Préparation du yassa poisson à Thiès, Sénégal 🇸🇳

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Culture Africaine

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Күн бұрын

Пікірлер: 129
@Thiamas_221
@Thiamas_221 7 ай бұрын
Je suis un homme immigré vivant en france c’est le premier plat que j’ai réussi à faire mais d’après mes connaissances je ne vois pas l’intérêt qu’elle pile l’oignon. Si c’était pour un kaldou d’accord. Merci lovidic pour les vidéos
@mypbarro5416
@mypbarro5416 7 ай бұрын
c'est vrai mais elle a aussi précisé que c'était SA façon à elle de préparer le yassa...
@thiorondellafall7947
@thiorondellafall7947 7 ай бұрын
Chacun à sa façon de faire mais moi je préfère ne pas piler l'oignon
@MariamaKande-mo3jh
@MariamaKande-mo3jh 7 ай бұрын
Exate on ne pile pas les oignons quand c'est du yassa
@khadidjatoucisse6011
@khadidjatoucisse6011 7 ай бұрын
Sam fall bi ci souf machallah
@DelightfulKelpie-qj5co
@DelightfulKelpie-qj5co 6 ай бұрын
Tomate comment comment comment t'inquiète s'il vous plaît arrêtez je fais comment belle belle belle belle belle belle s'il vous plaît laisse le Sénégalais de trop de phrases 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😁😁😁
@NathalieTraore-n7o
@NathalieTraore-n7o 7 ай бұрын
Lui et café touba une longue histoire ahahah je vous invites pour préparer le thiep chez mes parents a thies je suis en France
@KhadySene-rk4rl
@KhadySene-rk4rl 7 ай бұрын
Eh toubab ya beugue lou nekh😂😂❤❤
@MsEss2011
@MsEss2011 7 ай бұрын
I can watch videos on your channel any day and time... Love hearing you speak Wolof. She is a brilliant cook, great technique with the onions. God bless
@nenediallo1082
@nenediallo1082 7 ай бұрын
Cet fois-ci cé vraiment propre❤❤❤❤maachaala
@mariamadiallo2214
@mariamadiallo2214 7 ай бұрын
Toujours un plaisir de regarder tes vidéos
@SoniaSeck-ic7ks
@SoniaSeck-ic7ks 7 ай бұрын
Les poissons sont des youfouff mes préférés Bien dans l’ensemble Cuisine propre cuisson propre la cuisinière très propre ❤❤❤
@gogodioumaba5754
@gogodioumaba5754 7 ай бұрын
Très bien ce ne sont pas des rougets
@mamygaye4378
@mamygaye4378 7 ай бұрын
Bien dit dafa dioum 😊
@khadidiatoudiallo1287
@khadidiatoudiallo1287 7 ай бұрын
Vraiment connaisseur ! Le youfouff ! Meilleur de tous les dorades ! Difficile à trouver !
@ndeyesanoudiouf3269
@ndeyesanoudiouf3269 7 ай бұрын
Très propre.
