Easter cake with Turkish delight - On Threads! Fluffy and Tasty!

Thanks to everyone who supports us!
The video has subtitles in all languages. Don't forget to include subtitles!
Check out our blog: poveritelnootk...
Easy recipes: / @lesni-recepti
Subscribe to the channel and ring the bell if you want to be notified when we upload a video!
Recipe for: Easter cake with Turkish delight - Threads! Fluffy and Tasty!
NECESSARY PRODUCTS:
ABOUT THE DOUGH:
flour - 650 g (sifted twice)
sugar - 160 gr.
eggs - 3 pcs. (at room temperature)
fresh milk - 200 ml. (warm)
cow butter - 60 g (melted)
vanilla - 2 pc.
dry yeast - 11 gr.
salt - 1 tbsp.
rum - 30 ml. (white or red)
peel of one lemon
FOR THE FILLING:
Turkish delight - 140 gr.
FOR SPREADING:
yolk - 1 pc.
fresh milk - 2 tbsp.
FOR SPRAYING:
sugar
METHOD OF PREPARATION:
Add a tablespoon of sugar and dry yeast to the milk. Stir with a wire whisk until the sugar dissolves. Wait 10 minutes for the yeast to activate.
Add the remaining sugar, vanilla, salt to the flour and mix by hand. Design a well. Add the eggs, lemon zest, activated yeast and start kneading. Once the dough is formed, gradually add the melted butter, kneading constantly until the dough absorbs all the butter. The dough should be kneaded for about 8-10 minutes. The dough should be soft and slightly sticky, do not add extra flour unless necessary.
Place the dough in a greased baking dish. Cover with a towel, lid or cling film. Leave the dough to rise in the heat for 90 minutes. The dough should double in volume.
Transfer the risen dough to the work surface and knead it. Divide the dough into 4 equal parts. Form 4 balls. Roll each ball into a rectangle. Sprinkle with pieces of Turkish delight and roll on a wick. Twist each wick. Once you are done with 4 wicks, braid the Easter cake. Transfer the Easter cake to a baking tray with parchment paper. Cover with a towel and leave to rise again in the heat for about 30 minutes.
Beat the yolk and milk for spreading. Spread well on all sides. Sprinkle with sugar. Bake in a preheated oven at 180 degrees, in the middle, for about 35-40 minutes, without a fan.
After removing the Easter cake from the oven, leave it to cool well for a few hours. Bon appetit friends!

[@donkamincheva1239]

Отново изразявам възхищението си от тази рецепта.И тази година ще направя козунака.Весели празници!

[@donkamincheva1239]

Уважаеми Тодор,много харесвам вашите рецепти,за питки и козунак,бъдете здрав.

[@detelinadamianova2379]

Браво страхотно и много красиво се получи Тоше майстор си голям и гледам всички твои рецепти които приготвяш Поздрави

[@chef.todor.dimitrov]

Поздрави ❤

[@snejanacvetkova3539]

Браво !!! Благодаря Ви за хубавата рецепта !!! ❤️ Весели Великденски празници !!! 🍀🌞🍀

[@viktorijauzunova2263]

Благодарство за рецепта Тодор!

[@tzvetankakaradjova7991]

Гледам те с удоволствие и днес ще направя козунак по твоята рецепта.Личи си колко любов и внимание влагаш.Всичко се получава отлично когато следвам твоите рецепти.От сърце ти желая успех Тошко и Честит Великден.

[@chef.todor.dimitrov]

Благодаря ви от сърце ❤ Честит празник и на вас! Живи и здрави да сте!

[@iliqniliev1524]

@@chef.todor.dimitrov кога ще качиш Нова рецепта

[@iliqniliev1524]

@@chef.todor.dimitrov липсват ми рецептите

[@iliqniliev1524]

@@chef.todor.dimitrov кога ще има рецепти

[@iliqniliev1524]

Честит празник

[@РосицаГанева-ж7ъ]

Къде сте,мили хора?🤔 Липсвате ми!♥️

[@petarstefanov7441]

Здрасти

[@tunaycavus9481]

💚💙💜👍

[@aysecavus5563]

👍🌻🌻🌻👌

[@Galina.Sevova]

Страхотен е, а за да не се нацепва трябваше малко по-хлабаво да го оплетеш не толкова стегнато

[@chef.todor.dimitrov]

Благодаря за съвета, следващия път ще го направя по-малко стегнат. Поздрави!

[@iliqniliev1524]

@@chef.todor.dimitrov много хубава рецепта

[@iliqniliev1524]

@@chef.todor.dimitrov кога ще има рецепти в канала на лесни рецепти

[@megiilieva9552]

Благодаря ти- разказваш рецептите чудесно!!!

[@iliqniliev1524]

@@chef.todor.dimitrov кога ще качиш Нова рецепта

[@medetsofia1583]

👍🍀🐞🧿💖🙏🇹🇷

[@Galina.Sevova]

Липсвате ни. Дано скоро да се върнете и да публикувате.

[@ГрадскитранспортБългария]

Къде сте хора, всичко наред ли е? От един месец не сте качвали нищо!!🧐😕

[@cristianoronaldofan100-b9d]

Всичко е наред. Ще има лятна палза на есен се завръщаме с пълна пара поздрави и всичко най хубаво 🙂

[@chef.todor.dimitrov]

Скоро се завръщаме! Поздрави!