뼈를제거한 민어 반건조 작업을했습니다 (감성돔회뜨기)

[@박쿠리-l7m]

군침이 막 도네용

[@TV-rf4rp]

감성돔요? 윤기가 진짜 예술이더라고요

[@백성권-i7n]

최고 보양식이라 하는 민어를 반건조 해서 코다리찜으로 요리해서 먹어도 좋을듯 합니다.

[@TV-rf4rp]

아시는군요^^

[@야매夜梅]

소금물 농도는 어느정도로 잡으시나요?

[@TV-rf4rp]

제 영상중에 간맞추는 영상있습니다 물 500cc에 소금은 소주잔으로 반컵정도 기준입니다