Polpettone Ripieno Ricetta professionale

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Chef Stefano Barbato

Chef Stefano Barbato

Күн бұрын

Пікірлер: 789
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 6 жыл бұрын
STASERA ALLE 20:00 FARO UN VIDEO NEL CANALE VLOG, LEGGENDO E RISPONDENDO AI MESSAGGI....
@michaelorganimprovvisation6259
@michaelorganimprovvisation6259 6 жыл бұрын
Scusami Stefano, si fanno su KZbin le domande ?😊
@Piva21
@Piva21 6 жыл бұрын
Yes
@peppiniello8361
@peppiniello8361 6 жыл бұрын
Cazzarola da quando ti seguo su KZbin, mi sono ingrassato di 5 kg MAAA CHE BENESSEREEEEEEEEEEEEE
@valeriorossi6214
@valeriorossi6214 6 жыл бұрын
Certo che bardato con lardo o pancetta....
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 6 жыл бұрын
Mi sa che lo faccio domani... stasera é dura... sono ancora a Berlino...
@mihaelamihart7076
@mihaelamihart7076 8 ай бұрын
Veramente buono... ogni volta che faccio il polpettone, faccio seguendo la sua ricetta...benissimo 🎉🎉🎉
@korvinok.6941
@korvinok.6941 Жыл бұрын
Ciao, ho eseguito pedissequamente la tua ricetta e devo dire che mi è riuscita niente male. Spiegazione semplice ma molto precisa. Ti ringrazio molto. Brava! ❤
@semfablove3837
@semfablove3837 2 жыл бұрын
Oggi l'ho preparato identico ma con spinaci, provola e uova. Gli ospiti hanno gradito un sacco!! Grazie per le tue ricette perfette!! Faccio ormai da un anno due volte al mese la tua torta di pane!! Cioè vince su tutti i dolci! 👏👏👏
@bigmamy53
@bigmamy53 3 жыл бұрын
L'ho replicato due volte, figurone! Comunque il trucco sta nell'impasto con la planetaria. 💯💯💯👍
@mihaelavoleanschi6944
@mihaelavoleanschi6944 8 ай бұрын
Il miglior chef...!!! Ho imparato tantissime cose da lei...Grazie di cuore,grazie,grazie...!!! ❤❤❤
@miminapotenza9594
@miminapotenza9594 Жыл бұрын
Sei molto bravo proprio stamattina avevo bisogno di come si prepara il polpettone ripieno bravissimo 👍
@herrfiora
@herrfiora 6 жыл бұрын
Altro che le stelle Michelin. Questa è cucina!! Grande Stefano sei troppo forte!
@pencilcase2972
@pencilcase2972 6 жыл бұрын
Soffro di ansia e questi video, con la loro semplicità ad allegria, sono una delle poche cose che riesce a calmarmi. Grazie davvero, chef!
@LericettediGian
@LericettediGian 6 жыл бұрын
Ecco la mia ultima ricetta! Tasca di pollo ripiena! kzbin.info/www/bejne/gKWcipp6YrOMg80
@monikwinchester
@monikwinchester 6 жыл бұрын
Condivido. Io li guardo sempre alla sera quando sono a letto. Lo chef Barbato mi mette proprio a mio agio. Una voce dolcissima e una risata contagiosa. Non la prende troppo seriamente
@amaSoleCe
@amaSoleCe 5 жыл бұрын
Le sono vicina. Anch'io soffro di ansia da qualche anno .lo stress e la sensibilità personale hanno molto a che vedere con questo disturbo. Abbia fiducia che tutto migliorerà si metta in mano a un neurologo e cerchi Dio nella sua vita. Gli esseri umani sono importanti ma successivi e passano ci vengono a mancare... stabilisca le Sue priorità. Si dedichi al rapporto con Gesù e la Madre Vergine Immacolata. Farmaci pochi ma segua il medico e al contempo fede relazioni di spessore e cose da amare mediante cui smorzare lo stress. Uno dei miei molti antidepressivi è stato sempre Totò...la cucina montare video scrivere libri chi si ferma è perduto da un film interpretato dal formidabile mostro
@СветланаМелега-н3ь
@СветланаМелега-н3ь 4 жыл бұрын
Ma sei un gatto??
