Друзья! Посмотрите также рецепт постного шоколадного Брауни kzbin.info/www/bejne/mYDFqZaNZsSMnas Мы рады, что вы с нами, не теряйтесь) Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ничего не пропустить. Оставьте лайк и комментарий, если рецепт постного торта вам понравился и поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N
@ЭллаХатка6 жыл бұрын
IrinaCooking Доброе утро, Ирина.Рецепт мне понравился.Подскажите , пожалуйста, форму какой диаметра вы использовали для для выпечки коржа.У меня тортик получился не очень высокий , как у вас😀и после добавления манной крупы мусс был реже вашего. Делала ,;следуя всем вашим рекомендациям.Манной крупы добавила по рецепту.Буду рада вашему ответу.
@svetlanamarkova63265 жыл бұрын
Вот смотрю очередное исполнение этого мусса и думаю....Сколько еще раз мне придется его делать, чтобы он получился? Не становится он у меня белым и не вырастает в...раз!!!!!!
@rozasimonyan66394 жыл бұрын
@@ЭллаХатка meste mannoy nada kraxmal
@иринасветлицкая-з7ъ8 жыл бұрын
Вчера приготовила тортик, получился очень вкусный, воздушный, нежный и легкий!!!! Никогда не думала, что манная крупа может взбиться в пышную массу. Супер!!! Спасибо Вам большое за Ваши чудесные рецепты.
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+ирина светлицкая Очень приятно, что все так хорошо получилось) Спасибо Вам за то, что поделились, готовьте на здоровье!
@ЮляМорозова-х6п Жыл бұрын
Ирина, спасибо большое! Очень вкусный тортик, идеальные пропорции желатина и муссовой массы, нежный бисквит. Добавила размороженную вишню и малину, сверху украсила шоколадной паутинкой. Буду готовить ещё не раз. Пост я держу не строгий, желатин меня абсолютно не пугает.
@IrinaCooking Жыл бұрын
Я очень, рада, что понравился)
@MrMangion14 жыл бұрын
Уважаемая Ирина, не перестаю удивляться и восторгаться вашими видео. Сделала этот торт, только с клубничным соком, а сверху на какао положила для декора клубнички, которые я окунула в растопленный и подкрашенный красным пищевым красителем до цвета мусса белый шоколад. Зеленые листики оставила. Тоже симпатично получилось.
@IrinaCooking4 жыл бұрын
Благодарю, Наталья!
@НатаПопова-н3я2 жыл бұрын
Какой нежный бисквит получился! Я очень удивлена. Сделала двойную порцию. Торт получился восхитительный! Спасибо Вам большое!
@IrinaCooking2 жыл бұрын
На здоровье!
@irenproduction42667 жыл бұрын
Тортик супер! Вся семья в восторге. Заметила, что на разных соках мусс взбивается по разному. Лучше всего получается на вишневом и ягодном соке. Большое спасибо за рецепт!!
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Ирина Смуток Не здоровье и спасибо, что поделились своими наблюдениями!
@bobrik-.7777 жыл бұрын
Сделала тортик на Новый год. Все хорошо получилось. Суфле очень нежное и воздушное. Спасибо за рецепт!
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Я очень рада) С Новым годом!
@АлександраАнциперова-н2ф2 жыл бұрын
Ирина,спасибо Вам за рецепт!Уже три года делаю на праздники детям в пост муссовый торт,экспереиентировала с соками и вкусовыми сочетаниями,но Ваш рецепт настолько органично сочетает в себе все,если что-либо менять,будет хуже. Спасибо ещё раз!
@IrinaCooking2 жыл бұрын
Я очень рада, что рецепт прижился, готовьте на здоровье!
@ТатьянаПлюгачева-щ6с11 ай бұрын
Доброго дня,сколько вы добавляете агар агар место желатина)?
@st.oberwien8 жыл бұрын
очень вкусно получилось! готовила детям на полтора года, он им очень понравился, да и взрослым тоже!готовится быстро, что очень важно если нужен торт, а времени мало.спасибо большое за рецепт👍
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Рада, что всем понравился, готовьте на здоровье!
@ПринцессаНагорошине-р2й8 жыл бұрын
Замечательный торт . Готовила его в посту для детей , на день рождения . Получился очень вкусный и красивый . Большое спасибо ! Очень люблю Ваш канал .
