Praktis Ekonomis! Resep TEMPE LADA HITAM [Menu Vegetarian]

Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:09 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:06 : membuat saus lada hitam (making the Black Pepper Sauce)
03:58 : potong dan bumbui tempe (slicing and seasoning the tempeh)
04:50 : goreng tempe (frying the tempeh)
05:18 : siapkan bahan tumisan (prepping the stir-fry ingredients)
06:00 : masak tempe dengan saus lada hitam (cooking the tempeh with Black Pepper Sauce)
06:34 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepTempeLadaHitam #ResepTempe #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Tempe Lada Hitam (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
250 gr tempe
70 gr maizena
1 butir telur
4 sdm air
½ sdt kaldu jamur / penyedap
3 siung bawang putih
Bahan saus lada hitam:
2 sdm margarin
1 sdm minyak
4 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, cincang
220 ml air
20 gr lada hitam, sangrai, haluskan
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap inggris
1 sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen
3 sdm Royco Saus Tiram
2 sdt kaldu jamur
120 gr saus tomat
Bahan lainnya:
½ buah bawang bombai
2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
Langkah:
1. Untuk saus, panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah, tumis beberapa saat hingga wangi
2. Masukkan margarin, aduk rata lalu masukkan lada hitam, tumis beberapa saat
3. Tambahkan air, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, Royco Saus Tiram, minyak wijen, gula pasir, dan kaldu jamur, masak beberapa saat. Sisihkan
4. Potong tempe lalu suwir, pindahkan ke dalam mangkuk
5. Masukkan bawang putih , telur, air, maizena, dan kaldu jamur, aduk rata
6. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecokelatan dan kering, tirikan
7. Potong kotak cabai merah, cabai hijau dan bawang bombai lalu tumis sesaat di wajan yang sama
8. Masukkan tempe dan setengah saus lada hitam, aduk rata
9. Tempe lada hitam siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Black Pepper Tempeh Recipe (yield 2-3 servings)
Bahan:
250 g tempeh
70 g cornstarch
1 pc egg
4 tbsp water
½ tsp mushroom stock powder / MSG
3 clove garlic
Black Pepper Sauce ingredients:
2 tbsp margarine
1 tbsp oil
4 clove garlic, minced
6 pc shallot, minced
220 ml water
20 g black pepper, toasted, ground
2 tbsp sugar
2 tbsp Worcestershire sauce
1 tbsp soy sauce
½ tsp sesame oil
3 tbsp Royco Oyster Sauce
2 tsp mushroom stock powder
120 g ketchup
Others:
½ pc onion
2 pc red chili
2 pc green chili
Steps:
1. For the Sauce, heat oil. Sauté garlic and shallots for a moment until fragrant.
2. Add margarine. Stir, then add black pepper and cook for a moment.
3. Add water, ketchup, Worcestershire sauce, soy sauce, Royco Oyster Sauce, sesame oil, sugar, and mushroom stock powder. Cook for a moment. Set aside.
4. Slice the tempeh and pinch into chunks. Place in a bowl.
5. Add garlic, egg, water, cornstarch, and mushroom stock powder. Mix well.
6. Heat the oil. Fry the tempeh until golden brown and crisp. Set aside.
7. Dice the red chili, green chili, and onion. Stir-fry for a moment in the same pan.
8. Add the tempeh and half of the Black Pepper Sauce. Mix well.
9. Black Pepper Tempeh is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: [e-mail]
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2022 © Copyrights by Devina Hermawan.

[@devinahermawan]

[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes 01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh 02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh 03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh 04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh 05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh 06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh 07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh 08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh 09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh 10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh 11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh 12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh 13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh 14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh 15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan

[@chriseva801]

Tempe rasa mewah , trimakasih resep nya c devina

[@tsd761]

teknik mengolah tempe dgn menyuwir dan menggunakan tepung n telur itu kreatif ci Dev, bikin tampilan kriting² lebih menarik, ga ngebosenin. Biasanya tempe cuma di iris kotak2 goreng gitu aja, bosen.. mantulll. Makasih ya chef atas ide² kreatif nya..

[@tsd761]

Oh iya ci kalau black pepper nya pakai yg bubuk halus bisa juga kan ya?

