Піца, як у Неаполі: рецепт від Олі Полякової

Квитки на Фантастичне шоу Олі Полякової 26 жовтня 2024 року в Київському Палаці Спорту
╾╾╾╾╾╾╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╾╾╾╾╾╾╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼
Придбати квитки 👉 linktr.ee/poly...
Готуємо піцу з Олею Поляковою! Страва класична і всім знайома, але Оля робить її такою по-особливому смачною та пухкенькою, що ви миттєво захочете приготувати це самі. І хоч без пригод не обійшлося, та у такої досвідченої кулінарки все одно вдався смаковитий шедевр.
Інгредієнти:
Закваска або дріжджі - 1 грам дріжджів на 500 г борошна
Питна вода
Борошно - 500 г
Оливкова олія - до смаку
Сіль - до смаку
Томатна паста - 200 г
Моцарела - 1 кулька
Спресована моцарела - 100 г
Семола - 150 г
Сир для плавлення - до смаку
Ковбаса - до смаку
Помідор - 1 шт.
Готуємо піцу:
Змішуємо закваску або дріжджі з водою, поступово підсипаємо борошно. Далі додаємо оливкову олію та дрібку солі. Замішуємо не круте, але й не рідке тісто. Далі накриваємо тісто плівкою і залишаємо в темному та прохолодному місці мінімум на 15 годин для ферментації.
Готове тісто розділяємо на дві половинки і змащуємо поверхню для розкачування. Формуємо зі шматочків тіста кульки, накриваємо плівкою і залишаємо на кілька хвилин відпочити. Тим часом натріть сир для плавлення та спресовану моцарелу на крупній терці, а моцарелу кулькою поріжте на кружечки. Помідор також поріжте на кружечки.
Присипте поверхню для тіста семолою, візьміть одну половинку тіста та поступово витягуйте його до бажаного розміру. Залишіть щільний краєчок, а серединку розтягуйте по максимуму. Викладіть томатну пасту, тертий сир, помідор та моцарелу. Ковбасу додавайте за бажанням і не забудьте присолити піцу, додати тим’ян та розмарин. На 10-15 хвилин поставте запікатися в розігріту духовку і перед подачею додайте оливкової олії.
І не переживайте, якщо щось не виходить. Навіть у Королеви кухні тісто іноді прилипає 😉
╾╾╾╾╾╾╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╾╾╾╾╾╾╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼
📞 Management, PR & Promotion:
SSX Partnership Group
www.ssx.group/
Пропозиції
[e-mail]
╾╾╾╾╾╾╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╾╾╾╾╾╾╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼╼
★ Оля Полякова в соцмережах:
➣ Instagram | / polyakovamusic
➣ Facebook | / polyakovamusic
➣ KZbin | / polyakovaofficial
➣ TikTok | / polyakova_olya

[@ЛенаКачина]

Що мені завжди подобалось в Олі це що вона справжня і відверта в своїх емоціях )

[@Каналкниголюба]

Дякую шо підняли мені настрій

[@halynachernysh7975]

ТАКИМ-СПОСОБОМ ПРОСТО ГОТУВАТИ-ПРИКОЛЬНО!!!МИРУ-МИР!!!❤❤❤

[@ЛенаМодена]

Цікаво, шо дивилася шанованих блогерів-кухарів, а нормально пояснила і показала рецепт піци Оля Полякова🎉 Дякую😊

[@ЯнаБірук-ч2б]

Люблю Олю за емоціі😂😂😂…завжди справжня 😉

[@Little_skating_star]

Оля, обожнюю , просто ван лав, діліться рецептами - памятаю ви казали що їздили на кулінарне навчання😘

[@igorigor1047]

Оля ти найкраща

[@birutegrafinina968]

❤Blagodariu milaja Olecka!!

[@nadiiagyr4145]

Оля, обожнюю Вас за гумор ❤❤❤ Дякую за рецепт 👍👍👍

[@valentinask6599]

Ви шикарна ❤

[@АлёнкаАлёнушка-ч2з]

Супер

[@jenyyyyakar]

Дуже красиве та якісне відео! Дякую за контент українською❤

[@rejolda]

жду возвращения рубрики Васадули-вогороде! Очень Хочу увидеть, как твердый сыр делается , посмотреть на сыроварню, на комнату выдерживания сыра и конечно же рецепты рецепты рецепты!

[@витакулакевич]

Оля Полякова тригируе людей з тонкою душевною органiзацiею.Але менi подобаеться)) Мука,мука мука!!! Тепер вдавiться,хто там страждае!!!

