POTATO DRANIKI IVLEVSKI - Recipes from Ivlev - ENG SUB

[@ванёк-п6н]

Повар👏👏👏 всю посуду по местам! А главное, чистота и руки моет👏👏👏 спасибо Вам

[@ЕленаКачкина]

Приготовила толко что , получилось очень вкусно и сочно , обычно всегда картофель отжимала , получалось суховато . Спасибо за рецепт Константин ❤

[@осень-ы6ш]

Просмотрела ,хочу попробовать,до этого не любила драники,получила задание вообще рецепт простой и хочу приготовит, рассольник ленинградский теперь только по вашему рецепту готовлю,дочь с д/с отвращение испытывала ,а сейчас за уши не оттащищь !мира и добра, каналу благодарность здоровья благополучия удачи успехов,процветания

[@АлександрКовальков-м5й]

Я белорус, и в деревне бабушка терла лук и картошку на самую мелкую тёрку , на ту что как дырки от гвоздя... Вкус получается совсем другой, если натереть на крупной Когда на крупной, вкус просто жареной картошки.

[@antonbandarchyk4198]

ага и яйцо не нужно, оно тут бесполезно.

[@ОльгаКарасева-ф6ц]

Добавить внутрь фарш и....колдуны!!!!

[@КаравайНатали]

Я тру картофель на мелкой терке а лук мелко режу и муки добавл-яю з ложки и приправу для картофеля 2 яйца 1 ложку крахмала. Но незнаю правильно или нет тоже очен.ь вкусно

[@Natali-07.03]

Драники вкусные тертые на мелкой терке и на крупной.они немного разные.на мелкой терке они более нежные.на крупной хрустящие.но всеравно оба варианта супер!!!

[@Natali-07.03]

Конечно на мелкой терке это более трудоемко!особенно если готовить на всю семью

[@ТатьянаШипицина-р9э]

Никогда драники с мукой не готовила,картошка,соль и яйцо,лук тоже не возбраняется,но мука нееет.Натертую на мелкой тёрке картошку отжать от лишнего сока,соку дать немного постоять,жидкость слить,а крахмал добавить в тёртую картошку, соль и яйцо,хорошо перемешать,и можно жарить,раскладывая и формируя ложкой в не очень большое колличество разогретого масла. Получаются супер вкусные 🤤.

[@Ninok64]

Крахмал в крахмал?🤔 Все, во все времена добавляли муку!😊 Не гоните!

[@ТатьянаШипицина-р9э]

@@Ninok64 Я не гоню,добавляйте что хотите,я же не заставляла готовить так,как готовлю я. Крахмал в крахмал вас смутил,а муку в крахмал нет? Странно🤔

[@Ninok64]

@@ТатьянаШипицина-р9э нет, конечно, не смутил! Делайте Вы, как хотите, но классика, есть классика!

[@ЛюдмилаКрылова-ь4т]

​@@Ninok64У каждого свой рецепт.Я кладу пару ложек муки.

[@Ninok64]

@@ЛюдмилаКрылова-ь4т я тоже кладу муку.

[@Bsboxxi]

ШЕФ-Ивлев ,огромное вам спасибо ,зделал всё точно по рецепту ,получились очень вкусные драники ,мне 13 лет ,а я всю семью ими(драниками)накормил,кстати я смотрю все ваши передачи :На ножах;адская кухня;битва шефов!!!❤

[@Е.К-щ8р]

Молодец!)

[@НатальяКоц-ч9н]

Чтож ты себя сам возвеличил

[@ВераСандалева]

Учишься в 5м классе? По русскому "тройка"?

[@Тимирхан-о6с]

Какие гнилые комментаторы,чуть не блеванула,а вы учитель чтоли,

[@НинаМихеева-р7ж]

Зделал?

[@Всегохорошего-у5б]

Штош! Сделала и дала ребенку 3 года. Первые слова его : Это вкусно! Спасибо!!!

[@ЕленаЛизунова-г8в]

Прям бальзам мне на душу .Так приятно понимать,что готовлю всю жизнь свою их по Ивлевски

[@НаташаГоголева-я2ь]

Я тоже тру на крупной тёрке лук не люблю я и в жареную картошку не добавляю его .