[@rahayuagustin5276]

Pas bgt lg nyari resep blackpepper tp yg ga pke saos instan. Eh ad ci dev yg upload 😘

[@cantiknyacantikachannel213]

Klo pake daging sama juga ya ci proses nya

[@witahamda1162]

Beberapa kali recook resep chef devina emg bener2 enak dan anti gagal, aku yg ga bisa masak jadi suka masak sekarang 🥳🥳

[@SarifahMaghfirohsafa]

Sama 😁, bahan2 yg mudah didapat, plus makanan2 indonesia

[@cindynurrizki2806]

Samaaa

[@user-fw7fk2kt6t]

Resepnya mba devina Enak bgt, udh berapa x coba alhamdulillah suami n anak suka. Mkasih mba utk resep nya❤

[@nordamayanti8707]

Wah...menu baru dari tempe wajib coba nih.

[@bundaoctavia413]

Tempe lada hitam lezat sekali makasih resep chef Devina 👍👌

[@nerysabidin260]

Waw enak simple menu sehat Sukses berkarya terus channel the best

[@depotkuliner8926]

Bener enak nih, terlihat mantap tempenya

[@dokter_biusivan]

Sudah re-cook, tinggal ikutin resep, smua rasa dah on point, ga usah ditambah apa2 lagi. Pdhal saya bapak bapak yg baru belajar masak...

[@qurattulaini849]

chef terbaik yg slalu buat resep mudah dan enak ☺️

[@elhasulfec5009]

Akhirnya nemu resep tempe yang beda dari yang lain, thank you chef

[@pcbeginner3156]

Ternyata beda di potong sm disuwir aja udah kliatan menarik visual tempe nya. Thank u chef Devina, nambah lagi resep buat menu di rumah

[@annaistiyani2369]

Kayaknya mantab ini, jadi referensi masak bahan dasar tempe yg selalu ada di rumah

[@nindhadewi6035]

Liat judulnya langsung buruan klik. Makasih ci,kontennya muncul disaat bingung mau masak apa dengan bahan utama yang selalu ada dikulkas dan gak ribet. 😊

[@lily9459]

Selama ini selalu pakai saus lada hitam botolan, ternyata gampang bikin sendiri. Resep tempe juga mantap banget, jadi ga bosen makan tempe yang selalu digoreng 😄 Thank you chef Devina ❤️

[@meitafarin4329]

Aih ... pastinya enak & murah pula bahannya 👍 tksh

[@SAVEID92]

Mantap juga nih chef ,pas banget saya kemarin abis bikin resep saus lada hitam .boleh dicoba juga nih tempe lada hitam atau tempe black paper ala chainese food muantap ,makasih chef salam dari save id92🙏👍

[@najamuddin4792]

Saya pecinta tempe, akhirnya nemu olahan yang beda. Sudah cobain resep ini pas Ramadhan, Paksu sampe nambah beberapa kali. Sudah gampang buatnya, rasanya juga mantap! Terima kasih ya, Mbak😍

[@giapatisserie7093]

Pas bangeett lg ada tempe buat masak besok pagi. Tenkyuu cheff!! Jd ada ide masak tempeee 😍😂

[@amelieavriliaputrifauzi7491]

Enak banget.... sudah dicoba resep nya chef...mantap.

[@dinisitoresmighufron888]

Menarikkk👍

[@sripartinah8861]

Wah enak ini Wajib dicoba apalagi tempe kesukaanku

[@kartikasaputri4743]

Thankyou resepnya Ci Dev.. Baru aja eksekusi dan enaakk bgt! 😍

[@Jannah.and.Fares.Family]

What a joy. looks very tasty and seductive thank you for sharing my friend

[@endangstelmach7223]

Wow enaknya tks Devina, harus sering2 nge vlog menu vegetarian nih, banyk penggemar khusus, salam sehat

[@umilkitchen2082]

Boleh dicoba resepnya pasti enak, yummy

[@wiedreniane6839]

Hari ini iseng2 aku like n komen semua resep chef devina yg udah pernah aku recook. Resepnya anti gagal semua.. Amazing 😍 Tempe selalu dominan rasanya, dimasak apapun rasa tempenya menonjol.

[@djajatambunan4741]

Bravo Bu Devina!!!! Aku baru saja selesai masak ini. Wow keren. Memang enak banget dan sekarang tidak perlu pesan/bikin Black Peppered Beef karena ini nggak kalah enaknya tapi jahu lebih sehat dan nikmat. Love the sauce.

