Пряники с глазурью.

[@МаринаСтельмах-д5ч]

Мне очень нравится слушать,смотреть и как готовит эта прекрасная женщина🎉,доступно и наглядно

[@ЛенаЕгоровна-ф9з]

В 70-х годах, когда я была ещё ребенком, мою маму научила печь такие прянички ее подруга немка т. Эльза. Мы тогда жили в г. Шахтинске Карагандинской области. Тогда разрыхлителем не было , но л т. Эльза давала маме секретный ингридиент-для теста- аммоний. Я не помню как он выглядел, но думаю, что он вместо разрыхлителя. Мамочка часто пекла эти пряники и запах стоял на весь подъезд, мы угощали всех соседей! До сих пор точно помню их вкус и запах...Мария, Вы подарили мне возможность вернуться в детство. Обязательно испеку. Все немки, которых я знала живя в Казахстане в то далёкое время очень хорошо готовили и пекли. А прянички действительно долго хранились и не теряли своих качеств. Спасибо за рецепт !!!

[@НаталияЗабелина-х4к]

Ещё мама всбивала белки вилкой. Это был долгий процесс, в нём были задействованы все. В итоге пряничков получалось таза два... Хорошо было жить, когда вместе и немцы, и казахи, и корейцы...

[@tatianaermolaeva9210]

Амоний ещё лучше,в качестве разрыхлителя

[@alwinamaidanjuk1091]

А я добавляю соду иамониум и получаются очень вкусные

[@elenasadovnikova6164]

Моя мама тоже использовала амоний, я тоже его смутно помню

[@ЛюбовьГолубиха]

Аммоний применяют при выпечке, но он имеет такой неприятный запах, он как нашатырный спирт прямо бьёт в нос и даже после выпечки он ощущается, потому мы при применении аммония всегда дожили двойную порцию ванильного сахара, или же какую то эссенцию она имеет более резкий запах и тогда аммоний практически не ощущается в выпечке практическ. Мою маму делать такие пряники научила её подруга детства, она работала в ресторане это было где то в 1963-1965 годах я помню что ни у кого из моих подруг не было такой домашней вкусной выпечки как у нас, когда я предлагала им рецепт то они почему-то боялись что у них они не получаться. Вам Маруся большущее спасибо за то что вы делитесь своими рецептами и знаниями с молодыми хозяюшками, да и не только. Я тоже передаю многие рецепты молодежи. У меня есть очень вкусный рецепт пирога с творогом и вишней если вам будет интересно могу дать рецепт вы попробуете, я уверена что вам понравится, из за своего состояния здоровья я просто не могу заниматься съёмками и делиться своими рецептами, у меня есть очень хороший рецепт горячих бутербродов, но они и холодные совсем не хуже горячих, их назвали почему то горячими. Вообще рецептов у меня вкусных и проверенных очень много, если хотите могу делиться, давать рецептуру и процесс самого приготовления, а вы будете готовить для меня это старые рецепты которыми пользуюсь очень давно, а для вас они могут быть новыми. Я с Украины желаю вам всем здоровья, мира и добра, и дай вам Бог никогда в жизни не пройти через то, через что приходится проходить сейчас нам. ❤

[@verasochuenko9622]

Дорогая Мария Вы человек с большой буквы сколько у Вас доброты человечности счас таких людей нет какая Вы умничка вас можна слушать сутками Вы как бальзам на душу рецепты обалденые я Вас благодарю за вашу доброту дай боже всей вашей семьи крепкого здоровья и всего найлутшего.

[@ВаляГалуза-л2ч]

Спасибо Вам, за все ваши рецепты, за вашу любовь к людям!

[@ТатьянаЛогачева-л6ш]

Спасибо большое! Долго искала самый оптимальный рецепт. Наконец нашла. Пекла сразу на следующий день после просмотра. Он стал моим любимым. Печенье просто супер, даже без глазури. Оно очень нежное и мягкое. И большое спасибо за такое детально объяснение. Все очень помогло. Особенно подготовка к тому что тесто липкое и это нормально. Благодаря этому не испортила печенье добавив лишней муки. Вообще очень быстро и налегке делается. Я спекла после работы. Супер.