@alessia25081970
@alessia25081970 4 жыл бұрын
Brutta bestia l'ansia, come ti capisco
@antonellamarrazzo2533
@antonellamarrazzo2533 Жыл бұрын
È una bomba, altro che piatto unico. Bravo Chef! 😀🇮🇹🎼🎵🎵🎵
@Irene-wv5uy
@Irene-wv5uy Жыл бұрын
L'ho fatto ormai tante volte, seguendo sempre la tua ricetta ed è buonissimo, a casa finalmente il polpettone piace tantissimo a tutti. Grazie chef ✋️
@simonaadamo3936
@simonaadamo3936 6 жыл бұрын
Ho cercato una ricetta del polpettone che mi convincesse... fino ad ora non l'avevo trovata!! Grazie!!!
@barbarareale6052
@barbarareale6052 6 жыл бұрын
Buonissimo! Il primo polpettone spettacolare che faccio... perche' le tue ricette sono sempre esaustive... mi sa che anch'io lo riproporro' a Natale ma con un ripieno di funghi:)
@sercapuz4030
@sercapuz4030 6 жыл бұрын
E’ sempre un piacere rientrare la sera e trovare le belle ricette dello chef Barbato. Sei meglio del telegiornale perchè dai solo cose buone. Anche questa è una splendida ricetta e si presta anche a risolvere una cena con amici affamati. Le tue patate arrosto completeranno l’opera.
@titalg77
@titalg77 5 жыл бұрын
Bellissima ricetta!!! Grazie per i suoi preziosi consigli chef!!!👏👏👏💖💖💖
@carolinaalberti752
@carolinaalberti752 2 жыл бұрын
Caro chef, ho giusto ieri fatto un buon polpettone o almeno credevo e solo oggi trovo i tuoi consigli. Così ho capito dove ho sbagliato. Ne farò sicuramente tesoro in futuro. Grazie
@IRY-a-modo-mio
@IRY-a-modo-mio 5 жыл бұрын
L'ho provato e devo dire che non è semplice da realizzare, ma ne vale davvero la pena!! 😋😋😍 L'espediente delle patate penso che lo adotterò sempre!! Complimentoni chef 🥇
@andreagamba9539
@andreagamba9539 5 жыл бұрын
Bravo Stefano! Al di là della ricetta e delle dosi che possono essere personalizzabili a gusto un grandissimo plauso per la modalità semplice ed efficace nella spigazione che diventa quasi un raccontare con far gentile quel che stai preparando. Complimentissimi ;)
@tecnico2giovanni799
@tecnico2giovanni799 3 жыл бұрын
O chef. Con questo hai fatto bingo! Lo faceva la mia mamma, al sugo. Che meraviglia! Oltre che buonissimo è anche un caro ricordo. Commovente
@michelamaglione9549
@michelamaglione9549 2 жыл бұрын
Questo si che è un polpettone SPECIALE!!!! buonissimooo lo farò così!!per le feste!!😛😋😋👏🏼👍🏻👋👋👋
@ritafinocchietti3308
@ritafinocchietti3308 4 жыл бұрын
Bravissimoooooooo È buonissssssssimo Complimenti per il suo ordine
@francescapelle72
@francescapelle72 5 жыл бұрын
Buongiorno, guardare questa ricetta alle 6 del mattino, mi compensa, solo a guardarla, per tutta la giornata.....è come se l'avessi gustata assieme allo chef...comunque a parte gli scherzi, un polpettone buono che può essere tranquillamente assaporato anche da chi è a dieta come me...grande CHEF.....
@rosannagravina9957
@rosannagravina9957 5 жыл бұрын
Fatto ieri, proprio buono, per la prima volta non si è aperto, chef seguirò sempre le tue ricette. Slurp slurp. BRAVO
@em-zc5ji
@em-zc5ji 3 жыл бұрын
Top!!fatto stasera con qualche variante ma..un figurone!grandissimo e simpaticissimo!
