Японская кухня! Основатель «Тануки» Александр Орлов покажет, как построить бизнес-империю на суши

Друзья! Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте iamboss_sb
Встречайте новый выпуск шоу «Теперь я Босс!». На этот раз мы меняем местами основателя сети суши-баров «Тануки» Александра Орлова с владельцем небольшого кафе в Ростове-на-Дону.
Александр Орлов - один из самых успешных рестораторов в России. На данный момент в его бизнес-империи около 90 ресторанов, в числе которых и сеть «Тануки». Он начинал в 2004 году с одного ресторана, а сейчас управляет крупной сетью, которую посещают более пяти с половиной миллионов человек в год. Александр вовремя понял, что японская кухня надолго завоюет сердца россиян и умело сыграл на этом тренде. Но сейчас ему предстоит вспомнить свои первые шаги в ресторанном бизнесе и привести в порядок кафе PizzaRollo.
В это время сетью «Тануки» будет управлять начинающий ресторатор Алексей Цой.
К чему приведет такая перестановка?
Сайт проекта: goo.gl/UzKnZN
Какая ресторанная концепция самая доходная: goo.gl/o6MTwD
Как ресторатор из Саратова зарабатывает на чечевице, полбе и булгуре: goo.gl/Y9h9By
Банковские продукты:
Онлайн-касса Эвотор: goo.gl/iY4WWD
Личный юрист: goo.gl/iQgAn3
Мобильное приложение: «Сбербанк Бизнес Онлайн» goo.gl/Latv1W
Видео может содержать изображение и\или упоминание запрещенных в России сетей. Деятельность Meta Platforms Inc. по реализации продуктов - социальных сетей Facebook и Instagram на территории РФ запрещена по основаниям осуществления экстремистской деятельности.
#ТеперьЯБосс #СвоёДело #Сбербанк #Пятница #МалыйБизнес #КрупныйБизнес #Суши #Роллы #Тануки #РесторанныйБизнес #ЯпонскаяКухня #АлександрОрлов

[@GVal98]

Никогда бы не подумал, что увижу Пистолетова и Цоя в одном видео

[@user-ck2oy1qi8m]

Долго думал, что за Александр Пистолетов. Набрал в инете - Артист и стриптизер))) Может быть Александр Орлов внешне похож на него, но...думаю...нет, мимо)

[@user-vk2jh2eg7w]

Пистолетой вместе с Орловым снимались в ролике у Амирана

[@dashachernovolenko2777]

Пистолетов и администратор Слава - как корейский Шило из Кровостока

[@geka6pucT]

Я только из-за пистолетова на превьюхе поткрыл видео.

[@gridemr]

Орлов красавчик. Так легко качнул кафе. Настоящий профессионал

[@BRUSHFORSOUL]

Днём он самый обыкновенный сснователь «Тануки» Александр Орлов, но с приходом ночи мир узнаёт другого Александра и фамилия ему Пистолетов

[@PredatorBBS]

Балин. Хотел пошутить, но всё уже пошучено за меня :3

[@musashimiyamoto4576]

АХАХАХАХАХ РЕАЛЬНО ПОХОЖ!)

[@marvelhorde4783]

@@musashimiyamoto4576 братки )))

[@user-ck2oy1qi8m]

Сводные)

[@Eve1one192]

BRUSH FOR SOUL приме

[@vladshinkin]

Знаете, что я люблю в этом проекте больше всего? Как люди меняются под руководством сильных людей.

[@pchelka_c_chelkoi]

Вы правы. Я тоже этим упиваюсь просто

[@user-fl4vm1fs3c]

Точнее, под руководством такого отборного говна, как орлов. Меняются. Становятся тоже говняней.

[@user-yl6jm4yp5n]

@@user-fl4vm1fs3c А вы жена уволенного повара?

