POLUBIJELI HLJEB

  Рет қаралды 13,549

Moja mala kuhinja

Moja mala kuhinja

Күн бұрын

Ovaj recept za hljeb sam napravila za vas koji ne možete bez bijelog hljeba a željeli biste da se hranite zdravije.
Ovaj hljeb nije najzdravija vrsta hljeba ali je neka sredina između običnog bijelog hljeba i zdravijih vrsta hljebova.
Neka ovo bude tranzicija na zdravije vrste hljebova koje svi možemo zavoljeti uvodeći male promjene u svoj jelovnik.
Znam da su mnogi koji nisu zadovoljni načinom na koji se hrane pokušali da se hrane zdravije pa odjednom prelaze na neku ekstremnu zdravu hranu. Nakon toga odluče da jednostavno ne mogu to da jedu.
Ja vam predlažem postepen prelazak na zdravije namirnice jer će vam biti lakše a i sa malim promjenama u svojoj ishrani ćete postepeno zavoljeti zdraviju hranu a nakon toga nastaviti da poboljšavate svoju ishranu.
Uživajte i nadam se da će vam ovaj recept biti koristan.
U pisanom receptu imate naravno nešto opširnije objašnjenje ovog recepta, nekoliko riječi o glutenu, o količini kvasca i kako sami možete razmjeti koliko tijesto treba da nadolazi.
PISANI RECEPT JE OVDJE ⬇️⬇️⬇️
mojamalakuhinj...
INSTAGRAM ⬇️⬇️⬇️
/ mojamalakuhinjaofficial
FACEBOOK ⬇️⬇️⬇️
/ mojamalakuhinjaofficial
#receptzahljeb
#receptzakruh
#tijesta