@IrinaCooking8 жыл бұрын
На здоровье и спасибо за комментарий!
@ОльгаЩедрова-д5ъ6 жыл бұрын
спекла! Необыкновенный вкус мусса! До коржа пока не добралась, тортик выстаивается. Спасибо Вам за рецепт!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@валентинам-г3я7 жыл бұрын
Очень вкусный тортик! Муж и дети не поверили, что мусс с манкой. ООООчень вкусно и просто. Спасибо!
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Я тоже, когда впервые делала, никому не сказала, что с манкой и никто не догадался)) На здоровье!
@Miniketti8 жыл бұрын
У меня все прекрасно получилось, но я заменила желатин на агар агар , для вашего рецепта агар агара надо 4 грамма и все прекрасно застывает, разводить его надо только в горячей жидкости в моем случае разводила в части сока вишневого и после того как взбила мусс ввела агар - агар. Спасибо очень вкусный торт
@IrinaCooking8 жыл бұрын
И Вам большое спасибо за комментарий и, особенно, за расчет агар-агара!
@Moonkanew7 жыл бұрын
о, спасибо :) желатин все же не постный вариант, а агар самое то
@ЮлияМальцева-т9ы7 жыл бұрын
Лия Саврасова-Москвина агар меняет вкус и консистенцию. лучше подождать конца поста.
@НодНодов6 жыл бұрын
Лия, подскажите, а сколько сока взяли для растворения агар-агара?
@maxsoftvideo6 жыл бұрын
агар изначально безвкусный порошок (в отличии от желатина), и в принципе не может изменить насыщенный вишневый вкус
@МарияЗахарова-ю8т5 жыл бұрын
Спасибо вам огромное - у дочки аллергия на белок молока и белок яйца - долго не могла найти подходящий рецепт. Ваш торт получился отличный, понравился всем и не вызвал аллергии, хоть и настораживало какао и вишня. Семья очень довольна, а я сделала первый тортик. Кстати, от задания испець торт без молока и яиц отказались 4 кондитера, которые работают у нас поблизости и делают тортики на заказ. Еще раз спасибо!
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Готовьте и ешьте на здоровье! Я очень рада, что торт понравился и аллергии нет.
@user-mg427gdjjd Жыл бұрын
И что это тогда за кондитеры!
@такаявсясекретная-з4н Жыл бұрын
Благодарю за рецепт ! Кому хочется уж совсем постный торт , желатин можно заменить агар- агаром . Только агар готовится при высоких температурах . Отдельно его можно сварить с тем же сиропом . Интересная идея постного торта .
@ОльгаОльга-т1я8д5 жыл бұрын
Мне очень понравилось такой праздничный и не подумаешь что он постный.Спасибо за рецепт.👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Готовьте и ешьте на здоровье!
@Софияиванова-т1и4 жыл бұрын
Ну очень даже неплохо!Попробую обязательно сделать!Спасибо хозяюшка!
@darsch9381 Жыл бұрын
я не кондитер высокого уровня и для меня, возможно, это кажется увидительным, но....никогда в жизни не могла себе представить, что из манки и сока получается такой взбитый крем, что любые сливки просто отдыхают. Для меня это маленькое кондитерское чудо, хотя я много пеку и много из постных продуктов. Век живи, век учись, помрешь и все равно еще вагон чего не узнаешь.
@lesikchotkaya93355 жыл бұрын
Супер,я веган,и очень люблю вкусные тортики,этот обязательно завтра и сделаю,спасибо супер
@МаринаШевлякова-т4щ4 жыл бұрын
Отличный рецепт. Отдельная благодарность за агар
@IrinaCooking4 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@АксанаКафтасьева7 жыл бұрын
Торт -бомба!!!Спасибо вам за рецепт. С удовольствием смотрю ваши выпуски. Всегда все очень доходчиво ,аккуратно и красиво👍
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Готовьте на здоровье! С наступающими праздниками!
