Попробовала в гостях - Сразу записала рецепт! Так Просто и быстро! Вкуснее перец на зиму не ела!

Перец на зиму никогда так не думала даже заготавливать, пока не попробовала в гостях! Это так вкусно, при этом все настолько быстро и просто, что просто стыдно не сделать хоть пару банок самой. Когда маринованный болгарский перец целиком в банках, то откусывая кусочек можно насладиться сладеньким и легким рассолом, который собрался внутри каждого плода. Можно такой перец и для фаршировки применять, тоже вкусно. Советую! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🛑 Помидоры на зиму от тети Шуры без уксуса и без лимонной кислоты • Помидоры на зиму тепер...
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🍇Группа Вконтакте edanaluboivkus
🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Маринованный болгарский перец на зиму целиком. Рецепт с пошаговым фото и описанием, версия для распечатки edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
✅ Ингредиенты на две банки объемом 2 литра:
перец болгарский - 12-14 штук;
перец острый - по вкусу;
укроп - 2-3 зонтика;
вода - 3 литра;
соль - 60 г = 2 столовые ложки с небольшой горкой;
сахар - 60 г = 4 столовые ложки без горки;
уксус 70% в каждую банку по 1 неполной чайной ложке.
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
❗❗❗РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ:
🍅Помидоры «Дольками» • Помидоры на зиму Дольк...
🥫Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте • Playlist
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год • ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!🍅Т...
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму • Томатный сок. СДЕЛАЛА ...
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО • Заготовила бы ТОЛЬКО Т...
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому • 30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИ...
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму • АДЖИКА 🌶️ ОГОНЕК На ЗИ...
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации • ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дол...
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров • ХРЕНОВИНА С ЧЕСНОКОМ! ...
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки • МАМА НАУЧИЛА! Обалденн...
🍅Огонек с хреном и без уксуса • ХРЕНОВИНА на зиму из п...
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму • Лечо на ЗИМУ с морковь...
✅Почта для сотрудничества и рекламы [e-mail]
#перецназиму #болгарскийперец #еданалюбойвкус #перец #заготовкиназиму #маринованныйперец

[@user-jy5ng9kw6u]

Добрый день Настя. В том году делала ваш рецепт я и гости мои в полном восторге. В этом году сделаю обязательно. Спасибо. Перцы просто чудо какие вкусные. 👍😀😋

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте! Очень рада, что вам понравились. Благодарю вас за отзыв и выбор нашего рецепта

[@Galina_Ivanovna]

Настя, привет! Я тоже с 90-х г. закатываю сладкий перец, но немного не так, я перец очищаю от семян, он остаётся тоже целый и тоже опускаю в кипящую воду, без соли и сахара, как закипит, варю ~1-2 минуты, вынимаю из кипятка и стараюсь их ещё горячими сложить одна в одну, плотно не надо, обычно два-три шт. и в банку, но „дырками” к верху или набок, это обязательно!, и заливаю чистой КИПЯЩЕЙ водой из чайника, на 3-х л банку добавить 1 десертную ложку уксуса 70%, закатать, перевернуть и оставить на столе до остывания,хранила в погребе. Зимой фарширую как обычно..., а водичку из-под перца употребляю для супов, соусов, она очень ароматная... Написала, может пригодится Вам или кому-то из молодых подписчиков... Всем-всем крепкого здоровья, мира и благополучия!!! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹👍🌹👍🌹😍😍😍

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте! Большое спасибо за то, что поделились и за добрые пожелания! Конечно пригодится, мне нравится новое пробовать, а так еще не делала точно. Интересно, что без соли и сахара совсем! Люблю перцы, уверена и ваши по вкусу будут.