@JulienneFeindaBagnoucoume
@JulienneFeindaBagnoucoume 4 ай бұрын
J'aime la cuisine africaine surtout les feuilles .Merci à la cuisinière pour ce bon plat
@GregoireAdrameSambou-qm2qs
@GregoireAdrameSambou-qm2qs 3 ай бұрын
la femme est très propre pas de dépigmentation un beau teint noir d'ébène comme je les aimes vive mon pays le Sénégal merci Ludovic
@chamade-te1lh
@chamade-te1lh 7 ай бұрын
Meuna toggou yomboul merci Ludovic
@ghislainekama7552
@ghislainekama7552 7 ай бұрын
Merci pour la recette je vais le réaliser femme propre dans l'ensemble ❤❤❤❤
@mamanmbaye1305
@mamanmbaye1305 7 ай бұрын
Machalla machalla mais plat bi mome nioune brome estomak yi bokou niou thi
@alfredsidibe8694
@alfredsidibe8694 7 ай бұрын
Bien fait J'ai deja faim rien qu'à regarder
@morygueye3503
@morygueye3503 7 ай бұрын
Stp une fois en cote d'ivoire je serai ravie faire la cuisine avc toi. Je suis senegal vivan ici
@cultureafricaine229
@cultureafricaine229 7 ай бұрын
Merci contacte-moi sur cultureafricaine229@gmail.com
@intercontacts
@intercontacts 3 ай бұрын
la dame cuisine bien. le yassa donne envie
@mamymass
@mamymass 7 ай бұрын
Sénégalais mo beug laak toubab 😂 ki mi ngui lay laak wolof yaw nga kay tontou toubab soyons fiers de notre langue nationale
@GoraBoromItali
@GoraBoromItali 7 ай бұрын
Nous dou lolou sahh boul diap nii sénégalais rk mokoy setane ,amna ayy sénégalais you degoul wolof teksi amna ay toubab aussi
@mamymass
@mamymass 7 ай бұрын
@@GoraBoromItali ok lolou deug la mais n’oublies pas qu’il y’a le sous-titrage déjà pour ceux qui ne comprennent pas le wolof.. ce français m’a l’air d’éprouver une fierté de parler notre langue et de l’avoir bien apprise donc rendons lui la pareille..
@GoraBoromItali
@GoraBoromItali 7 ай бұрын
@@mamymass lolou tamitt deugg leu😂 mais bayil mou wahh français touti deff dozé
@mamymass
@mamymass 7 ай бұрын
@@GoraBoromItali waw d’accord na nioune Sénégalais da nio beug torop lak français.. à commencer par moi 😂
@diawi2588
@diawi2588 7 ай бұрын
Nga sagne ko wax, senegalais fimou tek francais moo sori.
@thiorondellafall7947
@thiorondellafall7947 7 ай бұрын
Mashalla domou baye sa yassa lanla
@seynabouindiquejaspee4608
@seynabouindiquejaspee4608 7 ай бұрын
hum très bon
@maissagayesall7518
@maissagayesall7518 7 ай бұрын
Mom prkoi soloul dalll ?
@toutoularandiaye2116
@toutoularandiaye2116 7 ай бұрын
Bonjour bonjour à tous. Merci pour la recette. Mais Ludovic svp vous avez appris où la langue hummm je suis bluffé ❤❤❤
@coumbakonte4333
@coumbakonte4333 7 ай бұрын
T'aurais pu remettre le poisson dans la sauce
@khadidiatoudiallo1287
@khadidiatoudiallo1287 7 ай бұрын
Je n'ai pas vu d'assaisonnement sur les poissons ? Sel et poivre ?
@ginettedianekoumba7213
@ginettedianekoumba7213 7 ай бұрын
Merci pour la vidéo, je vais essayer de reproduire cette recette.
@rokiyamagrega5878
@rokiyamagrega5878 7 ай бұрын
La cale basse k elle a utilisee pour laver le riz a un fonds noir est ce la rouille
@maimounacoundoul7400
@maimounacoundoul7400 7 ай бұрын
JE SUIS LA REINE DU YASSA
@axeljuniormaguisset6397
@axeljuniormaguisset6397 Ай бұрын
message bien recu...
@suzannerifflart4232
@suzannerifflart4232 7 ай бұрын
Salut ludo loyer d'effeffe , senegal kagne gaye,gnibisi France bon après midi preetty Rifflart
@halikano392
@halikano392 7 ай бұрын
Ludovic néna MACHALLAH 😊
@Amina-y9z9l
@Amina-y9z9l 7 ай бұрын
Sa dioumbakh bi 😢motakh douma aimé vidéo bi
@antagadiaga7396
@antagadiaga7396 7 ай бұрын
Dagua thié wara delou watte dieune yi tek nak si kaw sauce bi ndax dieune yi saff
@rokhayacoly9503
@rokhayacoly9503 7 ай бұрын
Cest le sucre qui relève le goût 😊
@Mayadiatta89
@Mayadiatta89 7 ай бұрын
A mon Avis sa ressemble plus à du caldou y’avait pas besoin de rajouter de l’eau encore moins de piler l’oignon. Le yassa est meilleur quand l’oignon n’est pas trop cuit Sinon bravo à la cuisinière
@9Limpératrice
@9Limpératrice 7 ай бұрын
C'est ton goût personnel, mais moi, j'aime comme sur la vidéo. Ça a l'air trop bon !