@ТатьянаПлюгачева-щ6с10 ай бұрын
Доброго дня Ирина😊Благодарю сердечно за рецепт 🙏🏼Хотела поделиться с вами своим опытом приготовления тортика,корж делала чётко по вашему рецепту и он изумителен,даже мне показалось,что бархатистая структура коржа,мусс тоже как в рецепте,только место желатина был агар агар,семь грамм на 100 мл сока из общего,можно чуть больше сока,агар у меня силой 900,меньше не надо так как остаётся на дне,минут двадцать разбухал и три минуты кипел,при непрерывном движении миксером вводила в массу,все стабилизировалась 👍только один косяк😅вишню забыла положить.Храни вас всех Всемилостивый Господь за труды ваши🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@ольгаслодзинская7 жыл бұрын
Да что вы все прицепились к этому желатину , торт какой замечательный ! я обязательно попробую приготовить
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Спасибо Вам!
@Svetlana_Nikolaevna4 жыл бұрын
Он великолепен! Спасибо за рецепт!🤗
@puuma388 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Очень актуально для моей семьи. У сына аллергия на молочные продукты и яйца, поэтому в праздники нам тяжеловато.
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+puuma38 Да, знаю, что это такое. У моей старшей дочери тоже аллергия на молоко, приходилось выкручиться. Готовьте на здоровье!
@aliya1979a8 жыл бұрын
оригинальный и бюджетный тортик.спасибо вам !
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+nur ay Готоьвте на здоровье!
@RozaManna8 жыл бұрын
Тортик зачетный получился! Такой и не в пост можно готовить ) Спасибо за идею, Ира!
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Natallinn Наташа, на здоровье!
@ЛюбовьНазарова-р7ю7 жыл бұрын
Ирина.огромное спасибо за рецепт!!!испекла тортик и с ним заняла 1место на конкурсе постных блюд!ни когда не думала что постный тортик может быть такой вкусняшкой!!!!;))
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Поздравляю Вас, Любовь, с победой в конкурсе! Мне очень приятно, что Вы заняли первое место с моим рецептом. Готовьте на здоровье!
@ЛідіяОлефір-б6л7 жыл бұрын
Добрый день,Ирина! Я опять с очередной благодарностью ))) У меня есть верующая подруга, которая соблюдает пост. Но, по иронии судьбы, практически у всех членов ее семьи дни рождения попадают на пост! А как детям объяснить, что на день рождения не будет тортика? Вот и приходиться выручать подругу!))) Несколько раз делала торт на апельсиновом фреше с прослойкой из пудинга и апельсинового сока. А вот в этом году решила попробовать Ваш рецепт, хотя, скажу честно, скептически отношусь к постным десертам. Велико было мое изумление, когда из минимума продуктов получился изысканный , вкусный, ароматный продукт! Бесподобный, не забитый бисквит, а про суфле я просто промолчу - не придумали еще пока таких слов, чтобы описАть его нежность! Спасибо Вам, что делитесь своим умением, своими наработками и любовью к кулинарии! Желаю Вам и Вашей семье любви и процветания!
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Спасибо Вам, Лидия, за ваше отзывчивое сердце, мне очень приятны ваши слова! Вам и вашим близким здоровья и благополучия!
@Mr151220085 жыл бұрын
Лидия, научите плииииз прослойке из пудинга, мне тоже больше апельсиновый Фреш сподручнее, спасибо большое 😊
@Mr151220085 жыл бұрын
Или сделать апельсинное кули внутрь прослойкой...
@Alla88667 жыл бұрын
Представляю как это вкусно! Здорово что без яиц и молочных продуктов.
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@Юлія-з4щ4р7 жыл бұрын
Робила сьогодні торт. Все чудово!!! Так як в мене більша форма, то я спекла два коржі та перемастила їх сиропом від вишневого варення. Желатин не замінювала. Вишні клала одразу на коржі, а не в середину муса. Застигнув за 3 години!!! Смак-відмінний!!! Дякую за такий чудовий рецепт!! Вся родина в захваті!. І до 8 березня вийшов відмінний подарунок!!!
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Очень рада, что понравился!
@НатальяФедорова-ю6л5 жыл бұрын
Готовлю второй раз и все получается супер!!!
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Отлично!
@ВикторияАфанасьева-л8г Жыл бұрын
С новым годом!!!! Спасибо за торт!!!!❤❤❤❤❤❤
@maxsoftvideo6 жыл бұрын
Отличный рецепт. Мусс получился очень воздушный и очень уж нежный (это не минус. просто констатация факта), но форму держит. Делал на агар-агаре (4,5 гр), развел в 40 гр воды. При закипании получилась уж очень густая масса, в 2 приёма добавил оставшийся сок (70 мл). Предполагаю что агар потерял свои свойства из-за кислоты сока (где-то читал об этом, для предотвращения этого рекомендуют добавлять цитрат натрия - натриевая соль лимоной кислоты)
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Спасибо, что поделились своим опытом!
