Pour the rice into the wall breaker, and it will instantly turn into cold skin

[@even1007]

磨米浆的时候滴2～3滴白醋会增加韧性

[@anitacheuk3487]

我現在才知道自製涼皮！謝謝介绍！如果加一点肉，用凉皮包着肉，然後把醋水和蒜水淋在上面便更完美！

[@СветланаТляругова]

Слово кожа и вкусно....как вам....

[@luchoayala-uf6gm]

El agua usada del arroz pero solo esa agua con que se lavo el arroz es muy bueno para usar en plantas marchitas o cualquier otra planta les da vida osea les da mucha energía . Es muy buen vitalizador

[@yingmingu987]

大米越陈越好，效果和汉中米相媲美！

[@mireyatabascamartinez3533]

Me encantan tus vídeos.. no entiendo lo que dices pero con tú forma de grabar el vídeo entendí claramente todo lo que hiciste.. te felicito y te doy gracias por compartirlo. Saludos desde Venezuela 🙏🏻

[@КатеринаМорская-и1л]

Спасибо, всё очень понятно) 👍

[@userhj1960]

Благодарю за рецепт! Буду пробовать! Очень интересно и думаю вкусно! Рисовая лапша ,это здорово!Удачи вам!

[@mararavenh2o885]

looks very easy to do ... another option for those of us who cannot have wheat products. Thank you for sharing this preparation method.

[@luchoayala-uf6gm]

Sub producto de maíz o soja

[@cyou9716]

Thank you for adding the English subtitles, made it possible to learn & understand. I’m very grateful that you included all the steps in your video tutorial, in doing so made it possible for me to succeed. You’re a fabulous teacher!🍎 and cook 👩‍🍳. I am now a new fan & subscriber of yours. 👏🏻✌🏻❤️🇺🇸

[@josemuyot5065]

⅚⁶⅞⁶⁶ìĵĵ

[@АлександрСоколов-т5ж]

Здравствуйте отличный рецепт. Удачи в развитии канала.

[@shel7936]

視頻如果縮減到五分鐘之內效果會更好

[@Mo-eb4gu]

不知道是哪方面的效果會更好？很多步驟如果不講解理由，往往會被忽略，做出來的成果失敗，效果未必更好。本身就是做菜高手的人，當然只需要5分鐘的教學就可以了。

[@ztl6711]

感覺口音生生的，

[@selmainacia6635]

Por favor traduzir para o português.

[@台華劉]

+1

[@ChunChuee28]

可以揀選加快播放速度

[@Наталья1-в4ш]

Спасибо за рецепт очень интересно я не знала что так можно делать с рисом

[@lamyaoudina8419]

Thank you from Algeria ❤

[@windoyle4627]

也有看到KZbin 介紹的，懶人版的直接用越南人的春捲皮(rice paper),開水燙好了➕加上調料就可以直接食用了哈哈😄⋯⋯

[@Mo-eb4gu]

標提有個重點是：無添加。就看個人在不在意。

[@najoomahamid5085]

هل هناك ترجمة للعربية طريقة التحضير والمقادير .......شكرا

[@TastyTable101]

你的视频说明很清楚，不管是需要做菜的注意事项还是用的佐料，都说得很清楚，这对最后菜的质量好坏影响很大。谢谢你的详细视频！

[@风铃-g1h]

米一定要多洗，把表层的 arsenic冲洗掉大部分，arsenic 是种植时从水中吸取的毒素。 而且做凉皮直接用绿豆粉就好了，不需要米粉。绿豆粉做出的透明筋道。

[@windoyle4627]

綠豆粉做出來的是涼粉，不是涼皮。

[@yingmingu987]

人家做这叫米皮，凉皮是小麦面粉洗出面筋制作

[@fehs6909]

太感謝了。原來涼皮是這樣做的。

[@wingolden]

這個像河粉，涼皮是用綠豆粉做的

[@АннаКурлина]

Очень интересный рецепт. Его можно использовать как базовый. Если в лепешку положить начинку из мяса, курицы или грибов и завернуть как обычный блин, наверное тоже вкусно будет. И с соусами тоже можно поэкспериментировать. Сама лепёшка источник вдохновения. Благодарю за рецепт. 👍😊

[@ОльгаКопиистова-ъ7щ]

да серьёзно???!!!

[@АннаКурлина]

@@ОльгаКопиистова-ъ7щ Есть куча салатов, где используются яичные блинчики. А если их заменить на лапшу из рисового блина? Потом типа погоди на пару можно попробовать сделать. Или, например, пожарить овощи ( перец болгарский, лук, помидоры и куча вариантов) красивой соломкой, взять такой блин, положить разноцветные овощи, полить например соусом терияки и завернуть. Рисовый блин полупрозрачный и всю красоту будет видно. Можно целыми оставить или порезать как роллы. Как думаете?

