Mən özümdə təmiz Gəncəliyəm doğurdanda siz əsl Gəncəlilər kimi bişirdiniz dovğanı. Əllərinizə sağlıq. 👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
@VusaleninMetbexi5 жыл бұрын
Teşekkür edirem
@fazileteliyeva15303 жыл бұрын
Əsl dovğa belə olur, əzizlərim, əllərinizə sağlıq.
@sevilsevil29584 жыл бұрын
Не знала , что Гянджинскую довгу так готовят , ИншаАллах попробую , тешеккурлер
@inncin Жыл бұрын
Рахмат , ханум . Завтра детям буду готовить.❤
@elmiramamedova94884 жыл бұрын
Men bu qeder qatiga bir x qaşigi duyu,bir ele de un,bir yumurta vurub qatişdiriram,sonra da gotertisini yuyub ,dograyib qatiram icine,duzunu da tokub sona qeder bulayiram. Altini sondurenden sonra istiot ce quru nane vururam. Evvelceden bir qeder su da qatiram. Cox gozel alinir.
@ИрадаГасанова-ц4з3 жыл бұрын
Ay dilinə qurban! Şəmkirin mətbəx xörəkləri un vurur adını da Gəncə dovğası qoyub.
@ariftalibov22164 жыл бұрын
Gence dovgasicox dadli olur.eynen men kiwniw,nane,wuyud,geferi,isbanaq vururam.xanimin elediyi kimi buluyuram.inize saliq.nuwi can.
@genctelekom96984 жыл бұрын
Xanım mən Gəncəliyəm,bu dovgaya ispanaq vurulmalidi,əllərinə sağlıq
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Vurmuşam amma sonradan dedim vurdugumu yadimdan cixmişdi demək.sag olun
@ИрадаГасанова-ц4з3 жыл бұрын
@@VusaleninMetbexi Allah köməyiniz olsun. Gözəl Gəncəmin xörəkləri əvəzsizsiz, qızları xanım, oğulları igid, nənələri müdrik, babaları dağ ağırlığındadır.❤
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
@@ИрадаГасанова-ц4з can Allah sizədə kömək olsun
@qetibeisgenderova35406 жыл бұрын
Məndə ata ana baba nənələr tərəfindən əsl gəncəliyəm əllərinizə sağlıq bizdə belə bişiririk həmdə qatı azərbaycanın heç bir bölgəsində nə dovğamız nə qaralı aşımız nə paxlavamız ola bilməz azəri xalqı inciməsin gəncə yeməkləri yekdi azərbaycanın hər bölgəsinə böyük hörmətim var
@gncvtn95896 жыл бұрын
Düz deyirsen
@NuraNURA5 жыл бұрын
Gəncənin - qatıq, süd, göy göyərtisi çox dadlı olur dovğaya dad təam verən də bunlardır. Əl qabiliyyəti isə, hər bir kəsdə özünə məxsus olur. Ona görə də bölgələrə görə yox əl qabiliyyətinə görə danışmaq lazımdır. Azərbaycanda hədsiz çox bacarıqlı xanım analarımız var. Onlara sayqılı olaq. Deyəndə Gəncə dovğası, bu bölgəyə məxsus bişirmə gaydasından danışaq. Əllərinə sağlıq xanım gözəl əl qabiliyyəti nümayiş elədi. Maşallah olsun.