@rawzp76055 жыл бұрын
По поводу желатина, кто его не использует, замените на агар! На этот рецепт мне хватило 9-10грам (одна столовая ложка). Технология та же что и в видео, только из общего количества сока 150 на сироп агара, остальное на манку. И когда уже взобьете мусс, ставьте заваривать агар. Потом вводите в мусс, быстро. Главное скорость))) все получилось. Не было сока, делала на вишневом компоте🤗🤗🤗
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Спасибо, что поделились своим опытом!
@bubsvet3 жыл бұрын
Скажите, вы не делали зефир на агаре без яйца и без аквафабы?
@alinascher43097 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Открыли для нас замену белковому суфле )) Случайно наткнулась на Ваше видео. Такое пошаговое и простое.👍🏻 С такими рецептами на посту сидеть легче сладкоежками 😊😊😊
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@иринасветлицкая-з7ъ8 жыл бұрын
Тортик очень красивый, думаю и такой же вкусный. Очень понравился, обязательно приготовлю. Спасибо большое за такой чудесный рецепт!!!
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+ирина светлицкая На здоровье, успеховв в приготовлении!
@lenaosipova24874 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Только что сделала и поставила на холод. С нетерпением жду завтрашнего дня!
@IrinaCooking4 жыл бұрын
Ешьте на здоровье!
@violetacibotari52736 жыл бұрын
Здравствуйте большое вам спасибо за точкой чудесный рецепт желаю много здоровье и счастье
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@ВикторияКисиль-х3ь5 жыл бұрын
Понравилось, ставим 👍 спасибо за рецепт, попробую приготовить
@larisaandreevna7684 ай бұрын
Так интересно рассказываете, обязательно сделаю❤
@oxanakostioutchenko74498 жыл бұрын
В отношении агар-агара отдельное примечание - если это порошок, то пропорция 1 чайная ложка на стакан жидкости, если же это чешуйки, то пропорция 1 столовая ложка на стакан жидкости. У нас был последний вариант и мы всё ждали когда он разбухнет. По вашим пропорциям взяли вообще пол чайной ложки. Потом только начали поиск в интернете и нашли причину. А так, очень благодарны за рецепт!
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за ценное примечание! Исправила в описании. Агар-агар нужно не только замачивать, но и проваривать.
@ОксанаПрохвацкая-ъ9ю2 жыл бұрын
Так агар-агар надо проварить минут 2-3. Он только тогда растворяется!
@Tatuska-le3bb8 жыл бұрын
Получился очень вкусный тортик! Спасибо за рецепт!
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Татьяна Чукардина (Tatuska5888) Очень рада, на здоровье!
@ЕленаРатова-ж6ъ5 жыл бұрын
Я в восторге , спасибо за классную идею и отличный рецепт!!! Готовила на домашнем яблочном соке , получилось великолепно!!!
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@zerkovnye_podobny4 жыл бұрын
Интересный рецепт. Спасибо. Если буду делать, то тоже на агаре.
@annelliina8 жыл бұрын
Готовила несколько раз на разных соках. Просто супер! Низко калорийно и очень воздушно, а на ютуб зачастую муссы на сливках, их часто не поешь.
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Да, сливочные муссы достаточно калорийны, но иногда, можно))
@annelliina8 жыл бұрын
Юлия Июльская пробовала яблочный с прослойкой из ломтиков груши, и с апельсиновым и прослойка персик. Второе больше понравилось.
@sergeibug55317 жыл бұрын
спасибо, как всегда вкусно, красиво и всегда получается по вашим рецептам, замечательно
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Я этому очень рада, готовьте на здоровье!
@НатальяПаратова7 жыл бұрын
Рецепт обалденный, съела до застывания)) Делала в форме кексиков, на агаре, 4 грамма по этому рецепту маловато будет, у меня агар от Айдиго.
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Спасибо, что поделились)
@kaellekl4k7 жыл бұрын
Я тоже на Айдиго делала. Весь пакетик высыпала. Застыло, но все же в следующий раз возьму немного больше агара.