[@valentinafrizler2703]

Такие пряники я тоже пекла дома в Казахстане совсем пл другому рецепту и здесь пекла раньше но сейчас редко дети и внуки уже взрлслые я брала 500 г творога шпайзе кезе сахар 500 г 3 яйца масло раст 12 ложек 12 ложек молока ванильный сахар 3 пачьки можно лимонную цедру и муку 1 кг смотря какая мука для глазури два белка 200г сахарной пудры тесто не липнет

[@Larissa_Gordeuk]

Дорогая наша! Мы любим Вас и Ваш труд! Пеку пряники по этому рецепту уже несколько раз и всегда в полном восторге! Успеха Вам!❤️🙏

[@АминаМурзабаева-ь2ш]

Каждый день смотрю радуюсь спасибо вам🙏👍👌🥰💕🌹🔥

[@АминаМурзабаева-ь2ш]

Успеха вам из Башкирии аминушка

[@ДианаГеракьян]

Какая Вы чудесная хозяюшка !!! Огромное спасибо за рецепт пряников !!! Дай Вам Бог здоровья !!!!!

[@ВалентинаКорнаухова-ь7щ]

Столько ненужной болтовни очень тяжело что либо понять

[@ИвановИван-д8к]

@@ВалентинаКорнаухова-ь7щ она говорит всё по делу, посмотрите нынешнее повторение рецепта.

[@lidiaminch904]

​@@ВалентинаКорнаухова-ь7щзависть не хорошее дело

[@ВячеславНестеров-ц7ф]

Наконец то узнала рецепт хорошей глазури!!! Спасибо большое!

[@АннаРавилова-х4х]

Дорогая Мария! Вы такая умница, спасибо за ваши рецепты!!! Мне очень нравится как вы объясняете, так подробно, доходчиво. Очень приятная хозяюшка, чистоплотная, душевная, как родная! Спасибо ещё раз и процветания вашему каналу!!! Всегда с большим удовольствием смотрю вас!!!

[@katerynakryzhanivska8770]

Спасибо Вам за рецепт! Эти пряники невероятно вкусные получились, кушаем уже третий день и они мягусенькие и ароматные! Все делала как Вы советовали, покрыла прянички глазурью и в дозы закрыла. Сначала побаивалась заводить это тесто, думала оно липковатое , не справлюсь. Но оказалось тесто замечательное, чуть муки на стол и долго с ним не возиться и все замечательно получается! Я еще добавила Spekulatius Gewürz получились оооочень ароматные воздушные прянички! БЛАГОДАРЮ!

[@Koschetschk]

Дорогая Мария! Уже столько раз пекла эти прянички по Вашему рецепту! Очень мне Ваш рецепт полюбился! Подруга их называет уже Легендарными!!! Хранятся долго свежими и чем дольше они полежат, тем вкуснее! Спасибо Вам ещё раз огромное!!! Всегда с большим удовольствеим Вас смотрю!

[@nataliaeremeev8041]

Отдельное спасибо за помадку без белка!!!! Долго искала. Не переношу запах сырого белка на пряниках!!!

[@larissabaidauer7231]

Т.Маша РОДНЕНЬКА СПАСИБО. .Я ТОЖЕ С КАЗАХСТАНА..НО УЖЕ ТРИ ГОДА ЗДЕСЬ В ГЕРМАНИИ..МОЯ БАБУЛЕЧКА ВСЁ ПЕКЛА И ГОТОВИЛА КАК ВЫ. .НО ЕЁ К СОЖАЛЕНИЮ НЕСТАЛО УЖЕ 7 ЛЕТ. И Я В ВАШИХ РЕЦЕПТАХ ВСПОМИНАЮ ЕЁ. ..НЕ ВСЕ ПРИШЛОСЬ ГОТОВИТЬ ПО МОЛОДОСТИ..А СЕЙЧАС УЖЕ У САМОЙ ВНУКИ И ВАШИ РЕЦЕПТЫ В САМЫЙ РАЗ...КАК БУДТО С БАБУЛЕЙ ПЕКУ И ГОТОВЛЮ..СПАСИБО РОДНАЯ. ДАЙ БОГ СИЛ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ. .С ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ..!!!