@lucapersiani1844
@lucapersiani1844 2 жыл бұрын
Fatto per Pasqua è venuto una bomba!! Mi si è un po' aperto ma ho risolto finendo la cottura dopo averlo richiuso e sigillato con la carta argentata ;) Grazie e auguri di pronta guarigione!!!!
@angelinamontanoassistentes2532
@angelinamontanoassistentes2532 2 жыл бұрын
Veramente buono, io ho aggiunto fette di prosciutto cotto e tolto i broccoli. Soffice e gustoso, ottima ricetta.
@genieveandre1108
@genieveandre1108 5 жыл бұрын
Sei meraviglioso! Grazie per questa squisitezza!!!.😉😉
@carlabenetti5822
@carlabenetti5822 4 жыл бұрын
Bravissimo simpaticissimo!! Provato i tuoi piatti ottimi!!
@giulianadellorto4614
@giulianadellorto4614 6 жыл бұрын
Forse è vero che non occorre una grande scienza, ma è anche vero che tu c'insegni degli accorgimenti a cui, chi non è cuoco, non penserebbe mai di attuare. Bravo, sei per me un gran maestro
@francescaperdono546
@francescaperdono546 3 жыл бұрын
Sei bravissimo... anche la crema da quando seguo la tua ricetta mi esce alla perfezione
@eleonorapinna4338
@eleonorapinna4338 6 жыл бұрын
Ciao stefano faccio sempre il polpettone ma con gli ingredienti che ha messo tu sicuramente è piu buono e poi come assaggi tu fai venire la voglia!!complimeti non vedo l'ora di farlo!!sei simpaticissimo
@mariantoniapiu1213
@mariantoniapiu1213 6 жыл бұрын
E vaiiiii bravissimo Stefano!!! Ecco un panettone fatto in grazia di Dio. Io non l'ho mai fatto ma questa volta e' presto fatto. Grazieeeeeee
@miminapotenza9594
@miminapotenza9594 Жыл бұрын
Mi piace molto bravo 👍🥰🥰
@catecaterina4308
@catecaterina4308 2 жыл бұрын
Perfetto. Io lo facci senza ripieno ma ci proverò, comunque metto anche farna di mandorle , carvi, timo, rosmarino e maggiorana. Besitos 😎
@anzelikamartina130
@anzelikamartina130 Жыл бұрын
sei forte ,come lo prepari ,gentilezza ,il tuo modo simpatico di assaggiare ...Goloso come me ...bravissimo ,lo preparo senz'altro 😂❤
@mariaamorino2285
@mariaamorino2285 3 жыл бұрын
Carissimo ...Complimenti per le ricette che dai, è complimenti anche come dai le spiegazioni ,Mi piace tantissimo ascoltarti perché è come se raccontassi le favole... rilassi ,Complimenti di vero cuore sei BRAVISSIMOOO Un abbraccio sincero.
@serenellaruco6989
@serenellaruco6989 3 жыл бұрын
Simpatico e bravo 👏😋😋
@cristinagrassi8259
@cristinagrassi8259 2 жыл бұрын
Ma si può prepare prima e congelando e quando lo togli devi scongelarlo o metti subito in forno
@serenellaruco6989
@serenellaruco6989 3 жыл бұрын
Bravo nella spiegazione e molto simpatico 😋😋😋
@maggielarossa1727
@maggielarossa1727 2 жыл бұрын
Bravissssssssimo e simpaticissssssssimo come sempre
@annascandale6190
@annascandale6190 3 жыл бұрын
Bravissimo oltre che simpatico. Complimenti!
@francescocontorno5202
@francescocontorno5202 3 жыл бұрын
Ciao mister sei un artista .Buono anche a sugo io farcisco con pancetta sedano cipollone E delle striscette di lardo, piccolo soffritto poi dentro al sugo come fossero polpette . Fantastico.. Auguri buon natale
@auroracaroli2681
@auroracaroli2681 4 жыл бұрын
Sei fantastico mi piace molto il polpettone anche perché lo faccio anch'io così. Sei bravissimo.ogni volta che ti vedo mi rianimo sei simpaticissimo .
