✨Poznejte tento recept na JAHODOVÝ DŽEM a již nikdy jej nebudete chtít dělat jinak

[@Sikulio]

💡Tento recept najdete i na našem webu: www.sikulio.cz/c/jahodovy-dzem-jak-si-vyrobit-skvely-domaci-dzem-z-jahod-recept Vyvařování sklenic a víček - Jak sterilizovat sklenice nebo láhve? www.sikulio.cz/c/vyvarovani-sklenic-a-vicek-jak-sterilizovat-sklenice-nebo-lahve-navod Množství cukru při výrobě džemů a marmelád: www.sikulio.cz/c/mnozstvi-cukru-pri-vyrobe-dzemu-a-marmelad-tema

[@romanaromana1988romanaromana]

Já vždy dělám džemy

[@Hana-rx5yk]

Vždycky vařím džemy marmelády tak že rozvařené ovoce prepasirovávám pracně přes cedníky nechci tam žádný semínka která jsou třeba u angreštu dost velká

[@Sikulio]

Ahoj, jo pasírování je dřina. Leda když to umí vás kuchyňský robot, jestli máte. Mívá nástavec (nebo se dá dokoupit), v podstatě lis, který lze na pasírování použít. Mrkněte na toto video zde: kzbin.info/www/bejne/r2ezknh8aM9-jbcsi=Ip3_25FHN_l6V4Zs&t=81 Děkujeme že koukáte M.

[@evailavska4710]

Najlepší je lekvár ,odstáte jahody s cukrom a variť po troche do zhustnutia a liať do poharov,žiadne pektíny ,kazia chuť.

[@Sikulio]

Ano, bez pektinu to také jde, jen budete mít džem řidší nebo ho budete zahřívat déle aby zhoustnul. M.

[@romanaromana1988romanaromana]

Takže můj jahodový džem byl hodně řídký voda ..a to způsobilo kvůli tomu že se nedala pektin?? Já ještě dala na víčko ruma tak ještě více vodnatý jsem měla džem já dala gelfix 3:1 jeden balík měl půl kila já dala 4 balíky ... Gelfixu a cukr 1 kg Měla jsem jahody 2,5 kg

[@romanaromana1988romanaromana]

Lektvar?? Český překlad prosím je sirup voda cukr uvaření

[@marialetkova7533]

Aky tam má význam ta soĺ?😮

[@Sikulio]

Sůl zvýrazňuje sladkost ovoce. Přidejte při přípravě 1/2 čajové lžičky soli na 2 kg ovoce. Zvýšíte přirozeně sladkost a budete moci ubrat cukru. Můžete si více přečíst v článku, který jsem na toto téma sepsala: www.sikulio.cz/c/mnozstvi-cukru-pri-vyrobe-dzemu-a-marmelad-tema. Děkujeme, že nás sledujete. Markéta

[@marialetkova7533]

@@Sikulio ❤️Ďakujem 😄

[@romanaromana1988romanaromana]

Proč tam má být solí nerozumím