@FF_ICARDI1905 Жыл бұрын
Duyu yaddan cixdi. Dovgayla qaynamayan duyu lezzet vermez
@slalb.4623 Жыл бұрын
Çox gözəl bişirirsuz halal olsun size
@VusaleninMetbexi Жыл бұрын
Minnətdaram🥰
@pumabeast38025 жыл бұрын
Əla . Təşəkkürlər video üçün . Çox ləzzətli görünürdü. Noxud salmadınız amma , yəqin gəncə dovğasında noxud olmur
@VusaleninMetbexi5 жыл бұрын
Təşəkkür edirəm.Hə Gəncə dovgasi noxudsuz olur
@bahar01495 жыл бұрын
Duyunu heç ayri biwirmirem heç de curumur bir yerde biwirirem 👍👍👍
@qumruosmanova30255 жыл бұрын
👏duzdu.Ata baba biz bele gormuşuk.bisirib tokmek sonradan cixib
@1_._14 жыл бұрын
əəəə0ııut
@gunduzgece40014 жыл бұрын
Salam bacı siz dediyiniz kimi hazırladım çox ama çox dadlı alındı.Əllərinizə sağlıq 👍👍👍👏👏👏
Eline sağliq ay elli qizi ❤ Dovğa adi ile HÖRE bişirenler BAXİN ÖRGENİN Birde düyünü ayri bişirende helim verirki buda dovğani dadli edir
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Təşəkkürlər
@iradbabayeva56464 жыл бұрын
Xatire Ceferova nəyə baxıb öyrənək burda öyrəniləsi heçnə yoxdur dovğaya cəfəri kərəvüz vurmazlar borş bişirir məyər biz dovğaya su vürmarıq ətin bulyonunu vururuq xırda çox xırda küftəciklər hazırlayıb vururuq dadından doymaq olmur
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
@@iradbabayeva5646 Sizdə yəqin küftə bozbaş bişirirsiz dovga əvəzinə
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
@@iradbabayeva5646 Siz niyə belə aqressivsiz mən bişirdiyim dovgaya qarşı.?
@ПланшетПланшет-т8д4 жыл бұрын
Xelbette dovqaya olmaz su qatmag sud olar su olmaz ozude qatiq qayniyanda köyertini vurmag olar ne kence ne basqa rayonu bizde bele bisiririk hele kencelilerden de yaxsi
@gncvtn95896 жыл бұрын
Super
@yasarmehdiyev90144 жыл бұрын
İncimiyin seki yemekleriyle seçilir 👍
@prvanhsnzad43144 жыл бұрын
Xanım hər zonanın öz yeməyi var.Birdə əlbəttəki onu bişirən xanımın əl qabiliyyətindən çox şey asılıdı.Mənim atam gəncəli,anam şəkilidi.hər iki zonanın yeməklərini bilirəm.Amma inciməyin Gəncənin dovğası daha dadlı olur.Onunda əsas səbəbi Gəncə zonasında bitən göyərtilərin və qatığın dadınnandı.Mən neçə ildi Bakıda ailəliyəm.Nə qədər qatıq alsamda,Bakıya yaxın rayonlardan gətirilən heç biri ordakı qatıqların dadını vermir.Birdə bizdə dovğaya su vurmazlar.əksinə qatığın suyu varaa süzərlər.Əlbəttə Şəkinində özünə məxsus yeməkləri,şirniyyatları var.Məsələn badımcan dolması,pitisi ,şirniyyatları
@aylanquluzade82476 жыл бұрын
Eslinde yumurta ayri calinsa daha yaxsidi..Qarabag dovgasi da superdi.Heresinin oz yeri var...Hami ozmuzkudu 😍😍😍
@VusaleninMetbexi6 жыл бұрын
Elbette
@aylanquluzade82476 жыл бұрын
@@VusaleninMetbexi sizden soz sorusum evde 1 balon tursumus kimi qatiq var onu dovga ede bilerem
@aylanquluzade82476 жыл бұрын
Hemise suzme edirem biraz dadi deyisende..amma cox olduguna heyifim gelir..🙄🙄
@VusaleninMetbexi6 жыл бұрын
Torbaya tokun ustundende bir az su tokun suzulsun .Tamam suyu suzulenden sonra bir az su elabe edib acin qatiq halina gelsin sonra dovga bisire bilersiz
@aylanquluzade82476 жыл бұрын
@@VusaleninMetbexi cox sag olun sabah dediyiniz kimi edib neticeni yazacam😗
@Александр-л3ы5д5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста какая зелень именно в этом видео.Спасибо.
@suleymansen32312 жыл бұрын
Кинза, укроп, петрушка, кориандр, мята... можно шпинат тоже.
@plabetanonim20034 жыл бұрын
Mən 10 ildi Gəncə zonasının gəliniyəm onlarda öyrənmişəm neçə illərdi bu üsulla hazırlayıram tamami ilə düz bişirdiz eyni ilə qaynanam kimi əllərinizə sağlığ belə bişmiş dovğa əla olur məsləhətlidir bişirin qətiyyən çürümür
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Cox təşəkkür edirəm
@sepidehabdulla1362 жыл бұрын
neçə banka qatıq lazımdır?