[@НаташаГоголева-я2ь]

Я тоже тру на крупной тёрке лук не люблю я и в жареную картошку не добавляю его .

[@МарияПервухина-ц9е]

Да сейчас кому как нравится но только не так как надо то есть кому интересно посмотрите рецепт в старой. ,, Поваренная книга,,

[@crimefriend2573]

Мож по советски а не по ивлевски или это он рецепт придумал? Думайте своей головой прежде чем пишите

[@ГалинаПилипишина-з2в]

​@@МарияПервухина-ц9е😊😅 то❤

[@mariinashaniim8539]

Готовлю с Вами . Муж смеётся, у него уже готово, а ты только на сковороду кладешь )))))🔥🤗 Спасибо ☀️

[@ОльгаВасильевна-к5к]

Я чеснок добавляю, и подача со сметанкой и присыпать укропчиком

[@прожизнь-й9л]

Делаю так же только тру картофан на мелкой терке и добавляю ещё чуть-чуть чеснока и чёрного перца самую малость. Бомбезно получается, супруга обожает просто а я счастлив🤗бон апети.

[@СветланаВолодина-ш6б]

КОНСТАНТИН ЗДРАВСТВУЙТЕ! ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ДРАНИКИ. ЭТО ПРОСТО БОМБА!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ, ЗА ТО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ ЛЕГКИМИ РЕЦЕПТАМИ. ВСЕГДА ВАШУ ПЕРЕДАЧУ. " БИТВА ШЕФОВ' !!!❤❤❤

[@ЕленаТарасова-к9т]

Спасибо, Шеф! Такие драники готовит моя семья, именно так! Успехов и добра!

[@СветланаВергейчик-н8р]

Готовила сегодня) Воду лишнюю отжала, добавила немножко кукурузного крахмала, яйцо, специи и соль. Жалею, что мало сделала!)

[@ЕленаБарташевич-х8п]

Вот сегодня внучку делала драники)))В Беларуси трут всегда на мелкой тёрке и ничего не отжимают.Если отжимается влага в тарелочку в ней отстаивается крахмал,его добавляют когда делают клецки и чисто картофельные и внутри с чем-нибудь (колдуны).Отвечаю на ваш вопрос,во Франции живёт наша подруга из Гомеля и драники у них называются,,рости или ресши,,rostis(изучала фр.яз.),,там ,кстати картошку отжимают и смешивают либо с копченостями,либо с сыром...Всем приятного аппетита!!!Беларусь

[@светланаленина-е1м]

КЛАССС...НАДО ПОПРОБОВАТЬ С СЫРОМ))) иДЕЮ ДАЛИ

[@НаталияПаксялева]

Я делаю шкварки сало и лук и соль сало растопиться и туда кладу драник на шкварки ем макаю драник ем с шкварками!!!!

[@MargoG2023]

Я делаю, как вы 😊

[@ТаняРодионова-ж6ы]

Согласна - натирают ТОЛЬКО НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ!!!!!! Лук, как правило, не добавляют, потому что даёт горечь!!!! Жарят очень тонко, чтобы ПРОЖАРИЛИСЬ!!!!!!

[@НаталияПаксялева]

А ещё я делаю шкварки т.к.жарю сала с луком сало топиться и на шкварки ложу драник макаю вкуснятина!!!!

[@МаринаГомлешко]

Обажаю драники ! Это блюдо номер 1 в моём детстве. Только картошку тёрли на мелкой тёрке.

[@белоснежка-ш2б]

Точно , на мелкой тёрке ! Всегда ! У нас в Белоруссии так .

[@zevdr0v0sek57]

Аналогично 😉

[@ТатьянаМязина-щ7ъ]

Показушный повар,пусть возьмёт рецепт драников в Литве!

