Praktyka u Praktyka - Kurczak i Bułeczki z Grilla

[@piotroczek5642]

Panie Arturze... Jest Pan dla mnie wzorem...niedoścignionym...To co Pan tworzy to poezja. Gratuluję i dziekuje.

[@2002robson]

Szacunek za wybór profesjonalnego grilla. Petarda.

[@kismir7131]

Miałem już przyjemność piec chleb w grillu gazowym na płycie żeliwnej. Czas pieczenia 25min w temperaturze 200C około 650g chleba. Wyszedł bardzo dobry polecam !

[@Leszek71]

Panie Arturze ale pan mi narobił smaka ..... aż mnie skręca i jeszcze te bułeczki chrupiące poezja smaków ... .Pozdrawiam :)

[@mariozdk]

Ja do każdej pieczary wrzucam po kawałeczku masła. Gdy zobaczylem jak piłeś piwo trzymając tą rękawica to bylo naprawdę cudowne :)

[@mifaupce]

Na sam widok ślinka cieknie ☺

[@wiesawobara2857]

No pięknie super .Łapa i pozdrawiam serdecznie.

[@jarekfranczyk880]

14:52 ....i po tym chrupnięciu poczułem głód wraz z wyobrażeniem tego smaku tej chrupiącej bułeczki. Mordęga.... hmmm.... a Panu Pozazdrościć, że to ma.

[@sawomirsenik9936]

Witam Pana. Tym razem klękajcie narody, czapki z głów. Stanął Pan na wysokości zadania. Syn mój podobnie przygotowuje mięso, drób gdy robi grilla ( gdy przygotowuje baranine...super mu wychodzi ). Wielkie brawa. Kurczak, bułeczki, pieczarki wyglądają wyjątkowo apetycznie.

[@EK-if4un]

O kurczaki!! Artury to zajebiste chłopaki!!!

[@syjot1041]

Gościu! Ty to jesteś gość ;)

[@darekd.4189]

Chciałem zrobić, jutro, ale zgodnie z przysłowiem... ZROBIĘ DZISIAJ! mniam!

[@NomartPl]

Smacznego :)

[@krzysztofk7885]

Ale mi smaka narobiłeś chłopie masakra 🤪

[@tomaszszypowski2940]

Fajnie kurak wyszedł:) Następnym razem przed położeniem kurczaka na grillu polecam wrzucić kawałek drewna owocowego na żar(może być namoczony). Roboty zero a dodatkowy aromacik jest i fajniejszy kolor :) Pozdrawiam.

[@bradom1828]

Iść krok dalej i samym drewnem grillować, smak to poezja.

[@NomartPl]

To prawda. Pamiętam takie grillowanie, gdzie kolega tylko buka używał. Niby to co na grillu było to standard mięsiwa, ale samo drewno miało niesamowity wpływ na smak i aromat

[@mariozdk]

świeży buk ?

[@milivanili3791]

Buk lekko podsuszony. Także śliwa i czereśnia. Polecam zdjąć korę. Mniej goryczy.

[@Bartanonim]

szanuje

[@georgeford8214]

Czy kurczaki sa naturalnie hodowane na zbozu i pokrzywie, czy tez na paszach z GMO? Czy kurczaki chodzily po trawie, czy byly zamkniete w korniku? Zadne przyprawy nie pomoga jesli kurczak bedzie z fermy kurzej, a nie od rolnika z gospodarstwa rodzinnego.

[@32iseeyou]

To prawda, różnica w smaku jest diametralna.

[@owitrolek]

Tak, na zbożu. Wpieprzały przy okazji herbicydy, bo się rolnikowi nawet pojemników nie chciało zamknąć i resztki się wylewały wokół obejścia. Kurniku jełopie... Kura, nie kóra cymbale.

[@sylwestersylwester209]

Witam od lat z kumplem kupujemy żywe kury z ferm takie dwu trzy tygodniowe i dwa tygodnie karmimy naturalnym pożywieniem w klatce na trawce na działce i efekt jest zajebisty polecam to jest inne mięso tak jak dawniej ze wsi kupione, jest przy tym troszkę zabawy ale opłaca się w 100% polecam

[@soslowgamer3207]

Zalśniłem klawiaturę. Ten grill jest ciekawy.