[@user-im3ty2oi2x]

@@user-fl4vm1fs3c Зачем Вы так?По большому счету люди в таком возрасте не меняются,проект в некоторой степени их суть раскрывает)

[@user-uw9sg2eg5i]

твои слова поймет тот человек тот человек который высокого полета а те которые курятнике сидят они не поймут

[@levre6422]

Боже, первый управляющий за передачу, который не спорил с временным боссом, а попытался сделать так, как говорил он. Хотя бы ради эксперимента, для чего это и замышлялось

[@anikahn5868]

Levre это точно! Уникальный случай 😀👍

[@lisalis2579]

К

[@user-ln5ii3iv3r]

Мерзкий типок этот управляющий

[@TheoLeid]

просто они чмошники без стержня, вот и не могли перечить писталетову

[@FoundeR1593]

@@user-ln5ii3iv3r почему? Нормальный и компетентный

[@nade_stylee]

Бред в том, что он тип тайный гость, но заходит с оператором и камерами)))

[@CVery45]

Камеры уже в ресторане были и снимали всех посетителей.

[@test_dot]

челики снимают с айфонов и делают вид что лазиют там, в серии про кондитерскую оператор был с телефоном

[@AndreyKo]

ДА ЛАДНО?! НЕУЖЕЛИ ЭТО ПО СЦЕНАРИЮ, НЕ МОЖЕТ БЫТЬ, В ТЕЛЕВИЗОРЕ ВСЕ ВЗАПРАВДУ!

[@NAC15788]

такие передачи снимают для дебилов)) вон и в комментариях они уже тебе обьяснили, что снимают с айфона ,а второй думает, что камеры уже стояли))

[@user-cj5ji9uq4l]

И звук норм

[@lavanda8531]

Самое смешное в этом выпуске - это выражение лица управляющего "Тануки", когда он выслушивает новые " креативные"...:))) предложения и критику нового босса.

[@atpalpatpalp9182]

Да да да , это лицо типо «госпади только не это»

[@maritadanilevska5294]

пафосный тип. простой наемный работник, которого Орлов пихнет под зад, если что-то пойдет не так.

[@Elena-yw4rz]

Смешное это мягко говоря)

[@Elena-yw4rz]

Некрасиво себя ведет! Дурацкая манера поведения !

[@eugenesk2077]

Такое чувство что чувак из ПиццыРолла всю жизнь копил идеи, но не хватало финансов и наконец-то получилось "выстрелить", жаль, что на дворе 2019 год(

[@user-cn8es2ex3f]

Tosya Tosya 🤣🤣🤣👍🏻

[@dyad0rwot845]

Какие в жопу у него идею ,он смотрится смешно))если он имел хоть какие-то идеи, применил бы их в своем маленьком ресторане и добился бы чего-то))его заведение отстой полный!

[@TS-iq8oy]

Ты прав

[@mistersquid7532]

Ну Орлов конечно прирождённый бизнесмен он и мыслит обширнее и знает толк в руководстве с опытом мужик, думаю такой как он может любую низко-бюджетную точку из какой то задницы, вывести и поднять.

[@Y_Vladi]

Орлов похож на бандюгу из 90-х. Как будто вчера из тюрьмы вышел)))))

[@user-br9kx5er7n]

Julia Vlaira а ты думаешь как такой бизнес сделать Только в 90

[@TS-iq8oy]

Он и есть бандит

[@user-hi5kx3kc5z]

На централе сидел на крытой

[@designvdonsk]

Орлов несколько отталкивающий персонаж, но в деле на такого человека можно смело положиться. Хорошую работу проделал с мелким рестораном.

[@beat_and_go]

соглашусь, мне кажется, у него много тараканов.

[@user-rt3ve7bx7t]

А только такие люди и добиваются успеха. Люди которые составляют общую массу, и похоже все друг на друга и внешне и мышлением, редко добиваются успеха.

[@user-pj3gz7yz2j]

Ну у него есть стержень. Может изи сказать в лицо - ты уволен. Обычно из-за таких вещей и сыпятся заведения, когда начальни мягкотелый и персонал свой не держит в узде, а те булки расслабляют и начинают работать абы как.

[@infantterrible9558]

@@user-rt3ve7bx7t знаю зауряднейших людей, добившихся успеха, правда этопочти всегда не идеи и новаторство, а тупо хитрость

[@Yuliya666]

@@user-rt3ve7bx7t Зато нормальной ориентации ...

