Bombones de Chocolate Caseros SIN MOLDES!! | Receta fácil y Baja en azúcar | Auxy

[@rosaiselarodriguezhernande6404]

Hola Auxy, muchas gracias 😋pero me encantaria que ayudes a hacer un pastel de café y chocolate por favor, le quiero dar la sorpresa a mi mamá 😃

[@danielrubenperez4505]

Buenisimo muchas gracias me encanto 10:30

[@daiiJ]

Hermoso y Rico 🎀🩷🍫 que mano !

[@carolainparedesflores7536]

Hola ☺️ una pregunta a qué precio se le puede vender? Soy de Perú

[@PostresSaludables]

😅 No lo sé amiga, de pende del costo de los ingredientes en tu país + el costo del tiempo que necesites para hacerlos.

[@lauraherreracasas3134]

Para el chocolate con que cubre los cuadritos faltó mencionar que se tiene que temperar el chocolate, pues es chocolate real y no sucedáneo, si no lo temperan no cristalizará y se derretirá en cuanto lo toquen

[@carmenserra9698]

Que significa atemperar por favor

[@joseteherrerogarcia6097]

Gracias guapísima ❤

[@rafaelibarra8023]

Hola! el chocolate que mencionaste con un 80% de cacao, no vi que lo hayas temperado antes de usarlo, no es necesario?? Saludos

[@marcemarce4341]

Hola si colocara yo quisiera colocarle nata en vez de leche evaporada. Seria nata de que porcentaje y que cantidad? Muchas gracias. Hermoso video❤

[@luciatua8387]

Me encantan todas tus recetas y te sigo desde hace algún tiempo..eres excelente explicando cada una de tus recetas y tienes un encanto particular, mucho carisma 😁😄 te felicito 👏👏 muchos éxitos y espero sigas adelante brindándonos tanta dulzura y tantos postres para degustar "sin remordimientos"😋😋, por eso de la dieta!!! 😜 Cariños y saludos para ti desde Venezuela!!!😄😁👍

[@PostresSaludables]

🙏🏻💖 Muchas gracias mi preciosa por esas lindas palabras. Son una gran motivación para mí. Espero poder seguir compartiendo más y más recetas 💖

[@marialuciacastillo1379]

Gracias xla reseta ♥️

[@rosariohernandez9]

Cuando se agregan alos bombones

[@dannatrejos1099]

Hola auxy, una pregunta, yo hago bombones, con un chocolate que se llama: *cobertura EXTRA BAÑO* marca puratos es una marca chilena, mi consulta es si puedo también agregarle leche, no dice cuánto cacao trae, y con que les echaste al final del vídeo? Para decorara era una cosa blanca era chocolate blanco?

[@CHOCOLATINASKRISS]

El templado es uno de los procesos fundamentales para conseguir un chocolate brillante y con una textura y conservación adecuadas. En el templado, el chocolate se somete a una serie de cambios de temperatura con el fin de que se produzca la cristalización de la manteca de cacao (la grasa propia del cacao). Cómo se templa el chocolate? Si estás utilizando chocolate con leche o chocolate blanco, deberás calentarlo a 28°C, de esta manera se estimula la formación de cristales beta; posteriormente debes llevar el chocolate oscuro a los 32°C - 33°C y el chocolate blanco o con leche a los 30.5°C - 32°C.

[@americaluzserna6534]

Muy buena información. Aplicaría el templado para unas fresas con chocolate

[@m00ny13]

Cómo se mide eso sin termómetro? Imagino que el temple es derretir el chocolate al baño maría?

[@CHOCOLATINASKRISS]

@@m00ny13 De cómo temperar el chocolate sin termómetro ni encimera de mármol o granito Colocas en el bowl 3/4 del chocolate en trozos. ... Derrites a media potencia durante 15 - 20 segundos. Retiras del microondas, remueves y vuelves a derretir por 15 - 20 segundos. Repites hasta que el chocolate esté fundido. 👉🏻Espero que te sirva la explicación 👈🏻

[@SinayOtero-gj7vf]

Hola quisiera hacerlo con chocolate en polvo

[@ArletteMorales-gv8iq]

❤donde conseguiste tus cajitas? 😱💞

[@carmenserra9698]

Hola y que proceso se hace con cacao puro en polvo para derretirlo.??

