Porotos Granados con Mazamorra - Chile

Si los quieres más ligeros (no tan espesos) puedes agregar agua (tibia o caliente) poquito a poco a la preparación e ir revolviendo hasta que queden como a ti te gustan.
Ingredientes para 5-6 porciones :
1 kg.de Porotos
Hojas de Albahaca
2 tazas grandes de Zapallo Camote (calabaza)
1 Cebolla Mediana (o 3 cebollín)
3 cucharadas de Manteca
1/3 Pimiento verde
Sal
2 Choclos Humeros Medianos
1 diente de Ajo
Opcional: Al servir, poner sobre ellos ají de color diluido en aceite común.
Siempre que hago este plato recuerdo a mi amiga Antonella Nazif y a mi tío Nibaldo que los come mezclados con ensalada de tomates.
#porotosgranados
#porotosconmazamorra
#porotosconmasamorra
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#porotos
#recetachilena

[@kimberlyfuentes3958]

Ahora cosinando y viendo el vídeo paso a paso . De los mazamorra es uno de los vídeos más fáciles y mejor explicados la ame ♥️😘👌

[@lidiacerecedaorellana3347]

Muy buena explicación muchas gracias 😊😊😊

[@kimberlyfuentes3958]

Me encantó muy transparente y lo uso como lo asemos en casa .estos vídeos así yo suelo ver sin tanto editado sin tanto filtro ella lo uso así tal cual y eso se admira

[@AdiyHanyVlogs]

Deliciosa receta, amiga

[@alejandrohernancacerescort5293]

Gracias por compartir la receta. La prepare y me quedaron muy ricos... Ha todos les gustó en casa

[@elena-asilohagoyo2979]

Que bien! Eso me pone muy feliz!!!

[@anamariamartella4921]

Muy buena receta se apetitosa!!!

[@elena-asilohagoyo2979]

Ya es temporada de choclos!!!😋

[@oscarmauriciomayorgahidalg9543]

Excelente me encantó 👏👏

[@anamariamartella4921]

Se ve apetitoso lo voy hacer gracias x tus recetas

[@elena-asilohagoyo2979]

Que biennnn!!!!! Y ya es temporada de 🌽🌽🌽 otra vez!!

[@mariev3130]

gracias ❤. mi suegra es chilena y cocina muy bien. pero ahora la voy a sorprender cuando me venga a visitar con esta receta❤.

[@elena-asilohagoyo2979]

Que bien!! Espero la hagas feliz con ese rico plato y seas muy feliz tu también.

[@luisamirandacornejo9814]

Gracias

[@ramoncontreras4596]

Rico!

[@angelitoflo2003]

Muchas Gracias por la receta!!!Me quedaron bien ricos!!

[@leodeboca]

chi chi lele!

[@michelerothcarrillo1023]

Hola, dejó los porotos reposar en agua durante 8 hrs? O los hago directo desde la bolsa no más?

[@jazminvidal6688]

y cuanto demora despues de ponerle el choclo a la olla?

[@elena-asilohagoyo2979]

20 minutos revolviendo y cuidando que no se pegue o peor aun se queme. Si te queda muy espeso puedes agregar agua caliente de a poco. Ir revolviendo cuidando de no quemarse.

[@gloriaaguilera2465]

Los porotos se lavan en un colador

[@elena-asilohagoyo2979]

Los lavé y después de desechar los porotos que estaban malos.... usé un colador para quitar ese agua.

[@f.josemartinez6574]

No, me gustó muy al lote

[@elena-asilohagoyo2979]

Hola!!! Si. No soy experta en filmar. Se mueve un poco todo. Suerte! Espero encuentres un video que te sirva. ¡Un abrazo!

[@valeriagonzalez2643]

Si no te gusto, solo pasas de largo y listo...para que ser tan Pesada 😭 la señora se dio el tiempo y todo 🥰 que fome gente así

[@jorgeayar435]

@@valeriagonzalez2643 🤣 jajaja! Bien dicho! Gente mala Leche y pobre de Mente no sirve acá! De hecho siempre he querido preparar ese Plato y obvio Platos de Verano. Y si la Sra. Elena es al lote,yo! soy peor 🤣 y si lo logro hacer! Estaré más que pagado por los datos de la Sra. Elena. Me arriesgare con ese Sabroso plato nada pierdo! Solo perdere tiempo y tiempo perdido en leseras ya lo he hecho y este no será el caso!