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@susannabottini16194 жыл бұрын
Oooooooo finalmente un cuoco che usa le scorze di parmigiano come ci hanno insegnato le nostre nonne!👏👏👍
@RapaNello4 жыл бұрын
tanta roba la scorza nella zuppa :)
@fiemsnc4505 Жыл бұрын
Anche la mia!!!
@mariadelfino574 Жыл бұрын
Anche io metto sempre la scorza del parmigiano il minestrone sarà più aromatico
@herik6311 ай бұрын
Io le cuocio al microonde, la parte migliore.
@louloucalil54122 ай бұрын
Grazie Gabriele per questa buona ricetta amo molto le verdure specialmente il porro.un abbraccio
@alvaroezzevalli6835 Жыл бұрын
Bravissimo meravigliosa ricetta👏👏🤗🥰💯lode grazie mille. Mary ed Alvaro. Buon lavoro e buon appetito a tutti. 💫😊
@RapaNello Жыл бұрын
ciaooooo
@NellyGROSSO-vs6er10 ай бұрын
Quel bonheur !!! Vos recettes facile à réaliser et beaucoup de plaisir à déguster. Nelly
@RapaNello10 ай бұрын
Merci🙂
@angelataddia87884 жыл бұрын
ANCHIO FACCIO COSI DA TANTO GABRIELE CON LE CROSTE DI GRANA.SEI BRAVISSIMO IL MIO CHEF MAGICO E BRAVO.
@teresaorsi86534 жыл бұрын
Io le croste di formaggio le taglio a dadini e le metto anche nella minestrina o nel risotto alla parmigiana il minestrone così è ottimo peccato che io non lo posso mangiare xchè mi dà problemi devo passare le verdure👍👍👍
@natalinaregonesi6411 Жыл бұрын
Una zuppa fantastica, anche su questa ricetta ho imparato qualcosa, grazie Gabriele. Nat.
@riccardoriccucci801911 ай бұрын
Lo cucinata a pranzo e venuta buonissima, grazie Manuele.
@salvatoreamore70893 ай бұрын
Complimenti Gabriele
@mariarosapredieri47554 жыл бұрын
BUONA, GRAZIE MILLE ADORO LE TUE RICETTE ,FARÒ ANCHE QUESTA🙏👏👏👏
@antoniorubin13217 ай бұрын
io lo faccio spesso e non metto olio è buonissimo grazie per le ricette che mi dai
@susannapassarela4017 Жыл бұрын
Fantastico...un vero minestrone..👍👍👍
@giovannasantambrogio79974 жыл бұрын
Fatto questa favolosa zuppa con stessi ingredienti: una prelibatezza, la crosta di formaggio poi con il cavolo nero è un tocco in più, veramente squisita anche i figli e marito l'hanno molto apprezzata e richiesto il bis. Grazie per la ricetta e complimenti RapaNello
@RapaNello4 жыл бұрын
Grazie 😁
@mariaantoniettacarpinelli71264 жыл бұрын
Ricetta strepitosa, bravo Gabriele consigli molto utili. 💕
@mariagraziamologni64324 жыл бұрын
Ti scrivo per dirti che ho provato la zuppa; una delizia davvero! Grazie per avermi insegnato questa meravigliosa ricetta!👏👏👏👏👏👏
@RapaNello4 жыл бұрын
Grazie a te😁
@robertapavia4404 жыл бұрын
Bravissimo, con questo freddo una buona zuppa scalda il cuore e l'anima grazie
@pinapitorri26913 жыл бұрын
Buonissima questa zuppa amo le verdure e i legumi. Grazie mille.
@enza75784 жыл бұрын
Che bontà questa zuppa!!! Questo è un piatto che col freddo si apprezza tantissimo e quelle scorzette di formaggio danno il tocco magico...bravo come sempre Gabriele 😃👍😁
@RapaNello4 жыл бұрын
grazie Enza
@dorellabellinato19424 жыл бұрын
Bellissimo e buonissimo Gabriele!!!Lo fai come lo faccio io!!! Fantastico come sempre nel spiegare!!