@aynuraynur54183 жыл бұрын
Musiqi lap esebime toxundu.
@patriotaze6196 Жыл бұрын
Ay sağ olun elə bu göylərlə olanda əla olur. kəvər qatanda əla olur, İspanaq palçıq kimi edir.
@sudabeeliyeva81535 жыл бұрын
ƏSAS ODURKİ. ALLAH CAN SAĞLIĞI VERSİN QAZANDIĞIMIZI HALALIQLA YEYƏK KİMİN GÜCÜ NƏYƏ ÇATIRSA XANIM ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ DADLI OLAR👍
@zumrudrustemova16452 жыл бұрын
un lazım deyil dovqaya
@ayayayay1504 жыл бұрын
Salam ay azerbaycanllar, Azerbaycanin bir metbexti var hamii dovgani ele bele bisirir ayri ayri hecne yoxdu ola bilerki goyertiler her kesin zovqune gore ola bilsin
@shshhshsjsoishshs84214 жыл бұрын
Gencenin bazarinda kend yumurtasi olur siz market yumurt istifade etdiz,ve 1 yumurta yeterlidi,2 yumurta vurduz yumurta dadi verecek
@leylamemmedli94233 жыл бұрын
Men Naxcivanliyam bizdede cox adam bucur bisirir😊
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
Mənə çöçənin əsl retseprini yaza bilərsi?❤❤
@leylamemmedli94233 жыл бұрын
@@VusaleninMetbexi mamadan sorusub yazaram😊
@leylamemmedli94233 жыл бұрын
@@VusaleninMetbexi he baci demeli biz bisirdiyimizden 50 dene cixir.demeli 1litr sud.1 xorek qasigi maya.5 yumurta.3 packa mocuze.1kq un. Yada aparana.xemire duz vesselam.içliyide 1kq balaca dogranmis qoz. 800 qram sogan yagda qovurub duz isot saikok vurulur fso
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
@@leylamemmedli9423 təşəkkür edirəm❤
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
@@leylamemmedli9423 bu duxovkada bişir?
@NonameNoname000225 жыл бұрын
Mən Gəncəliyəm amma Dovğaya duz vurulmadığını birinci dəfədir eşidirəm ... Məncə ən axırda duz vurular ? Ola bilər unutmuşam cünki 17 il di xaricdə yaşayıram yadan cıxıb ... Kanal əladır əlləriniz var olsun Vətəni və Anamı yeməkləri ni xatırladım . Allah kömək olsun sizlərə
@VusaleninMetbexi5 жыл бұрын
Yox bişende vurmurlar duyuye vura bilersiz.Cox sag olun.Allah qorusun sizleri
@leylaturk11805 жыл бұрын
Xanim men 25ildir xaricde yawayiram yeni bu 25ilde dovga yemeyekmi?hemiwe de biwirirem.beli dovgaya biwenden sonra duz vururlar.cunki goyertiler duzlu olur,yeni mineral terkibli oldugundan.sonda artiq dadini bilib uygun miqdarda elave edilir.hem de qatigi curutmesin deye.
@АйгюньДжафарова5 жыл бұрын
David Goldman л
@fzmb24944 жыл бұрын
Xaricde yawayanda nolurki dovga piwirmey olmur???mende xaricde yawayiram ve evimde ancaq milli yemeylerimizi piwirirem.
@arababloyan5512 Жыл бұрын
Чох гезял, эла❤❤❤
@AraBabloyan-od9qj10 ай бұрын
Эла!❤
@aidaaliyeva9004 жыл бұрын
Xanim men ozum genceliyen.Jersey cox gozel ettiniz birce set yazacam genceller 1litr gatiga 4-5deste goy vururla :spanag, dag kesnisi, kesnis, suyit , (olar petzuska, menze,kever, goy sogan ).
