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Bonjour, voici une excellente recette de barquettes de pommes de Terre 🥔 farcies au four au légumes et a la viande hachée goûteuse, bien assaisonnées et gratinées . Je vous explique en detail comment vider les pommes de terre. Le tout est cuit dans une savoureuse sauce express de dernière minute.
C’est à essayer 👌😋🤤
Ingrédients:
Pommes de terre 🥔
Farce:
250 g de vos de hachée
2 carottes
2 courgettes
Un oignon râpé
Une gousse d’ail
Sel et poivre
Persil haché ( 2 a 3 C a soupe)
Un oeuf
Sauce:
Pois chiches
Un oignon râpé
2 gousses d’ail râpées
1 litre d’eau
Sel 1 C a thé
Persil haché ( environ 2 C a Soupe )
10ml de couli de tomates
Epices:
Cannelle, cumin et paprika
Fromage 🧀
Huile pour la friture
Merci de me suivre et bon visionnement 🌹♥️🥰