@PaolaCracina-mt7kc Жыл бұрын
Che MERAVIGLIA questo minestrone! Per la serie: "non si butta via niente" Io ci aggiungo anche i " cornetti verdi " del finocchio oltre alle parti esterne; poi, con la parte interna fragrante e saporita, faccio l' insalata con le arance: d'inverno sono una gran botta di salute😋😋 un alternativa ai legumi possono essere i semi di lino, di papavero, la cicerchia... le minestre, il minestrone, le zuppe,a mio parere, son delle pietanze che van bene tutto l'anno magari con abbinamento con orzo, farro, ecc. Anche quì in FVG si usava tanto mettere le croste di formaggio nel minestrone... io purtroppo, pur essendone golosa, non lo tollero più 😔 Un caro saluto, Paola
@paolapecunia8834 жыл бұрын
Dev'essere squisito... Grazie per la semplicità e chiarezza
@marybasile40114 жыл бұрын
Grazie per tutte le tue ricette.. Amo le cose fatte in casa e tu dai forza a questa idea.... 🔝😊
@RapaNello4 жыл бұрын
CI PROVO :)
@Bravo-bw3wd4 жыл бұрын
Seguito la ricetta passo a passo....Buonissima!
@luetachiacchiaretta48844 жыл бұрын
Minestrone fantastico! Adoro queste ricette di verdure! Bravissimo!🤗
@mariachiarabiglia133511 ай бұрын
Che bella ricetta, la devo fare. Posso chiederle di fare un video spiegando come vanno usati la fecola di patate, di riso, di tapioca e l'amido di mais? Grazie
@angelabinaghi4120 Жыл бұрын
che bello...anch'io lo faccio così... prendero i consigli che dai.
@cinziabellini5374 жыл бұрын
Magico maestro Rapy ! Buonissime minestre !!!
@Tata-fy3yr4 жыл бұрын
Ciao Gabriele.questa zuppa minestrone è buonissima.noi però non mettiamo l orzo e il farro.il formaggio gli da quel qualcosa in più. Bravo,ricetta saporita e salutare.Buona giornata.
@olgabianchi63204 жыл бұрын
Buongiorno Gabriele!!! Zuppa fantastica!!! Da noi in toscana le facciamo spesso, col cavolo nero e la verza che danno sapore e cremosità al tutto. Le bucce del parmigiano le metto anche io, anche quelle insaporiscono il tutto. Ora che comincia il freddo e che stiamo tutti a casa per la pandemia, vale la pena mettersi ai fornelli a fare queste ricette buone e sane, da mangiare belle calde. Non ho mai messo il farro, io la faccio solo di verdura ma proverò. Nella zuppa di sole verdure, ci sta bene anche un po' di pesto al basilico da aggiungere a freddo. Grazie per questa ricetta !!! 😀😃👍👍👍👏👏😘
@RapaNello4 жыл бұрын
certo, e poi in ogni casa che vai troverai sempre un minestrone diverso...
@olgabianchi63204 жыл бұрын
@@RapaNello è vero, il tuo mi piace. Buona giornata!! 😀😸🐕🥕🥦🌶🧅
@riccardoriccucci801911 ай бұрын
La proverò a farla domani
@elisabettarito17744 жыл бұрын
Ciao Gabriele. Buona e soprattutto salutare. Con tutti quei legumi e cereali 🥣. Bravo
@raffaellagaspari507210 ай бұрын
Volevo ribadirlo 😮😂❤😊 è la migliore zuppa di verdure del mondoooooo ❤❤❤❤❤
@RapaNello10 ай бұрын
Concordo 😜😜
@giovannasantambrogio79974 жыл бұрын
Stupenda questa zuppa, molto genuina e adatta a queste giornate fredde. Sabato la farò. Grazie e complimenti Rapanello in Cucina
@RapaNello4 жыл бұрын
Grazie
@fiorellabannino47123 жыл бұрын
È molto buono il minestrone misto verdure fresche e legumi. Grazie Gabriele
@RapaNello3 жыл бұрын
prego cara
@vivianabaldi16833 жыл бұрын
A casa ns adoriamo le zuppe... buonissima! Bravissimo 🤗
