Poulet au vinaigre - apprendre à désosser une avant cuisse de poulet !

Recette du Poulet au vinaigre de cidre
Par le Chef Christophe Rocourt de la maison du potager
Préparez en 15mn une cuisse de poulet et une onctueuse sauce
Dans cette recette, on apprend à désosser une avant cuisse, à singer un plat et à le déglacer.
www.lamaisondu...
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[@eponcinbreuil]

J'apprécie les explications claires et professionnelles. Bravo pour cette vidéo qui me met l'eau à la bouche.

[@machonplm]

merci beaucoup pour ce beau compliment !

[@alinerossi2118]

J'en ai l'eau à la bouche !! A tester

[@machonplm]

oui ! c'est une recette vraiment savoureuse ! Le Chef conseille de laisser cuire 10mn de plus pour une texture plus fondante

[@francktima3473]

8:45 Pas d'accord pour le papier d'aluminium : bon pour la sclérose en plaques ! Un couvercle de faitout fera l'affaire et ce seront des déchets en moins à traiter ;-D

[@aristocratedesargentes7009]

Le vin blanc c marie mieux avec le vinaigre

[@corinnex9984]

Dommage l’oignon brûlé 😮