[@mstinskiy4991]

@@ТатьянаМязина-щ7ъ давайте уж сразу в Гватемале 🤣

[@mr.donix_pro-bs485]

СПАСИБО МНЕ 12 И Я ИХ С ПОМОЩЬЮ ВАШЕГО РЕЦЕПТА 1 СГОТОВИЛ СПАСИБО ЕЩЁ РАС ВАШИ БЛЮДА ТОП СЕМЬЯ БЫЛА РАДА😄

[@Minebrick0]

+

[@sofinice6622]

👍👍👍

[@АлексейБулдаков-щ9г]

ВСЁ СУПЕР,КАК ВСЕГДА,РЕСПЕКТ ШЕФУ ИВЛЕВУ!!!

[@вкуснаяедаотЖиминика]

Однозначно название ДРАНИКИ придумал одинокий белорус😊 За рецепт спасибо шеф, всё очень вкусно

[@Morgenmuffel28]

Еще один ЛАЙФХАК: лук в драники принято добавлять не столько для вкуса, сколько для того, чтобы натёртый картофель не темнел при контакте с воздухом. Чем лучше картофель пропитан луковым соком, тем более светлыми и золотистыми будут получаться драники. Поэтому лук рекомендуется тереть на максимально мелкой тёрке для получения большего количества сока.

[@НаталияИвановнаБецелева]

Добрый день Константин драники шедевр моя семья и родители просто восторге от этого блюда желаю вам здоровья и счастья и новых успехов

[@EAV40874891]

Спасибо CHEF. Очень позитивный и не знаю как сказать, классный урок. Пришёл с работы, приготовил не дожидаясь жены. Ещё рас большое Вам СПАСИБО. С Уважением Дмитрий. Удачи в кулинарном деле.

[@Shotlandecc]

Думаю что лучший рецепт остался у каждого свой от Бабушки котрый был лучшим .И вам шеф его не достать для всех

[@ЛюбовьИноземцева-ч1я]

Все ваши рецепты получаются на раз два❤

[@firdavsmagamadova1811]

Добрый день, буду готовить по вашему рецепту,всем добра и мира

[@maxim8592]

Шеф красавец!Готовил гороховый суп по его рецепту...Сцуко чуть ложку вместе с пальцами не проглотил....Казалось бы чего там такого...Просто бомба!!!

[@MrAlberice]

А я обосрался

[@шурумбурум-ю9м]

@@MrAlberice Вода то горячая дома была? 🤣

[@Надежда-г7т8й]

Готовит по ивлевски для себя все вкусно.но этот человечек аккуратист.чистоплотен.

[@Verdad181]

когда аккуратность и чистоплотность стали плохими качествами? 😳

[@СергейЗобков-и7у]

Шеф спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно и полезно. Желаю вам успехов здоровья счастья 💪💪💪

[@Вячеслав-ф8н5ю]

Ну я бы не сказал что жареное блюдо полезно))

[@Мойдошколенок]

Всегда драники получались ужасно. Вроде ничего сложного, но... А посмотрев Ваше видео, решила попробовать. И вот оно🔥🔥🔥Спасибо большое😘😘😘

[@АлександрБогатырев-в3ч]

может у тебя всегда руки с жопы растут ? Да и картошку надо тереть на той же тёрке что и лук , так будет вкуснее.

[@guzelsmirnova8710]

Супер. Тоже по такому же рецепту готовлю драники. Но последнее время добавляю еще грибную икру ( собственного приготовления) получается еще вкуснее. Попробуйте, не пожалее те. Ивлева уважаю, смотрим с мужем все его ролики.

[@Katya_Katerochek]

Спасибо за идею!

[@ДамирКалимуллин-г6ц]

Всё так же и еще на мелкой тёрке пару штук моркови небольших ,красиво и вкусно .

[@НадеждаБабашкина]

Ну и зря накрывает! Они когда нераспаренные - хрустящие!!! Вкусные!!

[@alinarei7125]

Вкуснее когда они мягкие

[@Светик-э8р]

@@alinarei7125 Тут кому как, я обожаю хрустящие! В серединке мягкие, а по краям хрустит, мммм! ум отъешь!

[@ТамараКурило-х8х]

А почему при остывании драники чернеют?

