POTAJE DE GARBANZOS CON CHAMPIÑONES RIQUÍSIMO!!

Elaboración para 4 personas
Ingredientes:
500 g. de garbanzos cocidos
1 papa mediana (180 g.)
1 cebolla mediana (145 g. )
500 g. de tomate rallado o picado
200 g. de champiñones
80 g. de yogurt natural
15 g. de cúrcuma fresca, si es en polvo 1 cucharadita
15 g. de kion o jengibre
3 dientes de ajos
1 ramita de cilantro
1 ramita de perejil picado para decorar
1/2 cdta.de comino
1/2 cdta. de páprica
1/2 cdta. de garam masala
300 ml de agua aprox.
Sal al gusto
Aceite de ajonjolí o sésamo (echar al final de la coción).
Disfrutar el potaje de garbanzos con arroz + quina graneada y una rica ensalada de verduras el aliño al gusto.
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[@anitadelperu6120]

Me Encanta Bendiciones grandes❤❤😋😋

[@Yemar024]

Agradecida por su esfuerzo y enseñanza. Estaba buscando recetas saludables para aprender y preparalos.

[@felicitaayala5819]

Gracias Yeny, saludos.

[@deysiburgadiaz5041]

Exelente gracia por la recetas

[@felicitaayala5819]

Gracias a tí. bendiciones

[@patriciaroxanatorresvillan5101]

Delicioso pero falto el aceite de ajonjoli al final. Esra en la lista de ingredientes. Es deliciosa la receta otra vez gracias por compartir sus conocimientos

[@lidiaconche4489]

El yogurt que le agrega es el natural? Gracias

[@felicitaayala5819]

Si es natural