[@Galina_Ivanovna]

@@edanalyuboyvkus..., Настя, я же из „старой гвардии” 😀, интернета не было, но выращенный урожай надо прибрать, вот и придумавала, да и семья была большая, в 90-е только за счёт дачи и жили. Кстати перчики стараюсь брать не большие, 5-7 см, во-первых они почему-то вкуснее больших, а во-вторых в банку больше входит😊, на Новый год аромат сладкого фаршированного перца всех моих соседей в гости притягивает... 😀🌹👍

[@user-zt1lh7wi7b]

@@Galina_Ivanovna розкажіть

[@Elina_0396]

+++ И это еще один, отдельный, заслуживающий внимания, рецепт! 👍Всегда делаю 5-10 банок 3-х литровых такой заготовки. Для фаршировки, зимой... это просто праздник на столе.😄

[@user-fn2qe3jg6l]

С семенами вкусненько! Но в 3 л банку кладу штук 15- 20 и расол с сахаром и соль

[@user-pz7px2qf7q]

Не стоит терять банку из за четыри - пять перчика... при этом,специальный сорт перец нужен для етот рецепт. Испечите перец целиком в духовки и пока горячий накладывайте плотно в банку, желательно не более одного литровые банки применять. Сверху посыпать немного соли по вкусу и сразу закатать, не нужно стерилизовать. В любое время берете перчики и готовите все что вам нравится, У банки полно своего сока, пальчики оближешь... Всем болгарский привет!

[@user-fi8zo6uo1c]

Обязательно сохраним ваш рецепт, будем готовить.

[@user-js8ix5oe9o]

Всё четко, понятно, без лишней воды.

[@ninapavlovna98]

Вы такая умничка, у меня нет слов, все у вас пслучаеся легко и быстро , перчики получились, красивые живые, мы попробуем, а Вы продолжайте нас радовать.

[@user-og1zu5td3c]

Всегда так закатываю перец. Зимой обалденно вкусно и воспоминание о лете👍👍👍

[@user-dw1pw6cv3k]

Давно так делаем, когда гости приходят все просят эти перцы, очень вкусно

[@fffyyy821]

Настенька, вы молодец, здоровья вам и развитие вашего канала!

[@user-to7ik9pt1u]

Анастасия, спасибо большое за рецепт...👍👍👍👍👍

[@user-xp7ty8uw8u]

Настя,ох,это о-о-очень вкусно!👍👍👍🌹

[@emillerch1884]

Спасибо большое и большая молодец.

[@user-ds6qd9yd6s]

Отличный рецепт!!!👍👍👍

[@user-wq7uj6xe5v]

Спасибо за рецепт

[@user-gk8qs3qt3y]

Благодарю за замечательный рецепт приготовления перца! Мне очень понравился рецепт. Люблю Болгарский перец. Легко, быстро, вкусно Желаю Удачи, Успехов и всего самого наилучшего!

[@user-uy2wy7ku9j]

Здорово!!!Обязательно попробую. Все рецепты-класс👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое! Буду только рада

[@lidalidalida7784]

Я перцы вычищаю,бланширую и заливаю томатным соком,когда начиняю этим же соком заливаю перчики,можно для борща тоже использовать

[@user-om9xy4sx2l]

В советское время я такие перчики закатывала. Рецепт супер! Сейчас просто замораживаю.

[@user-yt2on6bu9y]

спасибо! за комментарий у меня всегда в огороде остаются зеленные перцы. незнала что с ними делать. это комментарий мне пригодилася

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

всегда пожалуйста!

[@user-bj5yx4tz3g]

Я перец разрезаю пополам, семена не убираю. А дальше все по рецепту. Больше перца в банке и гарантия,что в срединке нет порчи на семенах.

[@olga_retsept]

Очень вкусный перец 🌶 получается, если вместо рассола , томатный сок. Все остальное так же.

[@user-tp8nq9ls4f]

Делала перцы по похожему рецепту. Но клада очень много чеснока и петрушки. Мне кажется, что с чесноком вкуснее.

[@user-yt8uv8jv6o]

А можно писать количество 9процентного уксуса. А в маринад можно добавить раст.масло,тоже очень вкусно

[@allagl9812]

Отличный рецепт! Вкусняшки! Благодарю, что напомнили. В моём рецепте ещё и 100мл.( не более!), раст. масла. ЦИМУС!