@konulliyeva15534 жыл бұрын
AİDA ALİYEVA Salam xanim sizə iş təklifim var evdən idarə edilən rəsmi sərmayəsiz risqsiz hər kəsin bacara biləcəyi rəsmi işdir əgər maraqlansaniz məlumat verərəm 0506449607.
@aidaaliyeva9004 жыл бұрын
@@konulliyeva1553 Konul gizim teklige gore cox sagol,ancag menim 74yasim var men uzagam bele seylerden.
@svetay7772 жыл бұрын
Nece yeni dovgaya duz vurulmur? Duzsuz yimek olar?)
@VusaleninMetbexi2 жыл бұрын
Düşürəndən sonra vurun.Ya da düyüyə bişərkən duz vurun.Yeyərkən boşqabda vurun AMMA Bİşirəndə vursaz çürüyər♥️
@qabilakbaro87745 жыл бұрын
Bu iştimai cemiyete bunu gorsedirsiz.zehmet cekirsiz ehsen halal olsun xanlm.
@VusaleninMetbexi5 жыл бұрын
Sag olun
@vahidabazari24662 жыл бұрын
Yasha
@BySeyfudinovchannel7 жыл бұрын
Отлично мне понравилось , нужно попробовать .
@НоврузАгаев-в4ч7 жыл бұрын
Neuro Cross я
@gulzara.7897 жыл бұрын
bəli bu əsil dovqadir aferin size👍
@VusaleninMetbexi7 жыл бұрын
Gulzar A. Cox sag olun
@zemfiraaleddinova63986 жыл бұрын
Neuro Cross Südlü plov
@user-sy5kn9ws3o6 жыл бұрын
Mende indi bu üsulla hazırlayıram.Nenem deyir heç men bu yaşıma kimi dovğaya un qatan görmemişem.Ellerinize sağlıq.Asant ve serfeli..!
DÜZÜ İLK DEFE GENCE DOVGASİN GÖRDÜM. EŞİTMİŞDİM. BAXİB QEYRİ ADİ BİR ŞEY GÖRMEDİM .BİZ LENKERANLİLARİN DOVGASİ DA EYNEN BELE OLUR .TEKCE DAG KEŞNİŞİN TÖKMÜRÜK. BİRDE GENCELİ GELİNİMİZ VAR YERLİ GENCELUDİ. O LENKERAN DOVGASİNİN DAHA DADLİ OLDUGUNU DEYİR. ELLERİNE SAGLİQ.
@neutralperson35744 жыл бұрын
Doğrudanda belədi, biz tərəflərin yeməkləri əla olur 👍
@muradmamedov2963 жыл бұрын
Can xala! Gel saa doğa bişirim bax gör Gence doğası lezzetli olur yoxsa mən bişirən.
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
Sən elə mənə bax öyrən bəsimdi.
@muradmamedov2963 жыл бұрын
@@VusaleninMetbexi 😀
@shrekplz69654 жыл бұрын
2 litr qatlga bir st duyu cix deyil? Aw olarki o. In
@aytenesgerzade59643 жыл бұрын
Əlbəttə coxdur Sorada deyirlər Gəncə dovgası qatı olur olar daa dovga deyil o qədər düyü ilə unla qatıq aşı olar hələ bundan əvvəlki 2 litr qatıga 2 yumurta virdu
@shrekplz69653 жыл бұрын
@@aytenesgerzade5964 kimin ağlına nə gəlir onuda eliyir.here bir kanal aclb öz adlnl qoyub pover
Mən qazanın dibinə taxta qaşıqla vururam nagara kimi səs çıxırsa göyərtini tökürəm.Qaynanamın üsuludu♥️
@nailasamsonova75045 жыл бұрын
Gəncə dovgasi Azərbaycanda taninmiş və öz sözünü demişdir.. Allah verən hər dad hər bişən xörək gözəldir ama Gəncə dovgasina başqa dovga çata bilməz! Gəncədə yaşayanlar da fərqli bişirir.. dovgaya düyü çox qatilmaz yani baxir göyun və qatgin miqdarina.. mən ən çox nanəni çox sevirəm dovgada, dag keşnişi də əlavə edirəm
@hicranquliyeva70535 жыл бұрын
