La préparation du boudin Antillais est un ART. Prairie Amant maîtrise cet art et nous a invités pour la préparation de ce met typique. plus d'infos www.tatiemaryse...
Пікірлер: 52
@henrimarie5636 Жыл бұрын
merci pour cette preparation , je n ai rien d antillais , j habite dans le sud de la france , et l an dernier j a i essayé cette recette au grand plaisir de toute ma famille , aujourd'hui , je suis en train de d 'en refaire tellement c est bon merci a vous deux, Henri
@sylviebon29565 жыл бұрын
Merci à Prairie Amant d'avoir partagé sa recette. Ma grand-mère faisait comme vous. Sans les robots. Une demi demi-journée pour préparer le boudin. Nous l'aidions avec plaisir. Cette odeur d'épices..... je viens de voyager dans le temps. Merci à Tatie Maryse.👍👍👍
@Oscar_Hector4 ай бұрын
bonjour! C'est très bien comme vous faites ça ! Avec le bouillon pour cuire le boudin... Moi je suis suisse et nous nous faisons le boudin simplement avec du sang, de la crème et un assaisonnement. Mais je crois que tous les boudins sont intéressants et surtout très bons!!! Merci, à bientôt
@sylviebon29565 жыл бұрын
Je de Guadeloupe. Merci vous venez de faire la transmission d'une recette traditionnelle de Martinique et Guadeloupe. Respect pour cela.🙏🙏🙏🙏
@claudepraxel82715 жыл бұрын
Un vrai pro du boudin , car le boudin c'est délicat merci à vous
@warsa33366 жыл бұрын
super la technique du boudin . ET merci à ma chère Maryse.BISOUS.Son plus grand admirateur.
@franciswittner69610 ай бұрын
Excellent boudin ça à l'air appétissant 👍👏
@trakken83109 ай бұрын
Bonjour, Ou peut on acheter le sang de bœuf 🐂 ? Merci.
@Lexa170008 ай бұрын
Super intéressant et merci beaucoup pour votre partage , maintenant je sais ce qu'on mais dans le boudin noir antillais 😅^^
@amantstella43626 жыл бұрын
Hhhmmm ça me manque. C'est trop bon!
@campomar82916 ай бұрын
J'aurais aimé avoir la liste des ingrédients et le temps approximatif de cuisson....😢
@Cavindish4 жыл бұрын
je me suis toujours demander pourquoi du pain raci? est ce qu'avec du pain frais cela donnerai pas le meme résultat
@nis26154 жыл бұрын
La bonne France des dom tom j'adore .ça donne envie.
@mespetitszouspetitszous45673 жыл бұрын
Coucou merci beaucoup pour la vidéo c'est super et je sens déjà l'odeur🤤🤤🤤.... Est ce que vous pouvez me dire le diamètre des boyaux pour le boudin car apparemment il y en aurait plusieurs...Un énorme merci à vous et bravo pour ce que vous faite😘😘😘😘😍❤
@barbaraforster-jones814220 күн бұрын
J'adore le boudin, malheureusement ça n'existe pas aux USA 😢
@chacale192 жыл бұрын
belle recette dommage qui n y a aucune proportion ,les 4 épice ? tête de porc? oignons ? merci
@ceeceepollidore72266 жыл бұрын
Mais en haiti , on fait avec le riz , wow ce bien avec le pain , merci
@lanatr9726 жыл бұрын
au guyana également , on le fait avec du riz
@barracudab.a.d89295 жыл бұрын
Merci tatie maintenant je pourrais faire du bon boudin à mon homme
@mrgros80074 жыл бұрын
👍👍👍💪💪💪
@oliviergrosset29955 жыл бұрын
C'est très différent du boudins réunionnais parce que ont met pas beaucoup pain comme ça
@begumisfahannierubinstein9281 Жыл бұрын
Please can you please explain in English and the required ingredients. Thank you would greatly appreciate it.
@snapsaucepiikante8023 жыл бұрын
4:09 Appétissant
@ngeeghettoyouth2553Ай бұрын
J ai pas vue a quel moment il a mis le piment 😅👀
@nubiennesblog6 жыл бұрын
Mon père a exactement la même technique..
@theatypic3 жыл бұрын
Beurk du sang
@Mum-p1j6 жыл бұрын
La recette du boudin blanc antillais svp,soyez benis
@tatiemarysevideos52126 жыл бұрын
j aime Yeshua bonjour, je n'ai pas cette recette
@Mistika9725 жыл бұрын
@@tatiemarysevideos5212 dans la vidéo il montre le stade de la préparation au boudin blanc je suppose qu'il faille rajouté le lait a la place du sang, je pense, d'ailleurs je vais essayer voir ce ke ca donne, bonne continuation je te suis presque partout lol
@baptistedarnand90025 жыл бұрын
@@Mistika972 le boudin blanc il et entre mes cuisses.
@lilisoleil75545 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/aKDTfaNqdp1_qdU
@heroeGWADA976 жыл бұрын
TATY KA MANDÉ ''ES ON MANGE CA?'' TATY VOYÉ KANNARI LA BANMWEN!
@lainesam42703 жыл бұрын
Ou puis-je trouver la recette écrite SVP?
@tatiemarysevideos52123 жыл бұрын
Nous n'avons pas de recette écrite! il est très compliqué d'avoir une recette écrite du boudin
@lydiareine13462 жыл бұрын
😘😘😘😘😘😘😘lydia reine
@patrice72174 жыл бұрын
Déjà on dis pas boudin noir mais boudin rouge !!
@pouletroti64124 жыл бұрын
C'est toi dans la vidéo? Non
@bulletproofarmy67734 жыл бұрын
@@pouletroti6412 je suis antillaise et il a raison 🙄
@pouletroti64124 жыл бұрын
@@bulletproofarmy6773 chacun son mot.. moi c'est croissant 😘😘
@baracheevelyne95843 жыл бұрын
IL faut arrêter de jouer sur les mots , cela a toujours été , boudins blancs , boudins noirs .
@kcyshav3 жыл бұрын
Tout à fait, on dit boudin rouge pour marquer la différence avec le boudin noir de l’hexagone, qui en terme de texture et de saveurs n’a rien à voir.
@othmanzidi40956 жыл бұрын
mais on mange pas du sang !
@legueux3144 Жыл бұрын
C'est pas ta culture respecté.
@thetrueone3451 Жыл бұрын
@@legueux3144je respecte la culture mais j'arrive pas a m'imaginer comment vous faites pour manger ça.
@Oscar_Hector4 ай бұрын
@@thetrueone3451 ben on le met dans la bouche et on mâche. Non mais trêve de plaisanterie c'est très bon! Quand c'est cuit ça donne comme une saucisse brune au goût très doux. Mais c'est vrai c'est un peu spécial ce n'est pas tout le monde qui aime ça. Après il y a des cultures qui consomment le sang des bêtes et d'autres non.
@whboomiiee9824 жыл бұрын
Ok kool
@kcyshav3 жыл бұрын
C’est quoi cette nouvelle mode d’appeler le boudin rouge, « boudin noir » ?!
@axelcertain58029 ай бұрын
C'est le vrai nom du ce boudin
@avitfraancoise50745 жыл бұрын
le boudin rouge ,très impréssionnant, l e sang , verser , comme cela , c'est choquant,,!!!