[@alinarei7125]

@@ТамараКурило-х8х после того как настроение картофель промойте его в воде и отожмите,это из-за большого количества крахмала

[@НаталияШарапова-ц3б]

@@ТамараКурило-х8х, никогда у меня лично драники НЕ чернеют.

[@АлександрПистолетов-ю2п]

Шеф, сделайте пожалуйста что -нибудь из репы!! а то люди стали забывать что такое репка и с чем ее едят(((

[@golodniy81]

Так сказали же. Драники!)))))))

[@ПлетениеРадиПлетения-ъ8ц]

Какая разница из чего он будет делать ? На выходе это всё равно будет взблёв и не более.

[@царьпростоцарь-у3ж]

Натри на терке в миску,натри зеленое яблоко(они кислее) в миску добавь меда. Перемешай ,идац немного настояться. Еще натираю редьку туда же.

[@caramelka2.0]

На терку корейскую репу, тыкву и морковь. Слоями мясо, лук, Светочка майонеза, тыква и репа в лимоном соке, морковь по-корейски острая. И грецкие орехи.

[@ЕвгенийНавинский]

Я репу в супы добовляю, щи, овощиной и т. д.

[@светланаленина-е1м]

буквально вчера готовила классические драники. на мелкую тёрку натёрла картофели и головку репчатого лука, затем процедила весь сок в отдельную посуду из протёртой картошки.. Сок вылила и на дне оставшийся крахмал . добавила в тёртый картофель. Всё!!! соль по вкусу.... Жарила на раст масле ( по желанию можно и на свинном жиру).. Вкуснятина!!!! никаких яиц и муки!!!

[@denisbashinskii3041]

И все таки, на мелкой тёрке вкуснее,а ещё попробуйте с творогом, очень вкусно.

[@ЖизньПрекрасна-н6т]

С творогом - это уже не драник!

[@ЕгорСорокин-р4в]

Шеф, ты круто готовишь. Поспорить с эти невозможно.Прошу вас,как можно больше простых и вкусных рецептов блюд. Обывателю что важно, быстро и вкусно приготовил. Мы же после работы........ Если вы понимаете

[@РоманКабаков-э9ъ]

Он ужасный повар..он шоумен, сам он дно

[@BPOHZIK]

Согласна, противный дядька

[@юрапронин-ю6ц]

Картофельные драники в Минске делаются без муки с удалением крахмала с картошки

[@sabinaromania4817]

@@BPOHZIK Почему он противный? Он справедливый! Привет всем из Нальчика🖐️😊🤗

[@НинаМаненкова-ф6м]

Я потом эти в пароварку на10мин

[@АллаВасильева-о8с]

Уважаемый шев Всея Руси! Готовите отлично ,но самое главное при готовке идеальная чистота ! Не у каждой женщины так чисто.Вы меня покорили этим ,это самое главное на кухне! А когда полотенчико сложили аккуратно , ну это огонь!!!

[@Котейкаквадробика]

Офигеееть! Оказывается я драники всегда готовлю по Ивлевски😁 круть.

[@On_all_metals]

по-залупски

[@Эльвира-ц5н]

Надо же,я так же делаю, всегда думала, что этот рецепт самый вкусный, спасибо

[@c4ivas13]

Не самый вкусный, есть вкуснее

[@Эльвира-ц5н]

@@c4ivas13 поделитесь рецептом

[@c4ivas13]

@@Эльвира-ц5н примерно тоже самое, только надо добавить резаную петрушку, перед жаркой.

[@АндрейИванов-ы8ы]

@@c4ivas13 Есть вкуснее

[@OnAir887]

Прекрасный рецепт, вкуснейшие драники! Без отжимов и напрягов:)

[@ЕкатеринаКожухова-ы2в]

Нормальный добродушный дядька и очень нормальные драники! На сковороде прекрасные золотистые. Просто почему-то в стопке стали смотреться как слегка подгорелые. Большое спасибо за нюансы!!! Передачу по ТВ смотрим с удовольствием! Желаем процветания и успехов на долгие года! С уважением, Республика Кабардино-Балкария, Северный Кавказ.