[@anastasiaradko148]

29:14 -Кем вы там работали? -Су шефом -Сушист, отлично Алла, су шеф это правая рука шеф-повара, а сушист это человек, который суши готовит. Это разные люди.

[@user-dh5ex3fr5e]

и вот алла человек команды но прежней как бы

[@emirlanpayzillauulu3034]

🤣🤣🤣🤣🔥

[@user-jz4zq6bp6z]

Ха ха она мультик про рататуя не смотрела)

[@allaandamaina3611]

Anastasia Radko я ждала, что кто-то тоже заметит это😂

[@kirillhay3515]

она волновалась для нее это стресс был это нормально

[@hitriychen3041]

Орлов-профессионал. Он на этом деле СОБАКУ сьел!

[@user-dh5ex3fr5e]

@@sulikk3464 или даже едят то не тузика с помойки. наверно былять они его откармливают еще с молочного возраста хлебом браво ты герой в моем мире

[@user-dh5ex3fr5e]

@@sulikk3464 и я не гей. если что

[@user-dh5ex3fr5e]

@@BKH412 и все такие ---где где

[@user-ip8lj7eq8t]

топ 😀😀😀

[@deluxenonstopevents1020]

Самое интересное что этот Цой почти всё вернул назад после передачи..))) Судя по его сайту название Пиццаролло вернул, пиццу в меню вернул, есть подозрение что админом назад Славу вернул, а Аллу в официанты. Только интерьер остался после передачи и маркировку продуктов начали делать.

[@PankreatitTut]

Реально единственный адекватный управляющий из всех серий был у тануки

[@user-vj2nq5sj6o]

С что если Александр Пистолетов это сценический псевдоним владельца тануки. Просто хобби у человека такое

[@user-mb2zj1yt1k]

@@ivanlebedev5709 а есть ссылка?

[@t3knotv748]

Пистолетов, перелогинься!

[@user-dh5ex3fr5e]

он уже там высоко....

[@snoopysnoopy9326]

Управляющий Тануки так смешной тролль) прям веселился от всех изменений) забавно смотреть)

[@user-xr2ul1fz1c]

Сотрудники Тануки- зазнайки,поэтому и ведут себя так,не умно,не уважительно.Спеси бы чуть поубавить.

[@M8Kz77]

Орлов реально красава. Все очень быстро и конкретно, по больше бы видео с такими руководителями.

[@ikuaon2980]

Удивляюсь как такие бакланы приходят в крупные сети и пытаются найти какие то мелкие косяки. В своём Ростове на дону лучше бы так следил. Лопух

[@user-dh5ex3fr5e]

ну ростов на привозе и локально там может ээкономика на подъеме даже если все полетит к херам приграничные территории будут иметпреимущество как и некоторые союзные репубики перед автономиями . кроме аджарии

[@maninblack244]

Начинающие «бизнесмэны» поражают своими инновационными идеями, какие блять роллы с селедкой? Какие роллы с холодцом и хреном? Какой стыд.

[@alteralex]

такие же идеи были и у команды додо пиццы так то

[@Andrey-cg4cn]

Бл@ть, а роллы с беконом в меню тануки это не стыд?

[@awesomeday7755]

@@Andrey-cg4cn работала в суши ресторане, с беконом частенько заказывают

[@user-vk2jh2eg7w]

самое стремное это сало с селедкой, а все остальное вроде зашло людям на воробьевых горах, хотя, может это просто шоу и все люди там, массовка за 300рублей.

[@user-ck2oy1qi8m]

Man in Black - по крайней мере это честно. Выше уже написали, что НАСТОЯЩИХ японских блюд в России (и не только) и не готовят. Да оно и надо? Возни много, требуется свежайшая морская рыба, точнее живая, вкус несколько непривычный... Так что честнее и вкуснее - "роллы с селедкой", нежели чем закос под японскую кухню).

[@big_bang_marazm7081]

Ёпт, официантка стала админом, и о боже, на второй день у нее не появилось опыта. Как так?

