POLPETTONE RIPIENO in CROSTA di PASTA SFOGLIA - Ricetta SEMPLICE e BUONISSIMA

Oggi vi preparo la mia ricetta fatta in casa del polpettone ripieno in crosta di pasta sfoglia. Una ricetta facile ma davvero tanto tanto buona e che è in grado di soddisfare tutta la vostra famiglia. Con pochi semplici passi riuscite a fare un polpettone morbido e gustoso, che aspettate? Provate a farlo anche voi!!
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🔥 Ingredienti per il polpettone ripieno:
pane
1 kg di carne macinata
galbanone
prosciutto cotto
pecorino romano (buccia nera)
uova
olio extravergine di oliva
parmigiano reggiano
pepe nero
pasta sfoglia
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#cheffranco #polpettone #ricetta

[@RosaliaSoriente]

Cosa dire sei diventato veramente il maestro dei fornelli,il numero 1 .... complimenti tè lo dico con tutto il cuore non mollare mai ,continua sempre così ,anche nel spiegare ogni passaggio lo fai veramente bene e in ogni minimo dettaglio.. ottima ricetta sicuramente anche questa la farò insieme a mio figlio ... Complimenti ottimo piatto e Meraviglioso da vedere e sicuramente buonissimo da mangiare ....

[@davidelorini3257]

Il tuo lavoro è davvero sei meraviglioso Chef Franco si molto bravissimo ❤💙

[@gerardinadesiderio821]

Buongiorno buona Epifania..polpettone mi piace assai...chef Franco fa tutte le mie ricette preferite...fai il polpettone come mamma mia ...sempre numero one....

[@michelerota3925]

Un piatto veramente incredibile!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@massidew5654]

Grande Chef Franco! Io non sono nessuno,ma la mia stella michelin te la do eccome.vi voglio bene..nu spettacolo!

[@davidebaggio964]

Chef Franco mi stupisci sempre di più

[@frankdemaria7766]

The greatest chef Franco Neapolitano

[@danilocolella7486]

COMPLIMENTI CHEF FRANCO HAI FATTO UNA MERAVIGLAIOSARICETTA SEI UN GRANDE

[@pino_t0412]

"É sucusu"...vale 1000 commenti. Bravo e poi se rende felice la famiglia bravo due volte. 🎉🎉🎉

[@danielealfonsi3295]

Grande ke chef franco simm e'chiu fort daje

[@luisajanes4491]

Grazie per il vostro video, un bel polpettone.

[@bartoloiacomino1695]

Chapeu chef ... Questo polpettone sarà buonissimo!! Complimenti e forza Napoli 💙

[@massimilianopirelli4660]

È Favoloso😊😊😊😊😊

[@vincenzopalomba9692]

Sei bravo franco cucini molto bene

[@stefaniaguida9699]

Bellissimo video, buonissima ricetta, hai un rapporto con tuo figlio splendido!

[@gerardinadesiderio821]

Chef Franco a casa oggi hanno cucinato i tuoi paccheri salsiccia e friarielli..ho messo bil video e hanno fatto tutto quello che dicevi tu..è venuto un piatto eccezionale....

[@LuigiPalma8951]

Complimenti chef Franco sempre forza napoli 👍 ottima ricetta

[@alessandrocimmino7924]

Chef Fra'.Forza Napoli Sempreeee

[@monicagiuliani5349]

Buonasera Chef Franco!! Sarà sicuramente una squisitezza!!

[@francescodemartino894]

Il polpettone lo faccio anch'io ma mai con la pasta sfoglia proverò a farlo con la pasta sfoglia Grazie😊

[@LuigiBove-t6s]

Si nu mostr ti sequo sempre bellissima famiglia ❤❤❤

[@claudiaventurelli4895]

Come si può non mettere un mi piace!!?👏👏👏

[@percozzo]

Grande chef Franco ❤❤❤ . ❤❤❤❤❤❤❤ .

[@rosalbadora3996]

Bravo Chef! Un solo commento come ha detto Cristian Massimino :polpettone di alta classe!!🎉🎉🎉🎉

[@giuseppinaspagnuolo6793]

Bravissimooooo chef ❤

[@LoreTheBester]

Prossimo video faresti la Baccalà alla Livornese

[@salvatoredangelo1695]

Complimenti chef e migliorato tanto dal inizio della sua avventura su KZbin continui così è un grande 🎉💪🏻

[@diegothelive]

Chef buon epifania❤ ovviamente senza che inizio a guardare il video già so che è bellissimo❤❤❤

[@enricodellacalce7514]

Giorno e buona Epifania chef

[@danilomaccarrone7873]

Bravo Chef Franco. E bravo vs. Figlio. Vi siete ricavati pacificamente un bel lavoro e date un po' di felicità a tante persone. Site i chiù fort o vero!