[@SERG.D.1]

Добродушный дядька?!Вы по ТВ видели его передачу,где он рестораны проверяет?Там от страха обосраться можно на месте поваров!:))

[@ЕкатеринаКожухова-ы2в]

@@SERG.D.1 Сергей, да это для пущего эффекта! 😃 Потом видно, что добреет. Как он добрюхой зайдёт в заведение сразу - в том и смысл, чтоб жути чуток навести! 😃

[@serij4ever]

Будет теперь и моим любимым рецептом. Спасибо шеф!!!!!!!!!!!

[@НатальяКоролева-е8ц]

После Беларуси подобие оладий не ем. Там картошка, соль, редко лук, ещё реже-Мука и никогда яйца. Чистый вкус картохи. Вкуснота.

[@НаташаИсаулова-п4я]

Обалденный вариант, тем более что шеф сразу сказал что готовит их как он сам это видит. Каждый кулинар рецепт всегда под себя подстраивает, под свои вкусы

[@ВалентинаНиколаевна-х4ъ]

Повар не издатель кулинарии,а выдумщик блюд

[@васёк-я4ч]

Нравится мне смотреть ролики этого мужика-повара!Круто у него подвешана,метла!!!

[@СветланаГербин]

СУПЕРШЕФ,КАК ЖЕ МЫ ВАС ЛЮБИМ!!!!

[@litagbuf85]

Вкусный простой рецепт, ничего лишнего. Только я на мелкой терке натерла картофель. А к драникам соус - сметана+чеснок+укроп😋

[@АнжеликаВласова-т5ч]

Все, что Константин готовит, всегда вкусно!! Многому меня научил! и М изобретать. - тоже. Спасибо, шеф! !Обожаю Вас!!

[@Jdclient]

А как сделать что бы не темнели?(

[@ШолковичЛариса]

@@Jdclient Чтобы не темнели, натрите в картошку репчатый лук на мелкой тёрке.

[@ФИО-ш8ю]

Огромное спасибо) Иду готовить и радовать дочку )

[@ТатьянаДындарь]

Спасибо! И моя мама всегда так готовит ❤ теперь и я по этому реуепту готовлю своим деткам 😊 именно этот рецепт 😋😋😋

[@danguteavdejeva4258]

Приятного апетита!.Я также очень блиска к Белорусии.Они готовят очень вкусно.Я часто добавляю чеснок и конечно колбаску,конечно с сметаной,у нас так кушают.Просто и вкусно.

[@ЮлияФалькова-ш1ъ]

Вкусно, делаю также, только добавляют ещё чеснок! Про распарку не знала, большое спасибо, это очень ценный совет!

[@ЮлияМ-з2г]

Замечательный рецепт, быстро, вкусно, ингредиенты идеально связаны между собой, равномерно прожарено, сочно и одновременно с хрустящей корочкой.

[@innakirko2667]

Одно из моих любимых блюд с детства. Но мы картошку всегда натерали на самой мелкой тёрке (ох сколько раз детские пальцы истекали кровью)), но драников то хотелось) и никогда не добавлялась мука, а только яйцо и соль! Мука портит вкус драников, они перестают быть сочными. Если картошка старая и мало выделяет сок, добавляли натёртый лук. Мне кажется от лени кто-то , когда-то начал на более крупной тёрке картошку тереть) Получаются совершенно разные по вкусу блюда. Ещё как ни странно современный картофель очень редко бывает такой же вкусный как и в детстве. Поэтому приходится добавлять чеснок в качестве усилителя вкуса. P.S. Передачи Ваши смотрю с удовольствием! Вы очень крутой и все всегда по делу говорите! Респект!)

[@innakirko2667]

Я в Белоруссии выросла)) сейчас в Сочи живу

[@irin.albertovna5904]

Всегда отжимала жидкость с картошки, когда делала драники, а после этого видео решила не тратить на это время.получилось просто шикарно! спасибо за рецепт!

[@ВалентинаНиколаевна-х4ъ]

Вы ни ели настоящих драников.Рецепт сплошные калории от повара.