[@user-ee8cl8ki7c]

Ага он мог хотя бы ее предупредить.. она бы подготовилась

[@maryfingb]

японо-корейский ресторан-это,конечно,забавно.Учитывая историю между двумя странами😝

[@evgenyk8642]

))) о даа, скоро котлета по киевски и борщ украинский так же забавно будет )))

[@RUSTAMOVICHAZIZUZBloger]

@@evgenyk8642 👌👌🤓🤓

[@Archony.]

@@evgenyk8642 нет такого названия супа, как "борщ украинский". Есть суп - борщ.

[@user-kz8hw7tv7d]

Япония после второй мировой взяла под свое крыло Южную Корею. Теперь это две передовые азиатские страны.

[@infantterrible9558]

Особенно, в России

[@user-ep9ll4yf2r]

Но ведь Александр тоже раньше был певцом!

[@Tehnick777]

Дабаз Дабазов как же тонко 😂😂😂

[@user-dh5ex3fr5e]

@@Tehnick777 меня не покидало чувство что это не обучающее а скорее шоу

[@user-lk7rc6uq6n]

Управляющий Тануки такой милашка в очках:-)

[@user-ep9ll4yf2r]

Ты с ним ещё порнуху не видела

[@user-lk7rc6uq6n]

Скинь ссылку:-):-):-):-)

[@user-ep9ll4yf2r]

@@user-lk7rc6uq6n загугли))

[@user-ep9ll4yf2r]

@@user-lk7rc6uq6n Александр пистолетов порно)))

[@user-cn8es2ex3f]

О даааа Я бы покаталась на нем

[@SmmrtmSdnss]

А Александр Пистолетов то к успеху пришел

[@john-doe-r]

ну вот и зачем я его загуглил?

[@iamboss_sb]

Ха)

[@baskervilj]

@@john-doe-r я тоже совершил эту ошибку, не сдержался ))

[@user-nk3hq4pt9h]

Повезло, фартануло! А вот Шоколаду нет.

[@user-qm6lq8pc6u]

Орлов и Пистолетов, один и тот же человек?

[@azumirey7611]

Была в Тануки, оценила их "сервис" , когда стажер без чей-нибудь помощи пытался нас обслужить, я так понимаю,что ценный кадр был, особенно выражение "внешне коктейли разные,потому что один бармен нормальный,а у второго руки кривые" мне очень понравилось

[@iamboss_sb]

🤷🏻‍♂️

[@user-ui4jm3cd6t]

Зато честно)))

[@user-ie2vo6jx9t]

Так стоп? Там реально тараканы по кухне бегали? Это же пиздец. Теперь понятно, почему люди не возвращаются в это заведение

[@user-vr1ii1hi8c]

Открою тебе секрет. Во всех кухнях, во всех абсолютно ресторанах есть тараканы. Вопрос в количестве

[@user-sv5yb8io2k]

Работала в пятизвёздочном отеле, даже там на кухне тараканы😂

[@MrNYBlin]

Не во всех, если обработка происходит по графику и рабочие места в конце дня оставляются чистыми (с выносом мусора), то никаких тараканов не будет. Тараканы живут там, где есть еда, если же еда доступна лишь в присутствии людей и после их ухода всё чисто, то тараканы не смогут наплодиться. (Вернее смогут, но в другом месте)

[@user-dh5ex3fr5e]

@@user-vr1ii1hi8c экологические инградиенты прямые поставки из рая

[@user-gk6eb9fe9z]

Елизавета Миронова работала во многих местах, нигде не было тараканов

[@whimmmy]

Была в этом месте этой весной, попала случайно - кафе рядом с залом, где проводятся концерты, все вернули в старую концепцию, обычная кафешка, специально туда не пошла бы второй раз

[@DS-gb9bl]

Впечатление, будто в этой программе малый бизнес лишь для вида меняют

[@user-nt7xl2sr1m]

Скрыли номера машины,но когда доехали до места,забыли это сделать😅 002,неплохо😂💪🏻

[@egorkosinski8968]

Алексей, вы вызываете крайнее уважение своим поведением и тактом. Очень надеюсь, что у вас всё сложится в вашем бизнесе, удачи!