[@user-ky1sh4gq9h]

Молодец Настенька!!! Умница!!! Классный рецепт пригодится! 👍👋🙆‍♀️🤗💞🌞☘️🌻

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо! Очень рада, что вы оценили. Удачных вам заготовок

[@user-pi1ih5yi9p]

Этими крышками- желтыми с внутренней стороны- нельзя пользоваться если используете уксус, нужны крышки белые изнутри , почитайте почему.

[@user-xr3yh7mh6j]

Спасибочки за рецепт... Забытый рецепт наших бабушек. 👍👍👍

[@loraloralora8725]

Можно еще в маринад добавить масла будет вкусней.

[@user-el4ze8yt1r]

Я тоже так делаю, только перец поменьше

[@user-jy5ng9kw6u]

В том году делала по вашему рецепту, очень понравилось. Заморочек нет ни каких. Если порезать перец такова сока не будет в внутри, просто супер. Лично мне и моим гостям очень понравилось. Спасибо огромное. А главное банки не надо стерилизовать уксусом ополоснул и готово. Спасибо огромное🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@user-fe4xb8mi8n]

Раньше такие в магазине продавались под названием Раунда круглые перца и так же целые маринованные пробовались

[@user-ej5nb6dj8n]

А что закатывают ещё с воздухом?

[@user-pl9tj8mz6o]

Я ела такой перец,это такая вкуснятина!

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы знаете этот вкус!

[@user-pl9tj8mz6o]

@@edanalyuboyvkus мы были в гостях нас угощали таким перцем,а рецепт не спросила,ну теперь знаю ,Спасибо!

[@user-zd2ed4ti9k]

ніколи не прокалувала,і завжди перчик був із маринадом,хто як.Дякую.

[@user-ll7kl8ns1n]

Я в том году сделала и не пожалела это того стоит кого угощал а все взяли на заметку и тоже делают

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, спасибо вам за отзыв!

[@lubovtomilina7437]

Наверное,такой способ заготовки от неимения других вариантов.Лучше всего бланшированный перец хранить в морозилке.Консервированный вымокает, и из-за соли непонятно,как солить фарш для закладки.Попробую рецепт без соли.

[@Iriska1593]

Я использую яблочный уксус или бальзамический.

[@user-bj5yx4tz3g]

В разрезанном пополам перце вкус такой же, но весь перец в маринаде,нет пустот в банке. Рекомедую.

[@user-ye1wy1hn2e]

Я раньше тоже так же делала только семена убирала из перца, а всё остальное так. Было вкусно, теперь попробую не чистить от семян. Спасибо за рецепт!!

[@Tatyana2653]

с семенами вкуснее

[@user-ce4ic1rm1g]

Ополаскивать нужно чистым уксусом без воды это стерелизация всегда так делала но мытьё с содой это вопрос плохо вымыл и все взорвется

[@user-qg9mu5ye4f]

❤️

[@user-om9dx2yt7m]

Девочки, спасибо все за рецепты Пожалуйста, экономьте наше время и нервы. Давайте покороче. Можно сократить наполовину

[@edanalyuboyvkus]

Вы забыли про новичков, для них все важно ☝️

[@user-hn7ti4or5t]

Очень интересный рецепт! Я хотела сказать как я стерелизую банки. Просто вместо уксуса беру водку, а остальное всё как вы делаете с уксусом.

[@user-xi1db9nx8r]

Как используете водку?Протираете банки?Какой-то новый,но не удобный метод стерИлизации.Первый раз вижу такое!Что только не выдумывают!

[@user-cn2qi2uu3t]

А я наливаю спирт,также трясу,по стенкам и горловину,сливаю и поджигаю.Много лет так делаю,никогда не взрывались,только надо ставить банку на полотенце и поджигать не спичкой,а сделать лучину подлиньше,и осторожно.Но минута и готова банка😊

[@marianamariana6386]

Маринованный и без масла ???

[@user-rm2st9yn1t]

Настенька спасибочки ❤️ Пустой перец не делала ни разу. Фаршированный с капустой закатала. Буду мариновать перец 😊 Сегодня катаю баклажаны, в том году они мне понравились. Сделала двойную порцию. Спасибо Настенька ❤️

[@edanalyuboyvkus]

Я тоже не делала, а у тети он такой вкусный! Теперь решила делать каждый год, уж больно вкусно откусывать сначала перчик, а следом выпивать маринад. Что за баклажаны вы делали?

