364]

Mil gracias por compartir esta receta, la hice y fue un éxito en mi familia, 100 puntos!! Wwwwaaaoooo!! No hice la salsa pero ya nada más con el pollo solo es excelente!! El mejor pollo frito que he hecho en mi vida, me recuerda!! Voy a animarme a hacer más recetas tuyas, muchas gracias!!

[@loyssanchez8408]

Gracias por tu receta...muy rica...bendiciones a tu familia

[@maricelatapiabernal1555]

Me encantó la receta, está buenísima!!! A mi familia les encantó 😍

[@DeLenfertCordewa]

Amo tus vídeos. Gracias a ti aprendo cada día de la comida coreana ❤️

[@Steven-iq7no]

Muchas gracias por el video se ve super super delicioso.

[@AlephSelah]

Amo tus recetas y a tu bella familia! Mañana haré la receta del pollo. Muchas gracias. Cariños desde Chile 💜

[@beniciorodriguez9322]

Desde Cali Colombia, gracias gracias gracias por compartir tus conocimientos y esa espectacular receta, sencillamente delicioso! Un abrazo!