Polpette di gamberi S3 - P196

[@giovannimantineo6751]

Complimenti veramente. Oltre che bravo sei simpaticissimo. Grazie alle tue ricette, riscuoto un successone. Non so cucinare e te ne accredito pubblicamente la paternità, come è giusto che sia. Ti seguo...

[@CasaPappagallo]

😊

[@stefydi4990]

Grazieeee le farò come antipasto alla Vigilia!!😋

[@CasaPappagallo]

👍

[@stefydi4990]

@@CasaPappagallo Luca scusami ma se metto il latte senza lattosio pensi che cambi qualcosa??🤔

[@CasaPappagallo]

@@stefydi4990 per questa ricetta assolutamente niente!

[@stefydi4990]

@@CasaPappagallo grazie davvero tanto!!!ti seguo sempre 🤗

[@nolascojanina7564]

Una genialata queste polpette di gamberi👍👏

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@cirodantuono2206]

Saranno di sicuro buonissime,come tutte le tue ricette!Grazie x questa buona idea, proverò a farle a Natale.Sei bravissimo e simpaticissimo...

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@sila8514]

Bell ' idea per un aperitivo... Le farò xCapodanno ! Grazie e bravo Luca😋

[@CasaPappagallo]

fai bene!

[@manolavit461]

Sei ineguagliabile...grazie

[@CasaPappagallo]

😊😊😊

[@PJSSQUAD]

veramente bravo. ogni volta che guardo una tua ricetta vedo che hai un bellissimo modo di parlare e di spiegare, ho gia provato a fare una tua ricetta molto vecchia, il RAMEN. ora proverò a fare anche questa. continua cosi assolutamente non smettere mai. un saluto

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@simonepersano3169]

Mi viene fame e ho appena finito di mangiare grazie chef alla prossima

[@CasaPappagallo]

😁😁

[@giuseppacaruso4642]

Bravo e simpatico come sempre ☺️❤️

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@odaliszorrilla2545]

Ricetta buonissima posso omettere il passaggio del uovo noi siamo intollerante al rosso del uovo comunque bravo un bel like per te 😋👍👍👍

[@CasaPappagallo]

prova certo

[@giannipinkpanther5375]

Sei sempre il migliore!

[@CasaPappagallo]

grazie!

[@giuseppatripodi5955]

Caro Luca, questo è un signor antipasto! Nuovo per me come ricetta, bello da vedere, sicuramente saporitissimo. Da fare e da gustare a pieno. Grazie per queste belle ricette.

[@CasaPappagallo]

è sfiziosissimo!

[@raffaelelucci8972]

Immagino accompagnati da una salsa rosa tipo cocktail di gamberi saranno ancora più buoni come al solito complimenti maestro!!!

[@paolopastrone6087]

Raffele se vuoi suggerisco una salsetta a base di yoghurt greco, magari con pochino di Tabasco.😉

[@CasaPappagallo]

👍

[@iltanakoleka582]

Grazie Proverò a farle domani stesso

[@CasaPappagallo]

😊

[@dadaphoenix692]

Chef l ho morsa insieme a te la polpetta hahahah credimi istintivamente ho aperto la bocca hahaha ,ke bontà sei grande

[@CasaPappagallo]

😂😂😂

[@ponyo8711]

Che fame! È possibile congelare le polpette e panarle e friggerle in un secondo momento?

[@CasaPappagallo]

Si si

[@Heman_98]

Bella ricetta, io con le teste dei gamberi avrei fatto una bisque e l'avrei aggiunta alla preparazione del latte, renderebbe ancora di più il gusto dei gamberi

[@CasaPappagallo]

si potrebbe essere una variante interessante

[@davideensabella9309]

Di quelle ricette della serie, siamo nati per soffrire, 😀😎.

[@CasaPappagallo]

😂😂

[@gpdd2022]

Adoro le polpette, è il mio piatto preferito. Si possono usare i gamberetti surgelati,? se si, come bisogna fare? Me le sto già pregustando!😋😋😋😋 Dosi sempre per 4 persone,? Ciao, mio caro chef, alla prossima. Ciaoooo 😘

[@CasaPappagallo]

basta scongelarli!