@jessynext40194 жыл бұрын
Lo proverò presto 😊 per via del favismo non posso mettere le fave ! le tue ricette sono sempre sorprendenti 🥰 🥰 grazie 🤩
@simonettacarboni12853 жыл бұрын
Anche per me c'è il problema del favismo, mi hanno proibito anche i piselli secchi, ma posso usare saltuariamente piccole dosi di piselli freschi
@massimiliano98874 жыл бұрын
Ciao carissimo Rapanello complimenti per la tua ricetta salvata nei preferiti..appena posso uscire a fare la spesa come si deve voglio provare a farla..buona giornata e un grande abbraccio virtuale ciao 👍👍😉😉👏👏👋👋😊😊😊
@antoniovalentino99774 жыл бұрын
Mmm ottima‼️☀️ Grazie caro per le tue indicazioni 👍🏼👋🏻
@antonellabottoli23374 жыл бұрын
Gabriele lo proverò prestissimo è favoloso solo a vederlo ....bravo come sempre ...io ho imparato tantissimo da te ...grazie
@RapaNello4 жыл бұрын
ciao Antonella,grazie a te
@alessiareggio89424 жыл бұрын
Fantastica questa zuppa!!!😋😋👏👏👏 proverò a farla al più presto!!😊
@MarcoGalleri-k7e2 ай бұрын
Sei sempre il TOPPPP
@laurenrocchi99364 жыл бұрын
Grazie per I tuoi video adoro le zuppe e vellutate
@RapaNello4 жыл бұрын
Anche io 😁👍
@simonettatesti13724 жыл бұрын
Io amo il minetrone e lo farò Non ti smentisco mai sei troppo bravo
@katymassey51353 жыл бұрын
♥️ all your recipes/videos, inspirational! Grazie ..
@DivinaVoluntas3 жыл бұрын
Stupenda: ecco trovata la mia zuppa preferita, grazie di cuore! (Iscritta da ora!)
@RapaNello3 жыл бұрын
Benvenuta 😁👍
@raffaellagaspari50724 жыл бұрын
Fantastica la tua zuppa,🥕🧅🥦 credevo di essere brava nella zuppa di verdure ma questa è di più 🥰🥰🥰 complimenti sei bravissimo 😍😍😍
@RapaNello4 жыл бұрын
Troppo gentile 😁😁
@noraklem53814 жыл бұрын
Complimenti 👋 😉 grazie 🙏 ❤️
@mariachionni574226 күн бұрын
Fantastico
@pinaiannello80444 жыл бұрын
Semplice e buono 😋👍🤗🙋♀️
@ritasciancalepore18354 жыл бұрын
Bravo, anche per il minestrone fatto bene ci vuole dedizione...😋👍
@nereasaccuman68984 жыл бұрын
Che bontà! Questa si è proprio adatta per riscaldarsi bene in queste giornate umide e nebbiose!!! 👍 quel coltello che stai usando è bellissimo!! 👌
@RapaNello4 жыл бұрын
un ottimo coltello che fa anche da paletta, lo trovi nel mio shop. ciao
@lorydasola58174 жыл бұрын
Meraviglioso questo coltello, io l ho comprato nel suo shop, lo straconsiglio, ti cambia la cucina.
@nereasaccuman68984 жыл бұрын
@@lorydasola5817 Grazie del consiglio!! 👋
@lorydasola58174 жыл бұрын
@@nereasaccuman6898 👋👋😁😃
@nettinanu4750 Жыл бұрын
Jeaaaaa la scorza dì formaggio.👏👏👏👏👏😋😋
@laurasambuci76374 жыл бұрын
Grazie per la tua versione del minestrone Gabriele, con questi consigli preziosi, deve essere delizioso. Ecco cos'era quel sapore un po' così, la buccia delle zucchine😁
@annabarbato38584 жыл бұрын
Buongiorno anchio lo faccio come te ma con ingredienti diversi ..😁Grazie per il suggerimento 😃👍👍
@RapaNello4 жыл бұрын
buongiorno Anna
@May886344 жыл бұрын
Anche io uso le bucce del parmigiano o grana, anche per il brodo, fantastico! Buonissima questa zuppa 🤗🤗🤗❤️❤️❤️
@RapaNello4 жыл бұрын
devo ammettere che è buona davvero... :)
@DrFabiusFabioPentucci4 жыл бұрын
Bravissimo ottima ricetta, la proverò, like!
@beatriced.c.52163 жыл бұрын
Stupendo. Metto anch'io le croste di formaggio insieme.