[@ОльгаКопиистова-ъ7щ]

@@АннаКурлина снимаю шляпу))))) Наверное, это просто улётные идеи, но одно я знаю точно. Я не буду этого делать НИКОГДА!!! Я - за старые добрые блинчики. А вам удачи и кулинарных открытий))))

[@АннаКурлина]

@@ОльгаКопиистова-ъ7щ Скажу по секрету: скорее всего я тоже. Проще купить рисовую бумагу и всё это проделать с ней без всяких заморочек. Это тоже рисовые блины, только тонюсенькие и сухие. Кладёшь в холодную воду и вуаля- делай что хочешь. 😊

[@ОльгаКопиистова-ъ7щ]

@@АннаКурлина фууух...ну это же совсем другое дело, гора и комплекс неполноценности с плеч!.... Вы умница, спасибо за совет))))

[@thebabies8985]

You must be kidding me. Incredible. What hás to be said that chinese people is essentially artist with a very ingenious mind.

[@ahkuantan7455]

请问老师 不要 用大米 可以用粘米粉吗 谢谢

[@Maria-cg4pe]

Sería bueno que lo subtitularas en español , gracias desde Lima Perú .

[@marie-andreelasne4068]

Merci pour cette recette, merci de préciser toutes les étapes car en France je ne les connais pas du tout . Je suis surprise car vous enlevez l'amidon du riz et vous rajoutez de l'amidon de maïs ou autre... pourquoi? La raison m'échappe. Mais merci beaucoup encore une fois pour votre partage et vos conseils.

[@chihungchan5086]

請問：為了省事，可以用粘米粉嗎？謝謝！

[@kayyoung7388]

+1

[@elenafernandez1531]

Cómo podemos entender? Sin traducción. Viva la diversidad !!!!!!🤗🤩

[@自然が大好きです]

美觀可口，簡單易做，謝謝分享。

[@semangatsukses2975]

Xie xie..Thank You...Wo Ai Nie...I Love You....👍🙏💘🇮🇩🇮🇩🇮🇩

[@maribelaguilar7270]

Solo les pregunto. No las venderán en la tienda del super ? Ella es toda una maestra.

[@deliciousrecipeday]

I think it's really delicious. Thank you, you cook a lot of new dishes that are easy to prepare😊

[@pommepomme1029]

"Un brise-mur, une peau froide"... Très rigolo comme termes... Je me demandais ce qu'était un brise-mur c'est pourquoi j'ai regardé la vidéo... 😇 Recette intéressante... Pourquoi pas la réaliser un jour 🤔 ... 🙏

[@chineseandindonesiacooking2607]

Thank you very much for your sharing I love it so beautiful

[@TheBoss-tx1lv]

Cám ơn bạn đã chia sẻ tôi thích ăn món này😊 ❤🎉

[@NewHopeChannel]

Terimakasih sudah berbagi ilmunya, sangat bermanfaat sekali

[@駝駝女]

板條啦！那個要用不一樣的米混合打出來的漿，才會Q，才會好吃（這是秘傳無法公佈）！ 那個用大骨熬出來的湯跟芹菜碎，紅蔥碎/油,加幾片豬肉片，和半個滷蛋，這樣最好吃！！這是新竹竹東的美食，那個板條一般人是做不出他的比例！味道完成不一樣。

[@earthlingsdeliciousfoodlab]

To the person reading my comment. May success, peace and happiness be with you🤍😊.

[@binqiao6901]

非常详细、有耐心的讲解。从如何做、为什么这么做，一步步无任何遗漏！很严谨！

[@gracielamorales4487]

Por favor traduce los ingredientes al español

[@auaulel6177]

coloquem os ingredientes nos comentários...

[@LaiPak-c7w]

想了很久也不知道what is a wall breaker, 想打碎一塊石牆嗎？ 英文應該是food processor,or high speed blender, 這樣才會使外人明白你的說法！ 留言有外国人在看啊！

[@Elementaldomain]

A wall breaker is NOT a regular blender, and certainly not a food processor. In a wall breaker, an Asian appliance, the blades rotate at up to 35,O00 RPM. They are constructed in such a way to also reduce heat build up…so are different than a Vitamix for instance. Wall breakers are able to break down even the smallest cellular level and therefore whatever is processed in it has ultimate nutrition available…and is easier for the body to use and digest.

[@wenqizhang7024]

一碗是多少克?