@cheriezale2244
@cheriezale2244 7 ай бұрын
@@9Limpératrice 😂😂😂 encore toi on dirait que tu cherches c genre de commentaire pour répondre 😂 mais sache que Ludovic a rendu la vidéo publique je dis bien publique donc chacun a le droit de dire ce qu’il pense tu ne peux pas chercher tout les commentaires et après démentir les gens comme ça chacun donne son avis sur le plat
@9Limpératrice
@9Limpératrice 7 ай бұрын
@@cheriezale2244 encore moi ? Mais tu me pistes ou quoi 😂😂 A vrai dire je suis un peu lassée de voir encore des critiques même sur un plat qui m'a l'air de qualité. Chacun est chef cuistot lol. Moi j'aime comme ça et c'est mes préférences.
@odettebalinga5311
@odettebalinga5311 7 ай бұрын
Fðéðŵ!​@@9Limpératrice
@cheriezale2244
@cheriezale2244 7 ай бұрын
@@9Limpératrice Loollll😂
@khoudiaseye5861
@khoudiaseye5861 3 ай бұрын
Il me semble que c’est de la dorade rose ?! Non? En tous cas la recette est excellente 🤗😋🤤
@cissramatoulaye9611
@cissramatoulaye9611 7 ай бұрын
Li kay dou rougè youfouff la😂
@MamjarraDiagn
@MamjarraDiagn 7 ай бұрын
Ndeysane limay dégue si souf nekhna 😢
@cheriezale2244
@cheriezale2244 7 ай бұрын
Pas mal mais je trouve que les oignons sont trop assaisonnés à mn goût en plus dans la cuissons c’était pas nécessaire de mettre de l’eau vue que c l’oignon local ça contient déjà de l’eau je pense que c’est pourquoi la sauce est un peu léger ct pas nécessaire aussi de le piler mais le reste c pas mal je m’excuse nak c juste un remarque ❤❤❤
@9Limpératrice
@9Limpératrice 7 ай бұрын
Pas d'accord ! Je trouve que le résultat est parfait !
@cheriezale2244
@cheriezale2244 7 ай бұрын
@@9Limpératrice c ton point de vue moi j’ai donné le mien kmm il faut accepter l’opinion des gens
@alantlemcene5303
@alantlemcene5303 7 ай бұрын
Tu cone ils faut l’eau pour faire sauce. Sinon ognon a l’huile alor toi tu et pas sénégalaise. Ensuite la vrai recette fait cuire 2 fois une fois à l’huile une fois barbecue
@cheriezale2244
@cheriezale2244 7 ай бұрын
@@alantlemcene5303 Je pense que c toi qui n’est pas sénégalaise
@aichasow4672
@aichasow4672 7 ай бұрын
Yassa kene dou si déf ndox ognon bi dafa ame ndox
@djoulytoure1747
@djoulytoure1747 7 ай бұрын
Non c'est pas rouget c'est daurade, warangne en wolof . Trop de kany tue la recette
@salimatakanoute8900
@salimatakanoute8900 7 ай бұрын
Very good I love nice
@santeyalla1174
@santeyalla1174 6 ай бұрын
Dieulema ma togale la lou nekh teh set
@NgaytaFaye
@NgaytaFaye 7 ай бұрын
Delen rahas piment sec ak poivre yi nek si sachet yi
@MouhamedCamara-zq6xl
@MouhamedCamara-zq6xl 6 ай бұрын
Kou degue dj boubs au fond
@laprecieuse9072
@laprecieuse9072 7 ай бұрын
Moi je préfère yassa sans eau
@anta2260
@anta2260 6 ай бұрын
Dieun bi dorade lamay nirol🇸🇳
@mariefrancoisegenot8450