[@user-rm2st9yn1t]

@@edanalyuboyvkus Настенька, лечо.. Там очищенные баклажаны и перец. У меня есть похожий рецепт, но баклажаны и перец, туда кладутся целые. Обычно, я такой салат делаю из последних овощей. В вашем рецепте, всё кусочками и вкус совершенно другой. Еше раз спасибо ❤️

[@user-rm2st9yn1t]

Настюша, я нашла в книге рецепты на бис, рецепт молодо - зелено. Если у вас есть книги, найдите баклажаны по - гречески. Они готовятся как ваше лечо, но вкус значительно отличается. Может даже вашим подписчикам будет интересно. Да и баклажаны получаются маслянистые, целые.. Эх, соберу последние и сделаю.

[@user-cv6wr2mu6b]

Здравствуйте! А есть ли у вас рецепт перцев в томате?

[@user-pz7px2qf7q]

Испечите перец в духовку и пока горячийложите нужное количество в банку и сразу заливайте горячим томатным соком и закатать без стерилизация.

[@user-cv6wr2mu6b]

@@user-pz7px2qf7q спасибо большое

[@user-hr9pw8lj7e]

Не легче ле было разрезать хотя бы на две части, не ждать пока они булькают там набираются. А лучше б лаврушку кинуть и несколько слайсов чеснокп и 2 ложки масла, вот это другое дело и больше входит если разрезать на дольки, кстати я никогда так не заморачиваюсь обрабатывать банки, чисто мою без никакой соды , а крышки обдаю кипятком, добавляю уксус в конце перед закруткой, чуть меньше чайной ложки и никогда не взрываются, надо всегда искать где меньше трудозатрад и суеты, раз два и готово

[@ludmila743]

Автор поделился своим рецептом, а дело ваше делать или нет. Вот начнут рассказывать, а я так, а ты не так.

[@user-jb1nn7jx9f]

Целые перчики удобнее фаршировать зимой.Всегда закатываем целенькие перцы.

[@user-mq7ut5zn4e]

Хвостики зря отрезали,зимой за них держать удобно и прям кушать

[@edanalyuboyvkus]

спасибо за совет

[@user-pm1sr6fo3r]

Люблю болгарский перец люблю в любом видий. Рисом делаю, с помидорами и заливку делаю на зиму. С перцем сладким с капустой засолку делаю очень вкусно получается и ещё добавляю укроп. Перец делаю с луком на зиму закуска отличная.

[@user-kq9zn9dv1d]

Очень прошу вас показать рецепты с луком

[@user-hv7fz4jt6g]

Дайте рецептик

[@inesev2844]

Теперь многие авторы рецептов пишут, что не знали рецептов раньше, хотя все рецепты готовились нашими мамами и бабушками

[@user-to1mu1zw8f]

Что так категорично? Я вот, например, не знала и первый раз так готовила перцы. Что не так-то?

[@julibeast]

Доброго дня! А підкажіть скільки оцту потрібно в перерахунку з ессенції Дякую

[@edanalyuboyvkus]

уксус 70% - 1 ч.л. или 9% - 50 мл.,

[@user-ei5pv9pz3d]

И где это внизу ? Если не пользователь ? Соль и сах озвучены а уксус или эсенц ?

[@user-wt2dt2xz1p]

если перец не прокалывать то он хорош для фарширования но для этого не обязательно варить достаточно залить кипятком а потом рассолом

[@user-kp3ro4dk3l]

Это нечто перец мыть зубной щеткой😉, мытьё банок это отдельный разговор))))

[@ludmila743]

А почему нечто? Что в этом плохого? Или вам кто-то настроение испортил?