Пікірлер: 85
@snezanapodunavac590
@snezanapodunavac590 3 ай бұрын
Dobar dan. Evo danas pravim ,ovaj. Treći put. Divan je. Zahvalna mladoj,kreativnoj Aleksandri.
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 3 ай бұрын
Baš mi je drago draga Snežana da ti se recept svidjeo!
@snjezanamarinkovic277
@snjezanamarinkovic277 Жыл бұрын
Hvala puno za ovaj koristan video! I kad idem za Banjaluku, i vidim selo Palačkovce uvijek pomislim da je tu odrasla jedna slatka, vaspitana, posebna djevojčica Aleksandra! Lijep pozdrav!
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Ohhh draga Snežana kako ste mi to nekako milo rekli. Proveli smo cijeli august u Palačkovcima i tako nam je lijepo bilo. Veliki pozdrav!
@steficacvijanovic6644
@steficacvijanovic6644 Жыл бұрын
Aleksandra kao i uvijek lijepo objasni svaki video!👍👌
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
Hvala lijepo draga Stefice!
Жыл бұрын
Draga moja Aleksandrice, uživala u tvojoj pripremi kruha i podržavam potpuno tvoj prijedlog da malo po malo u ishranu uvedemo integralni kruh koji je po meni puno puno zdraviji i ukusniji! Kruh ti je savršen! Ej srce mi se baš napunilo! Veliki pozdrav ti šaljem!❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
Hvala ti puno Nerice moja! Ma ja samo nju čuvam i čuvam a kada sam radila generalno čišćenje pomislim zašto sam je stavila tako daleko u ladicu i zašto je ne koristim a tako je lijepa i pamuk je baš mek. Koristim je pa šta bude. :)
Жыл бұрын
@@mojamalakuhinja samo ti nju koristi, napravit ću drugu kad se ta pokida ❤️
@BrankaRadonjic-qe6mi
@BrankaRadonjic-qe6mi 10 ай бұрын
Sve pohvale za vašu sposobnost da nas iznenadite uvijek super receptom.Hvala.❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 10 ай бұрын
Hvala lijepo draga Branka!
@srbijankastevic7023
@srbijankastevic7023 Жыл бұрын
Aleksandra šta reći 👏👏 Za ovaj hleb reči su suvišne 👌👌 Cmokić za tebe 😘😘🐝🐝🐝
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala ti lijepo! Veliki pozdrav!
@desislavaaleksandrova4951
@desislavaaleksandrova4951 Жыл бұрын
Aleksandra, sto vise gledam tvoje video snimke, sve vise shvatam koliko su tvoji saveti i kulinarsko iskustvo neprocenivi! Svaki proizvod koji dodirnes, pretvaras ga u nesto jedinstveno👏👏👏🥰
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
Hvala ti puno draga Desislava što prepoznaješ to u receptima. Meni je važno da kroz svoje recepte prenesem ono što sam naučila i na druge ljude. Mislim da je to veoma važno pogotovo ljudima koji žele nešto da nauče. Da ne zamaram previše oni koji ne žele malo detalja o glutenu i ostalom sam napisala u pisanom receptu.
@mirjanafranjic7570
@mirjanafranjic7570 10 ай бұрын
Hvala puno na predivnom receptu,pravim ga stalno,moji odusevljeni,pozdrav❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 10 ай бұрын
Baš mi je drago da vam se sviđa!
@mopsolina
@mopsolina Жыл бұрын
Obožavam hlebove i peciva od integralnog brašna. Vaš hleb izgleda prelepo, verujem i da je ukusan. Hvala na receptu.
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
I ja ih obožavam ali i razumijem koliko je nekome teško odustati od tog bijelog hljeba. Ja baš volim da jedem svakakve integralne hljebove i mislim da su oni mnogo bogatijeg okusa. Ali tranzicija na zdraviju ishranu je uvjek teška.
@mopsolina
@mopsolina Жыл бұрын
Probaću obavezno. Jedva čekam da nam pokažete hleb samo od integralnog brašna.@@mojamalakuhinja
@vesnaboranic7688
@vesnaboranic7688 Жыл бұрын
Fantastican hleb hvala draga Aleksandra na lepom receptu hleb uvek pravim po tvom receptu probacu i ovaj divniste svako dobro vam zelim pozdrav 🥰
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala puno draga Vesna! Veliki pozdrav!
@ljiljanadugonjic
@ljiljanadugonjic Жыл бұрын
Bravo aleksandra ,velika si umjetnica kulinarstva ,kraljica si❤💟💟💟🌹🍀👌
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala lijepo draga Ljiljana!
@esrastupeac1053
@esrastupeac1053 Жыл бұрын
Svaka vam cast svaki recept je super sve pohvale veliki pozdrav
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala lijepo!
@dunjakasanda5933
@dunjakasanda5933 11 ай бұрын
Perfekcija u svakom pogledu
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala ti puno od srca!
@Sarah-it8qj
@Sarah-it8qj Жыл бұрын
Odličan recept probacu rado nekad.Lijep pozdrav za Vas 😍😍😍😍😍🌹🌹🌹👏👏👏👏👏
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
Hvala ti lijepo draga Sarah!
@Sarah-it8qj
@Sarah-it8qj Жыл бұрын
​@@mojamalakuhinja❤❤❤
@dobrilaversic8671
@dobrilaversic8671 11 ай бұрын
Pa divni ste kao i svaki vasi recepti❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala lijepo Dobrila! ❤️
@ljiljanacvjetkovic2330
@ljiljanacvjetkovic2330 Жыл бұрын
Bravo za hljeb odlucan bez greske pozdrav ❤❤❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala lijepo draga Ljiljana. :)
@snezanapodunavac590
@snezanapodunavac590 7 ай бұрын
@saramara9010
@saramara9010 Жыл бұрын
Sve pohvale. Cesto pravim hljeb po vasem receptu❤❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
Hvala ti lijepo Saro!
@saramara9010
@saramara9010 Жыл бұрын
@@mojamalakuhinja ❤☕
@bakadudinakhinja
@bakadudinakhinja Жыл бұрын
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala puno i veliki pozdrav vama!
@milicaorevic7885
@milicaorevic7885 Жыл бұрын
Prelep video Aleksandra!❤❤❤❤❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
Hvala ti lijepo Milice. ❤️❤️❤️
@mirasekulic8828
@mirasekulic8828 Жыл бұрын
Bravo lepotice ❤❤❤
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja Жыл бұрын
Hvala puno!
@angelsrain5