Işləmək istəyən xanımlari sizi işə dəvət edirem.Evden Online hec bir sərmayə qoymadan 0554942545 ancaq watsap
Kereviz vurulmur hemide hec vurulmur onun yerine ya isbanax yada ağ burakinin başini vururlar yenede ellerine sağlix bundan onceki kever vurdu gozel döyğamiza 😏
@bangtanboys31604 жыл бұрын
Bizdədə eyniylə hazırlanır cəfəri kərəöz vurulmur qaynadılmış noxud azca yaşıl sarımsaq vurulur dadıda super olur biz deyəndə Lənkəranda
@БахрузГасанов-ш1ш4 жыл бұрын
Супер
@yeganaaliyeva51485 жыл бұрын
Düyünü ciy qatanda dovğa bişincə düyüdə bişir. Əlavə birirmək lazım deyil
@prvnebzadeh99695 жыл бұрын
doqrudur
@nebiyevorxan70015 жыл бұрын
@@prvnebzadeh9969 a 🏪😗
@pterenayaserce38145 жыл бұрын
Sizinle razi..men de un gatmiram..deye bilersiz ceferi xansi goyerti adlanir...petruwkadisa onu bilirem.istifade edirem...terxun vermiwdiler.cox gozel iyi var idi..xec vaxt istifade etmediyimcun gorxdum.dovgaya gatmadim.salat kimi de yeyilmedi..bu barede yazin.mumkinse
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
@@pterenayaserce3814 tərxunu azca dovgaya qatanda cox gözəl olur
@@VusaleninMetbexi süt yazmışam ee süzmə yazacaqdım. Çox sağ olun yenede♥️
@VusaleninMetbexi2 жыл бұрын
@@samirememmedli357 hə əlbəttə olar amma su qatırsız süzməni açmaq üçün mənim süzmə ilədə videom var.❤
@qumruosmanova30255 жыл бұрын
en gozel tenek dolmasi(qara dolma) Bilesuvarda bisir.Tenek dolmasinin veteni Bilesuvar bolgesinindi.bu dolmani ancag biz terefler gozel bisirir...
@narin20514 жыл бұрын
Mence dovqaya evde Allah veren hansi goyerti varsa onu vurursan.Evinde butun goyertilerden olmayan onda gerek yemesin dovqa.hec goyerti olmasa da quru naneden bisirmek olar.Ellerinize saqliq sizin de xanim.
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Sag olun.Düzdü nənəm bagdan yabani göyərtilər yigib bişirərdi.Cox dadli olurdu
@narin20514 жыл бұрын
@@VusaleninMetbexi 👍👍
@Abdullazatte86802 жыл бұрын
Bu ne mahnidi adamin beyni sisir resepte qulaq asa bilmedim
@VusaleninMetbexi2 жыл бұрын
Hə dəyişmək olmur.Başqa videolarımız var dovga il əlaqədar zəhmət olmasa onlara baxın❤
@НинаДжалилова-д1г3 жыл бұрын
Cox beyendim!
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
Təşəkkür edirəm
@Levmirniy5 жыл бұрын
Супер!
@sirinsipsirin10915 жыл бұрын
ay xanim ellerinize sagliq ama biz taliwlar dovgaya duz vururuq duyude vururuq bir wey olmur
@VusaleninMetbexi5 жыл бұрын
Sizde bele bişirirsiz?yoxsa ferqlidi sizinki?
@arzuabdullazade2095 жыл бұрын
Biz duyunu çiy vururuq,hem goy sarmisaq hem de baş sarmisaq vururuq.Duzuda dovğa bişenden sonra vururuqki kesilmesin qatiq.Yeni çürümesin.
@VusaleninMetbexi5 жыл бұрын
@@arzuabdullazade209 ele de edenler var.
