Рет қаралды 56,093
Рецепт постного плова с грибами.
Рис - 2 стакана
Грибы шампиньоны - 300-400 г
Лук - 2 крупные луковицы
Морковь - 3 шт.
Подсолнечное масло - 1/3-1/2 стакана
Изюм (по желанию) - 1/2 стакана
Соль 1,5-2 ч. л. (по вкусу)
чёрный молотый перец
пару листиков лаврушки
несколько горошин душистого перца
1-2 зубчика чеснока для аромата
Вода - 4 стакана