@elenalavrova41576 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, а если делать в форме для кексиков, то в этой же форме запекать сначала бисквит? Или его как-то отдельно потом нарезать кружочками для кексиков?
@jannaaksenova96026 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,торт получился ооочень вкусным.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@ОльгаДиянова-л7щ4 жыл бұрын
Какая красота!!! И всё просто!
@любовьперерва-ь7г6 жыл бұрын
Спасибо-Огромное! Очень вкусно...нужно приготовить....Часто пеку по вашим рецептам-всё Супер! Если кто пост ведёт,корректируйте для себя и меньше осуждений-это самое главное.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Спасибо Вам, готовьте на здоровье!
@Светлана-к5о9г2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт
@irenefiande8 жыл бұрын
Очень аккуратный и красивый постный шоколадный торт с вишней.
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+IRENE FIANDE Ирина, спасибо)
@ИринаЧикунова-щ8й2 жыл бұрын
Шикарный! Благодарю!!!
@MarriLevV Жыл бұрын
Завтра попробую, спасибо
@nazimbabaew21028 жыл бұрын
просто чудесный торт! спасибо за вдохновенье! Пойду готовить: )
@ksenijamishina16966 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, торт очень вкусный получился, только на мой вкус хотелось бы мусс поплотнее, попробую увеличить манку и желатин.
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Да, можно желатина немного добавить, если нравится)
@Lightning-58 жыл бұрын
Очень красивый, аппетитный тортик, к тому же не сложный в приготовлении. Спасибо большое за рецепт и за простоту объяснения. :-)
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@ШвидкоСмачнотаБюджетно8 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Тортик зачетный от меня лайк .
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Швидко Смачно та Бюджетно Благодарю!
@akunamatata75428 жыл бұрын
vash tort vsem ponravilsia. sprashivaiut recept. i umenia xorosho poluchilas. ia ugadala, vi dvoinuiu porciu tut pokazivaite, bila bi i nam ob etom opovehsavat. eshio raz spasibo! ochen liogki recept.
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+akuna matata Готовьте на здоровье! Про двойную порцию не поняла ...
@akunamatata75428 жыл бұрын
ia imela vidu, chto iz takix kalichestva produktov, kak vi ukazali v recept, nikak ni poluchitsia takoi pishni tort, kak uvas tut. nado vziat dvoinuiu porciu ingredientov.
@IrinaCooking8 жыл бұрын
akuna matata Почему же не получится? Я же готовлю и именно из такого количества продуктов, как указано в видео.
@akunamatata75428 жыл бұрын
pravda?
@akunamatata75428 жыл бұрын
naverno obiom formi uvas pomenshe, chem umenia
@иванкуляшов-ь5ш8 жыл бұрын
Сегодня приготовил, завтра будем пробовать)
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+иван куляшов Отлично, поделитесь впечатлениями)
@иванкуляшов-ь5ш8 жыл бұрын
+Ленивая кухня Торт просто огонь на вкус!! Даже и не думал, что постный десерт может быть настолько вкусен! Спасибо Вам большое за рецепт!
@IrinaCooking8 жыл бұрын
иван куляшов Я очень рада, что все хорошо получилось и, главное, что понравилось) Готовьте на здоровье!
@ТомараШитикова8 жыл бұрын
Спасибо ,рецепт очень интересный .Обязательно попробую приготовить.
@kushmaantsev8 жыл бұрын
Спасибо огромное.Сегодня готовить буду
@TheLinaSwag8 жыл бұрын
Красивый такооой !! Надеюсь такой же вкусный)) Обязательно попробую😍🐾
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Polina Grampus Моим домашним понравился, они даже не поняли, что он постный)
@TheLinaSwag8 жыл бұрын
+Ленивая кухня ахах) Значит точно пойду готовить! Спасибо за рецепт))
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Polina Grampus На здоровье! Поделитесь потом, понравился или нет)
@windy-bx7ip8 жыл бұрын
+Ленивая кухня попробу ю приготовить
@Елена-у3х5ь7 жыл бұрын
Торт шикарный! Приготовлю обязательно.
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Елена Марк Готовьте на здоровье!
@tinataylor89878 жыл бұрын
Well down, I hope you know how good you are. This is fantastic! I mean all of your recipes 👌
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Thank you very much!