[@Наталья-т2о5б]

Так приятно было слушать Вас,обязательно испеку, благодарю 😊

[@veslavak.1519]

Огромнейшее Вам спасибо за чудесный рецепт!!! ❤ Здоровья и успехов! 🥰

[@ЛарисаОрищенко-ч3ъ]

Мария, какя вы умничка приятно на вас смотреть как вы готовите, а чистюля какая всем бы поучится у вас, респект вам .

[@ЗинаКушнир-я4ъ]

Спасибо за рецепт, у меня внучка их очень любит,я раньше покупала,теперь сама буду печь.здоровья вашим рукам.

[@mammysjoy7504]

Замечательный рецепт! Огромное спасибо за него. Пряники получаются великолепные. Готовлю на семью, иногда на 2 семьи. Всем очень нравится.

[@svetlanasveta4267]

Спекла пряники по этому рецепту, такие вкусные получились,очень понравились. Спасибо вам огромное.

[@borisroyzman8821]

T

[@АлматыАлматы-й8х]

Наглядно и доходчиво Спасибо за мастер класс и за рецепт!❤

[@paulinaschitschanin4504]

Спасибо за старания

[@ТаняТулебаева-ь5з]

Вы такая молодец хозяюшка Ваши рецепты я использую часто и они у меня пользуются успехом Я Вам очень благодарна Я Вас обожаю

[@Puky525]

Меня немка попросила на день рождения спечь пряники,я почему то из всех рецептов пряников на Ютубе выбрала ваш...мне он показался лёгким( особенно обмазка) ну и конечно уже была уверена что ваш рецепт пряников вкусный ( так как смотрю вас давно)..и не ошиблась- все сказали что вкусно и попросили рецепт..и действительно их можно хранить и они не теряют вкус... Спасибо вам😘

[@ИринаГончарова-я2я]

попробовала прянички очень понравились всей семье . тесто не затягивается , без добавления жиров,легко делать,,получатся даже у новичка.

[@nergizrencberoglu9134]

Вы, очень приятная женщина. Спасибо вам за рецепт и вашу доброту . От вас добротой несёи через экран телефона . Берегите себя и будьте здоровы ❤

[@ВалентинаПирогова-у1х]

Уважаемая Мария Андреевна спасибочки большое за ваши рецепты

[@orynzhanalievna1552]

Спасибо вам за рецепт пиццы. Тесто получается как пух. Внуки так рады. Естественно я тоже рада что они кушают с удовольствием. Я из Казахстана. Живу АСТАНЕ. Родом из Семипалатинск. Спасибо Вам. Дай Аллах вам здоровья.

[@tamarawerneke3818]

Приветик,дорогая Мария. Вы просто молодец,вы наш Учитель,слава БОГУ, что вы есть. Спасибо за рецепт,люблю пряники такие,дай Бог вам мудрости и здоровья.

[@ЛарисаЮрьевна-й9ю]

Получились очень вкусными и красивыми!!! Делала уже 3 раза - они бесподобны!!! Спасибо ❤❤❤🌷🌹🌷 С Рождеством!!!

[@НаташаГоросова]

Вы такая классная! Вас слушать, одно удовольствие, спасибо за вашы бесценные советы😊👍🏻

[@olgakorol9825]

Огромное спасибо Вам за чудесный рецепт, дай Бог Вам и всей Вашей семье здоровья и счастья!!!

[@РаисаКолбик]

Спасибо,хозяюшка.Смазка образцовая,все прекрасно.Только время выпечки не услышала-старательно все объясняли.Спасибо.Здоровья и счастья.

[@ЛюбовьКнязькова-н3ф]

Золотые ручки мудрая головушка счастья всем

[@ЕленаФедорова-я3з8г]

Какие у вас добрые рецепты,как вы,спасибо большое вам,хорошо что вы с нами смотрю и получаю удовольствие дай бог вам и вашей семье крепкого здоровья

[@tb6360]

Мне семьдесят лет. Яочень люблю готовить и очень люблю смотреть ваш канал. Большое спасибо ещё раз. Да благословит вас Бог.