@angelsrain5 11 ай бұрын
Bas super :)
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala lijepo!
@user-ii7in1pk3r
@user-ii7in1pk3r Жыл бұрын
Super ko i sve ostalo što napraviš bravo bravo 👌🫶🫶
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala lijepo od srca!
@mirasekulic8828
@mirasekulic8828 Жыл бұрын
Zivela Aleksandra
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Ohhh hvala puno!
@ivanajakovljevic5335
@ivanajakovljevic5335 11 ай бұрын
😊😊😊
@milijabjelic1422
@milijabjelic1422 Жыл бұрын
Da li šećer staviti u kvasac? Videla samo so. Hleb je fantastičan!! Hvala puno! Lep pozdrav!
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Nije potrebno. Šećer stavljamo većinom u slatka peciva ili ako želimo da nam hljeb brže naraste ili pak da mu okus vuče na slađi.
@dragicabajec5168
@dragicabajec5168 Жыл бұрын
👌😘💖🤗🌹
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
:)
@ljubicavidakovic5594
@ljubicavidakovic5594 Жыл бұрын
Zdravo,sve super ali imam jedno piitanje gde da nabavim ovaj pleh ili kalup bjeli za hleb?Hvala unapred
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Draga Ljubice ja sam ga kupila u radnji Tschibo. Nadam se da vam je dostupno.
@dadodado-
@dadodado- 7 ай бұрын
Pozdrav, dali mogu stavit samo polubjelo brašno? Hvala
@snezanapodunavac590
@snezanapodunavac590 7 ай бұрын
Evo ja ću Vam napisati jer sam danas pravila ovaj hleb od belog pšeničnog tip 500 i 150gr crnog pšeničnog tip 1100 i 100gr integralnog ražanog. I hleb je odličan i po izgledu i po ukusu. Zato mislim da možete praviti i od polubelog brašna. Ja sam pravila i hleb sa mlekom i on je izvanredan,mirisan i ukusan. Srećno.
@dadodado-
@dadodado- 7 ай бұрын
@@snezanapodunavac590 Hvala puno...
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 7 ай бұрын
Možete naravno ali rezultat zavisi od toga šta se definiše kao polubijelo brašno tu gdje vi živite. Polubijelo brašno može biti sa veoma malim udjelom integralnog a može da bude i sa velikim udjelom. Ja bih vam savjetovala da prvi put napravite sa njim a da za sledeći kupite posebno bijelo i integralno pa da ga mješate. Samo tako ćete znati koliko integralnog stavljate u hljeb. Kasnije možete i povećavati integralno kako se budete navikavali na taj okus. Ako želite ovdje pogledajte moje objašnjenje o brašnu i kako se ona koriste: kzbin.info/www/bejne/oJO0mnlpbZqXfJY
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 7 ай бұрын
Hvala draga Snežana na odgovoru. Upravo tako, mogu se praviti kombinacije po želji samo mi moramo da se otvorimo i da prihvatimo i druge vrste brašna i hljeba a ne samo bijelo pšenično.
@dadodado-
@dadodado- 7 ай бұрын
@@mojamalakuhinja Pa piše polubjelo brašno tip- 850 !? Pokušat ču i sa mješanjem brašna.
@katarinapezelj7736
@katarinapezelj7736 Жыл бұрын
Draga Aleksandra može li uz bijelo heljdino u kombinaciji. Naime dobila sam 2 kg heljdinog pa da ga iskoristim. Hvala unaprijed
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Draga Katarina može ali onda samo stavite obično bjelo u kombinaciji sa heljdinim ako želite da vam se hljeb malo digne. Ili možete staviti 250 g bijelog, 100 g heljdinog i 150 integralnog pšeničnog.
@stankadjordjevic5198
@stankadjordjevic5198 Жыл бұрын
👌👌😋💖❤️🤙🌹🙋🏼‍♀️
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
:)
@user-wl4px7kd2c
@user-wl4px7kd2c 11 ай бұрын
molim vas neki recept sa speltom, hvala
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Evo imam ovdje jedan recept za speltin hljeb: SPELTIN HLJEB - PIROV KRUH kzbin.info/www/bejne/jGm5o4KbnKaHrZI
@user-wl4px7kd2c
@user-wl4px7kd2c 9 ай бұрын
@@mojamalakuhinja hvala Vam Aleksandra.
@user-gd1ij2go1g
@user-gd1ij2go1g 11 ай бұрын
U danasnje vrijeme, nema nista ekstremno zdravo. Draga moja Aleksandra.
@vanhoumin
@vanhoumin 2 ай бұрын
Koje dimenzije je kalup za hljeb?
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 2 ай бұрын
Dimenzija kalupa je 32x14 cm.
@bojanadunjic3571
@bojanadunjic3571 5 ай бұрын
Zasto SE meni lepi Testo ? :(
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 5 ай бұрын
Iz dva razloga, ili ste pogriješili brašno ili niste dovoljno mijesili.
@sieglinderettenwander3075
@sieglinderettenwander3075 6 ай бұрын
Bitte auf Deuscht😊
@gjenadija1
@gjenadija1 Жыл бұрын
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
:)
@mirasekulic8828
@mirasekulic8828 Жыл бұрын
Frankfurt
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
:)
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Ovo je vrlo ukusno
@mojamalakuhinja
@mojamalakuhinja 11 ай бұрын
Hvala lijepo!
RECEPT ZA HLJEB - RECEPT ZA KRUH
10:12
Moja mala kuhinja
Рет қаралды 83 М.
Alat yang Membersihkan Kaki dalam Hitungan Detik 🦶🫧
00:24
Poly Holy Yow Indonesia
Рет қаралды 11 МЛН
Самое неинтересное видео
00:32
Miracle
Рет қаралды 1,9 МЛН
English or Spanish 🤣
00:16
GL Show
Рет қаралды 17 МЛН
PARTY PECIVA ZA SENDVIČE
5:47
Moja mala kuhinja
Рет қаралды 91 М.
PITA BREAD - ALL TRICKS TO GET NICE BALLOON BREAD
10:26
Moja mala kuhinja
Рет қаралды 86 М.
Kruh od kiselog tijesta  | jednostavni sourdough kruh za početnike
12:36
The Mill chronicles
Рет қаралды 1,4 М.
🔥🍞✨ Wood-Fired Sourdough Bread: Mastering the Artisanal Bake
18:57
Kənd Həyatı
Рет қаралды 2,2 МЛН
POSNE INTEGRALNE KIFLE
6:03
Moja mala kuhinja
Рет қаралды 19 М.
KIFLE KAO IZ PEKARE - RECEPT KOJI MORATE PROBATI
10:33
Moja mala kuhinja
Рет қаралды 3 МЛН
Mekane, pahuljaste, najbolje… CIMET ROLICE! 🤎
21:14
just.katebake
Рет қаралды 41 М.
Alat yang Membersihkan Kaki dalam Hitungan Detik 🦶🫧
00:24
Poly Holy Yow Indonesia
Рет қаралды 11 МЛН