[@user-hd3ow1qn6l]

egor kosinski полностью поддерживаю 👍🏻👍🏻👍🏻

[@ko-ss]

Обычно у культурных и тактичных как раз в бизнесе ничего не выходит.

[@user-cn8es2ex3f]

Тряпка он

[@nataliavasilieva4288]

Тема корейско-японского меню в РнД не раскрыта. Стандартный набор блюд для таких кафе - это супы (например японский рамен с кимчи), различные пельмени (гиоза, корейские манду), закуски (кимчи, корейские блинчики, джап че). Строить меню на кимбапе слишком скучно и однобоко. Корейская кухня очень разнообразна и корейские рестораны специализируются на фастфуде, корейском барбекю, пельменях, корейских блюдах из курицы под пиво и пр, но я никогда не встречала кимбап-кафе

[@NaemSurname]

Алексей порадовал тем, что решил использовать возможность, протестировав идею с фудтраком. Не важно, внедрится она далее в тануки или нет. Важно, что Алексей не зассал и попробовал, и самое главное - получил опыт, что в дальнейшем ему ооооочень поможет)

[@zaregu]

Теперь Я Босс! - знайте чего не хватает в вашей передаче ? Психолога, для владельца не успешного бизнеса, потому что когда они приходят в успешный бизнес то, они как правило не осознают данной им возможности и не видят масштаба бизнеса, они замкнуты и зациклены в своем мирке.

[@user-bi2pk8pk2r]

Ага и поиском все возможных исправлений и неточностей

[@MrFornaioTri]

Спасибо за видео) всегда интересно посмотреть на разные стили управления - кто как выстраивает и регулирует процессы

[@user-be4md5bz7d]

вот такаго нужно ревизора как Орлов не многословен. все говорит чётко грамотно и без лишних слов.

[@DIY-bq3zt]

Скрытая Реклама тойота бомба 😂😂😂💪🏼

[@youwelirka1737]

Алла просто фея...Андрюха запал на ее глаза и улыбку

[@innakaktys8196]

Банк поставил перед собой цель - контролировать всех, всегда и во всем...нас ждет печаль...

[@LoraLo007]

Александр самый грамотный "Босс" из всех, которых тут видела.. никакой заносчивости, без понтов, все грамотно подсказал..я прям в восторге))

[@user-ng2qi3iw2u]

Ага, который пытается сожрать хоть какую нибудь собаку.

[@rrostoyarik8579]

Дамочка заведующая при посетителях - ой блина, я все..... Господи, выглядит как не знаю что

[@bestmoments281]

Молодец Орлов.видно начальник мастер своего дела четко видит свой план и реализует его

[@non-sense8039]

Мне было интересно, передача понравилась. Орлов предприниматель. Опытный знающий с цифрами в голове. А Цой начинающий, и у него много идей. Это очень хорошо. Не понимаю почему столько негатива в его адрес? Хаять может каждый, крикиканты ни на одном из этих мест. Зачем же так? Я уверена, что у Цоя получится создать свой успешный бизнес, так как он это видит. Не все хотят быть как Орлов. Мы все разные, и Слава Богу.

[@iamboss_sb]

Все правильно сказано 👍

[@user-vz9wd3je9i]

Когда я увидела и послушала Алексея мне захотелось самой стать и сантехником и электриком и приобрести все знания по ремонту , а его видео смотреть вместо ужастиков на ночь !!!!!

[@marcozzy111]

Прикольный формат! Особенно, учитывая мое некое особенное отношение к Тануки и его владельцам, смотреть было реально интересно.

[@user-in3mr2xw6b]

Очень ценно и информативно, начинающим рестораторам,Супер!Благодарю!))))🙌👍👍👍👍

[@Artyriooo1]

Только я заметил что нарезка роллов кривая, один выше, другой ниже, по качеству все 8 кусков должны быть как под линеечку: - одинаковы!!!!