[@ТаняМартынова-х1д]

Дорогая Мария ! Спасибо большое за видео ! Вы очень подробно и с душой все объясняете ,за это огромное спасибо! Очень люблю ваш канал , здоровья Вам ,удачи и процветания !

[@lubovdernovaya3838]

Магазинные пряники купались в глазури сваренной сахар и вода.Ну ваша глазурь тоже прекрасна и проста в приготовлении,первый раз столкнулась с таким рецептом глазури.Спасибо.

[@MegaOdin2]

Какая мудрая, прекрасная хозяюшка! Приятно слушать вас, приятно почерпнуть от вас! Вы замечательный человек, сразу заметно!

[@АсяАпина-я4л]

Спасибо вам вы очень умелая мать здоровья вам счастья

[@Superstar-dr3ei]

Очень, очень, очень вкусные пряники. Тесто немного липкое, но работать с ним не сложно. Вырезала в форме сердец, при выпечке отлично сохранили форму. С глазурью так вообще объединение. Все съели очень быстро. Рецепт однозначно в копилку. Спасибо!!!!

[@ТатьянаНикитина]

Очень вкусно!!!!!!! Спасибо Вам огромное!!!!!!!

[@ВалентинаЯтаганджиди]

ЛЮБЛЮ ПРЯНИКИ С ДЕТСТВА!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

[@ОльгаСавельева-б5ф]

Мы то-же любим такие пряники. Спасибо большое

[@nataliezelinski1264]

спасибо за рецепт, завтра же попробую испечь....всего Вам доброго

[@ГалинаГоловина-ш7ж]

Пряники выпекла. Всем понравились. Большое спасибо за науку! Скорейшего выздоровления!!!!!!!!!

[@ejeni10]

На все руки мастерица...пряники..наверно вы все умеете..спасибо..очень нужный рецепт!

[@loskutova1]

Давно хотела научиться делать пряники,спасибо за рецепт,Мария!

[@ОльгаАндреева-ш8ъ]

Какая же умничка и я такой же глазурью пользовалась для пряников, только вместо сметаны у меня шёл кефир, попробую со сметаной. Здоровья вам дорогая, слушать вас одно удовольствие.

[@inaschreiner3474]

Благодарю Вас за такой чудесный рецепт! Вы подарили мне новую семейную традицию! Теперь пряники только по вашему рецепту! 😊 💐

[@Sonne-rr8fv]

Очень вкусные пряники. Большое спасибо за рецепт! Коллегам немцам тоже очень понравились, рецепт спрашивали 😊

[@даянадаянова-к7о]

мама такие делала, а рецепт я не знала, спасибо за рецепт такой подробный

[@guliatadjanova1589]

Спасибо за рецепт пряников , сын очень любит их , теперь только по вашему рецепту буду печь сама ♡♡

[@evgeniayakovleva3846]

Прекрасно, Мария дорогая! Как просто и вкусно! Спасибо за рецепт!! 🌹🌹🌹

[@valjanos1261]

Как приятно, мы тоже так готовили,готовим.Мы с Павлодарской области. Спасибо вам .

[@olgak5478]

Рецепт ваших пряников теперь в моем кулинарном блокноте, пеку их часто, спасибо большое, очень вкусные получаются 👍😍

[@marialang1079]

Здравствуйте Мария ,каждый день смотрю ваши видео ,очень много чему научилась от Вас, а пряники пеку каждую неделю ,у меня очень много рецептов но эти самые лучшие, спасибо большое за рецепт и дай вам Бог здоровья на долгие годы, радуйте нас своими рецептами 👍

[@АйнаЕфремова-с7н]

спасибо за добрые рецепты !с праздником вас !🎂🎂🌷🌷🌷

[@ОльгаЧех-в7ж]

Моей мамы уже давно нет. Но я всегда вспоминала её коржики. Рецепта я не знала. Спасибо Вам. Вы вернули мне вкус детства.