[@daniellebarker7667]

Thank you, I love these noodles and my friend cannot eat wheat at all so this is perfect.

[@ДеттаБаратеда]

Твой друг прав. Жрать это дерьмо невозможно.

[@sunanta1992]

In this Recipe you pur 30 grams corn starch ans 30 grams of Wheat starch, is that correct? Thanks for the nice Clip

[@DMichigan]

No, just 30 grams corn starch. She was just saying that you could use other starch like wheat starch or potato starch.

[@sunanta1992]

Thank you very much

[@jiwoohan4178]

你好 做凉皮的时候 大米里可以加一些糯米吗？或者小米，还有各种粗粮？

[@lotuslin1785]

好棒！感謝分享！

[@slight1699]

What kind of pan/appliance are you cooking this on? an instant pot? rice cooker? Thanks for the recipe.

[@mechannel7046]

In Chinese, it's called a luozi (pronounced lwo-zu), also called luoluo (lwo-lwo). But you can use any flat cookware that you can pour the liquid in and steam.

[@koocuc16888]

做的很棒，谢谢你的分享👍👍👍👍👍👍👍👍

[@print..9188]

Спасибо, обязательно попробую сделать дома. Привет Китаю

[@надеждагригорьева-х4ц]

Вы поняли, как делать и что класть, помимо риса?

[@print..9188]

@@надеждагригорьева-х4ц крахмал

[@joneslo5572]

Wow! Wall breaker! 勵害 ！

[@yawmiyatoumnajib8946]

السلام عليكم تبارك الله عليك بالتوفيق ان شاء الله👍🌹🫖

[@НатальяБуденкова-д2р]

наврятли я буду это делать, но интересно🥰👍👍👍👍💥💯

[@kacar0t0]

Gracias por compartir, intentaré hacer la receta. Saludos ✌️😊

[@Sabrinamusicchannel]

太好了，看🈵️学习会了，马上行动起来😊感谢你的分享！👍🌹

[@hiennguyen-be1nu]

I like your recipe very much, will do it and use it as horfun One detail got me confused: there were 2 starches, namely corn starch and wheat starch, added to the scalded rice batter? Thank you so much

[@jwang20111]

Pick either one is fine.

[@СветланаРугина-г5о]

Люблю рисовую лапшу фунчёза . Это она ?

[@deepblacksea.]

Фунчоза это бобовая лапша.

[@Mo-eb4gu]

感謝分享。步驟講解很仔細，把原由都交代得清楚。

[@alexiscastilla2430]

Por favor traduzcan el vídeo también en español se les agradece gracias

[@judyyee4163]

Thank you. Looks very tasty. Yes, it is not difficult to make.

[@arelismarianogueranoguera2984]

Hola, se ve muy bueno el vídeo, pero no entiendo cuál es el producto que sale. Por favor, lo pueden traducir al español? Y muchas gracias.

[@НиколайТонких-т7ц]

Рисовый кисель в виде блина

[@КириллЮсупов-ъ7у]

Спасибо, мне захотелось сделать такое блюдо и вообще, кое - что ещё попробовать, тут много чего можно придумать. Спасибо🙏

[@elenasin659]

Если Вам нечего делать,то конечно сделайте! А не проще просто отварить рис и заправить овощами со специями? Ну илм купить, в любом супермаркете продают. Нет! Мы простых путей не ищем, особенно в наше время🥴Я когда смотрела, думала она начинку овощную завернёт, но она их порезала!😱😳🤦‍♀️

[@marcialcontrera7118]

Desde San Rafael Mendoza Argentina..solicito TRADUCCIÓN AL ESPAÑOL!!! Lo hablamos 460.000.000 de personas. Gracias. Lucia. ..... Sábado 27/8/2022

[@noname-gd1vo]

Добрый вечер. Зачем смывать родной крахмал, чтобы потом добавлять другой?

[@maggielui8797]

太嚕囌啦！

[@meriasaulovarozi]

очень интересна ваша программа

[@Mary-dc2zq]

Por más que intento entender no lo consigo 😆. Los latinos esperamos la traducción 😁

[@claudiavivianatobanelli7299]

Ponele en ingles.....se entiende bastante....

[@katlutongbahay]

Wow so this is made from Rice.. tnx for sharing

[@angelamariasilva1889]

Amei esse macarrão obrigada

[@roseshollivy7220]

Este arroz e arroz normal ou aquele oriental?