[@ЧервонаРутаа]

Оля, дзюрка тебе зрекла. Ти ж її заліплювала і до лопатки ту піцу приліпила. 😂 Піца славна вийшла.

[@laterlater7787]

Все класно і Ви вродлива, гарна жінка, але волосся краще зібрати, це ж готування😊 з повагою ❤

[@НаталияДемиденко-к8з]

🥰🤗💓💋💋🥰💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 це все вам Оля Полякова! З великою повагою до вас Юля 🇺🇦🇺🇦

[@tex_terrer]

Рецепт томатної пасти 😊

[@Oksa88822]

Оля супер людська ❤

[@Богданка-р1ж]

Клас❤❤❤❤

[@Богданка-р1ж]

Оля я твоя фанатка

[@agatamerenberg6996]

Ура, ви повернули кулінарні відео. Це🔥🔥🔥 Оля, знімайте знову вологи, будь ласка. Від Вас стільки позитива надходить)))

[@unknow_acount_user]

Perfettamente! 🍕🍕🍕 🤌🏻 🤌🏻 🤌🏻

[@giacomobonavera]

❤❤❤❤❤❤

[@user-cx8xc7cl1v]

Доброго дня Оля ваша творчість мені подобається поділіться рецептом томатної пасти

[@blast995]

😀гарно.смачно

[@Вика-г3ъ]

Оля завжди чудова ❤Розумна красуня в мене нема слів❤❤❤❤❤

[@alexanderjoseph1918]

😍

[@pavlenchija1172]

Semola , це манка.... 😊

[@liudmylakovalenko5149]

😂😂😂😂😂 это жеееесть

[@фарвазбаймухаметов]

🌹🌹🌹♥️♥️♥️👍👏

[@fairs2697]

Тина сглазила

[@Садовникисобаки]

я ще люблю туди фіолетовий базилік

[@liudmylakovalenko5149]

опасная женщина 😂😂😂😂

[@НаталияДемиденко-к8з]

Ну чем она вам опасна? С уважением Юля или Юляха 🇺🇦

[@Yanalisa358]

12 годин в холодильнику - неправильно. Якщо хочете чудове тісто для піцци - 48 годин при кімнатній температурі, навіть якщо літо. Мука - тип 0. Зоб не прилипала до лопатки - добре мукою опсипати. Вона прилипає бо тісто невдале. Неаполітанська як і ішші піцци, якщо приготовлені в дротяній печі не хрусткі. Хруст дає саме електронна духовка(в вас гриль, що вважається криміналом в Італії, якщо ви там печете піццу).

[@KaifMi]

Дивіться уважніше

[@aydnkaya2391]

🤣😍🥰

[@ЛесяШтай]

😂😂😂❤❤❤🎉🎉🎉

[@ВоваПепкин]

Зайдёшь на Полякову и настрой поднимется. Точно так же как на Катю Рибалка-вкупе стриптиз и рыба

[@tatalew7783]

Тіна Кароль😂

[@Xxx-lb9ci]

Останньої піцою якщо кинути в двері то вона там і зупиниться 😂😂😂😂....п так для збиття шахедів піде😊

[@zhivi_po_sovesti]

*Оля, яка ціна за вашу піцу? Чекаю на відповідь.* ☺️

[@ИгорьВдовенко-ъ3с]

Она порядочная женщина, как не стыдно такое предлагать?

[@zhivi_po_sovesti]

@@ИгорьВдовенко-ъ3с Я теж дуже порядочна людина) А якщо вона наприклад відповість 100 тис грн, а кошти на ЗСУ?😊

[@MaxZemlya]

Не буде нормальної піци, поки не буде висобюджетного кліпу з ARMY OF LOVERS 🖕

[@iliabogatsky7954]

прикольно, что у борца о всем русским (Оли Поляковой), посуда с гжелью :D

[@anndemchenko88]

Перуку далеко від лінії росту волосся причепили

[@ЕкатеринаЧигринова-п1ж]

Ну дорогенька, якщо ви бажаєте розмовляти українською, то робіть же це 😅 Муку????? Вже через хвилину не можу цей жах дивитись....

[@julialipatowa1043]

Украиская мова и Российская гжель - не патриотично.

[@ОлегПоліщук-ъ8ъ]

Ужааассс🤦🤦🤦🤦🤦🤦не позорь тих дітей я тебе прошу

[@men7102]

Коли знову дорослі дівчата будуть?

[@АлексейКандиба-е5з]

Не мука а борошно.Вчи українську мову

[@SonyBoychikXXX]

Не душни :)

[@tema9714]

❤❤