[@КамиляЯ-с2ж]

Спасибо, ещё не готовила, думаю действительно универсальное

[@ninakastsiukevich8239]

Сегодня пекла пряники по вашему рецепту.все получилось.рецепт понравился,спасибо

[@yelenatkachenko1764]

Люблю эту тётушку!

[@Jhanjhik]

Каждое утро смотрю есть ли что то новое на вашем канале. После Ваших видео хочется творить на кухне. Вы фея готовки. Обожаю ваши видео про закупки. Спасибо Вам. С любовью из Беларуси.

[@lubov68vay]

Какая вы умелица.🌷

[@viktoriiariegel9802]

Молодец вы! Очень люблю рецепты!

[@olgapolunina9815]

Здравствуйте Мария! Поздравляю Вас и женщин Вашей семьи с праздником весны. Здоровья, благополучия, счастья и удачи Вам. Спасибо за рецепты, а еще за Ваши воспоминания. Больше рассказывайте о жизни в союзе, слушаю с большим вниманием и вспоминаю свою молодость. Еще раз с праздником, будьте здоровы.

[@elenakytynsk1563]

Дорогая,Мария!С наступающими вас и ваших родных !Всего вам самого наилучшего, спасибо за прекрасные рецепты!

[@elvirawagner9838]

Segodnja ispekla po waschemu rezeptu , ochen wkusno poluchilos, mjagkie i neschnie, spasibo ogromnoe!

[@annasisych5676]

Большое вам спасибо Мария за рецепт.Вкус детства.С праздником 8 Марта!

[@terezazi7931]

Уважаемая Мария, рецепты замечательные, с интересом смотрела, как готовите тесто, так и хочется скорее на кухню и готовить по ним. Я из Энгельса, многие слова слышала с детства, и нам готовили крепли (мы, дети, так говорили)..Спасибо Вам за Ваши вкусные рецепты и за красоту, с которой Вы готовите! С уважением .

[@Bagira222]

Дорогая Мария! От души поздравляю Вас с 8 Марта! Здоровья Вам, весеннего настроения, радостных дней, тепла, солнышка и всех благ! Очень ждем Ваших видео о природе и красоте Вашего города, ну и конечно же о Ваших кулинарных шедеврах! Спасибо, Ваши рецепты очень нас выручают! С ними и в Мир и в Пир и в Добрые люди!

[@Домашниерецепты-х7ю]

Спасибо за рецепт, бабушка всегда пекла такие пряники в Казахстане

[@svetlanasvetlana7326]

Пряники бесподобны!!! Пеку уже пятую или шестую порцию...улетают мигом! Объединила ваши рецепты, сами пряники пеку по этому рецепту, а в глазурь добавляю мятные капли, как в другом вашем рецепте и получаются мятные пряники. )) Просто прелесть, я в восторге! Спасибо вам огромное за ваши видео, спасибо что так щедро делитесь своими рецептами и опытом!

[@ВераКошелева-б3с]

Очень понравился рецепт надо сделать .Спасибо Вам!!!

[@irenebohm707]

Сегодня испекла пряники и ривелькухен по этому рецепту.Вкуснятина!!!!!! Lieben herzlichen Dank. Gesundheit und alles Gute!!!!

[@ГалияУалиева-ю6б]

Спасибо ❤большое за рецепт пряничкоа... Все дома в восторге. Рақмет!!!

[@таснима-ч6щ]

Спасибо за рецепт вкус далекго детства👍❤

[@igorsjefimenko8982]

Marija! S Rozdestvom pozdravlaem! Vsego Vam svetlogo,a glavnoe krepkogo zdorovja Vam i Vashej druznoj semje! Igorj,mama.prodolzaem smotretj Vashi roliki! Spasibo za serdechnostj,dobrotu!

[@verasidoruyk6851]

❤️спасибо вам! Пекла по вашему рецепту супер!