[@davenovak9499]

Myśle ze Broil King by miał o wiele lepsza reklamę, gdyby Panu podarowali tego grila i Pan by pokazywał jakie cuda można na nim robic.

[@acdega263]

I właśnie dlatego tego grila za cholerę nigdy nie kupię. Cóż za chytrość.

[@plgrasslands]

Czy nie jest tak, ze nakluwajac mieso tracimy czesciowo jego soczystosc?

[@owitrolek]

Nakłuwanie jest tu tylko po to, żeby sprawdzić czy już jest dobre.

[@grzegorzjozefowski8507]

Witam Panie Arturze. Jutro lecę z tematem.

[@NomartPl]

Smacznego :-)

[@123Twoj_Stary]

Wow, niezła maszyna. Kiedys byłem włascicielem gryla firmy Weber, niestety skradziono mi go z działki, troche z mojej winy. Ile kosztuje takie cacko ?

[@kuti8233]

100% uroku :))))

[@artur_lach_retro_vlog80]

Jak by Pan pokazał co można usmażyć, ugotować np. na paliwie turystycznym np. esbit itp. i takich blaszanych kuchenkach turystycznych .

[@bradom1828]

Fuj, przecież to toksyczne dziadostwo, w tym wypadku tylko garnek od biedy patelnia. A co w tym można zrobić to wiadomo. Zrób sobie kuchenkę opalaną drewnem a te kostki wypierdziel.

[@mariozdk]

na zwyklym ognisku i patelni żeliwnej zrobisz prawie wszystko.

[@asiakrysztoforska3466]

Pycha i jutro grill:)

[@zenek81111]

Pytanie do pana z innej beczki?Co to za pojemniki i ile litrów mają te w których pan miesza mięso i gdzie je pan zakupił pozdrawiam

[@NomartPl]

Proszę doprecyzować, o które chodzi - bo zdarza mi się używać różnych.

[@zenek81111]

chodzi o miej więcej ten pojemnik który wchodzi do lodówki kzbin.info/www/bejne/fXfcpJujlJ1mpNE

[@zenek81111]

kzbin.info/www/bejne/oaDPhYeebq6Nbbsm53s

[@NomartPl]

Zwykłe pojemniki - chyba w makro kupiłem.

[@bodzix]

te dźwięki w tle ... :) Tak można grillować.

[@lonc1000]

Gdyby ktoś zaproponował mi "pożyczę ci grill na miesiąc,zrób nam reklamę,a potem nam go oddaj" to nie wyrobiłby na zakręcie.Na kopach bym wyjebał.

[@bradom1828]

Do kurczaka to polecam doprawiać świeżym koprem i świeżą papryką drobno pokrojoną z pieprzem kolorowym rozdrobnionym w moździerzu. To się tak lubi razem z kurczakiem, że ach!.

[@NomartPl]

Koper mnie zaciekawił - spróbuje :-)

[@bradom1828]

Kopru na marynatę nie żałować, dobrze się wchłania i podkreśla smak kurczaka. 1/3 literatki oleju, łyżeczka miodu wymieszać aż się połączą, dodać posiekany drobno koperek, szczypiorek świeży tak na oko biorę małą garść, trochę cebuli drobno posiekanej, drobno pociachaną paprykę tak jakby wziąć szeroką kostkę i pokroić na plasterki nieco grubsze od cipsów takie 3 cipsy razem, zetrzeć ząbek/dwa czosnku na drobnej tarce, ziarenek pieprzu sypię na oko, tak mniej więcej 10, 2 ziela angielskie z pieprzem rozcieram w moździerzu. Łyżeczka soli(lecz ile kto lubi). Składniki łączę i taką marynatę wlewam do pojemnika i tam nacieram mięso. Tak w skrócie to proporcje na trzy uda i do tego trzy pałki. Doprawianie świeżymi warzywami i ziołami jest o niebo smaczniejsze, niż te przyprawy mielone z paczek. Nawet nie ma porównania, to całkiem inne smaki a że nie są to suszone przyprawy należy dać ich więcej.

[@bradom1828]

P.S. W takiej marynacie to u mnie było 3 dni. Koperek i paprykę było czuć aż w środku mięska, mniam!

[@MKarol123]

Bardzo fajnie, wszystkie pięknie na pewno smaczne fajne marynaty ale to z grillowaniem ma niewiele wspólnego. Nie chce zeby ten komentarz został źle odebrany, tak tylko podzieliłem się swoimi przemyśleniami. Pozdrawiam.