[@irin.albertovna5904]

@@ВалентинаНиколаевна-х4ъ драники это в принципе не ЗОЖ. Я ем в удовольствие, не забиваю башку калориями. И да,если мне вкусно,то мне плевать на то "настоящие" они или нет 😊

[@ВалентинаНиколаевна-х4ъ]

@@irin.albertovna5904 поэтому от калорий голова не соображает .Сплошной холестерин.

[@ВалентинаНиколаевна-х4ъ]

@@irin.albertovna5904 стараюсь следить за питанием и чувствую хорошо.

[@ВалентинаНиколаевна-х4ъ]

@@irin.albertovna5904 Правильное питание это и есть ЗОЖ

[@ludmillanakul1542]

Шеф вы просто супер обожаю все что вы творите, я тоже по профессии повар и многому учусь от вас спасибо вам большое за все что вы открываете в кулинарии!

[@НатальяАлександрова-к1ы]

А я люблю дранки 😂

[@ЛюбовьПтаховская]

❤❤❤уважаю, смотрю всё,живу на реке амур, благодарю вас, за ваш труд.

[@WASKAarhitector]

Нужно попробовать ваш вариант, делаю с детства по классике. Тёртый картофель, соль, перец и как соус сметанка.

[@ЛидияДмитрук-у7й]

А я муку не добавляю, а картофель отжимают и очень вкусно👍

[@ВалентинаНиколаевна-х4ъ]

В этом и прикол чтобы добавлять муку для соединения клейковины

[@V.Mihalchenkova]

Вы правильно делаете. Если с мукой, то это уже оладьи картофельные.

[@Надежда-ш6с1д]

Шеф и Маруся! Привет!👋 Благодарю! 🙏🏼🤗🥰 Дранички! Ммм!😋🤗🥰

[@olgaorlova1046]

Я делаю без лука, но с чесноком, тоже вкусно

[@tanyaryabkina4351]

Лук кладут не только для вкуса. Лук не даёт темнеть картофелю.

[@karlheinzehrmann1797]

Удивительно. Большой ребёнок и не знает драников!!?!?!?.

[@belkabalachova3494]

Счастья Вашей девочке! Красавица!🌹

[@VeroNa5519]

Обычный ребёнок 😊

[@ОльгаКузнецова-н6н]

Класс!!!слушаю не отрываюсь,обожаю вас,самый лучший ШЕФ!!!👍

[@Demo-ww4pb]

А я добавляю чеснок, это огонь!

[@НатальяОстапюк-п9м]

Чеснок вместо лука?

[@НатальяДжумакаева-р9ы]

Обожаю драники ммм, спасибо вам за обычный и вкусный рецепт!!! 👍

[@katysharkova6827]

Зашла посмотреть рецепт и взять себе на заметку, но... Увидела в рецепте яйцо, и вспомнила. В одной из программа на ножах, Вы говорили ,что в драники яйцо не идёт.... А по факту оно есть, прлучается😊

[@СветланаКоновалова-з3и]

Супер ,всего доброго Вам!!!

[@astrodreamtsk2356]

Моя вариация: (лук не использую) натираем на тёрке картофан, солим и немного жмякаем (картофель отдает воду) сливаем, воду, добавляем яйцо, перец и чеснок, ну и муки для вязкости теста. Драники получаются очень хрустящие и ароматные.

[@людмилаСавина-ъ7щ]

Да, шеф, Вы правы, я тоже делаю такие же вкусные , и со сметаной подаю. Вот только нераспаривала никогда. Обязательно попробуем.

[@ТатьянаКривопуск-э1з]

Сплошной позитив, ради этого смотрю ❤

[@DohnSmith]

1:03 - Картофельные драники или так называемые рёшти, в Франции называют "Картофельным ковриком" или tapis de pomme de terre.

[@ВалентинаПавловна-й2л]

Шеф Константин Ивлев я тоже жарю драники почти так-же но не когда не добавляю муку и не слишком отжимаю сок с картофеля (если сильно отжимать получаются суховатые) и жарю на свином смальце проверено получаются на много вкуснее чем на растительном масле с уважением Александр.

[@ИванИванов-в2т4ж]

Спасибо за рецепт . Всегда хотел сделать драники . Нашёл это видео и сделал . Просто бомба,сверху немного хрустящие а внутри сочные и нежные!

