Teda mají krásnou barvicku. Moc dobře že jste lidem ukázal že se mají dělat na sádle a ne ne oleji jak to taky někdo dokáže. Jste super a děkuji za další skvělé vaření.
@hanaurubkova1221 Жыл бұрын
Už delší dobu se na bramboráky chystám. Dnes když Vás vidím jak děláte ty krásné bramboráky tak vím co už bude k večeři. To už se nedá odolat. Děkuji. 👍
@TAPSW2 жыл бұрын
Vu jste úžasný pane Josefe 👍🏻👍🏻👍🏻
@evajamkova72082 жыл бұрын
Tak vám děkuji za vaši práci a čas.Prostě musím si jít teď hned udělat bramborák ať to voní i u mě.
@bohousjehlicka8470Ай бұрын
Dobrý den super já dávám ještě kmín a lžíci strouhanky jinak 👍
@janaoktavcova91842 жыл бұрын
Pane Pepo, bramboráčky vypadají báječně,se smetanou jsem ještě nikdy nedělala, vyzkouším. Sádlo se škvarkami mám už díky Vám taky vyškvařeno😊🙏
@libaholubova21212 жыл бұрын
Právě začínám vyrábět, všechny suroviny mám, tak se těším🌹!! Dám vědět jak se dílko zdařilo🙂👋!!!
@nykynowak8274 Жыл бұрын
Chybí zásadní informace! Bramborák, po našem křapáč, se dělá ze starých brambor. Nikdy z nových!
@purpelguy97832 жыл бұрын
Tohle prostě inspiruje prostě ty seš dobrej
@jankamoravcova56272 жыл бұрын
Mňam, už vím, co bude zítra k obědu 😁
@danielaticha15847 ай бұрын
Nejlepší kuchař současnosti.
@evanovakova89275 ай бұрын
Moc dobrý recept. Těším se na další recept třeba na zelňaky 😊
@lenkacurzydlova8745 Жыл бұрын
Jo bramboráky ty nemají chybu nestačím je smažit jak jdou na odbyt vždy se jen bojím aby na mě nějaký zbyl😊 Jen nedávám smetanu no příště zkusím takto mňamka 👍
@sandrawishahova72785 ай бұрын
Všechno dělám dědečku podle Vás ❤😊 pomalu 👍🥰
@Gibishmartin Жыл бұрын
Opět hezké.
@kvetusezemkova23242 жыл бұрын
Super dobrý 😋👌🙋
@zdenkamocharova62977 ай бұрын
Tak za mně: dávám sůl, pepř, kmín a majoránku, cibuli a česnek. Pro zpestření, přidat se dá i strouhaná mrkev, nebo nakrájená uzenina, nebo kysané zelí a i škvarky.
@alenaskrabankova92792 жыл бұрын
👍🍀🍽️🍺🥘dobrou chuť .
@janamatouskova17722 жыл бұрын
Teda ty se smějou,mňam👍 Smetanu do bramboráku? Ty jo,ti slyším a vidím poprvé,ale proč ne . Budou takové jemné.Někdy vyzkouším.
@georg47582 жыл бұрын
Já jsem někde četla, že smetana nebo trochu mléka se dává proto, že brambory potom netmavnou. A vidím, že pan Josef má bramboráčky pěkně svetloucky...
@Jana-sr5wv2 жыл бұрын
Já dávám mlíko a někdy zakysanou smetanu a taky bomba
@olgamusilova33002 жыл бұрын
Při přidání smetany těsto neztmavne.
@buuffalo3 ай бұрын
Ten bramboráček musel být špičkovej. Díky za video.
@olgapalesch55692 жыл бұрын
Smetanu přidávam jenom když dělám malé placičky z brambor a mrkve jak přílohu k masu, ale příště ji přidám i do těsta na bramboráky 😉..
@evablastikova77172 жыл бұрын
Postup bramboraku stejný někdo dává trochu kypriciho prášku do pečiva a pak jsou krásně křehké.
@frantavychopen8281Ай бұрын
Brambory vždy oškrábu tak 3 hodiny napřed a nechám ve vodě. Nevím proč, ale bramborák potom není takový tmavý. Nastrouhám nahrubo, aby křupal. Mouku nedávám, nemá to smysl, ale dávám trochu mletého kmínu.
@KralArtus Жыл бұрын
Já to dělám bez smetany (ale asi dobrý tip, třeba taky někdy vyzkouším) a brambory strouhám ručně, a taky trochu větší dávku (musí se najíst i rodina, tohle by bylo tak pro mě samotného), jinak celkem podobně. Množství mouky podle toho, jak moc jsou brambory "mokré", protože to se docela liší. No a občas přidám trochu uzeného a/nebo jalapeňos, ale to už jsou jenom takové pokusy...
@oldomachac3181 Жыл бұрын
bramborak, baba, je u nas ,,,,nekonecna pochutka,,,,, nestiha sa vyrabat, ale staci sa jest😀
@lubosruttkay64772 жыл бұрын
Súper parada
@evawagnerova-jg7zjАй бұрын
Dobrý den teď jsem dodělala vaše bramboráky místo smetany dávám mléko ale smetana je lepší stále se
@evawagnerova-jg7zjАй бұрын
Od vás učím díky
@marievetcha47029 ай бұрын
Super
@evaflachsova2148 Жыл бұрын
Voní přes monitor-pane Mistr.Díky ❤❤❤
@pedromor1129 Жыл бұрын
kmín
@gabrielaviolova123718 күн бұрын
moc tenká až se to prelomí
@deziderbarkoci2836 ай бұрын
Trošku iné,ale super.