[@tatsuyaaomine3107]

Adduuhhh ci' devina mank best, btw itu yg jdi kameramen n kru yg lain pasti laper trs,soalnya baunya uuhhh psti enak bnr,yg kenyang pun bs jdi laper...memank best lah ci' devina, Sehat trs ci' devina n sukses trsss

[@yummypurple9]

Beberapa kali bikin buat menu jumat berkah, tinggal tambah telor ceplok. Praktis dan mantap (Bekasi)

[@deedee2455]

Segera dicoba 😍😍😍

[@itaracdiyani3024]

Hmmm mantul ....😋👌

[@dapurmamakzhafran]

Tempe lada hitam lezatt.. inspirasi menu baru ini kak.. makasi kk devina resepnya

[@caesiliaasuntha8634]

Eunak sekali resepnya okey

[@sazara]

tempe lada hitam menu baru dari tempe wajib coba nih

[@eunraji3818]

Udah coba , enak banget! Thank you chef

[@nadivamecca7501]

Asli udah kucoba buat pas ujian praktik pkwu dan hasilnya sukses!! Makasih kak devina🤩

[@Keluarga.sederhana]

Wah Tempe harga ekonomis di sulap menjadi makanan Yang istimewa , terimakasih resepnya chef

[@bektikristanti4029]

Pagi ini, recook recipe ini mbak Dev dan aku dapat dua jempol dari anakku..yeeeaaa... Terimakasih chef favoritku 💐

[@angelinagrizelle7095]

Thankyou ka buat resepnya seneng bgt bisa mengolah tempe jd lebih bervariasi kmrn udab coba bikin tempe kemangi mantepp enak👍

[@teguhwiyono6319]

Terima kasih ci devina...udah nyoba..mantap bgt

[@bucaca22]

Udah recook dan bner” enak plus anti gagal❤thanks chef

[@LalalaJanet]

smart technique for the tempeh

[@aisahwahyudyanto3829]

Nah ini dia resep yg aku cari,menu vege dan diet yummy 😍

[@ailira5983]

terimakasih cik dev selalu berbagi resep mudah dipahami komplit dari a smpe z sukses dan sehat selalu ,, 🙏🏻

[@vasaletha]

Suka banget resep2 kak devina tuh gampang di ikutin , simple ga ribet praktis , kalo mw masak menu baru pasti recook dr kak devina . Makasi kak atas resep² masakan nya ❤❤❤❤❤

[@purnamaratnasaridewi9021]

Selalu suka sama resep2nya cici.... gak pernah fail aja rasanya... besok otewe bikin aah

[@najamuddin4792]

Mantul, mbak👍

[@arilestarihayon2834]

Asyiikk ada ide baru, makasih Chef

[@diditalingga2761]

Baru nemu ini resep yang blm banyak diketahui hehe.. Top lahh

[@noviindriasari]

Terimakasih chef resepnya...jadi bisa makan tempe dengan rasa yg berbeda...sukses selalu

[@heryaniyani1668]

Mksh mb Devina resep nya

[@byronnikdem3412]

Parah ci, ini enak banget. Langsung buat, kriuk" tempe dengan saus lada hitam. Thanks ci

[@orangebakti9292]

Barusan recook enak cheff lumayan nih nambah menu nanti sahur atau buka puasa. Pas dipasar beli tempe diketawain sama ibu" pasar katanya tempe kok di lada hitam aneh aneh aja 😅 pas dicoba beh mantap

[@Pertamax7-HD]

jadi pengen coba lada hitam euy

[@tutorialyasin5769]

wow chef profesional

[@phoebeannabelle6099]

Coba recook dan memang enakbanget bingung deh cuma tempe doang jd kyk daging wk auto masukin ni menu di daftar masak mingguan! Hemat dan enak wkakak

[@morenobintang4857]

Enak banget chef 👍👍👍👍

[@kristinkristin8862]

Enak bgt Bsk akan sy cb Trimksh mom devina Truslah berkarya

[@omtolekitchen7568]

Maknyos dah masakan tempenya cc😋👍😊

[@riniiryu3582]

tempe nya jadi naik kelas... 👍👍

[@tanimerapi8584]

Suka banget nonton masakan chef..mau coba kyaknya mudah

[@dapurbundanyasekar1489]

mantap resepnya, ga kepikiran tempe pake lada hitam. trima kasih atas resepnya chef

[@inoyist]

Terima kasih ce.. untuk ide masakku yg vegetarian.