[@НадеждаЭннс-р2и]

Ехала мимо Белоруссии в Калининград !и на одной из остановок женщина продавала драники !мы купили немного итосень пожалели об этом !ничего вкуснее я не ела !сколько сама не пытаюсь приготовить !так вкусно не получается !попробую ваш рецепт !

[@АндрейАнтоненко-о1и]

Сделайте передачу о кухонных ножах. Какие и сколько нужны на кухне?

[@iso774]

Я драники делаю так же, но затем ещё тушу их с мясом. Вообще бомба

[@АльбертМакаренко-ч8г]

блин , вкуснятина наверно) прочитал и слюньки потекли))

[@iso774]

@@АльбертМакаренко-ч8г божественно)

[@svetlanavelesik9921]

Драники должны быть с хрустящей корочкой. Я Беларус и я точно знаю как делать настоящие драники

[@iso774]

@@svetlanavelesik9921 спорить не буду, я просто поделился тем, как нравится мне)

[@ЕленаАнтонюк-н3с]

Спасибо за яваши рецепты,вроде готовишь почти так....нооооо,у Вас изюминка,красота,просто слова в приготовлении! Всех благ Вам,!🤗

[@LarochkaLorik]

Картошка+лук репчатый, и всё 👍👍👍

[@МаринаГороховикова]

Без муки совсем?

[@LarochkaLorik]

@@МаринаГороховикова да, без яиц и без муки

[@МаринаГороховикова]

А за счёт чего тесто скрепляется, за счёт крахмала, который в картофеле? Спасибо

[@LarochkaLorik]

@@МаринаГороховикова да, главное сделать это быстро, чтобы картофель не потек и солить наверно лучше когда уже жаришь!

[@barbieeevlog]

Приготовила драники по вашему рецепту! Очень вкусные и пожарили! Сколько рецептов переппобовала у вас самый вкусный!Спасибо за рецептик!

[@ВладимирРевков-ш6ы]

Здравствуйте я Владимир тоже люблю готовить Драники делаю с кабачков и картошки не много добавляю фарш специи и чеснок

[@sergeiserpuhov7984]

Я готовлю их без яйца и муки, тоже очень вкусно получается

[@ПрокопЗолотоордынский]

Потому , что ты делаешь именно драники , а не картофельные оладьи . 😀👍

[@alenaalem3385]

😁👍👍👍👍правильно.

[@ЕленаАшихина-ы2х]

Я тоже готовлю без яйца, но пол ложки муки, солю когда сняла со сковороды. Они получаются ажурные и хрустящие-шедевр.

[@barpro5158]

@@ПрокопЗолотоордынский а яйцо там и не нужно.

[@ПрокопЗолотоордынский]

@@barpro5158 Так и я о том же ! Я родился в Белоруссии - а там уж знают как драники делать : Бульба , лук , соль , кто-то шкварки или фарш добовляет ( получается что-то типа колдунов ) а вместо муки - крахмал(осадок в отжатом соке картохи ) . Или я не прав ?

[@nadiakruk5152]

Шеф, спасибо за рецепт! Только что съели порцию драников по вашему рецепту, просто космос, муж счастлив)

[@ОльгаГуль-ф9р]

Муж в восторге должен быть от секса.. 😅 А не от драников😂

[@katerinan4048]

@@ОльгаГуль-ф9р Даже под кулинарной темой нужно про секс вставить. Озабоченные совсем?

[@grig8923]

Драники обожаю!!!! Но классно их делает мой муж. Сижу и слюнки глотаю мммм....

[@НИНАГОНЧАРОВА-ц4ж]

Спасибо за рецепт, всё быстро, чётко и без лишних комментариев.

[@ВалентинаКвасова-о5с]

Картошку нужно "драть"на мелкой, как лук, терке... Тогда будет, правда, очень вкусно... Удачи!!!