[@user-kp3ro4dk3l]

@@ludmila743 сильно стерильной как в лаборатории 🤣причем моё настроение...волнуйтесь за своё настроение)))))

[@user-cv6tf8sy5d]

Столько заморочек из за 6 перцев) проще наверное разрезать на дольки

[@edanalyuboyvkus]

перцы то не маленькие, а крупные. Но вы можете их утрамбовать сильнее, мне просто маринад внутри перца нравится, поэтому таким образом делаю по рецепту тети. Кусочками по-другому делаю, вот рецепт kzbin.info/www/bejne/mHaUY357aqqpfsk

[@user-jg1ow1pp8e]

Действительно 👍 6 баллонов закрутил трёшек 👍на банку 2 аспирина таблетки👍 только жопки отрезал,ушли в супы-борщи👍

[@user-yo3gi1zb5n]

А какие тут заморочки? Все предельно просто. А дольками перец, это уже совсем другой вкус.

[@Elina_0396]

Подтверждаю: такая закатка оправдывает себя абсолютно!👍 Семена добавляют особый вкус. Всегда делаю такие заготовки, расходятся, не застаиваясь. Вкуснятина.😍

[@ninapanda1962]

@@Elina_0396 а смысл закрывать воздух в перцах. Не лучше ли разрезать на половинки можно и с семенами. Войдёт в банку перцев гораздо больше! И если нравится маринад употребить его из банки. Не рациональный рецепт на мой взгляд.

[@Sneg777]

Никогда ничего не прокалываю

[@katerinapriz4929]

Взагалі-то насіння з перцю треба обов'язково вибрати.

[@aslisabiryanova8920]

Не проще ли нарезать перец дольками и как можно больше заходит в банки. По любому войдёт больше 5-6 штук😂

[@user-hn7ti4or5t]

Я уже три года пользуюсь водкой. И не разу банки не лопались.

[@user-ys9sm2hs4j]

Перцу надо дать полежать пару дней чтобы он подвял и стал податливее после бланшировки, я в банку укладываю попкми вниз первый слой, потом наоборот носками укладываю, входит много и не мнется.

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо за совет!

[@katherinaseleworstowa9061]

Спасибо. Подскажите пож. а если удалить семена, будет не так вкусно?

[@edanalyuboyvkus]

по сути эти перцы имеют свой вкус, так сказать перца. Но с семенами, мне кажется вкуснее. Без семян можно сделать по этому рецепту, я всегда им пользуюсь, может и вам понравится kzbin.info/www/bejne/mHaUY357aqqpfsk

[@katherinaseleworstowa9061]

@@edanalyuboyvkus Спасибо

[@olgazandberg6323]

70% это же эссенция?

[@user-mj3io1su7p]

Заквасила целый мешок и получился супер вкусный, всём нравиться Я с большим удовольствием раздаю его А если по этому методу, точно бы никому на вынос не дала бы

[@user-ds2qv1fl3n]

НЕ ПУТАЙТЕ УКСУСНУЮ ЭСЕНЦИЮ С УКСУСОМ За рецепт, Спасибо!

[@user-tb5ow6yu7o]

Зачем так много проколов у перца 2 раза и хватит

[@gulsenzeynalova5172]

номера А если перец червивый, с червями как?

[@user-yq3mv6ls4h]

Тогда перец будет гарниром к мясу.

[@lybaaga9663]

Перец можно делать без уксуса, так подходит для фаршированный перец

[@user-oz6oj6gl8u]

Люба,подскажите,как без уксуса маринуете.перец?

[@lybaaga9663]

Почистить перец,от большого до маленького, складывается в друг друга. После чего перец сложить в болон, залить перец кипятком, подождать 10 минут, вылить воду, после чего залить расолом. Расол: 5литро воды семь столовой ложки соли, прокипетить, и залить перец. Приправы может добавить по вкусу, закройте банки и под одеяло до следующего дня. Перец не взрывается спокойно стоит

[@apolinaria4435]

В морозилку бросьте перец, зимой доставайте и фаршируйте! Зачем его в банки, не понятно!

[@user-hz3dc3fp8x]

Добрый вечер.а подскажите сколько уксуса 9проц.надо вместо эссенции

[@edanalyuboyvkus]

7 ч.л. получается, если переводить 70% в 9%

[@user-hz3dc3fp8x]

Спасибо.это очень вкусно думаю

[@edanalyuboyvkus]

очень, особенно внутри с маринадом - сказка!

