Прясно зеле със свинско месо, печено на фурна! Много вкусно! Рецептата на баба от старото време!

Поръчайте поздрав оттук ➡️voiz.bg/Batisa...
INSTAGRAM: / marchev.stanislav
Прясно зеле със свинско месо печено на фурна! Една от най-вкусните манджи, които някога съм ял!
Необходими продукти за 6 порции:
една средно голяма зелка
1 килограм свинско месо
два моркова
три парчета праз
една супена лъжица сух магданоз
една супена лъжица червен пипер
една супена лъжица сол (на вкус).
олио или свинска мас
черен пипер 10 зрънца и малко млян
два-три дафинови листа
половин буркан доматена салца
Начин на приготвяне:
Зелката се нарязва на дребни парчета.
Морковите се нарязват наГ кубчета.
Празът се нарязва също на дребно.
Месото се нарязва на средно едри късове.
Слагаме в подходяща тенджера мазнината, загряваме и изсипваме зелето, морковите и празът. Запържваме за около десетина минути. Добавяме месото, разбъркваме и затваряме с капак за още около 5-10 минути. Добавяме доматената салца и половин литър вода. Слагаме сухите подправки и разбъркваме добре. Варим зелето за около час. След това го прехвърляме в подходяща тава и го запичаме на силна фурна за около един час. Ако желаете зелето да има малко сос може да добавите 100 - 200 мл вода. Готовото печено зеле се сервира топло и се яде с хляб, чесън, а може да предложите и айрян за пиене.
Желая Ви добър апетит и приятно гледане!

[@БожидарТодоров-г3г]

Браво , Бати Сашо ! Аз лично обичам свинско с кисело зеле в гювеч , печен бавно бавно , става мозък ! О , и честити 40 000 абоната , да станат милиони ! Поздрави !

[@marietageogieva]

Браво! Чудесно!

[@iustiniqnqsenov]

Супер вкусно стана 👌

[@yovomanolov96]

Честити 40к абоната, бате Сашо! Да си жив и здрав и да ни радваш с много и хубави видеа за напред, както до сега :)

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@va4kobabanata806]

Много мръвка, много чудо. Жив и здрав Бати Сашо и все такива хубави рецепти да показваш.

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@vpuserful]

Идеално! Такива чудесни манджи трябва да се готвят през зимата!

[@georgebousserski6165]

Любимо ядене за Зимата..с червено винце! НАЗДРАВЕ!

[@Bati_Sasho_Varna]

Наздраве!

[@МладенМоллов]

Номер 1 си

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@ludmilnikolov7009]

👌🇧🇬

[@ЮлияЮлия-ъ2ц]

Спасибо за ваше видео- особенно хлеб потопить в соус!!!Кулинарная сказка!

[@Bati_Sasho_Varna]

Спосибо!

[@ТониМиленоваРусева]

Много обичам зеле, месото сигурно е домашно.Идвам ти на гости

[@ogniandanchov2430]

И аз готвя но немога да постигна вкусовете на манджите на баба ми, а тя е от монтанска Габровница но правеше вкусн супи и чорби без застройка и сегашните подправки странно но и до сега немога да докарам тази благинка на вкусове, а вече ще стана на педесет и четири .

[@varvarvar2635]

Бате Сашо, има ли начин да публикуваш на твоят канал готварско видео на това ястие направено от друг? Авторът няма нищо против. Видеото е уникално.

[@Bati_Sasho_Varna]

Моля, пишете на имейла!

[@gal3814]

много добре Ако искам да сложа Лимонтузо колко се слага?

[@Bati_Sasho_Varna]

Една щипка, да не стане кисело!

[@gal3814]

@@Bati_Sasho_Varna благодаря

[@cekocekov518]

Станиславе направи телешка пача супа за зимния сезон.

[@milentzanev8072]

Много хора го молим да направи един домашен бахурец,от две години се кани.

[@ПешоПапура]

Ха..току що хапнах една ..с телешки крак..фантазия направо...

[@gal3814]

Колко е зелето ?

[@Bati_Sasho_Varna]

Една зелка.

[@balkanboy661]

БРАВО 40 ХИЛЯДИ АБОНАТА

[@yankovyanko687]

👍💪🇧🇬🍻🍀

[@ValdesKopeleto]

С кисело зеле става уникално !