[@Надежда-т5о9ъ]

Спасибо Шеф, впервые получились вкусные, не сырые внутри драники)

[@ifromtartu2677]

Спасибо! Попробовали сделать - вкусно! Моей Марусе тоже понравилось.. Но я, всё же , останусь верна драникам , натёртым на очень мелкой тёрке )

[@galinakap5208]

Согласна с вами.

[@ДмитрийКуцев-е8ж]

Шеф я так же готовлю драники с лет 13)... Именно тот рецепт что нравится мне и близким.

[@ВаляАкулова-ч1л]

Значит ты радственик Ивлева))))

[@СветланаСлекишина-ж2з]

Здравствуйте. Можно просто отжать картофель натёртый и без муки жарить . А ещё мои любят , чтоб фарш добавляла какой есть в наличии в холодильнике. Помимо соли можно чёрный перец добавить.

[@ЖенечкаСолнышко-к8л]

Константин вы самый талантливый, самый самый крутой шеф всея Руси❤, ваши рецепты это шедевры

[@viktoriya9021]

Да что ж такое, опять есть захотелось😂 я тоже так люблю драники со сметанкой!

[@olgataranova3011]

У меня папа на колючей мелкой терке тер, я называла их "тёртики", трудоемко, поэтому - только папа. Вот это была вкусняшка!

[@ЛолитаДырман]

Всегда жду с нетерпением Ваши выпуски "на ножах".Люблю Вас за справедливость,и как надо ставить на место зарвавшихся,ничего не стоящих болванов!Кто понимает свои ошибки,а кто нет-от них надо избавляться!Вот так поступали бы все,и не было бы у нас уродов в любой сфере!!!Здоровья Вам и вашим близким!!!

[@НадеждаЛипатова-я2о]

А мне не нравится, что приготовление еды в передаче "на ножах", столь агрессивно. Еду надо готовить с любовью и добротой

[@user-best_55]

Проблема нашей эпохи в том, что быть уродом модно.. Они сильно востребованы.. Другими уродами... Поэтому и проблемы абсолютно во всех сферах

[@ИринаИванова-у7с7л]

У нас, в Беларуси, бульбу трут на мелкой терке.Я, лично, лук на терку и чеснок люблю добавить. Тонко раскладываешь, поджаристый драник готов! Хочешь, положи фарш, как ты любишь, тогда дольше держишь, под крышкой.

[@ЖВС-з5у]

Ах, какие вкусные драники были в Бульбяной напротив ЦУМа в Минске!..

[@ФираньяПустынина]

Я делала два варианта драников,на мелкой и крупной тёрке.На мелкой мне не очень понравились. Внутри они получились как пюре. А ВОТ ИВЛЕВСКИЕ ПОНРАВИЛИСЬ И МНЕ И МУЖУ.

[@DINA-dw4lz]

@@ФираньяПустынинакак пюре внутри это значит неправильный сорт картошки. У него, кстати, тоже непрпвильный. Когда сорт бульбы спец для жарки, то драник выходит тонкий, хрустящий, золотистый. Не надо ни муки, ни яйца, ну, лука можно добавить при натирании.

[@ЛюбовьЧаплыгина-ч9м]

Я больше любуюсь Вами!Вы Талантище!!!

[@ОляМихайлова-ь8щ]

Здравствуйте!!! Спасибо за ваш рецепт, я вашу смотрю передачу на нажах. Я сама уже научилась готовить благодаря вам, спасибо за ваши рецепты. Можно сказать я ваща фанатка.

[@Ketrin_39]

Я картошку тру на мелкой тëрке,они получаются пышными, и оооочень нежными😊

[@шурумбурум-ю9м]

Маруся, сколько в тебе обаяния❤️🌼!

[@ЕленаЛущенко-с8е]

Всегда готовлю примерно так же. Добавляю сыр. Вкуснятина!

[@caramelka2.0]

Делаю драники без муки и яиц))) отжимаю сильно картофель. И только потом тру лук

[@СергейГлушков-ж8б]

"ДА ШЕФФ )))😀" Драники получились бомба ,раньше много муки днлал как то не так, сделал как ты семья довольна!!!

[@ragnyilves]

Там вообще муки в нормальной жизни быть не должно, как и яиц. Это все совершенно не требуется