@tizianarosi1764
@tizianarosi1764 2 жыл бұрын
L ho fatto è buonissimo e lo rifaccio a Natale🎄🎅🔔❄
@VinagaLidia-oj3te
@VinagaLidia-oj3te Жыл бұрын
Stefano...sei bravissimo.❤
@michellavore4726
@michellavore4726 Жыл бұрын
Bonjour je suis de Belgique et je regardes vos vidéos qui sont très bien expliqué et vous mettez du cœur à tout ce que vous faites de plus vous êtes un personnage très sympathique et qui doit certainement amuser la galerie voilà je continuerais à regarder vos recettes que j’avoue comme vous le dite si bien très spectaculaire 😂
@tinaiavarone8581
@tinaiavarone8581 5 жыл бұрын
Lo sempre fatto in padella , al forno mai il prossimo lo farò al forno grazie chef 😋😋😋❤️❤️❤️👍
@paolacontessi595
@paolacontessi595 Жыл бұрын
Ho preparato questa sera il suo polpettone, Chef Stefano, una vera delizia!!
@annamariangela8598
@annamariangela8598 2 жыл бұрын
Buonissimo 🤩👍👏👏👏
@ebe07
@ebe07 3 жыл бұрын
Fatto tempo fa e farcito solo con prosciutto formaggio, è stato super apprezzato, grazie Stefano !!!!
@massimobanfi283
@massimobanfi283 2 жыл бұрын
Ciao, che prosciutto hai usato?
@ebe07
@ebe07 2 жыл бұрын
@@massimobanfi283 ciao, ho usato il prosciutto cotto 🙂
@massimobanfi283
@massimobanfi283 2 жыл бұрын
@@ebe07 grazie mille 🙂
@maikefaR
@maikefaR 4 жыл бұрын
grazie mille chef! l'ho fatto ed venuto davvero morbidissimo, ottimo!!!
@adamchurvis1
@adamchurvis1 6 жыл бұрын
If the world could enjoy excellent quality food as much as Chef Stefano does, there would be no wars.
@silviafernanda2114
@silviafernanda2114 Жыл бұрын
Que pena que no lo leyó. Le has dicho algo muy bonito, Adam. Saludos desde Madrid.
@domenicacatalano2498
@domenicacatalano2498 3 жыл бұрын
Questo polpettone e veramente spettacolare sei bravissimo. 😘😘
@sabrinaditommaso6477
@sabrinaditommaso6477 2 жыл бұрын
Ciao chef ho preparato il polpettone ed è piaciuto moltissimo anche se in cottura mi si è aperto lateralmente.... Il sapore era buonissimo. Grazie sei super
@ritabonaccorsi8144
@ritabonaccorsi8144 2 жыл бұрын
ottima . io di solito faccio con ripieno di frittata con cipolla e formaggio, spinaci , bologna, e sottilette di grana . ricetta di mia nonna . grazie 👋
@jessi6390
@jessi6390 3 жыл бұрын
Grazie!! Da Argentina un baccio!!!!sei apasionado!!
@angelotacconi6357
@angelotacconi6357 3 жыл бұрын
È una arte pura la sua cucina e la sua speciale simpatia,il che non guasta , Lei è uno architetto mancato per preparare i Suoi piatti è il massimo del piacere quando li assaggia.
@angelotacconi6357
@angelotacconi6357 3 жыл бұрын
Continuo con un altro messaggio , se posso consigliarla , quando ha tempo con la Sua arte prepari la focaccia che preparava mia Nonna violetta , aggiungiungendo all 'impasto una quantità tale , in sintonia con gli ingredienti parmigiano e pecorino , croccante fuori e morbida dentro. La ringrazio della pazienza e La saluto a modo mio. Dio ti benedica, Lui ti seguirà sempre per la tua devozione. Buona notte ,sono le ore042 del 10 giugno 2021. Grazie
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 жыл бұрын
Grazieeee la deitta
@francaacri8319
@francaacri8319 3 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato 🤩😋😂🤣😆😄😃
@rosannadivina6157
@rosannadivina6157 4 жыл бұрын
Volevo complimentarmi x le tue ottime ricette , sei veramente bravo, oggi ho voluto fare il tuo polpettone ottimo come non mai! 🤗
@salvatoreriggi2110
@salvatoreriggi2110 2 жыл бұрын
SEGUO MOLTO LE TUE RICETTE E MAI UN PIATTO MI E' VENUTO MALE SEI UN GRANDE
@loredanaagrosi5277
@loredanaagrosi5277 6 жыл бұрын
È uno spettacolo !Complimenti allo chef ,voto dieci e lode.