[@user-sn8jc5sj9k]

А можно указывать кол. обычного уксуса,а не эссенции.Редко кто ею пользуется. Спасибо

[@user-gc6ov5px8l]

Достаточно капнуть несколько капель уксуса и закрыть крышку. И дать постоять пока все готовится.Это только для стерелизации банок. Все остальное по рецепту.

[@edanalyuboyvkus]

вы имеете в виду в кастрюлю сразу уксус?

[@user-gc6ov5px8l]

@@edanalyuboyvkusнет, я капаю по несколько капель в чистую банку, закрываю крышкой и они стоят пока все готовлю. Уксус должен быть 70%. Совет этот из журнала и всегда им пользуюсь.

[@user-tz4mc6vn9c]

@@user-gc6ov5px8l з

[@Luka-ly3jq]

*голос какой красивый*

[@tagadymsk]

Ничего личного, но в чем глубокий смысл ополаскивания банок жидким уксусом? Мне правда интересно.

[@user-yd9zc2zi4z]

Дезинфекция.стертлизовать не нужно.

[@NataliaNataliD]

@@user-yd9zc2zi4z ,а стерилизация здесь зачем? Пустая трата времени

[@tagadymsk]

@@user-yd9zc2zi4z С каких пор слабоконцентрированный раствор уксусной кислоты стали применять для дезинфекции? Смею утверждать, что дезинфекция и стерилизация принципиально разные процедуры. Место инъекции дезинфицируют (например, спиртом), а инекцию проводят стерильным шпирцем (иголкой).

[@user-gw8eo6kq5v]

Что же вы все пользуетесь 70 процентов ? Есть отличный 9 процентов.

[@user-sw2dh5wn6f]

Бывает.что сверху перец хороший.а зимой откроешь.а перец внутри черный.очень неприятно бывает.я разрезают.чтобы видеть .что внутри

[@user-fm3mk9fm7k]

Настенька!вы -умница.спасибо за рецепт.а злым,"пыхатым" теткам советую проходить мимо и неутруждать себя написанием комментарий.

[@user-mq7ut5zn4e]

Я на дно банки кладу только несколько веточек петрушки.

[@edanalyuboyvkus]

надо тоже попробовать, вкус совсем другой получится

[@user-mq7ut5zn4e]

@@edanalyuboyvkus очень рекомендую вам,я так перец кручу уже лет тридцать и мама так крутила- только петрушка,а сам перчик с хвостиками,так здорово достать из банки и держа за хвост выпить сок,мммммм ...

[@edanalyuboyvkus]

я уже представила! Спасибо вам!

[@user-lx6ys1zb1b]

Перец по украински вот вкусно! И нет проблем....

[@collection_of_plants8122]

Зачем показывать, как моете банки из видео к видео(((

[@user-nb1eg8tq1u]

Без уксуса,ну хватит уже людей морочить,что кислота лучше что ли

[@edanalyuboyvkus]

вы про что вообще? В рецепте есть уксусная кислота

[@user-ue3wv3mt3j]

Помидоры без уксуса взорвались на второй день

[@user-bw8uc6gd3o]

Я вам верю, сколько лет закрывали без уксуса,а в последние 5 лет взрываются,может потому что привозные и не знаешь чем они их подкармливают

[@user-nb1eg8tq1u]

Без уксуса и без лимонной кислоты,а что вместо эссенции сахар класть,хватит людям голову морочить

[@user-zd2ed4ti9k]

гірка

[@user-nm6nq1ct5t]

Полупустые банки

[@user-jq6qc7sg8v]

проще заморозить

[@user-ei5pv9pz3d]

Возможно это очень вкусно , но искать рецепт нет времени , а нельзя сразу озвучивать ??? Простите , ищем

[@user-dd1iq7lq5f]

Зачем нам показывайте как мыть банки и овощи , сами моют как хотят , уже я пенсионерка и закрывала очень долго и много закрутки , и сейчас зарываю никогда так с уксусом не мою не банки не перцы и не стреляли никогда банки ,

[@mam_emamuka]

Ну даёте рецепт, так и говорите о главном. Зачем нам промывки, просушки, вы что думаете народ не может банкипомыть?!

