PRAWDZIWA MEKSYKAŃSKA RESTAURACJA w WARSZAWIE, Jakub Żuk je KAKTUSA i PĄCZKI MEKSYKAŃSKIE! Dos Tacos

TESTUJEMY DANIA w Dos Tacos - Mexican Grill w Warszawie!
W roku 2010, UNESCO, jako pierwszą na świecie, uhonorowało kuchnię Meksyku wpisaniem na Listę Niematerialnego Dziedzictwa Ludzkości.
Rok później otworzyliśmy Dos Tacos - Mexican Grill w Warszawie. Naszym celem stało się zaprezentowanie Wam najlepszej i najbardziej autentycznej kuchni meksykańskiej opartej na własnych, rodzinnych przepisach.
Wszystkie nasze dania przygotowywane są od podstaw, w tradycyjny sposób, przy użyciu oryginalnych składników. Tortille, wyrabiane specjalnie dla Dos Tacos, przygotowywane są domowym sposobem, z pełnego ziarna polskiej kukurydzy. Są również w 100% pozbawione glutenu.
Specjalnością Dos Tacos są salsy. Na co dzień można wybierać spośród kilkunastu rodzajów, od łagodnych po baaaardzo pikantne. Do produkcji tych najostrzejszych, używamy papryk, które pochodzą z własnych upraw! i będących w pierwszej dziesiątce skali Scoville'a!
WESPRZYJ ROZWÓJ KANAŁU:
patronite.pl/P...
PARTNERZY KANAŁU
www.capitalapa...
www.lh.pl z kodem ( LH-20-305340 ) aż 20% zniżki na hosting
kierunektrener.pl
SOCIAL MEDIA:
/ jakub_zuk_official
/ pomysl_na_siebie_podcast
MAIL DO KONTAKT:
[e-mail]
00:00 Początek
00:32 Dos Tacos kuchnia meksykańska
01:11 Marynowany kaktus
02:20 Kelner tłumaczy rodzaje sosów
02:50 Nachosy INNE NIŻ WSZYSTKIE!
04:50 Tradycja jedzenia rękami!
05:13 Tortilla
08:30 3 zestawy z różnymi mięsami
09:37 Mocno czuć limonką!
11:30 Salsa i limonka podkreśla smak!
12:30 Podsumowanie cenowe
14:20 Dużo sera, dużo mięsa, to jest PORCJA!
16:35 Burrito
17:40 Kelner z dobrą pamięcią!
18:00 Pączki meksykańskie! Churros
Burrito lub taco de harina - potrawa pochodząca z Meksyku i kuchni Tex-Mex. Składa się z pszennej tortilli, która jest zawinięta wokół farszu. Tortilla zwykle jest lekko zgrillowana lub podgrzana na parze w celu jej zmiękczenia i uelastycznienia.
Churros to meksykańskie (i hiszpańskie) pączki przygotowane z ciasta parzonego, smażone na głębokim oleju, a następnie obtoczone w cynamonowym cukrze. Są bardzo popularne także w USA. Są serwowane podczas karnawału i na różnych festiwalach. Mogą być też serwowane na śniadanie z dodatkiem gorącego sosu czekoladowego.
Tortilla - w kuchni meksykańskiej, rodzaj płaskiego, okrągłego placka o średnicy od 6 do 30 cm, tradycyjnie z masy lub mąki kukurydzianej, obecnie także z mąki pszennej, stosowanego jako pieczywo i baza do innych potraw.
Kuchnia meksykańska - sztuka kulinarna Meksyku i okolic, łącząca tradycje tubylczych Indian i wpływów konkwistadorów. Opiera się głównie na kukurydzy i roślinach strączkowych i różnych odmianach papryki chili.
Typowe dania i składniki kuchni meksykańskiej:
burrito,
carnitas,
ceviche,
chile relleno,
chimichanga,
enchiladas,
gordita,
guacamole,
machaca,
mole poblano,
nachos,
picadillo,
quesadilla,
salsa,
tacos,
tortilla