[@ivanstoilov279]

бат Сашо не ти ли е станало киселото зеле че слагаш прясно ? Честити 40к абоната !

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря! Почти е готово.

[@gal3814]

лошото в българската кухня е че при сервирането на някой се пада повече месо а на някой по- малко

[@milkakondeva9024]

Доматите се слагат накрая, а месото първо се задушава и тогава зелето.....

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря за съвета! Аз обратно го направих...

[@Снежа-м6ч]

Колко време се пече зелето във фурната, струва ми се, че това е важно да се знае.

[@Bati_Sasho_Varna]

За 1 час е готово.

[@МирославЦъровски]

Бре, голям врат, да не е от тиранозавър?

[@dimad6502]

Шот няма прасета,бат Сашо..пълна, зависима развалина е България вече

[@ogniandanchov2430]

Аз живея в Нови Искър и вече имам двор убих се отдал вотглеждане на кокошки и патици щото съм риболовец и от реките около наз мога да нося водорасли бол ама една общност от хора ни докарват разни грипове и болести по домашните животни и дори растения!

[@ogniandanchov2430]

Въпросът ми е защо като сме в идеалният регион на Балканите на Сърбите и Македонците им се получава, а при нас нещо се бая обърка не е ли странно????????

[@gal3814]

МЕСОТО ОСТАВА ПОЛУГОТОВО И НЯМАШЕ НИКАКЪВ ВКУС

[@Bati_Sasho_Varna]

При 2 часа готвене няма как да остане сурово!

[@ginaboyanova9385]

Възхищавам се на чистотата с която работите за разлика от други ютубари. Браво

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@ПешоПапура]

Това зеле на фурна е класика със свински ребра..що съсипа тези прекрасни вратни пържоли. Много хубав врат си докопал..иначе съм сигурен, че е вкусно станало..щом готвиш с праз...10+ от мен и лайк 👍👍👍

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@nikoofficial8089]

Браво на Бат Сашо Готов си За Жури На Master Chef 😀😀😊😊

[@З.П.КирилИвановс.Боженица]

Браво бате Сашо живи и здрави цялото семейство

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@lovemusic975]

Най-добре става с кисело зеле!

[@vasilstoilov]

дано за стара нова година имате 50 000 абоната успех

[@alexanderangelov9997]

Адаш, много готин половер ;)

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@mrdjon359]

Приятно хапване и спокойна вечер

[@Bati_Sasho_Varna]

Благодаря!

[@miroslavmitov1228]

Браво супер си

[@Judit_Levi]

❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

[@ivailoivanov8473]

Бат Сашо как с прясно зеле? Зимата само кисело зеле!!! С малко оризец става уникално!!!

[@timlurkstoodio6349]

жив и здрав да си бат Сашо и да ти е сладко 😀

[@misty8978]

Само не разбрах за чесъна и понеделник, бате Сашо. Кога може, в петък чесън със зеле и свинско? :))))

[@anetkaborisova1730]

Ще миришат на чесън като отиват на работа, училище 😊

[@milkakondeva9024]

@@anetkaborisova1730 Когато е съответно чесъна, няма страшно, не мирише

[@ogniandanchov2430]

Щом иде от сърце е лесно .

[@mariomarchelo3999]

Вкусотии от кухнята на бати Сашо!

[@ogniandanchov2430]

Признай сй че неможем да постигне вкусовите качества наманджите от баба, дядо,мама дори и от нашите роднини .😊

[@Bati_Sasho_Varna]

Да.

[@Роси-н3ч]

БРАВО много, много ми хареса рецептата за зеле. Няма човек който да не обича зеле.СУПЕР.Да Ви е много, много сладко.Бъдете благословени всички у дома.👍

[@jivkojekov272]

Мисля че и малко целинка трябва да се сложи

[@ГеоргиДичев-ф5ъ]

Честити 40 Хил абоната бате Сашо, а зелето е перфектно браво

[@СтаниславаГеоргиева-э1й]

Чудесно! Зелето ще върви и с пукани чушлета (рибки) с чесън 🙂 НАЗДРАВЕ! Ако искаш направи някой ден Руло Стефани, а за Коледа, патица с кисело зеле