@sevdaisayeva24745 жыл бұрын
@@arzuabdullazade209 BİZ DƏ BELƏ BİŞİRİRİK. AMMA GƏNCƏ DOVĞASINDA QEYRİ ADİ 1 ŞEY YOXDUR. SU VURMURLAR. BURDA NƏ VAR Kİ. BUNU HAMI EDƏ BİLƏR. UN VURMURLAR MƏN DƏ VURMURAM. DÜYÜNÜ O QƏDƏR ÇOX VURURLAR Kİ ELƏ BİL DÜYÜ KAŞASIDIR. BİZ O QATIĞA 1 QAŞIQ DÜYÜ VURURUQ.YUMURTANI AYRI QABDA ÇİY DÜYÜ İLƏ ÇALIB QATIĞIN İÇİNƏ TÖKÜRÜK.BİR DƏ SARIMSAQSIZ DOVĞA HEÇ NƏDİR.KƏRƏVÜZÜ ÖLSƏM DƏ VURMARAM. NANƏ 3-4QANAD VURUN. YOXSA ACILIQDAN YEMƏK OLAR ONU.HEÇ CƏFƏRİNİN DƏ ƏTRİ ZADI YOXDU. ONA ƏTİR VERƏN SARIMSAQDIR. YEYƏNDƏ HEÇ KİM BİLMİR SARIMSAĞIN VURULDUĞUNU. AMMA GÖZƏL DADI OLUR.BİR DƏ NOXUD MÜTLƏQ LAZIMDIR.
@Расулкрасавчик-р3д5 жыл бұрын
Beli duzdu,evvel duyunu yumurtaynan calib uzerine iki xorek qawigi un qatib, topag qalmasin deye yacwica qariwdiriq,ustune qatiqi mikserle yadaki ele bankanin qapagini bagliyib helece eyni kutle halina getirib sirkeliyrik,su evezine biz ayran qatiriq,duzunde vururq,evvelceden qaynatdigimiz noxudu elave edirik, qaynara duwub,duyu qayniyib yumuwalandan sonra wuyud ,kewniw ,goy sarimsaq ve yarpiz,,,,, yarpiz taliwlarda( pune) xirda dogruyub eleva edirik,qazanin od ustunden gotururuk, hec bir zonanin dogvasina deyiwmerem,,,coooox dadli olur..
@yasarmehdiyev90144 жыл бұрын
Şəkidə coxlu edviye və quru Otlar əlavə olunur👍
@nubaragazade39773 жыл бұрын
Her şey yaxşıdı ,musiqiden başqa
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
Əvvəldən uşaqlar qoyub indi də dəyişə bilmielər😍
@бравлпрофи-в5э4 жыл бұрын
GENCE PAXLAVASI DEMEK OLAR Kİ GENCE XANIMLARI CAVANDAN YASLIYA KİMİ EVDARDI BUTUN YEMEKLERİ COOOOX DADLI BİSİRİR. ANADAN GELME ASPAZDILAR...
@NARA_84904 жыл бұрын
Hec Vallah men un qatmiram.Ancag yumurta qatiram.Hec qarisdirmiram da,qaynara dusende,goyertisin tokub qarisdiriram i fso.Hec curumurde.Elden ele ferq var.O vaxtlar demir qasig,kibrit copu br seyler atirdilar ki,curumesin.Duzu da soyuyannan sonra qatiram.Duyunu ise ciy halda ve az qatiram.
@axmedsafiyev4816 жыл бұрын
1 stakan duyunu 5- 6 lt qatiga tokurler
@mehtihuseyin36342 жыл бұрын
Aş qarasiz neye lazım mene. Dovğa noxudsuz neye lazım mene.🙏😂
@azeriking29734 жыл бұрын
Tökürsen boşqaba soyuyur. Bir baş soganı da əzirsən özəyinnən də yiyirsən iştahnan bəh bəh. 👍
@ulkarkarimova81896 жыл бұрын
Can çox sağolun cavablandırdız🙏ispanaqda 2 deste qedir yeqinki👍❤️♥️❤️🌺🌺🌺😘😘😘👍👏
@VusaleninMetbexi6 жыл бұрын
Ulkar Karimova beli
@gecmishicgecmemis473 жыл бұрын
Musiqi beynimi dagitdi
@vefahemidli6393 Жыл бұрын
Un da vururam bulamasam kürüyür
@vusalealiyeva75264 жыл бұрын
Neçe lt qatıq işlətdiniz?
@Юля-б1г4ф Жыл бұрын
Спасибо очень вкусно!!!!!!!
