Popularny szczep wina w Polsce - SOLARIS! Co trzeba wiedzieć? | ABC Ale Wino

[@akamakafa2070]

Poprosimy o porównanie kilku Polskich Solarisów. W ogóle mam wrażenie że jest jakiś ogólny hype na Turnau

[@gucioprawda1976]

Z opinii klientów, jak rozmawiam, to Winnica Dwórzno > Turnau, jeżeli chodzi o Solarisa

[@gk15gk]

Fajny odcinek przedstawiający szczep Solaris - chyba mamy największą uprawę Solarisa w Europie. Odcinek jest o szczepie, wydaje mi się że Turnau to taki już nasz flagowy Solaris i w sumie łatwo dostępny. Ja nie mogę się doczkeać Silesiana Solaris :)

[@maciejszyszka2228]

Jestem fanatykiem polskich win odmiany Solaris. Od 3 lat degustuje te wina na Targach polskich win i winnic w Poznaniu, na każdym stoisku pytając na wstępie właśnie o kieliszek Solarisa.. Iza z Tomkiem przygotowali ten odcinek w oparciu o jednego tylko producenta..ale.., w mojej opinii Solaris Turnau wytrawne rocznik 2021 to najlepsze wino tej odmiany jakie do tej pory piłem. Cóż prowadzący ten kanał nie podali rocznika prezentowanego tutaj Solarisa...., a wiem z doświadczenia, że kolejne roczniki potrafią się różnić zawartością cukru resztkowego. Solaris Turnau, pomimo informacji że jest wytrawny, zawiera cukier resztkowy, stąd taka przyjemność w degustowaniu tego wina ( Iza widziałem jak wypluwasz Solaris Turnau po degustacji @#$$%#$#!!.., nigdy ci tego nie zapomnę..;)) Poznałem winiarzy i producentów, którzy pokusili się , albo " zjechali na fermentacji do zera " i zrobili wina Solaris bardzo wytrawne, później w rozmowach mówili że to był ostatni raz.. W moim odczuciu Solaris powinien być winem półwytrawnym, lub nawet półsłodkim żeby nacieszyć nos i podniebienie.. ale żeby trafić w wasz gust.., musicie sami spróbować kilku różnych butelek :) Z Solarisów których próbowałem w tym roku na Targach mogę polecić wino Solaris z winnicy Bekasiak, z pomarańczową owijką ( nie pamiętam który rocznik, bo mieli 3 z różnymi kolorami ), oraz nagrodzony medalem na tych targach Solaris, z Winnicy braci Czart , mieli też niesamowity Seyval Blanc leżakowany w beczce..;)... Niestety wraz z rozwojem winiarstwa w Polsce, coraz częściej spotykam producentów Solarisa, którzy przy optymistycznym i dynamicznym marketingu, próbują sprzedawać swoje "dzieło", które później, w kieliszku, okazuje się gorsze niż tanie wino z Lidla..Dla tego, jeśli nie próbowaliście jeszcze Solarisa, śmiało możecie zacząć od Turnau, a jeśli próbowaliście już wcześniej, a Turnau jeszcze nie znacie, to spróbujcie butelkę i zobaczcie jak wysoko postawili poprzeczkę ...:)) No i żeby nie było, nie jestem w żaden sposób sposób powiązany z komentowanym producentem, ani nie otrzymuję z tego tytułu żadnych grantów, a moja opinia dotyczy tylko wina z rocznika 2021. Pozdrawiam. Maciek.

[@Rozab230]

Piękny odcinek! mam zamiar zdegustować solarisa właśnie z winnicy Turnau:) a przy okazji b. zachęcającej informacji o książce Lema, nabrałam ochotę by ją przeczytać:D pozdrawiam serdecznie!

[@harudepologne]

Polecam!:)

[@CharlieTheron]

Polecam audiobook czytany przez Cielecką - genialna!! i Więckiewicza

[@jakubstec702]

Solaris jest jednym z najczęściej uprawianych szczepów w Polsce. Zamiast promować mniejszych krajowych producentów wina wzieliście na tapet jednego i największego producenta. Myśle że w dobie kryzysu winno się wspierac tych mniejszych również.

[@TroyanGroup]

Czyli jakąś nutkę mineralności w tym Solarisie Iza wyczułaś ("czystość, górski potok, chłód")? Ja 2022 nie piłem, ale poprzednie tak i w tych ostatnich rocznikach miałem wrażenie, że nawet w aromacie ta mineralność delikatnie się pojawiała (co oczywiście jest super).

[@ukaszprzybysz5519]

Nie pamiętam z jakiej winnicy ale : Jak dla mnie amatora świeżego Solaris był lekki , i właśnie z niedużą kwasowością , aromatyczny - idealny do picia solo bez żadnych zakąsek czy tam coś.

[@pawelchaberski5667]

Solaris z Majatku Drzewce, Halka z Dolnego Śląska- moi faworyci.

[@Mirosaw-sr1hh]

Mnie osobiście przeszkadza muzyka głośniej niż słowa , oraz rozmowa, mówienie dwie osoby jednocześnie.

[@tomeks.9110]

Czy tylko mnie muzyka zagłusza to co mówi Tomek? Nawet Iza ją musi przekrzykiwać 😢 Trudno się słucha 😒

[@andrzejfronczak5403]

Iza pije rocznik 2021 a Tomek 2022 xd

[@Daningen]

Pokazaliście tylko jednego (sic!) producenta i degustowaliście na filmie jedyną wariację jaką można zrobić z Solarisa. Sorry, ale chyba za mało mieliście czasu żeby to nagrać albo chęci żeby rozwinąć temat. Szkoda.

[@akamakafa2070]

Bardzo mi Solaris do sushi podchodzi 😊

[@gucioprawda1976]

Są lepsze do sushi ;)

[@akamakafa2070]

​​@@gucioprawda1976 oczywiście że są