@mariefrancoisegenot8450 7 ай бұрын
Et pourquoi ne pas utiliser une spatule ou une cuillère pour mélanger les légumes ? Je trouve que avec les mains c'est pas très hygiénique
@Fatima-tr1nd
@Fatima-tr1nd 7 ай бұрын
C la tradition douniou toubab meun nguén critiqué trop 😔
@maimounacoundoul7400
@maimounacoundoul7400 7 ай бұрын
INVITE MOI JE VAIS PRÉPARER UNE YASSA MEILLEUR QUE CELLE SI JE LE JURE
@cavachrristelle8553
@cavachrristelle8553 7 ай бұрын
@marieprando8699
@marieprando8699 7 ай бұрын
C'est pas du rouget c'est la dorade
@antagadiaga7396
@antagadiaga7396 7 ай бұрын
😢😢yereumeul soblé bi 😢😢
@khadyba22
@khadyba22 7 ай бұрын
Li kaldou là dou yassa
@edithmartheflorencediedhio3916
@edithmartheflorencediedhio3916 7 ай бұрын
Hum kaldou bougnou saff poisson 🐠 😅
@dkr9465
@dkr9465 7 ай бұрын
Lodovic magui layy khaar nga niow Rufisque sama yaye toggal leu benneu plat sénégalais
@cultureafricaine229
@cultureafricaine229 7 ай бұрын
yonne ma message dégg nga ? cultureafricaine229@gmail.com
@LamBineta
@LamBineta 7 ай бұрын
Niowal mbour ma togal thiép bou guédié yéss
@mackaasrarouqoran
@mackaasrarouqoran 7 ай бұрын
😊😊😊
@Ndm3871
@Ndm3871 7 ай бұрын
Lido kay ma invité la mouso leek fouti
@Mario-bp9fd
@Mario-bp9fd 7 ай бұрын
😢😢😢 tro de cani je ne pe pas le mange non non non
@Farmatacirendianor
@Farmatacirendianor 7 ай бұрын
LeS senegalais bougougnou lignou momes moulay laka wolof nguay tonton francaiS😢
@khadidjatoucisse6011
@khadidjatoucisse6011 7 ай бұрын
Sa yeungueul tchin Bari na
@batorgueye3356
@batorgueye3356 7 ай бұрын
Massouma guiss bi sauce kani😂
@DiarraCamara-o1s
@DiarraCamara-o1s 7 ай бұрын
Li kay dou yassa kaldou la
@fatmayaye-zf3bl
@fatmayaye-zf3bl 7 ай бұрын
Il y’a aussi bcp d’huile c pas bon pour la santé
@awakane1050
@awakane1050 7 ай бұрын
Sama mbok djigeune dèlène tane bobar dafa âme khèr you mak boko deubalè sa lèk dayy am souf
@aidandiaye5331
@aidandiaye5331 7 ай бұрын
Chacun à sa façon de faire mais dessna
@khadidjatoucisse6011
@khadidjatoucisse6011 7 ай бұрын
Likagn d’où rougets😂youfouf la
@fatmayaye-zf3bl
@fatmayaye-zf3bl 7 ай бұрын
Je trouve k y’a trop de piment pour cette quantité d’oignons et l’oignon n’avait pas besoin d’être pilé il doit rester du croquant
@aichasow4672
@aichasow4672 7 ай бұрын
Ni deux ni ndox
@NgaytaFaye
@NgaytaFaye 7 ай бұрын
On p pilé boy tog tiou com sa mou far me si yassa pa nécessaire d pilé
@adamaalioudieme9887
@adamaalioudieme9887 7 ай бұрын
Chaque personne à sa façon de préparer vous ne savez rien mais critiquer vous êtes les meilleurs
@alantlemcene5303
@alantlemcene5303 6 ай бұрын
Tu trompe pour une belle sauce moi je mixe 1 ognons et le reste en lamelles et oui de l’ail rajoute piment vert et rouge entier un peut piment sec poudre poivre laurier persil jus citron vert le poulet faut faire mariné la nuit ensuite ils faut faire grillé sur charbon ensuite terminé cuire avec sauce moutarde