[@elizabethorozco2648]

Que rico solo tengo 1 duda en lo que sería las cantidades de los ingredientes 🙏

[@jesicaguerrero2932]

Que ricooooos y fáciles se ven de hacer, bueno ya cuándo hago lo que haces no me queda igual en presentación, pero sin duda ... DELICIOSO CÓMO LO HACES TÚ!!! GRACIAS!!!! Auxy una pregunta dónde conseguiste esas cajitas se ven hermosas??? Saludos...🙋🇲🇽😘💕

[@marllyzambrano5679]

tort.decho

[@rosapella3619]

Q rico y digame cuanto es el codto de las cajitas de bombones soy de Perú Bendiciones😊

[@myriantabares9132]

En amazon

[@jhosmikhacuenca1772]

Si usas un chocolate de buena calidad no es necesario poner aceite de coco ni nada extra

[@mariafernandez2735]

El chocolate con el q bañaste los bombones no lo templaste?? Deberías aclarar eso porque si es repostería no, pero si es cobertura y se funde sin templar la gente se va a llevar un buen chasco....

[@carmenlopezperez3463]

Q rico un beso desde Barcelona

[@ROSDI94]

Hola! Disculpa, qué es TEMPLAR el chocolate??? Mil gracias de antemano. Saludos.

[@melaniealfarofontaine]

🎉🎉excelente, gracias

[@lauramarinello5965]

Qué ricos!!! Saludos desde Argentina.

[@CHOCOLATINASKRISS]

@@ROSDI94 El templado es uno de los procesos fundamentales para conseguir un chocolate brillante y con una textura y conservación adecuadas. En el templado, el chocolate se somete a una serie de cambios de temperatura con el fin de que se produzca la cristalización de la manteca de cacao (la grasa propia del cacao). Cómo se templa el chocolate? Si estás utilizando chocolate con leche o chocolate blanco, deberás calentarlo a 28°C, de esta manera se estimula la formación de cristales beta; posteriormente debes llevar el chocolate oscuro a los 32°C - 33°C y el chocolate blanco o con leche a los 30.5°C - 32°C. Espero que halla quedado claro el concepto del templado del chocolate

[@mtra.alicia1807]

Increíble! Que sean elaborados en casa... Felicidades Auxy! Feliz día de San Valentín, saludos, abrazo a la distancia y bendiciones para sus vidas 🙌😘

[@katherinerickemberg5580]

Hermoso todo pero. Me queda una duda con que los decora encima esa crema blanca qué le hecha como se prepara eso le falto explicar

[@nancygonzalezgutierrez5143]

Chocolate blanco con un poquito de aceite así los hago yo

[@guadalupedejesuscadenagarc9098]

Hola buen día, disculpa podrás decirnos en donde se pueden conseguir ese tipo de cajitas? Por favor .

[@myriantabares9132]

En amazon

[@anitarossi1451]

Con qué puedo reemplazar la leche evaporada? En Argentina no hay

[@marianagarcialopez1520]

❤❤❤ te agradezco mucho así en esa presentación en cuanto me recomiendas vender en caja para regalo crees que me puedas responder gracias ❤❤❤ y felicidades

[@americaluzserna6534]

Disculpen que es templar? Y eso se pusiera aplicar para unas fresas con chocolate?

[@lauraconsuegra9963]

No quedan amargos ? O se le puede hechar estevia para darle dulsor ya que el chocolate es a 85 por ciento

[@daniela-fn5et]

El chocolate que se usa para los bombones es chocolate cobertura?

[@MGArcay]

He leido sobre templqr el chocolate... Se hace, que es ?

[@miriamagustin6590]

Por lo regular cuánto tiempo durán o se tienen que comer al instante

[@soniamedellin7872]

Hola ,que bonitos quedaron yo tengo moldes pero así están perfectos,mil gracias saludos

[@Mariajimena-g5g]

No se dice basquisima sino basica muy basica facil sencilla etc

[@Literal2080]

Me encantó esta información. Buenos tips ,

[@floriki]

Primer comentario!

[@PostresSaludables]

🥰🥰🥰

[@allisonespinoza2986]

hola seño disculpe los chocolates no se derriten

[@divyabalani7490]

Donde puedo conseguir esos cajas. Gracias

[@priscilaastorga2888]

Me encanto !! La leche q le pones es leche condensada?