@lemanmamedova27276 жыл бұрын
Musiqi cox zehletokendi eseblesdirir adami 👎👎👎👎👎
@VusaleninMetbexi6 жыл бұрын
Leman Mamedova yavas xodda qulaq asin xanim
@rikoshcet6 жыл бұрын
Psixiatra gedin, su icin. Esebleriniz normal formada deyil😄
@حبيبياحماد6 жыл бұрын
Leman Mamedova 😂😂😂😂
@nurlanquliyev354 жыл бұрын
Vallah duz deyirde bu ne musiqidi
@eiradirade4 жыл бұрын
Duzelesi millet deyilik! Ermeniler bir-birinin kor itini bele terifleyer, bizler ise xanimin bisirbiki tamli yemeya layk etmek evezinda, musiqinin zehletoker olduquna soylenerler. Ayiblar olsun sizin klmliera!
@Leman_Ibadova3 жыл бұрын
Gəncəli olaraq sizə Gəncə dovğasının reseptini deyirəm. 1 st düyüylə aş dəmliyir camaat. Deməli 1 ya xırdadırsa 2 yumurta, 2 qaşıq bişmiş düyü, 2 silə qaşıq un və 2 qaşıq qatıqdan töküb qarışdırırsız. Sonra qarışdlra qarışdıra qatığın qalanını tökürsüz. Və qatığı əlavə qaynatmağa ehtiyac yoxdur. Çox xırda dorğadığınız göylərini əlavə edib yaxşı qarışdırıb qoyursuz qaza. Və duz da vurursuz. Köpükləyəndə söndürürsüz tökürsüz şirəli qazana bir neçə dəq ilk isdisi çıxana kimi də qarışdırırsız fsyo. Metal qaşığ salmağ olmaz.
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
Gəncəli olsaydız bilərdizki Gəncə dpvgasının özəlliyi onun qatı olmasıdır.və Gəncəlilər un tökmürlər.Siz Bakı dovgasının retseptini deyirsiz.bu 1.. 2ci siz az tökün düyünü sizi kimsə heç nəyə məcbur etmir.
@harryporter41693 жыл бұрын
Qatıq turş olsa xama qata bilərəm?
@VusaleninMetbexi3 жыл бұрын
Turş olsa torbaya tökün üstündən bir az su tökün süzülsün onda turşlugu azalır
İnaninki bucur cox lezzetli olur 👍 men bele edirem
@Sus-s4s5t Жыл бұрын
Ela
@aynurehaci66684 жыл бұрын
Düyunu helim bişirib soyuq ya isti tökürsuz?
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Fərq etməz
@arzumustafaeva23704 жыл бұрын
Салам су вурдузму гатыга наса гормадим?
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Xeyir ancaq düyünün bişirərkən olan həlim əlavə edilir
@arzumustafaeva23704 жыл бұрын
Чох саг олун баша душдум алиниза салыг 👏
@seadetbesirova4162 жыл бұрын
👍
@sultanpolotov9877 жыл бұрын
Cox superr
@КенульНН7 жыл бұрын
Ничего лишнего. Чох гёзел изах едирсиз. Супер довгады. Еллеринизе саглыг. Ханым, бизим газмаглы плов, аш гарасыны да видео рецептини йерлешдирсез ела олар.
@vusaleeliyeva60587 жыл бұрын
Кенуль НН in sa Allah edecem
@ПользовательПользователь-м7ф7ш4 жыл бұрын
Eksine un vuranda içi yumuru qalr
@vefaeliyeva78664 жыл бұрын
Əsl Gəncə dovgasi
@leylaturk11805 жыл бұрын
Men un vurmuram ve elimi de dayandiriram,umumiyyetle herden qariwdiriram hec curumur bir damci da.duyunu de birbawa qatigin icine elave edirem.
@sevdaisayeva24745 жыл бұрын
MƏN DƏ. ÖMRÜMDƏ ÇÜRÜMƏ NƏDİR BİLMİRƏM.
@sevincmirzeliyeva75867 жыл бұрын
Salam xanim menim dovgam tam curumedi,amma sanki un kimiler icinde emele geldi,qatiqdan olar bu?