[@danielelongobardi131]

Chef Franco, buona epifania!!!

[@claudio2907]

Secondo me un bel ristorante potresti aprirtelo..... complimenti

[@Chefgiannino]

Ottimo provo pure io

[@maxfavilino799]

Bravissimo, da un Milanista

[@Mary-ig5ig]

Sicuramente sarà buonissimo.la prossima volta chef Franco mettilo direttamente sulla sfoglia la carne aderisce meglio, molto distaccato dalla sfoglia

[@gerardinadesiderio821]

Siiiiiii...siete è chiu fort ...forza Napoli...che dici dei nuovi acquisti del Napoli..

[@agataatanasio5930]

Le sue ricette sono facili e vengono buonissimi grazie visto il codio 8/9/2024

[@gerardinadesiderio821]

Siii..Parigi, Londra, New York ...

[@FeLiX-mu1sq]

Jammm jaaaa👍

[@vincenzopalomba9692]

Sembre forza Napoli

[@erosdesio3888]

Unico

[@vincenzopalomba9692]

Ti voglio bene

[@mariamaione9519]

❤❤❤❤

[@SuperAllan]

polpettone ripieno di funghi e fragole panne e champagne

[@felicemed]

Secondo me la sfoglia e' troppo cotta sotto, quasi bruciacchiata, andava girato a meta' cottura e modulata la temperatura. La sfoglia andava poi fatta aderire meglio, spennellandola anche internamente, perche' e' troppo distaccata dal polpettone che , peraltro, dovrebbe avere anche una quota mista di carne, ad esrmpio manzo e maialino nero piu' leggero e meno grasso.

[@Tonydl97]

Pienamente d’accordo si vede che non c’e aderenza tra sfoglia e polpettone

[@fruttarolo69]

Bastava bucarla

[@tina80867]

A noi piace così. grazie chef che condividi con noi le tue ricette

[@paolacosimi8856]

Si distacca un po’ la sfoglia perché cuocendo la carne si ritira!! Perfetto complimenti!!!😋

[@valeriap.9944]

A me sembra venuto perfettamente, lo assaggerei ben volentieri.

[@rinovassallo3426]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@pierandreacarbone8281]

cmq si nota la differenza tra la sfoglia fatta in casa e quella dei supermercati

[@vincenzopalomba9692]

Ti voglio conoscere

[@bartsimpson5440]

Il pecorino é di Frosinone ed è talmente buono che ne hanno presi 4.

[@mariascroppo399]

Se non ci mettevi la mollica bagnata era più asciutto poi si può fare una salsa

[@82gabmar]

Avete notato che ai commenti un po' critici non mette il cuoricino??? 😂

[@82gabmar]

Chef, io scherzo. Ti stimo molto e ti auguro sempre il meglio. Però nella vita bisogna sempre migliorarsi e....accettare qualche critica. Ovviamente quelle sensate

[@gerardinadesiderio821]

Neanche chef Cannavacciuolo sa fare meglio...

[@guidopalazzo9037]

Bravo pensa a cucinare il pallone non fa per te non ci capisci nient😂😂😂

[@luigisavio6477]

Mia madre è stata una delle prime a pensarci e a cucinarmi questa sfiziosità Purtroppo siccome a Lei non frega un cazzo di visualizzazioni mi piace e quant'altro non l'ha mai caricata su YT questa ricetta Anzi se devo dirla tutta mia madre non ha nemmeno un canale YT A dimostrazione del cazzo che gliene frega della visibilità Ma questo non è un dissing nei vostri confronti sia chiaro Seguo con piacere le ricette di Chef Franco Anche se però mannaggia a te la vogliamo fare stà sfida con mia madre😈😈🤣🤣🤣

[@SalvatoreBaldino-m8n]

forza juventus

[@armandospada9392]

Ma queste sono tutte ricette viste e pure le fa male

[@ezioantonetti2496]

La parte interna della sfoglia è ancora cruda si vede dal colore (6:25) , bella ricetta ma da migliorare! Grande chef Franco!

[@gimk525]

Nu brav chef.

[@canebagnato.]

Tre polpettoni anche oggi. Non siete nisciuuuun ahahagagahahaha

[@Community_AntiTikTok]

Se c'è una cosa deliziosa è proprio il polpettone😋