[@nataliahall7756]

Вы большая умница, вас очень приятно смотреть. Живу в Аризоне, у нас нет пряников, русский магазин далеко, да и не свежии они зачастую, а иногда хочется чего то своего. Спасибо за подробный рецепт, иду готовить. Здоровья вам и всех благ. Спасибо за видео.

[@inajana0802]

Испекла пряники, очень вкусные, но вариант шариков мне понравился больше.

[@victoriacociurca1259]

Спосиба вам за рецепт я давно слежу за то что вы делайте 🎉

[@НастяОстафьева]

это что с чем то....я спекла....все помазала.....попробовала....жуть...ем уже 10 й пряник🤣ну невозможно остановится....спасибо за рецептик...😙😙😙

[@natalieblume1484]

Пряники всегда мне напоминают т.Эрну,она часто их пекла,а мы детьми их таскали...Твои пряники класс!!!

[@marinade-zq3zb]

Nata N. эти пушистые пряники особенно с "маминым казахским" чаем вкусные 👍

[@marinade-zq3zb]

Nata N. ..и да пряники и блинчики детьми таскали, на улице вместе с другими детками ели. Так ещё на много вкуснее. Весело было🎡.

[@ТанзиляТулебаева-р7п]

Всегда смотрю Ваши рецепты,и применяю их на своей кухне.

[@ВалентинаМедведева-ь5ъ]

Умница. Маша! И я теперь буду так жарить рыбу.

[@ДарьяСорока-й9ю]

как вас приятно смотреть и слушать

[@asmikzakharova7649]

очень, очень вас люблю, здоровья и удачи ...

[@ВероникаВахнина-п3м]

я очень люблю смотреть ваш канал здоровья вам. !!!

[@ШолпанБалабаева-щ9т]

С Новым годом! Вы очень хорошая.Вас приятно слушать.

[@ВалентинаЯтаганджиди]

БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ВАМ С ЮЖНОГО КАЗАХСТАНА!!!

[@user-ux7bs3ne1c]

за рецепт,спасибо,тоже давно стряпаю пряники,сначало детям,сейчас внукам,только на кефире

[@galinalir1608]

Спасибо за рецепты . Они получаются всегда.

[@ГалинаЕмельянова-б3ф]

Дорогая Мариюшка здравствуйте!!! Я пеку по вашим рецептам. Многое нравится. Любуюсь аккуратностью и чистотой!!! Спасибо огромное. Мы тоже из Казахстана!!! С тёплым приветом...

[@user-sprut]

Приветик спасибо за рецепт очень красиво и аппетитно спасибки лайчик 💯🙏🙏🙏❤❤❤🌹🌹🌹

[@АйманМаденова-л8щ]

Спасибо что вспоминаете про Казахстан

[@ireneweber600]

Дорогая Мария. С праздником вас. Здоровья вам . Вашему каналу процветание.Жду новых рецептов очень понравился этот рецепт. Хорошего дня и отличного настроения

[@ЗулфияСолиева-ь2и]

Irene Weber ачма

[@ТатьянаДирягина-н5ц]

Спасибо Мария за чудесный рецепт Белорусь

[@tamarawerneke3818]

Дорогая Мария.хорошо,что вы у нас есть и спасибо за все рецепты.Нашла у вас рецепт пряников,я их очень люблю.

[@ntalia.l.deutschland6358]

Супер смазка, спасибо за идею. ☕

[@rosatomas4454]

Я тоже пеку такие очень вкусные пряники, но рецепт немножечко другой. Очень пышные получаются, глазурь 250пудер Zucker плюс 3 белка взбиваешь до стоячего состояния, и также в чашке но горячие по 10шт.мешаю.и складываюпотом, пока остынут высохнет глазуурь. Но такую смазку как у вас первы раз увидела, надо попробовать.... Хотя мне моя глазурь тоже очень нравиться. И всем кто уже ел...

[@иринаринас-ж8й]

пекла вчера пряники..... Отпад💕💕💕💕💕💕💕💕💕Спасибо большущее

[@ТатьянаДолгова-н7ъ]

Спасибо за чудный рецепт !Главное их хорошо ест внучка !!! Всех вам благ !!!