[@gracialuongo6015]

Bravissimo 👍🤗 Posso farli il giorno prima e poi riscardarli ? Grazie mille 😘🙏🏼🇧🇪

[@CasaPappagallo]

Meglio di no

[@inildameuraiodesol561]

CHEF LUCA BUONISSIMO

[@CasaPappagallo]

😊

[@graziaangiolasguera7146]

Originale e gustosissimo

[@CasaPappagallo]

👍👍

[@Juliechaves]

Beijos do Brasil 😊🇧🇷

[@CasaPappagallo]

😊😊

[@Moebius96]

Cosa si può usare al posto del latte per sciogliere la maizena con le spezie? Lo dico per intolleranza al lattosio...

[@CasaPappagallo]

acqua

[@Moebius96]

@@CasaPappagallo grazie mille 👍🏻 colgo l'occasione per congratularmi per le ricette proposte e per la professionalità

[@gpdd2022]

Negli ingredienti indichi amido di mais, nel video parli di maizena: è la stessa cosa? Anche di maizena 50 gr?

[@CasaPappagallo]

sono la stessa cosa

[@antoniomontecristo3248]

Buon giorno potrebbe gentilmente inviarmi il video (che ho perso) delle polpette di gamberi? Grazie

[@CasaPappagallo]

?

[@antoniomontecristo3248]

@CasaPappagallo buongiorno, lei fece un video, dove spiegava i passaggi della ricetta polpette di gamberi e patate lesse, non riesco a trovare il video, potrebbe gentilmente riproporre il video? Grazie mille,

[@darkdedalus]

Ciao Luca, secondo te si possono fare anche al forno? Hai mai provato? Grazie mille 🤩

[@CasaPappagallo]

no al forno si "sciolgono" ... mi spiace

[@elenalosi9354]

@@CasaPappagallo io le farei in padella un po' ma le dosi del burro e del latte?

[@gpdd2022]

Ciao chef, ho appena finito di fare e mangiare le polpette! Buoneeeeeeeeee! Però, siccome l'occhio è più grande della pancia, me ne sono venute tante, troppe con gli ingredienti e quantità indicate, per me che vivo sola. Come potrei conservarle? Tutte oggi non riesco a mangiarle!!! Grazieeee e un abbraccione!

[@CasaPappagallo]

Ma ke hai già fritte?

[@lilianarosales4872]

Non trovo li quantita di ogni cosa, per piacere Luca, grazie!!!

[@CasaPappagallo]

www.casapappagallo.it/ricette/polpette-di-gamberi

[@federicosetti6178]

Ciao Luca. Perché non friggerle direttamente così?

[@CasaPappagallo]

come?

[@federicosetti6178]

@@CasaPappagallo soltanto avvolte da besciamella, maizena, sale e odori, solidificate in frigo. Un po' come i pastellati e via.. È pesce in fondo... 😉👋

[@claudiobettini7785]

Ciao Luca posso usare anche le code di mazzancolle surgelate? Sei grande.

[@CasaPappagallo]

certo!

[@rossanacarboni9518]

Wow 😀

[@CasaPappagallo]

😊

[@andreavanni1284]

Buone queste

[@CasaPappagallo]

parecchio ma parecchio!

[@carlopalli1910]

Wow mi sento venire meno....slurp!

[@CasaPappagallo]

😂

[@Erobasso]

Quanta serietà nel video di oggi chef! Che succede??

[@CasaPappagallo]

davvero? Ma no!

[@kentahirono]

Domanda: per farle più "leggere", si potrebbe mettere un goccio di olio invece che il burro, usare latte scremato e friggerle in friggitrice ad aria? (Magari usare anche acqua/birra e farina invece che uovo)

[@CasaPappagallo]

è da provare ... ma già so che il risultato potrebbe essere disastroso (il burro si compatta, l'olio no)

[@MrDiego083]

Luca ma al forno?

[@CasaPappagallo]

non vengono bene

[@iltanakoleka582]

Buonasera

[@CasaPappagallo]

ciao!