@mariam1411957 жыл бұрын
уважаемая Ирина, благодарим вас за рецепт, вы не прндставляете как я рада узнать о нем в это прнднлаогоднее постное время. Вопрос: " у меня нет консервированых или замороженых вишен. Возможен ли вариант обычного вишневого сока вроде santal или моя семья и сколько сахара тогда делать. О вишне буду думать может куплю замороженую. Спасибо заранее за ответ!
@IrinaCooking7 жыл бұрын
На здоровье! Без вишен, конечно, можно, но так как кислинки от них не будет, возможно имеет смысл уменьшить сахар в суфле хотя бы на треть
@TheMoonlightRiver8 жыл бұрын
спасибо за рецепт! сделала с апельсиновым соком. у вас в перечне ингредиентов для мусса почему то мука вместо манки.)
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+TheMoonlightRiver Да, извините, это ошибка, попробую поправить аннотацией
@rawzp76055 жыл бұрын
Обалдеть!!! Завтра же буду делать!
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
@oleksandrshlemkevych73838 жыл бұрын
Спасибо , КЛАСС ! Уже иду готовить .
@ЛюдмилаШаповалова-ж2и6 жыл бұрын
Прикольненько.Спасибо.
@Beautystyledecor8 жыл бұрын
прелесть! Чудесный тортик. Спасибо♥
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Идеи Для Творчества | Декор | Украшения На здоровье!
@СергейСтепанов-м4з5 жыл бұрын
Спасибо, попробую приготовить на днях обязательно.У Вас в описании, которое в самом видео, вместо манки указана мука.
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Да, там ошибка
@СергейСтепанов-м4з5 жыл бұрын
Приготовила, на агаре. Все отлично получилось, спасибо!!!
@alesyakovalenko76145 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, его можно замораживать для дальнейшего покрытия зеркальной глазурью?
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Не пробовала, теоретически, можно, но т.к. в муссе совсем мало жира, он может изменить текстуру и стать после заморозки более мягким.
@tolydukhovny6828 жыл бұрын
красивая профессиональная рабта. спасибо за видео м за пошаговый рецепт! (чисто теоретический вопрос, пожалуйста: если в яичный белок добавить того же сока, что и для суфле, то удастся ли взбить этот самый подкрашенный белок в безе? а потом бы водрузить такое артистическое безе на этот торт ... а?) -толя
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Toly Dukhovny С белком лучше так. Сварить сироп из сахара с соком и добавить горячим к уже взбитому белку, как в итальянской меренге. Но красивого цвета это не даст, не хватит концентрации натурального красителя в соке. И еще один нюанс, белок - не постный продукт))
@ОльгаДанилова-п5х4 жыл бұрын
А сок можно взять пакетированный по типу Любимый, добрый? Обязательно вишня или можно другую ягоду и сок?
@IrinaCooking4 жыл бұрын
Можно другую ягоду и сок из пакета
@аможносделатькрембезмиксераИст8 жыл бұрын
Спасибо
@Марина1-б8ъ5 жыл бұрын
Добрый день! Скажите пожалуйста, вишнёвый сок можно использовать магазинный или нужно сделать самим? Благодарю за ваше внимание!
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Добрый день, я использовала магазинный.
@Марина1-б8ъ5 жыл бұрын
@@IrinaCooking Спасибо вам огромное!
@stacyign5 жыл бұрын
Красивый торт ! Упс, желатин. Чем лучше заменить ? Агаром, карагенаном или крахмалом ? И какие пропорции ?
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Агаром, пропорции в описании есть. В комментариях тоже кто-то делился пропорциями.
@MargaritaLeskova8 жыл бұрын
Вау, шикарный рецепт, спасибо))) буду пробовать, только манку можно заменить на крахмал например? Или она и дает этот муссовый эффект?
@IrinaCooking8 жыл бұрын
На здоровье! Да, она и дает, к сожалению, заменить нельзя
@НадеждаСереда-ф4щ5 жыл бұрын
Классный тортик
@alekseivolkov54258 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите, можно ли манку заменить на что-то безглютеновое? Например крахмал? или тогда ничего не взбить в мусс?
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Вряд ли получится взбить мусс, я пробовала с крахмалом, но меня постигла неудача.