@leonardomarseglia4911
@leonardomarseglia4911 6 жыл бұрын
9
@alessandraperugi5813
@alessandraperugi5813 6 жыл бұрын
Spettacolare😀😋 lo farò per Natale👍👍 grazie grande chef 👍👍👍❤❤❤❤💋
@gianfrancocartella3598
@gianfrancocartella3598 5 жыл бұрын
Stefano il tuo non è un polpettone MA UN SIGNOR POLPETTONE. GRANDE BRAVOOOO
@vincenzinanonosabia1543
@vincenzinanonosabia1543 4 жыл бұрын
Bravissimo domani lo faccio .spetacolare
@fabriziomaniaci91
@fabriziomaniaci91 4 жыл бұрын
ESPECTACULAR !!!!!!!! Grazie Chef per lo spettacolo !! Domani polpettone ;-)
@SCHIAVOLO
@SCHIAVOLO 4 жыл бұрын
Meraviglioso!!!!!!
@TheZolanin
@TheZolanin 5 жыл бұрын
Fatto questa sera. Buonissimo! Grazie chef
@barbaranicolucci3137
@barbaranicolucci3137 6 жыл бұрын
anche io l ho fatto così è buonissimo ma non coi broccoli. l non sapevo della caprica affumicata. grande chef veramende eccezziunaleeee 😂😘😘😘
@radajovanovic3167
@radajovanovic3167 4 жыл бұрын
Bravo Stefano Sei forte😀
@ornellachiesa3135
@ornellachiesa3135 3 жыл бұрын
ho detto "ok,e polpettone sia !".....ricetta stupenda ! grazie dei consigli .
@ledascio6007
@ledascio6007 4 жыл бұрын
Sei fantastico👍😃
@stellarosselli8342
@stellarosselli8342 6 жыл бұрын
Capolavoro CHEFFFFONEEEEEEEE. Da fare subitissimo. 😋😋😋😋😋😋😋😋👨‍🍳
@mariannaleone544
@mariannaleone544 4 жыл бұрын
Spiegazioni chiarissime. Bravo
@andreadepasquale4348
@andreadepasquale4348 6 жыл бұрын
A barba' sta ricetta è na poesia ! Grazie per stupirci ogni volta
@thesag9745
@thesag9745 4 жыл бұрын
Chef grazie per il video facile e soprattutto semplice per come lo hai spiegato
@giancarlomessaggero7939
@giancarlomessaggero7939 3 жыл бұрын
Amico mio mi sono iscritto sei sempre il migliore noi in Sicilia ci mettiamo dentro anche le mandorle tostate rotte bciaoquesta ricetta la farò a Pasqua così ci metterò pure l'uovo di Pasqua sbreem
@valentinageromet7352
@valentinageromet7352 2 ай бұрын
Grazie! Farlo nella planetaria mi consente soprattutto di risparmiare tempo e intanto andare avanti con il resto delle preparazioni ❤
@marialongo2730
@marialongo2730 3 жыл бұрын
Lo provato viene troppo buono complimenti un bel polpettone
@saverioantolini1389
@saverioantolini1389 4 жыл бұрын
Buona Serata...CHEF PUGLIESE😎🤩🌹💋❤️👍
@lenvanbyrne
@lenvanbyrne 6 жыл бұрын
Mi ha fatto venire una acquolina in bocca... Bravo , Chef, quanto mi piacerebbe assaggiare questo capolavoro!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 6 жыл бұрын
Ehhehehe
@giusydiscipio8410
@giusydiscipio8410 6 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍ESPETTACULARRRRR👏👏👏👏👏👏👏👏👏 VERAMENTE! BRAVISSIMO CHEF , baci a te e a Lucy 😘😘❤❤👋👋
@francaloppi8449
@francaloppi8449 Жыл бұрын
Superbo 😁❤❤❤
@antoniaxavier8491
@antoniaxavier8491 3 жыл бұрын
Sei un amore 🤩🥰💯
@francescamocerithibert2937
@francescamocerithibert2937 3 жыл бұрын
Molto buono grazie 💖💕lo farò sensaltro ciao🌅❤Stefano!