[@riesabass]

a niby czemu? wegiel drzewny sie pali, jeszcze lepiej dym z niego przechodzi przez potrawe, tluszcz sie z potrawy pieknie wytapia... nie wiem co to moze nie miec wspolnego z grillowaniem...

[@trochegrubyfred]

Też jestem zwolennikiem grilla tradycyjnego, Troszkę mnie rażą te nowoczesne wynalazki.

[@trochegrubyfred]

Ale taką dokładkę do grilla muszę sobie kupić :-) (ruszt na stópkach)

[@bradom1828]

riesabass To nie grill a piekarnik na węgiel drzewny, czy piec do pizzy/chleba opalany drewnem staje się grillem/ogniskiem? Przecież pali się tam drewno i węgiel drzewny To działa zupełnie tak samo jak piece, z tym że zamiast szamotu, gliny i kamienia jest blacha i żeliwo, budowa i zasada pracy pozostaje ta sama co w piecu.

[@sawomirsenik9936]

Głupoty piszecie....kto komu zabroni w taki sposób grillować?

[@waldemargadowski5915]

Ile taki gril kosztuje

[@LetsPlayWithDrafter]

Dziwię się, że nie dodaje pan zrębki do węgla drzewnego, by dodać trochę aromatu wędzonki.

[@NomartPl]

W poprzednim odcinku o grillowanym schabie dodawałem zrębki drewniane. Tutaj chodziło mi o inne nuty aromatyczne, ale to prawda, że i tu dodać było można.

[@janpowroznik7190]

Przepis na bułki link niestety nie działa

[@NomartPl]

Już poprawiłem. Przepraszam.

[@petergabriel3808]

Dlaczego same kapelusze od pieczarek?

[@Orgelbrant]

Bo w "pustych" kapeluszach zbiera się rozkoszny, aromatyczny sosik :)

[@flopriahciccone2538]

A kto lubi jesc te twarde ogony?

[@Bordinio]

Podobno jedynym dobrym grillem jest grill gazowy bo najzdrowszy :o Ale grill bardzo fajny mimo wszystko.

[@krzwin2806]

Nie rozumiem polityki BROIL np w Danii to ustrojstwo kosztuje 4,5 tyś a w Polsce 5,400 - 6 ,700 pazerność sprzedających ? a.tam za 10 dni pracy w Polsce 2 miesiące i bez opłat i żarcia

[@andrzejzmawy262]

Dziwią minie zawsze te łapki w dół... to konkurencja, czy wielbiciele fastfood-ów?:P

[@szyki115]

jak ja bym miał gril za prawie 7 koła to tez bym coś takiego robił

[@dariuszkosiarski8230]

Patryk ja cie proszę, otworzyłeś piwo, i ja musiałem otworzyć, a brzuch mi rośnie.A tak na poważnie zacząłem tuningować mój grill żeliwny, robię rysunek a ty mi że ruszt na bok itd.Muszę rysunek zmienić, i spawamy.Pozdrawiam.Ps. jałowca ciut dołóż pod koniec.

[@witoldo1945]

ja pier..... siadam wieczorem atu taka akcja!!!!!! musze zjeść cokolwiek!!!!

[@damiangrzesiak1959]

zacny grill widzę że nie potrzeba tira węgla spalić do kurczaczka

[@alternativdj]

Nigdy nie wiedziałem że R2D2 grilla zrobią ... :)

[@SG-fc4lp]

wszystko pięknie ładnie i na pewno smacznie robiłem podobnie.Ale jednak zwykłe ognisko bije to na łeb przypalona kiełbasa co w ognisko z kija spada,długie godziny czekania na kurczaka a jak ogień za duży to po kuraku piwem się poleje ,do tego cebulka podpieczona na ogniu grubo pokrojona ,a na koniec ziemniaki przypalone w ognisku całe.Grill jest ok lubię to jednak to bardziej wygoda niż smak do jakiego dążymy.Kiedyś dojdzie do tego że hitem imprezy będzie ognisko jak za dawnych lat i ten co to przeczyta przyzna mi rację przynajmniej w swoich myślach.

