Рет қаралды 122
Сәлем достар! Менің ютуб каналымды көргеніңіз және қолдағаныңыз үшін рахмет достар! Менің арнама тіркеліңіз. / @zhazira700 бұл мені жақсы ынталандырады️.
Hello friends! Thank you friends for watching and supporting my KZbin channel! Register on my channel. / @zhazira700 it motivates me well️.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Құрамында:
Жылы сүт--350мл
Ащытқы--7гр
Сахар--3 ст.л
Жұмыртқа--2дана
Сары май--100гр
Ұн--600гр
Тұз -0,5шай қ.
Сұйық май қуырғанға
Бетіне:
Шоколад
Кондитерлік түрлі-түсті ұнтақ қалауларыңыз бойынша.
Дайындау жолы:
Таза ыдысқа жылы сүтімізді құямыз қант салып араластырып дәміне қарай тұз қосып,жұмыртқамызды жарып салып араластырамыз. Енді ащытқымызды қосып араластырамыз да ерітілген сары майды қосамыз ,осының үстіне електен өткізіп ұнымызды шетінен қосып қасықтың көмегімен араласытырып қалған ұнды қосып жұмсақтау қылып қолға жабыспайтындай қамыр илейміз.Осы қамырымыздың бетін жауып 1-1,5сағатқа жылы жерге ащып көтерілгенше қоямыз.
Қамырымыз ашығаннан кейін екі бөлікке бөліп жаямыз .Қамырымыз қалыңда,қатты жұқа да болмауы керек. Қамырды кесенің көмегімен домалақтап ойып алдым ортасын кішкене қақпақпен ойдым.Енді осы ойылған дөңгелек қамырлардың бетін жауып 15-20минут көтерілгенше бетін жауып қоямыз.Табамызға сұйық май құйып пончиктерімізді шетінен пісіріп алып суытамыз.Бетіне жаққанға шоколадты ерітіп алып пончиктерді сол шоколадтарға батырып бетіне жағып шығамыз. Бетіне мен когдитерлік түрлі түсті ұнтақтарды сеуіп шықтым.Оны қалауларыңыз бойынша жасауға болады.Шоколады кепкеннен кейін жесеңіздер болады. Дәмі керемет тәтті. Менің осы рецептімен пісіріп дайындап көріңіздер. Ас болсын.
Contains:
Warm milk 3 350ml
Spicy--7gr
Sahar--3 St.L
Eggs--2pcs
Butter май 100g
Flour 6 600g
Salt -0.5 tea.
Liquid oil for frying
To the surface:
Chocolate
Confectionery colored powder according to your preferences.
How to prepare:
In a clean bowl,we pour warm milk, put sugar, mix, add salt to taste, break eggs and mix. Now add the bitterness and add the melted butter ,on top of this we sift the flour with the help of a spoon, add the remaining flour and knead the dough so that it does not stick to the hands.Cover the surface of this dough and put it in a warm place for 1-1.5 hours until it rises with bitterness.
After our dough has fermented, we roll it out in two parts .Our dough should be thick,not too thin. I rolled out the dough with the help of a cup and carved the middle with a small lid.Now we cover the surface of these carved round doughs until they rise 15-20minutes.Pour liquid butter into a pan and let our donuts bake and cool to the brim.We melt the chocolate on the surface and dip the donuts into the same chocolates and apply them to the surface. On the surface, I sprinkled different colors of kogdier powder.It can be done according to your preferences.You can eat the chocolate after it dries. It tastes incredibly sweet. Let's try to cook with this recipe of mine. Let the kitchen.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#easy #easyrecipe #қазақшарецепт #оңай #дәмді #пончик #шоколадныепончики #тәттітоқаштар