[@user-bubalexxx]

Это диЗайН

[@kuzya__nails]

Очень нравится эта передача, как и сама концепция телеканала "Пятница", не только развлекает, но и несёт полезную информацию, в конкретном случае, для предпринимателей. Продолжайте в том же духе, хотелось бы посмотреть на внутреннее устройство цветочного бизнеса, так как планирую этим заняться

[@user-uf1kl7pb5p]

🌷🌸🌷🌹💐🌺👍👏👏👏

[@user-bv5yd4ry1u]

Даже сцену с возвращением Александра сняли в одно время с открытием ресторана на колесах , правильно зачем тратить деньги на лишний съемочный день)))

[@sarabi91]

Фудтрак отличная идея и суши на палочке очень удобно)

[@allengarcia9152]

Александр очень большой профессионал!надо дать ему должное! Вячеслав бодрый парень)))

[@shop17sygnuscctvshop53]

Передача просто класс!!! Это вдохновляет на новые идеи

[@turmericsun]

Цой - первый адекватный представитель малого бизнеса с реальными, работающими, идеями

[@izya6173]

Орлов жесткий но адекватный мужик. в целом молодец!!! действительно сам себя сделал слепил в этой жизни!

[@iamboss_sb]

Думаем, ему приятно)

[@artem_khmil]

Меня всегда удивляет, когда биг босс приходит тайно в мини ресторан, пришел, вокруг камеры снимают, а официанты даже ни о чем не догадываются

[@iamboss_sb]

Это на самом деле удивительно)

[@inakarastergiou]

Слава самый лучший , бывший управляющий! Молодцы малый бизнес. Огромной вам удачи и успехов!

[@yongseokpark7375]

Увидела японскую кухню с корейскими иероглифами на стене и не смогла пройти мимо))

[@vitaliy8165]

Странно когда тип из Ростова где не смог ни чего сделать со своим рестораном,приехал в Москву в одну из огромных сетей и пытается внести лепту (тупую)

[@vasiliy152]

Надо было вместо лосося ложить ломтик свежего огурца и обёртывть салом, а сверху бант из лука . Отличное было бы решение.

[@energionmuzik]

Не надо "ложить". Надо "класть".

[@sergeevadaria_]

Смотрю этот выпуск в 2024 году, когда уже года 2 точно корейская кухня для многих заняла место в сердце и в желудке, и понимаю, что Александр - настоящий предприниматель, который не только предугадывает тренды и желания потребителей, но и задает их) Очень крутой руководитель!

[@Archony.]

Хоть кафе и преобразилось, но не факт, что оно смогло бы выжить в этом месте, в таком виде. Не просто так там пиццу продавали ) На неё был свой клиент. Мало преобразить заведение внешне и по качеству, его ещё нужно рекламировать, а это время, это ресурсы. Но все равно хочется верить, что без следа для них этот опыт не пройдет и они начнут к чему-то стремится.

[@nmerkulova]

Орлов прекрасен. побольше бы таких мужиков в России!

[@helen2364]

у чела какое-то ненормальное влечение к собакам

[@butanehoney9920]

Ну, шутки корейской кухни

[@user-jt3mu7ml2h]

@@butanehoney9920 Устаревшие шутки и не уместные. Это как: "медведи в шапке ушанке, пьющие водку" или просто ассоциация "вы русский? а где водка?".

[@user-dh5ex3fr5e]

@@butanehoney9920 неуместные в отношении девушки с наличием этнопринаков должно быть это адская кухня

[@user-dh5ex3fr5e]

@@user-jt3mu7ml2h почему у вас на курилах медведи не на велике катаются

[@user-dh5ex3fr5e]

@@user-jt3mu7ml2h а еще такой страшный голос словно и глубины зала ---это была проверка на стрессоустойчивость ожидаемое оправдание своей нерадивости что еще можно ожидать от неудачникаа

[@thelithuanian1212]

Бляаа… а зачем в Ростовском кафе стены говном намазали?… Так, кто отвечал за интерьер?)))…

[@evgenyk8642]

его ж надо было подавать на стол как в тануки, да? гламурный падонАк Валентин блат

[@user-bs5hj3pl7q]

Что было то и использовали в интерьере )

[@aleksdre3073]

Проект супер,так держать. Удачи и ждём новых выпусков.

[@ar4m1r63]

серьёзно, тануки? Ему бы по своим ресторанам походить, и поднять качество.