[@franciszekdolas5345]

Panie Arturze, wokoło tyle drzew, zachęcam do grillowania, gotowania w bardziej leśnej scenerii. Bardzo pozdrawiam.

[@bradom1828]

I na drewnie, lepszy smak.

[@Damex77]

Polecam 1.25x 😉

[@palmereldritch8984]

Grill fajny ale cena nieco z czapy, nie będę tęsknił za filmikami z jego udziałem ;)

[@davewygonowski984]

klucie mieso wypuszcza soki i wysycha mieso.

[@georgiors]

Ciekawe co to było za piwko ^^

[@NomartPl]

Zwykła domowa APA - trochę solidniej chmielona :-)

[@dariuszkosiarski8230]

Przepraszam, ale dopiero zobaczyłem łapki w dół, i że grill za 7000zł. Kupujesz grill za 100zł i troszkę inwencji twórczej, i masz to samo, w czym problem?Ja mój przywiozłem wiele lat temu, żeliwny, zrobiłem dwa poziomy, i pokrywę bo nie było.I wszystko mogę zrobić żeby przytyć, żart.Gościa się czepiacie a taki ma do dyspozycji to pokazuje, i tylko się cieszyć.Pozdrawiam.

[@KotLata737]

Trzeba bylo do foliowych workow spozywczych je posegregowac. Folia aluminiowa to trucizna w pozywieniu.

[@bradom1828]

Ja pizze robiłem od podstaw na najzwyklejszym grillu. Bardzo mocno rozgrzany żar, wtedy ciasto na ruszt co się w mig zetnie, no i po podpieczeniu sos, ser i co tam się chce, jako iż to zwykły grill to na górę położyłem deski co by ciepło nie uciekało i jedną z boku. Wyszło ciekawie, tak inaczej smakowało niż z piekarnika, warto spróbować, chętne taką pizze zjadam lecz spód robi się mocno chrupki a nie każdy twardawe może pogryźć, to lepiej zrobić grubsze ciasto, to zrobi się cieniutka warstwa twardego jak z pizzerni a dalej takie fajne mięciutkie lecz to pizza na grubym cieście co sam osobiście lubię niż taką podeszwę.

[@bradom1828]

Bułki aby nie pękały, to się je nacina we wzorki, to od środka na zewnątrz rosną.

[@bbeniu]

Powiem tak, reklama dla grilla mega, natomiast to "oddanie" producentowi jak najbardziej slabe... chyba, ze za reklame zaplacili...

[@norberts86]

nie podoba mi sie ten grill i wydaje mi sie ze słabo wykonany

[@KennethTaylor123]

Wiem, że to dobre, ale wolne rodniki zjedzą Cię od tego żarcia...

[@singielnaemigracjiwtrondhe9110]

Panie nie mamy takiego grilla

[@jankos6197]

nic mnie nie wkurw.....a jak takie filmy reklamowe!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@waldekkowalski6759]

pierwszy :)

[@randallboggs750]

do mycia grilla

[@marcinstrzelczyk28]

Wstyd dla B.K zydzi grila za 5,200 a reklama jest powinni podarowac tego grila za Reklame sepy jedne .

[@sawekdudzinski8976]

Zajekurwabiste to żarełko!!!!!!!!

[@Jontek]

Znów bez informacji, o lokowaniu produktu.

[@plgrasslands]

Jakub B jest na początku szerloku

[@bradom1828]

I co to zmieni w twoim życiu? Bez tej informacji zostaniesz zmanipulowany i jak bezmyślne zombi polecisz zakupić grill za 10k? To w takim razie gratuluję ujemnego rozumu.

[@Jontek]

BraDom nie, po prostu jest to wiadomość dla oglądającego, który subskrybuje od początku istnienia kanału, że coś będzie reklamowane. Tym bardziej, że takie są regulacje. A 3 sekundy we wstępie które pomijam, klikając przewijanie o 5 sekund, nie wystarczy. No lifeie wracaj do lola i csa.

[@Jontek]

plgrasslands jest, ale ja wstęp i krojenie zawsze przewijam. Jest coś takiego, jak przewijanie na mobilnych urządzeniach, bo nie chcę tracić czasu. A informacja powinna być po wstępie.

[@bradom1828]

Mi to jest tak obojętne czy jest lokowanie czy nie jest. Oglądam to dla przepisów a na czym to robi to mnie to wali równo i dokładne.