@mbayangsamb491
@mbayangsamb491 7 ай бұрын
C'est beau à voir et je pense que ça sera agréable Mais il fallait éviter le moutarde où bien un peu Le vinaigre un peu et même le citron un peu
@mansourdiop3938
@mansourdiop3938 7 ай бұрын
Meune nga togou lole mais un po propre sa lokh yi wis si lek bi bakhoul
@aissetoukorkadiallo7070
@aissetoukorkadiallo7070 5 ай бұрын
Slt culture africaine j'aimerais cuisiner pour toi un bon tiou diwtire
@khadycisse6553
@khadycisse6553 5 ай бұрын
Way leket gui soblé bi merenala😢
@aissatougueye454
@aissatougueye454 7 ай бұрын
C'est youfouf et non rouget
@lesproduitsnokista6906
@lesproduitsnokista6906 7 ай бұрын
Sa niankatan bi dafa toy ndokh bi mo bari
@SeynabouDiop-zx1jc
@SeynabouDiop-zx1jc 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@LamBineta
@LamBineta 7 ай бұрын
Désé ga meun togou dé
@DikhaMbodj-e5z
@DikhaMbodj-e5z 6 ай бұрын
Leguete bi tmt😂
@byaly234
@byaly234 7 ай бұрын
ndaw yaaso bu forox, te ken du deubb soble yaasa
@tima8885
@tima8885 7 ай бұрын
Le piment 😢
@ibrahimakane-xx1ti
@ibrahimakane-xx1ti 7 ай бұрын
Du coup il y'a bcp trop d'huile à mon sens.
@nderyseydy315
@nderyseydy315 7 ай бұрын
❤❤❤🎉
@santeyalla1174
@santeyalla1174 6 ай бұрын
Yow mom meuno togue epuis dangua beug sel
@fatouwadendiaye2906
@fatouwadendiaye2906 2 ай бұрын
Le poisson c pa du rouGé
@Taphiendoye
@Taphiendoye 14 күн бұрын
Il fallait acheté de gros poisson
@maikebe566
@maikebe566 6 ай бұрын
C'est pas fu roulette msi6de petite dorade
@tutitt9866
@tutitt9866 7 ай бұрын
Trop d'èpices
@marieb1169
@marieb1169 7 ай бұрын
Yassa "moderne".... concombre, poivron, gombo......
@khadidiatoudiallo1287
@khadidiatoudiallo1287 7 ай бұрын
Bien mais trop long !
@OumyDieng-hi3zu
@OumyDieng-hi3zu 7 ай бұрын
Meuno togou dé li
@BinetaDiop-ll6lc
@BinetaDiop-ll6lc 7 ай бұрын
Dou rougé de you fouf la
@halikano392
@halikano392 7 ай бұрын
Youfoufe fou rouget
@rebeccadiomande276
@rebeccadiomande276 7 ай бұрын
Pilon de mortier endirai zizi
@MarianeJatta
@MarianeJatta 7 ай бұрын
😂😂😂
@NeneSarr-m7i
@NeneSarr-m7i 7 ай бұрын
Les poissons sont des youfouf
@fatoumataba1265
@fatoumataba1265 7 ай бұрын
Bsr tu es nul avec tes mais ses vilains beaucoup de piment moutarde on m pile pas les oignons je te donne 1😂😂😅❤
@OdetteDabaDione-hu5cv
@OdetteDabaDione-hu5cv 5 ай бұрын
Tu es trop nulle sérieusement
@LamBineta
@LamBineta 7 ай бұрын
Désé ga meun togou dé
Farci de poulet au petits pois
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Toogou yaye Isseu
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Yassa lakke ndieugnne bou saf bakhe si nawete bi
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