[@Oleneroli]

особенно качество еды в доставке тануки...

[@sergz474]

Не знал что Пистолетов основал тануки, круто

[@user-pg7nc5xx9h]

Очень поучительный выпуск! Спасибо каналу за работу!

[@dmitry.4021]

А мне понравилась идея с новогодними нестандартными фудтрак-ролами на палочке! Не шучу, правда! Уверен на 200% такой формат на ура зашёл бы на ярмарке рождественской в моём городе)) хайпово! И могло бы принести отличную прибыль. Как и например мисосуп или томям быстрого приготовления в формате "to go". Или оливье-шаурма.

[@user-bi2pk8pk2r]

Супер идеЯ

[@user-ck2oy1qi8m]

"Всю эту еду намеренно есть не стал, потому что видно,что здесь можно...травануться" -- слова биг-босса, вот как-то обидно сразу стало за однофамильца известного певца и его ресторан((

[@user-ck2oy1qi8m]

И да, ему всё БЫСТРО принесла улыбчивая девушка, а в Тануки несли МЕДЛЕННО, да еще и "через губу" - сказали, что "медленно" это придирка(

[@Yaroslav_Serdyuk]

Кому вы там заливаете. В Тануки роль с лососем жрать не возможно. Года 4 назад был любимый ресторан. Сейчас ролы - 400р; рыба безвкусная, куски миллиметра 1,5 в толщину и даже рол полностью не покрывает. В результате ешь рис по цене 300 грамм рыбы в супермаркете. Лишь бы на бабки клиентов поиметь на бабки. Зато маркировка есть. А рыбы нормальной нет)

[@user-cn8es2ex3f]

ярослав сердюк цены растут, им в убыток тоже не вариант работать

[@user-gs9tb4tl4d]

В Новосибирске во всех заведениях так. Перестала есть суши

[@afrodishadi1100]

Маленькой затропезной кафешке очень повезло получаствовать в таком проекте.

[@SergeyBagretsov]

Всегда какой то трешь вижу у вас. Приходит владелец "рыбка" в бизнес к "акуле" и сразу находит ПЫЛЬ, отсутствие маркировок, ПРИ ЭТОМ У СЕБЯ САМ ЭТО НЕ СОБЛЮДАЕТ! И так уже 3-4 выпуска. Либо актеры слабые, либо прекратите это делать))) Смотришь и думаешь, это я дурак или не я дурак) Так что пусть сюжет увязывается.

[@user-ck2oy1qi8m]

Sergey - всё РЕАЛИСТИЧНО - особенно в этом ролике. Сначала пришел "акула" и ...ничего не аргументируя и не находя ,просто сказал, что блюдами можно травануться, даже есть не стал((( А на вид аппетитно...

[@user-ck2oy1qi8m]

И не стоит путать несоблюдение маркировок в связи с тем ,что "сам вчера этот рис в тазу парил" и в связи с тем, чтобы выдать "крабовый микс" за "мясо краба, такого длинненького и с усиками"...

[@KrohotulkaD]

Тануки живет благодаря "сетевухе", перемены нужны давно ему, в первую очередь. Сейчас не начало двухтысячных и качество японской кухни вырасло в разы! Где в это время завис "тануки" - загадка.

[@TheShaehl]

14:20 - В составе блюда настоящий, натуральный или краб, или нет? - Да

[@user-hr5pd9ii2q]

Хороший формат на Пятнице, много чего можно вынести. НАпример подход в бизнесу у Александра Орлова.

[@user-wj4pl9rn5e]

В тануки обслуживающий персонал, как выразился руководитель "более-менее нормально" уже давно не выглядит) Администраторы ещё пытаются, но уже из последних сил.

[@anton3378]

Тануки это жопа!Я работал в фирме которая обслуживала (в тех.плане) эти рестораны.Видел как там все готовят из чего,видел грязные кухни,тараканов...короче пиздец. После этого пропало желание его посещать.