@RapaNello3 жыл бұрын
Ottime, fantastiche 😄
@4614Maria4 жыл бұрын
Un ricco minestrone, che meraviglia, lo adoro! Visto che in questo periodo il mio forno si rifiuta di collaborare userò di più i fornelli 😉
@annamarianapolitano71874 жыл бұрын
Ottima zuppa! Super like! 👍👍😋♥️
@rossanac99014 жыл бұрын
Buono il Minestrone sei bravo quando spieghi le ricette
@ilvaiezzi41984 жыл бұрын
Bng gabriele bravissimo sopratutto le croste di form senza quelle aroma in meno
@annapalombi9262 жыл бұрын
Bella e buona zuppetta... Bravo Gabry
@RapaNello2 жыл бұрын
grazie cara
@luisaattorresi74064 жыл бұрын
Zuppa stupenda penso sia buonissima grazie da fare sicuramente
@RapaNello4 жыл бұрын
ciao Luisa
@jps52684 жыл бұрын
Vista così è già uno spettacolo, da seduto con un cucchiaio tra le mani sarà una goduria ...spero mi riesca così...👍👏complimenti e grazie "Gabriele the best"💪
@danielacolcera92874 жыл бұрын
Complimenti veramente
@RapaNello4 жыл бұрын
Grazie
@maj-lapizzelli24642 жыл бұрын
Ciao Gabriele. Bravissimo. Devo farti i complimenti per il tuo canale. Sei veramente bravo a spiegare le tue ricette. In più ci fai anche vedere come fare con gli ingredienti. Come pulire le verdure. Cosa tenere e cosa no. Purtroppo però non si trova la ricetta trascritta di questa fantastica zuppa. Potresti provvedere? Grazie ancora. Continua così! Da Stoccolma. Claudio.
@RapaNello2 жыл бұрын
ciao dovresti quardare nella descrizione del video perchè scrivo sempre la ricetta, oppure sempre nella descrizione trovi il collegamento al mio blog dove trascrivo le ricette stampabili, ciaooo
@biagiochirafisi1052 Жыл бұрын
Buon giorno chef Gabriele, volevo chiederti la cottura delle zuppe vanno fatte a fuoco lento o a fiamma viva?
@RapaNello Жыл бұрын
All inizio si portano a bollore così poi non si attaccano. Appena bollono si abbassa al minimo molto minimo e si usa il coperchio
@annachoras11594 жыл бұрын
Per domani sera la faccio, è troppo invitante 👍🌹
@lorydasola58174 жыл бұрын
Ottimo Gabriele. Da sempre tutti insistono nel dire che nel minestrone non devono mancare le patate. Perché? Oltretutto io non le amo . Buonissima zuppa . Super Chef Gabriele 👍👏🍀
@RapaNello4 жыл бұрын
le patate servono per l amido,per addensare, funzione svolta ottimamente dai piselli decortica,ma con più sapore, più proteine,meno amidi... ciao Lory :)
@angelaabbasciano17304 жыл бұрын
La tua zuppa sarà molto buona la farò a giorni, hai ragione sul formaggio mia mamma lo usava proprio come fai tu. Grazie per tutto quello che ci dici sono cose semplici facili da poter fare a casa
@RapaNello4 жыл бұрын
grazie Angela
@angelaabbasciano17304 жыл бұрын
@@RapaNello volevo chiederti se è possibile avere una ricetta di biscotti semplici. Grazie 🥰
@catiazanforlin35404 жыл бұрын
Buongiorno Gabriele, 👍👍👍 ottimo in questa stagione, se hai bisogno dell'alloro io ho un albero se ti serve 😀il minestrone con legumi e cereali così non lo mai fatto , grazie.
@RapaNello4 жыл бұрын
grazie Catia
@paolaamormino69924 жыл бұрын
Waouhhh grazie ! 👍👏❤
@RapaNello4 жыл бұрын
prego Paola
@giorgiasartore12903 жыл бұрын
Ciao. Complimenti. Ma si può usare il cavolo nero oltre alla verza o è meglio sciegliere? Grazie
@RapaNello3 жыл бұрын
Vanno bene anche entrambi
@giorgiasartore12903 жыл бұрын
@@RapaNello grazie!