@antonyericmusic7511
@antonyericmusic7511 6 жыл бұрын
Sei bravissimo,anche un semplice polpettone lo fai con il cuore,bravo
@concettapileggi962
@concettapileggi962 2 жыл бұрын
A me se è tutto aperto perche'
@shivacris8293
@shivacris8293 6 жыл бұрын
La parte più bella di tutti i tuoi video è sicuramente l'assaggio. Primo perché mi fa morire il modo in cui vai in estasi ogni volta, secondo per la capacità che hai nel farmi venire una fame della madonna..Sempre!! Bravo Shef
@katiusciaalemanno8047
@katiusciaalemanno8047 5 жыл бұрын
Grazie mille Chef .....fatto polpettone 2 volte venuto benissimo😍😋
@archstanton1573
@archstanton1573 6 жыл бұрын
grazie per lo spunto.....il polpettone lo faccio spesso...il tuo sembra anche meglio......lo farò ai miei commensali....dev essere buonissimo
@mariafisichella1886
@mariafisichella1886 6 жыл бұрын
Simpatico e divertente è un piacere cucinare con i tuoi video
@annamandatori1111
@annamandatori1111 3 жыл бұрын
Straordinario come sempre Super ricetta grazie Chef ❤️
@zinaarnaut4619
@zinaarnaut4619 3 жыл бұрын
Ciao Stefano! Con questo account ti seguodal inizio.. mi sono ricordata della famosa ricetta di polpettone.. una meraviglia . Grazie per I consigli e per la bella presentazione.. auguri per il canale .. adesso ti seguo di più dalla mia cucina ( la cucina di Zina)🤗🤝🤗
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 жыл бұрын
Grazieee
@marcelladelia2072
@marcelladelia2072 4 жыл бұрын
Bravissimo e sicuramente buonissimo. ☺️
@lamari3636
@lamari3636 6 жыл бұрын
Buonissimo Chef,grazie per le dritte,da provare in una cena sontuosa o per le feste!
@linabrunato1520
@linabrunato1520 6 жыл бұрын
Sei un grande .. Troppo bravo e simpaticissimissimo
@tortugailfreddo6422
@tortugailfreddo6422 6 жыл бұрын
Appena fatto...Veramente buonissimo... Grazie!!!!!!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 6 жыл бұрын
Grazieee
@jocelyaparecidatrivelato8171
@jocelyaparecidatrivelato8171 3 жыл бұрын
Meraviglioso. Grazie mille.
@marialuisameneghin4209
@marialuisameneghin4209 3 жыл бұрын
Sei proprio bravo ma soprattutto molto simpatico. Ti ho scoperto con byoblu e ora sei il mio preferito. Alcune cose sono troppo difficili ma le altre le riesco a fare bene
@maiagoginashvili9675
@maiagoginashvili9675 3 жыл бұрын
au au auuuuuuuuuu! shef sei grandeeeee! 👍👍👍👍👍😘✊✊✊✊✊viva a la polpettone e anche a sheeeef!
@antonellalamura586
@antonellalamura586 4 жыл бұрын
Bravissimo e simpaticissimoooooo
@gianfrancoecca5202
@gianfrancoecca5202 6 жыл бұрын
Oltre al polpettone..sei tu spettacolare chef..complimenti😵😵😵😵
@AAAhmed-bw1ev
@AAAhmed-bw1ev Жыл бұрын
É straordinario, mi piace.
@gabriellagusso3748
@gabriellagusso3748 4 жыл бұрын
Bravissimo Chef spieghi molto bene...Lo farò senz'altro.Ho già l`acqualina.😜😜😜
@felicezedda3823
@felicezedda3823 3 жыл бұрын
Posso tornare indietro anche di secoli per vedere i tuoi piatti Chef🤪👍🏻 Mitico sempre il top✌🏻😃🤤Sbrem! Besos 👋🏻
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 жыл бұрын
Grazieee
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