[@godhunt6784]

Пришёл инкогнито (тайный гость), а с камеры съемка идёт, прям они не поняли - _-

[@levre6422]

Ерлан Садыков Ерлан Садыков в таких ситуациях съемка обычно начинается задолго до появления тайного гостя. В этом случае какой из гостей тайный действительно сложно понять. Тайного могли отснять на улице и продолжить снимать в кафе, вместе с остальным потоком людей

[@user-id7eh8mg4x]

Э

[@ilmira_style]

Классный выпуск! Орлов силён конечно!!! Браво.

[@user-lk6yq2ic7v]

Алла понравилась Александру. Уверена, что общение между ними продолжилось и после проекта.

[@user-jm3mu7do5f]

Не думаю , что она ему понравилась 😂

[@1Exch]

Алексей вечером посмотрел новую серию "Федя Сеня" и выдал инновационную идею💡 Фудтрак🚌 смешно было) нет что бы традиционникам из малого бизнеса смотреть на системность крупных сетей и учиться этому, они всегда вые...ся! Включают руководителя))) и уходят без опыта

[@user-nx6wq4js3i]

Ухаххахаххаххаххахаха чет в голос с сени с федей

[@user-qu3by8cl8g]

Какой же этот цой понторез. Приехал из сарая в нормальный ресторан и давай возмущаться...

[@stalkerruz]

Серёжа Балалаев эт сценарий такой

[@evgenyk8642]

тануки такой же "нормальный" ресторан как и ты "нормальный" потребитель Серожа

[@Archony.]

А что ему было делать? Приехать, о у вас все и без меня зашибись, пожру роллы на халяву, я же босс, и поеду гулять по Москве? В его задачу входило, как предпринимателя, найти косяки, чтобы улучшить бизнес - он их и искал.

[@hidjab2577]

Крутой формат! Вы делаете нужное дело.) Можете снять про массажный салон?

[@tserenokonov6572]

Корейский Шеф повар? Вы серьезно?)))))) это Калмык!!!

[@FergaPicturesVideo]

Три корейца в ролике: Алексей; Сергей и Вячеслав

[@user-id3ig6dw4h]

Тот самый момент, когда хостес зовут, как систему учета. iiko, теперь, ты не будешь бить в гонг, иди считай товар!

[@user-fv9te5bs5d]

Очень интересное видео,прям не отрываясь смотрю.Советую!

[@user-kn8oe9oe9k]

Голос за экраном браво!!!! Смотрю только из-за Вас!!! "Угрю приготовится" 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@MrWarrierworried]

Почему так много фраз про собак, это же не корректно

[@user-sn2xr6km5n]

DariaVostorgVlog мням мням

[@OsetrovaMargarita]

Официантка Нура - ахаххах как она описывала краба это умора просто🤣🤣🤣 милашка🤣🤣🤣🤗

[@user-ef2hy1gi9z]

Роллы с селедкой, салом, холодцом. БОМБА

[@iamboss_sb]

По-славянски)

[@soniakalinina4739]

Суперррр!!!!! Александо Орлов вы просто супер!!!!!! Программа отличная

[@gohard1011]

Без обид,но этот Алексей кореец даже близко не валялся по руководящей линейке с Орловым. Такое сравнение делать просто не корректно.

[@iamboss_sb]

Возможно

[@user-et1cu9lv7x]

Нелли такая приятная девушка, аж обрадовался, когда ее взяли Такая душка

[@TeaWillHelp]

Супер выпуск! Большое спасибо!

[@user-xs1mq2hz1l]

Есть у меня знакомая, которая давненько работает в ресторанном бизнесе. И рассказала ,что практически во всех местах где она работала, для приготовления роллов используют замороженого лосося. Так что делайте выводы. По причине того ,что охлажденного лосося тяжковато достать, а особенно в предверии нового года.

[@user-dl6ez5ii4r]

Супер передача! Орлов конечно шикарен и девушка с голубыми глазами красивая в Ростове! Удачи им!!!!

[@NyashkaMan]

29:14 Су-шефом. Сушист, отлично!

[@Sanches1302]

Нужно учится у тех, кто сильнее тебя! И главное, чтобы человек был практик

[@holysinner2156]

Орлов такоооооой, влюбилась!