[@SinayOtero-gj7vf]

Hola quisiera hacerlo con chocolate en polvo

[@Elicita-ne1bx]

Estoy fascinada con tu canal está hermoso

[@ZincaZ]

Hola Auxy, por favor, a ver si nos pones una receta de croissants con masa de yuca. También puede ser para pizzas y otras ocurrencias. Abrazo!

[@normadiaz1902]

Mmm no se

[@vilmaruthquintana7892]

Hola busca en KZbin recetas Lily masa de yuca para croissants o también búscala como lilibeth Ramírez masa de yuca apta para celíacos

[@vilmaruthquintana7892]

Espero te sirva el dato

[@ZincaZ]

@@vilmaruthquintana7892 ya conozco la receta, pero me gustaría una de Auxy. Gracias.

[@albertolara8420]

@@normadiaz1902 a mi me encanta el chocolate se ve fácil de hacerlo y me encanto como UI usted se expresa dan do su clase cotta y uno entiende así es que me gusta a mi bueno le deseo muchos éxitos

[@ArteLibreYDivertido-ART.]

puedo utilizar chocolate cobertura 🙃?

[@zullyvelasco3001]

Que genial!!!! Holaaa muchas gracias por esa receta tan fabulosa

[@esterpinadellduran6025]

Genial...pero los blancos los haré con chocolate blanco👍😜💟👌

[@PostresSaludables]

😉 claro! Son con choco blanco

[@linettedaysyhilarioespinoz5614]

Donde encuentro las cajitas en Perú?

[@franklinrosero7349]

No dijistes q cantidad de azucar

[@eliatunez1751]

Sabrosoooo!!! Me encanta el chocolate, creo que voy a poner en práctica está preparación 👍💯

[@lopezreycarmen]

Maravillosos. Con tiempo y tus consejos saldrán de lujo. Gracias

[@karimehbeauchair8378]

Hola, me entusiasma tu receta!... tengo esos copos de chocolate, de origen italiano pero dice que es un sucedáneo con no más de 16% de cacao y confirmo que estarían vencidos 😢 aunque se ven sanos... voy a probar con una cantidad pequeña!... yo sabía que el buen chocolate no vence si se guarda en buenas condiciones.

[@anavir69]

Hola hermosa, gracias por compartir tu idea. Tienes el link de donde compraste tu cajita? Te lo agradeceria un montón. Bendiciones

[@rosaelenacastañojunco]

Muchas gracias! Que delicia❤.

[@mirthavidal4820]

Felicitaciones Auxy por la magnífica elaboración de estos bombones de chocolate. Muchas gracias por tu receta y muy buena explicación.💖🌹

[@sonipyep5663]

Muy mal explicado, incompleto y la receta es a medias, le recomiendo, APRENDER

[@mariateresamejia3082]

Te quedaron hermosos y deben estar deliciosos!!! Amo el chocolate y me encanta hacer trufas y bombones😋😋😋

[@FlorGarciaLazaro]

y si ni consigo aceite de naranja q ago

[@ivanahechtuy]

Hermosos!!!!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️. Gracias! Muy bien explicado! Saludos desde Uruguay 🇺🇾🧉😊❤️

[@jocelynaravena4236]

Te quedaron ¡tan lindos! 😍 Y se ven deliciosos, gracias auxy bonita ❤️

[@PostresSaludables]

👌🏻🍫😉 Muchas gracias mi Bella!

[@pri_gimenez]

Qué buena receta! Gracias, Auxy 💗

[@pavlakucerova986]

Demasiado largo y aburrido.

[@gladysvelarde4525]

Muy buena receta, gracias por compartirla, me gustaría saber si puedo agregar cacao en polvo al chocolate biter. Gracias

[@prendilinda8189]

Hola Auxi! hermosos! Una verdadera muestra de amor, en tiempo, sabor y dedicación, muchas gracias te mando un abrazo desde Córdoba Argentina 💞

[@patriciaquezada7363]

Que pasa si no tengo ese papel???

[@cosmefernandez6490]

Se puede hacer con cacao en polvo

[@lilianatomasello3823]

Los corazones son de mazapán?