@tynavl2 жыл бұрын
Teď jsem k videu snědl moji rychloplacku. Střední brambora nahrubo, sůl, drcený kmín, trochu hrachový mouky a protože bez vajec nechávám na sádle trochu dýl, aby se mi nerozpadla při otáčení, po otočení vypínám plotýnku, dělám na litině, dojde. Nechávám smažit do křupava, proto strouhám nahrubo.
@helenakratka5357 Жыл бұрын
Už mám brambory 😉oloupané a zitra vaří muž 👨🍳
@milanbeutler682 Жыл бұрын
Zdravím. Chci se zeptat znáte takzvaný remoplatky. Většinou jsem si je dával v závodní jídelně a moc mě chutnali.😊
@dnesvarideda Жыл бұрын
Ano pamatuji za socializmu ale už se to asi nevyrábí 👍
@ArthurMeowCat-gc1ge3 ай бұрын
Tam se dává mouka?
@maria65523 Жыл бұрын
Mňam 😊
@olgahlubenova23402 жыл бұрын
Placky so smotanou som ešte nikdy nerobila. Prečo pridávate smotanu ? Placky sú chutnejšie ? A prosím, koľko %-nú smotanu do zmesi pridávate? Mám ich v pláne pripraviť, všetci ich obľubujeme. Ďakujem. Oľga:))) 😊😋
@dnesvarideda2 жыл бұрын
Dborý den, smetana zjemní a při pečení přídá zlatavou barvu.
@olgahlubenova23402 жыл бұрын
@@dnesvarideda Ďakujem za odpoveď, vyskúšam a keď je to tak, tak to budem pripravovať aj ja takto. Prajem príjemné nedeľné popoludnie Oľga:))) 😊🌧️☕🥧
@annamalovcova1024 Жыл бұрын
Mňam 👍👍👍👍👍👍
@ocd_mizantrop23552 жыл бұрын
Krása :) .. mohu se zeptat co to mate za kuchynskeho robota?
@dnesvarideda2 жыл бұрын
Dobrý den, robot je od značky Bosch
@svatopluknepustil5667 Жыл бұрын
👍👍👍
@liliya.gold.permanentmakeup4 ай бұрын
Благо Дарю за прекрасный рецепт со шкварками! Интересно, что я слышу смесь русского и украинского в чешском языке. А буквы-это транслит латиницей русского и украинского. А вы понимаете русский или украинский языки, можете читать нашу кириллицу?
@Jajamilan2 жыл бұрын
OK. 👍
@jandaair2 жыл бұрын
Super recept 👌....ale Strašná spotřeba sadla.všechno se vsaklo do bramboraku. Když je budete smažit ve velkém množství sadla (něco jak ve fritaku) nebudou tolik nasavat to sádlo a lépe se prosmazi. Ale je to jen můj 'postreh'...každý po svém
@novakvlcz Жыл бұрын
Máte pravdu. Manželka je ale stejně dá na papírový ubrousek, aby z nich vysál přebytečný tuk.
@Xanthippaa Жыл бұрын
Bramborak bez kminu neni bramborak.
@j.p.2249 Жыл бұрын
To je česneku jako šafránu
@pavelvacin60746 ай бұрын
Dobrý den, nemáte prosím recept na Drahanskýho ježka? Díky Pavel
@dnesvarideda6 ай бұрын
🤔👍
@TonyMontana_92_ Жыл бұрын
Kde jste varil sefe ?? 🤜🏻🤛🏻
@dnesvarideda Жыл бұрын
Dobrý den koukněte na připlé články 👍
@petergorid Жыл бұрын
Co to je za robot prosim
@ERZEE752 жыл бұрын
Vraj bramboraky NAĹEŠNIKY sú to 😁
@dnesvarideda2 жыл бұрын
;-) nebo zemiakové placky? každopádne nech vám chutí :-)
@dr350s4 Жыл бұрын
Zkuste místo mouky dát strouhanku, nevěřil jsem taky ale dost dobré
@daliborborkovec8727 Жыл бұрын
T jsou bramborové palačinky, do tak malého množství brambor dvě vejce? Dále tohle je až moc na jemno, brambory trochu na hrubo!
@DanekVrba17 ай бұрын
Bramboráky dobré-smetanu nedávám
@HarmonSokar Жыл бұрын
Kupodivu mě bramboráky nikdy moc nechutnali, vždycky jsem jedl spíše více mouky než těch brambor sice to vypadalo jako bramborák ale vůbec to tak nikdy nechutnalo když to dělal táta. Tak jsem to přestal jíst 😒
@martasmartas9279 Жыл бұрын
já dávám hrubou mouku.
@pavlos111212 жыл бұрын
Dědku do bramboráku patří kmín
@zuzanka8752 жыл бұрын
Ne každý dává do bramboráku kmín. 😉
@jirinamacelova62822 жыл бұрын
U nás rozhodně bez kmínu.
@novakvlcz Жыл бұрын
Máte pravdu. Bramborák bez kmínu není pravý bramborák. To bych zrovna tak mohl vynechat majoránku a říkat tomu bramborák.
@petrnovotny1679 Жыл бұрын
Kmín do bramboráku? U nás nikdy, „potlačil“ by chuť a vůni majoránky.