@ЛюбовьНазарова-р7ю7 жыл бұрын
19.03 у нас от церкви конкурс постных блюд....сделаю ваш рецептик..надеюсь что у меня получится ;))он такой у вас красивый!!!!
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Конечно, получится!
@nannibabayan55708 жыл бұрын
а если вместо вишни взять абрикосовый сок или какой другой?выйдет не очень?и если прослойки не будет?
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Nanni Babayan Берите любой сок, который Вам нравится на вкус. Вишневый хорошо подходит, потому что вкус очень насыщенный. Можно и без прослойки.
@АсяКислова-р4ж3 жыл бұрын
А можно использовать другие ягоды? В каких пропорциях агар агар необходимо добавить?
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Другие ягоды можно, про агар писали в комментариях, посмотрите.
@ИринаКириенко-ц4з8 жыл бұрын
вы такая умница , теперь для меня пост не будет таким сложным
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Мне очень приятно, что у Вас будет возможность порадовать себя)
@ДимкаМихайлов5 жыл бұрын
Здраствуйте,можно ли заменить вишню на клубнику?и как?где взять сок,и просто в торт добавить какую клубнику?спасибо)
@IrinaCooking5 жыл бұрын
На свежую можно. Сок купите в магазине, а клубнику нарежьте и добавьте в торт.
@ДимкаМихайлов5 жыл бұрын
Спасибо)
@avseenkoirina81546 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Лайк и подписка!
@IrinaCooking6 жыл бұрын
Добро пожаловать!
@ReXaTa15 жыл бұрын
Приготовила) Получилось очень вкусно)
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@ЯнаНетяга5 жыл бұрын
Добрый вечер. А можно вместо сока вишни взять пюре манго?
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Добрые вечер, нсли разведете до консистенции сока, можно.
@kushmaantsev8 жыл бұрын
Здравствуйте.Можно мусс взбить погружным блендером?Или с Чашкой который?
@IrinaCooking8 жыл бұрын
Погружным блендером вряд ли, а миксером с чашей, конечно, можно.
@pozitiv2508 жыл бұрын
Какая прелесть! Красивый такой....) А где купить трафареты? Это специально для erhfitybz выпечки такие есть?
@IrinaCooking8 жыл бұрын
+Алиса Лан Да, трафареты специальные для декора. Заказывала на алиэкспресс, в комплекте 4 штуки из тонкого пластика, 3 с узором, один с надписью. Стоят совсем недорого.
@pozitiv2508 жыл бұрын
+Ленивая кухня Благодарю!
@Zelfi84 жыл бұрын
Ирина Спасибо за Ваши рецепты!!! Подскажите, пожалуйста, если сделать этот мусс из яблок (вернее из яблочного пюре)как вы думаете получится? Если ДА,то соотношение тоже самое?🤔
@IrinaCooking4 жыл бұрын
На здоровье! Лучше из яблочного сока, пюре нужно разводить, а как? зависит от его влажности, а она разная у каждого пюре, я даже не скажу.
@Zelfi84 жыл бұрын
@@IrinaCooking Спасибо за быстрый ответ)))
@someonewithchannelmoonlight7 жыл бұрын
Добрый день! Как вы думаете, взобьется ли суфле обычным погружным блендером (без венчика)?
@IrinaCooking7 жыл бұрын
Здравствуйте! Трудно сказать, есть блендеры со специальной насадкой для взбивания. Обычным, наверное, нет.
@katrin_d80885 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт, можно ли заменить вишневый сок любым другим соком?
@IrinaCooking5 жыл бұрын
Да, можно.
@АнжеликаЭммелевкая7 жыл бұрын
спасибо за совет
@ЕленаСтельмах-х2ч6 жыл бұрын
Супер!
@ТатьянаКоролева-т9й7 ай бұрын
Здравствуйте, не получается каша. Жидко и не густеет при взбивании. Или манки мало или дольше варить
@IrinaCooking7 ай бұрын
Здравствуйте, я не знаю, возможно недостаточно охладили. В видео я постаралась максимально подробно изложить процесс
@ЛюбаваЕвсеева3 жыл бұрын
Можно ли соду с уксусом заменить разрыхлителем?
@IrinaCooking3 жыл бұрын
Можно, возьмите чайную ложку
@tatianaasiryan70728 жыл бұрын
прекрасно !обязательно сделаю !а вам спасибо за четкое объяснения .