@VusaleninMetbexi7 жыл бұрын
Sevinc Mirzeliyeva ola biler.
@sevincmirzeliyeva75867 жыл бұрын
Tewekkurler
@xuramanzamani91014 жыл бұрын
Un ayrica suyla gariwdirirsan, sonra dovgaya gatirsan, onda curumezdi sizin dovga
@ilqarmemmedov71865 жыл бұрын
Goy sarmisaq əlave edende 👍
@kemaleumudova34144 жыл бұрын
Sezonunda hemişe vururdum Bizim restoranin en sevilen yemeklerinden olurdu.
@firengizadqozlova4104 жыл бұрын
Xanım mən Gəncədə əsl Gəncə dovgası və paxlavası yemişəm.Dadına söz olmaz.Vətənimizin hər bölgəsinin özünə məxsus dadı olan milli yeməkləri var.Hamısıda biri-birindən ləziz dadlı.Amma Gəncə dovgasında mən kərövüz hiss etmədim.Yəgin siz agız dadınıza görə əlavə etmisiniz.Şəxsən mən kərövizi hec bir halda sevmirəm.
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Bəli agiz dadina görə əlavə etmişəm.Gəncə dovgasinin özəlliyi göyərtilər deyil onun qati olmasi və su qatilmadan bişməsidi
@Sebnem5106 жыл бұрын
Cəfəri yox ama dağ keşnisi olmadan dovğa olmaz)
@gunelmirzeyeva93745 жыл бұрын
Elə kətə olur ? Narı yoX soğanı yox .
@yeganaaliyeva51485 жыл бұрын
Cəfəri ilə əla olur. Ətirli
@user-lf2kc2gx5l5 жыл бұрын
Mən cəfərini çiy çiy yeyirəm )
@genceliveliyeva27174 жыл бұрын
Olar
@iradbabayeva56464 жыл бұрын
Yegana Aliyeva borş bişirir bəyəm cəfəri vurursuz
@ulkarkarimova81896 жыл бұрын
Salam Xanım çox gözel hazırladız 👍Xaiş edirem düqünü hansı ölçülü stekanda etmisiz deyerdiz?
@VusaleninMetbexi6 жыл бұрын
Ulkar Karimova xrustal stekan amma cox doldurmuyun stekanin basindan bir az eskik olsun
@merziyekazimova78053 жыл бұрын
Düyünü bişirməyib qatıqla bərabər bişirəndə daha yaxşı olur.ama suda vurulur 1 balona bakı yox rayon ,kənd qatığına 4 stəkan suda vururuq.məndə qazaxlıyam.
@dunyadunya58085 жыл бұрын
Men göy sogan da vururam lezzetli olur.birde düyünü göyü yumurtani birdefelik qarisdiriram bisirirem düyü icinde bisende qeseng helim salır.cöl kisnisini bol edirem cox etirli olur
@xaliderecebli16164 жыл бұрын
♥️👍👍
@sahnazrustmova76695 жыл бұрын
İsbanaqsız dovqa olur?
@VusaleninMetbexi5 жыл бұрын
Olur.Amma mən ispanaq tökmüşəm amma sonradan dedim yadimdan cixmişdi
@abuncilriabun93132 жыл бұрын
Lənkaran zonasında noxut da vurular
@АРГУМЕНТИФАКТЫ-ф4н4 жыл бұрын
DUYUNU AYRI BIWIRMEYE EHTIYAC YOXDUR...NOXUDLU OLSAYDI ELA OLARDI...
@seva87665 жыл бұрын
Bizim dovgamizin ozelliklerinden biride qati olmasidir ve su qetiyyen qatilmir onda daha daddli olur.
@doktorlediemirova51444 жыл бұрын
Bizdə Qarabağdada bu cür hazırlanır.su tökmürük,əksinə qatığı süzürük ki,suyu çıxsın.
@VusaleninMetbexi4 жыл бұрын
Qarabag bizə yaxin bölgədi yeməklərimiz cox bənzəyir
@isieliyev75004 жыл бұрын
Bizde Baki dovgasini bele biwiririk sadece bizde noxud var biwmiw noxud ve sud tokuruk icine 1stekan