[@millanoorr2971]

Mantaap chef..

[@yulianikusmana]

Wahh mantapp bangett nih chef resepnya bermanfaat banget😍😍🙏

[@marysouisay4025]

Sudah dicoba, enak sekali, trima kasih

[@ferlicious4605]

Deabak ini mah! Mba Devina yg up to date sama preferable diet skrg, vegan💃🎊🕺 mau lagi donk resep vegan nya

[@qaz611]

Aww😍 banyakin resep vegetarian ya ci

[@semmyputri4856]

emak2 bingung mau masak tempe / tahu yaa.. eehh muncull ini yaudahh cuuuss eksekusii

[@rosamund9654]

Terimakasih chef resepnya

[@geagea7625]

🙂kebetulan lagi ada tempe di rumah besok bisa langsung cobak thank you resepnya

[@tatisuhartati3480]

Wah.....mantep.... mksh ci...mo nyoba masak nih....pasti eunakkkkk

[@wennywidiastuti993]

Mantab … saya sdh coba Makasih resepnya cici cantik❤

[@elfitaher9083]

tempe lada hitam enaaak bget.garing tempeny .mksh y.

[@enipuspitosari8130]

Mantaàp iniiih

[@mellycookingofficial]

Terimakasih banyak resepnya chef

[@evisholihatul1724]

Behasil dan rasanya enak bgt keluarga aku pada suka

[@alleeduka2649]

Chef Panutanku.

[@meilykezia7062]

Mantap👍😘

[@yrcooking]

Pasti rasanya enak banget ya bunda

[@delisiuso]

THANK YOU CHEF ! 🤍

[@desiyuliami]

Baru nyoba...enak..👍

[@RaosMaremchannel]

Terimakasih ci resepnya

[@ayuosniasunardi4146]

Mkasih resepnya

[@dapurresep4982]

Mantap

[@trisyeruslim8055]

terima ksh resepnya

[@kharismaputripratiwi9807]

Terima kasih chef 💜

[@ennyregar5467]

Keren

[@pittbethan7251]

Enak! saya sudah coba masak

[@umarmahfuzh5382]

cocok buat vegetarian 😊

[@garnistias7307]

Udah recook ci enak kaya masakan resto 😂 tempe aja udah enak apalagi kalau pake daging beuh lebih mantul kaya nya

[@BankSholeh]

Enak bgt

[@user-uj1tv2rf1g]

Udah coba masak ini, rasa nya enak. Tapi pas masukin semua bahan buat saus lada hitam nya, terlalu cair jadi ditambahin tepung maizena sedikit biar kental, atau mungkin karena masak nya belum terlalu lama hingga kental jadi masih sangat cair, maklum pemula. Next time kalau mau bikin lagi, adonan tempe nya ngga pakai bawang putih, karena berasa bgt baput goreng saat dimakan, hehe.

[@raveena2971]

suka bgt nonton resepnya chef devina krn praktis dan ekonomis cocok buat masakan rumahan

[@SarifahMaghfirohsafa]

Bener, trnyata ngak aku aja yg mikir gini 😅

[@bibdriver]

mantaffff trima kasih resep nya ka

[@hendridjap2593]

Banyakin bikin menu vegetarian/vegan cik devina🙏

[@dapurmamaameera5693]

Terima kasih chep resepnya

[@adityaanggara7483]

Cara suwir tempenya itu sederhana, tapi mindblowing bgttt. 🔥

[@isfgaming4830]

tempenya orang kaya beda sama tempe dipasar

[@sambeldong]

Tahu dan tempe kalau diolah dengan tepat memang tidak kalah enak dari daging2an... 😄

[@sugiarti9552]

Wow i mayzink cantik bgt penampakannya mba chef, mmmmmaaaauuuu dong chef iiih chef mah, ampe ngiler nih bgmna rassnya yh mba klo penampakannya ajah bgus, pasti rasanya uwwweeeeenak tenan mmmmmuuuuah

[@sugiarti9552]

Trimakasih mba chef devina mmmm gemes deh pinter bgt masaknya mba sya jga pinter sih tpi masih pinteran mba chef devina