@barbaradonarini9702 жыл бұрын
E, una meravigliosa ricetta
@RapaNello2 жыл бұрын
😁👍
@simonettal28583 ай бұрын
Ciao Gabriele, volevo sapere x i legumi, quanti grammi devo mettere x ognuno...grazie
@elydepamphilis91142 жыл бұрын
BRAVI coimplimenti alla RAPANELLO & COMPANY LTD
@RapaNello2 жыл бұрын
👍😁
@loredanacrocilla67304 жыл бұрын
Divina👏😜
@emilialamarca4144 жыл бұрын
Caro Gabriele fatto il filoncino usando la farina integrale. E venuto benissimo fatto i taglietti come hai fatto tu croccante e morbido. Lo faro spesso. GRAZIE di tutte le ricette Emilia da Torino .
@RapaNello4 жыл бұрын
Brava Emilia 😁
@emilialamarca4144 жыл бұрын
@@RapaNello 👍
@pasqualedipietro18564 жыл бұрын
Bravo !!
@lauragreco8626 Жыл бұрын
Sei migliore!!
@beatriceplebani40622 жыл бұрын
Grazie rapanello
@sandratognaccini31463 жыл бұрын
Anche mia madre faceva cosi, sei un genio
@orimor11324 жыл бұрын
Ciao Gabriele, conosco qualcuno che mette a bollire le.croste dii formaggio ma poi nella pentola resta un taccone... La tua ricetta è molto gustosa ma buttare insieme subito i legumi secchi, dati i tempi di cottura, non rischi che si spappolino troppo le verdure?
@RapaNello4 жыл бұрын
qualcosa come i piselli secchi decorticati li metto apposta perchè devono disfarsi....ma vai tranquilla è tutto tarato per le due ore di cottura, croste comprese.
@orimor11324 жыл бұрын
@@RapaNello proverò. Grazie 😊
@simo119683 жыл бұрын
Mamma che buonaaaaaa!!!! 😁
@mariadonatamelchiorri71792 жыл бұрын
Uso sempre anche io,da sempre,la crosta del parmigiano.A casa mia si faceva .🌹
@RapaNello2 жыл бұрын
buonissima
@ilvaiezzi41984 жыл бұрын
Buono appagante il.minestone😋👍
@mariaritalodovichi7877 Жыл бұрын
Meraviglioso
@nadiagavioli20724 жыл бұрын
Buonooooooooo il minestrone 😋😋😋😋 la storia delle croste esiste anche in casa mia 😂😂😂
@giuliaferrari49063 жыл бұрын
Stupenda zuppa!
@RapaNello3 жыл бұрын
Si concordo 😁👍
@giuliaferrari49063 жыл бұрын
@@RapaNello domani la faccio 👍
@gabriellaverri41344 жыл бұрын
Buono👏👏👏👏👏🤩🤩🥰
@herik6311 ай бұрын
Io ci metto il grasso di cappone che conservo da Natale, una bomba.
@giampaolaselis52874 жыл бұрын
Buonissimo vado matta per il minestrone.
@francescavenafro99864 жыл бұрын
Buonasera Gabriele. Io le bucce di grana le metto nel ragù con le "tracchiolelle"di maiale, pancetta e salsiccia. Da leccarsi i baffi!. A proposito di baffi.....un bacio al sonnacchioso micio.
@RapaNello4 жыл бұрын
Ottime nel ragù
@lolalips23254 жыл бұрын
ottimo👍
@arcangelagesmundo68484 жыл бұрын
Non l'ho assaggiata ma deve essere buona
@marinaassenzo27864 жыл бұрын
Ottimo!!!
@giadamunoz79483 жыл бұрын
Wow 💯👌
@RapaNello3 жыл бұрын
:)
@grazvendra164 жыл бұрын
Fantastica questa zuppa! Io che vivo sola me la posso fare per due giorni vero? Ti seguo carissimo Rapanello!
@RapaNello4 жыл бұрын
ciao Graziella, io lo faccio per 4 giorni e la metà lo congelo.... :)
@grazvendra164 жыл бұрын
@@RapaNello perfetto!!
@angeladeluce91882 жыл бұрын
Ho fatto la zuppa di verdure buonissima
@diviestifrancesca92124 жыл бұрын
Buongiorno gabriele io vedo tante ricette che friggono ma io non ano il fritto ma vedo tante altre al forno ma io non ho possibilita' di avere un forno non in porta si va avanti