[@chichiu1982]

始終用布墊着一勺米漿薄薄一层才是最高技术

[@parveenlata2824]

Nice I am from India I love Chinese food. I'd possible plz reply. Thank you so much. I want to how to make garlic soy sauce for momos

[@kayyoung7388]

It depends on your tongue taste, no fixed recipe : ) But remember one tip about garlic...press to crush garlic then cut to small pieces, will be more flavorful than directly cut it

[@tiaraarakreasirasa6930]

Terima kasih.. Ilmu nya..

[@tracyhau5188]

這樣做法手工太費時，煮一個鐘頭大概只夠兩個人吃。很像廣東的腸粉，不如用腸粉機。

[@anitalwk]

请问, 我可以用小米代替大米吗?

[@jimwadecn]

小米没有粘性的

[@thebabies8985]

Bravo! Ingenious and criative and...evetything!

[@fannylin7263]

Saya sangat menyukai masakan china , sukses untuk anda, xie xie

[@shysonofficial]

Wall breaker is not the correct term.. I believe you mean to say "food processor" or "blender". Great video !

[@charleschiang1632]

Blendtec blender.

[@yinpingshaw5309]

👍赞！语言通顺高质，没有“粗粗的细丝”、“厚厚的薄片”等废话

[@CeliaVariedades]

Boa tarde minha linda muito boa sua receita parabéns pelo seu vídeo muito bom 👍

[@belajarilmu2009]

Suka dan ingin makan itu, tapi bikinnya ribet.

[@rachalak3369]

أحببت الوصفة و تبدو سهلة شكرا

[@normawingo5116]

That looks so delicious, thank you.

[@kauchaukauchau4571]

請問可以用木薯粉代替玉米淀粉嗎？謝謝你😸😸

[@Rosemary-lg8sf]

Looks delicious 😋 Thank you for sharing 👍

[@LanNguyen-xj2nz]

Thank you for sharing, look delicious, would you please tell me how many gr rice you use

[@ЕленаА-ф2ф]

В видео говорится, что фунт риса

[@susanchang5284]

您用的是長米還是短

[@nancydoan611]

Thank you very much 👍♥️👏💐🙏

[@modernmeme3451]

How many grams of rice and water?

[@ninanaccaratty428]

Por favor traducirlo al ESPAÑOL gracias 🙏

[@Saigonxua-1975]

Hi magic kitchen, Did you add 30 gr corn starch and then 30 gr wheat starch, right?

[@kayyoung7388]

choose a kind of starch, total 30g

[@ЖаннаРябошапка-т7ы]

Так вот как делают рисовую лапшу!!! Вкусно наверное, но не очень полезно- сплошной крахмал.

[@Radost68526]

❤ спасибо 😊🎉

[@tiedan78901]

不是有大米就能做！是有罗罗才能做😁

[@Benicetoallpls]

把洗米的视频随意拍一下就好，也不需要多话，感觉很长气。

[@pemala7202]

姐我就跟您一步步做到了但是不成形 姐是我少了什麼嗎謝謝啦姐

[@irinavolkova442]

Thank you! This is an interesting technique, will definitely try! That said, machine translation from Chinese is awful! Pity some of the finer points are completely lost for those who don’t understand Chinese :)

[@jeanwang8445]

看完，我還是去買比較快。

[@賴依林]

好的老師不會在節目中花很多時間教洗米，洗菜，拖時間，有一點遺憾！

[@Mo-eb4gu]

每個人認定的好老師未必相同。有的老師將讀者都當成初學者，很耐心地從頭教到最後。所以就看個人選擇。

[@賴依林]

善意的建言，接不接受是您的福報，去看看那些幾百萬人點閱的視頻，誰會做這些太過於不緊湊的解釋？

[@水三-o7u]

在不特意選米的情況下，能做好涼皮的關鍵恰恰是洗米

[@maiatoktogonova9402]

На фоне старинная английская песня Салли Гарден на китайский манер, приятно.

[@janezhang6608]

说蒜水，是贵州人吗？正宗的贵州米粉可不比凉皮差。陕西凉皮是用面做的，贵州的米粉是用米做的。这个视频的米粉做的稍厚，油稍多，有待改进。

[@bernadethignacio8317]

Thanks for the English subtitle. Can I make like noodle soup also?

[@kayyoung7388]

Yes, or fry it. Could cut it to slimmer size as you prefer. Remember to make knief wet by water before cutting, will prevent noodles sticky to knife (like in video) : )

[@freddycheng2284]

米和水和生粉的比例是幾多,請指示

[@ThereseLanPhuongNguyen]

May I ask? what is the purpose of wheat starch in the battle? Thanks.

[@kayyoung7388]

To make it more chewy and won't easily break it especially while taking out from the steam plate (could use corn starch or any starch)