[@analilianbarredasanchez2223]

Gracias por compartir esperando logren resolver...que pena hayan personas así. Saludos y siempre atenta a más recetas. Muchas Bendiciones 😘😘🤗🤗

[@vivicruz6339]

Hola se puede usar leche de vaca

[@celiaaliciagamezgalavizgam1711]

Es postre saludable ?

[@Vale-o6s]

En q los empacas? sino q estoy comenzando a hacerlos para vender pero quiero q se vean elegantes para llamar la atención de las personas

[@almaramirez6834]

Cuánto tiempo duran ?

[@leticiaquintana7819]

Y si uso leche deslactosada

[@francystellaidarragazapata6603]

El cacao puro no sirve?

[@JetteHidal]

Jajaja Auxy dijo chocolate 38 veces, Gracias por la receta ❤❤

[@FlorGarciaLazaro]

q tipo de leche evaporada

[@marypreciado2082]

Hola auxy, eres uma genia. Saludos desd 🇵🇪 Perú

[@PostresSaludables]

😉🍫 Un abrazo enorme

[@advrpbella]

Que hermosos estos bombocitos! me encantaron, muchas gracias por compartir. Por cierto, qué cantidad de aceite de coco agregaste a las coberturas de chocolate?

[@rociogarciavara4292]

Tienen una pinta espectacular!! Pero cómo quedaron los blancos?

[@dianapatriciacentenoborre8284]

Hola y no se derrite

[@helenhelen1772]

Ojala Auxi, tengas un tiempo y me puedas contestar

[@leydyshernandez7454]

Siento que te adoro 🫶🏻❤️pero demasiado cada vez es otro nivel guao espectacular

[@yulissamansilla]

hola auxy muchas por esta receta de estos bombones de chocolate son muy buenos y especiales para el dia de san valentin

[@elvirafigueroa6805]

Cuantos grados celcius debe tener el agua para derretir el chocolate?

[@susanaecheverria5227]

Cuánto dura el relleno

[@perlaschrank9121]

Hola Auxy..que ricooo..pero, que es leche evaporado?

[@gravasaro1889]

Qué rico!!!!!! Gracias ❤🍀

[@ceciliabustamante6686]

Hola. Cual es la cantidad de chocolate y de leche evaporada?

[@nestarothgamer]

Deliciosos bombones!!! Los tengo que hacer 😋

[@josephsuarez2439]

Excelente receta, FELICIDADES y muchas BENDICIONES...

[@juanpatapablolopes]

muy buenos bombones

[@CiudadNueva-ty1tm]

Muy rico se ve

[@helenhelen1772]

Hermosa buenas tardes en Cd de México, México, una pregunta, qué tan cierto es Auxi, qué todos los granos se deben remojar, para eliminar ingredientes cancerígenos?

[@PostresSaludables]

Es bueno remojarlos no precisamente para eso sino para activarlos y hacerlos más digestivos 😉 además si se lavan y remojan por unos minutos suelen cocinarse más rápido!

[@aracelycedillo9995]

Gracias por compartir!!! Feliz día del Amor y la Amistad!!!🌹

[@lilianagomezgomez9027]

Tus recetas son absolutamente deliciosas

[@PostresSaludables]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💖 Muchas gracias mi Bella!!

[@helenhelen1772]

O ya húmeda se pone a secar y luego se utiliza?

[@004karla]

Los haré pero para regalármelos a mi 😅 me los merezco 😇

[@adrianadominguez6664]

Gracias por compartir 😊

[@NahuelBloly]

Mi persona favorita soy yo mismo 🙋🏻‍♂️

[@helenhelen1772]

Y he visto las recetas qué publicas, algunas con avena, pero también se remoja, y se enjuaga como todos los granos, y se puede utilizar para las recetas qué sean avena seca?

[@PostresSaludables]

No, no hace falta que hagas todo ese proceso. Tan solo muele la avena y tendrás una harina perfecta para utilizar

[@olgapatriciautibepoveda4474]

Muchas gracias linda Dios te bendiga

[@susyelizabethcruzvillalobo2754]

Porque no me sale pasta y sigue aguado

[@PostresSaludables]

Hermosa, usaste chocolate de cobertura o para fundir cierto? Porque usas chocolate con leche para hacer la pasta no te va a salir ☹️

[@marbellazavala1289]

Rico rico como Ami me gusta saludos desde venezuela

[@Noebin-rv1fz]

Sabroso ❤