[@edanalyuboyvkus]

а себя вы помните, когда впервые начали делать консервацию? Вот и нас смотрят также новички и опытные, опытные могут пропустить такой момент, а новичкам кто о нем расскажет?

[@user-yv7lx7jy4i]

0

[@edanalyuboyvkus]

?

[@user-xl5zq6tu8u]

Заморочка

[@edanalyuboyvkus]

где?

[@user-xp8tb2bh2j]

Не рационально

[@user-fh4tg1qi6f]

Так и не поняла для чего эти перцы,потом сто с ними делать?Для поедания,они никакие,преснятина.Для фарширования,есть и по проще рецепт,без хвостиков.Для меня пустая трата времени.Перцы никакешные

[@edanalyuboyvkus]

На вкус и цвет, как говорится. Для меня это самые вкусные перцы, и вкус у них не забивающих трав, а именно перца.

[@leonteva3967]

Очень много есенции для полоскания.Что-то лишний совет.

[@edanalyuboyvkus]

используйте любой другой способ стерилизации, который вам удобен

[@user-if7wc9zc1z]

Крышки не стерильные ! Кладете на стол ,это просто нарушение стерилизации...а вообще этого не нужно делать , ведь потом кладете не стерильный укроп ...

[@user-ku2wt7lb4r]

Нудота

[@user-yj7ps7gs2y]

@@user-ku2wt7lb4r скучно так не заходи на чужой канал Свою консервация показывай.

[@user-yw3hs2yr7f]

Долго и нудно зачем учить как мыть банки.

[@edanalyuboyvkus]

а вы себя вспомните, когда впервые начали делать заготовки. Не забывайте теперь и по новичков, им же тоже кто-то должен об этом рассказать!

[@user-en6ue8pn9o]

Пустоту закручивать.

[@edanalyuboyvkus]

зря вы так, самый смак в том, когда откусываешь перчик и там вкусный маринад. Если надо просто все переработать и сделать больше, то есть другие рецепты, и на нашем канале в том числе

[@apolinaria4435]

Ерунда какая-то! Целиком в банку! Купила осенью мешок перца, бросила в морозилку, зимой достала и фаршировать и жарить и мариновать можно спокойно! Что-нибудь получше маринуй, огурцы или помидоры, например!

[@user-to1mu1zw8f]

И не ерунда. Если у тебя есть место в морозилке, то, конечно, да. А если нет? А для меня главный нюанс в том, что перец очень сильно пахнет, и, если его много в морозильной камере, начинают отвратительно пахнуть и продукты, особенно - ягода. Поэтому для меня это выход из положения.

[@user-xi1db9nx8r]

Зачем перец мариновать?Круглый год свежий продаётся.

[@user-gk8pr9fd6p]

Вы цены видели на эти перцы?

[@user-xi1db9nx8r]

@@user-gk8pr9fd6p А у вас нет возможности купить?Его немного нужно для приправы.Свежий есть свежий!

[@user-gk8pr9fd6p]

@@user-xi1db9nx8r этот потом можно на фаршировать! Много зимой магазинного нафаршируете?

[@user-xi1db9nx8r]

@@user-gk8pr9fd6p Что спорить, вкусы разные.Мариновать перец тоже не бесплатно обходится.

[@user-gk8pr9fd6p]

@@user-xi1db9nx8r если свой то дешевле

[@user-mj3io1su7p]

Наши предки без никаких зубных щёток квасили, солили и было всё нормально А это просто морока

[@nn-fj3nn]

А из кастрюли в банку перец нельзя,только нужно на тарелочку? ???????????

[@user-ms3if2nx2d]

И для чего потом эти перцы? Если для фаршировки?так это есть гораздо проще. Чистим перцы в банку и на трех литровую банку 3 табл.асперин . Всё забить кипятком под шубу и зимой хоть так ешь ,хоть чем угодно фаршируй.