Poulet à l'orientale

Quoi de plus dépaysant qu'un poulet à l'orientale et ainsi donner une note méditerranéenne à votre repas.
Vite prête et sans "chichi" cette recette est délicieuse, délicatement épicée la sauce très onctueuse se mariera à merveille avec une timbale de riz par exemple. En effet, crémée au dernier moment, la sauce sera hyper gourmande et aura la consistance du velours...
Je sens que vous salivez déjà ! Alors qu'attendez-vous pour vous ruer dans votre cuisine et vous mettre au fourneau ?
Allez, vite à vos tabliers !
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Ingrédients :
1 kg de poulet (aiguillettes ou filets)
1/2 poivron rouge
1 oignon
2 gousses d'ail
10 cl de crème fraiche
2 cuillères à café de Paprika
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café gingembre
1 cuillère à café de Curcuma
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 petit bouquet de persil
Sel/Poivre
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 30 min
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