Polska sałatka warzywna

Nasza stara, dobra sałatka warzywna. Królowa każdej dużej imprezy, każdych imienin i Świąt. Czy wiecie że we wschodnich regionach kraju nazywają ją "Kaczy żer"? Spróbujcie mojego przepisu:
- 5 średnich ziemniaków
- 3 duże marchewki
- 1 duża pietruszka
- 1/3 średniego selera
- 2 łyżeczki soli i 1 łyżeczka cukru do gotowania
- 2 kruche jabłka
- 6 średnich ogórków kiszonych
- 1 puszka groszku konserwowego (250g netto)
- 6 gotowanych na twardo jaj
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 6 łyżek gęstego majonezu (dekoracyjny)
- płaska łyżeczka mielonego pieprzu
- łyżeczka cukru
- 2 płaskie łyżeczki soli (później wg. uznania)
Sałatkę robić "z dnia na dzień".