Czy Piotr Ogiński z Kocham Gotować umie robić steki? (moja reakcja)

  Рет қаралды 162,818

Stek Bzdur

Stek Bzdur

Күн бұрын

Пікірлер
@distinguishedgentelman123
@distinguishedgentelman123 2 ай бұрын
Ja jak przyrządzam steka to zawsze dotykam się po jajach. Działa za każdym razem musicie spróbować
@pijwode6004
@pijwode6004 2 ай бұрын
kurde
@K.STEFANO
@K.STEFANO 2 ай бұрын
😂😂😂
@chadem9572
@chadem9572 2 ай бұрын
Kocham spróbować 😂
@distinguishedgentelman123
@distinguishedgentelman123 2 ай бұрын
@@chadem9572 xdddd
@mariusznaw4990
@mariusznaw4990 Ай бұрын
A gdzie można cię spotkać bo nie będę latał za tobą z patelnią po całym mieście. I radzę uważać bo ten sposób obarczony jest ryzykiem zatrucia starymi jajami.
@Polishboy333
@Polishboy333 8 ай бұрын
Dobrze powiedziane na końcu, nie musi byc ekspertem od stekow zna sie na wielu innych potrawach i uwazam ze dobrze gotuje.
@AndrzejT-xc4ow
@AndrzejT-xc4ow Ай бұрын
@rolandgiza4035
@rolandgiza4035 11 ай бұрын
filmy Piotra, jak dla mnie byly prostymi instrukcjami, zeby taki totalny laik jak ja potrafil zrobic sobie cos wiecej niz jajecznice. twierdze ze wyczerpal temat podstawowy, a jezeli ktos bedzie chcial sie dalej edukowac, i zebrac wieksze doswiadczenie, to z pewnoscia zaglebi sie w temacie.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 11 ай бұрын
Dalej uważam, że z filmów Piotra da się dużo wyciągnąć. Nigdy nie przedstawiał jakiejś specjalistycznej wiedzy, ale nie o to chodzi w jego filmach. Tak jak mówisz, kieruje swoje materiały do laików i ludzi którzy po prostu szukają jakiegoś pomysłu na obiad, kolację, czy grilla. Uważam, że takie kanały też są potrzebne i nie sądzę, żeby Piotr sobie jakoś źle radził jeśli chodzi o wyświetlenia i zarobki 😊
@speedodania2974
@speedodania2974 8 ай бұрын
Fajne podejście :)
@waldemarsmigiel9633
@waldemarsmigiel9633 2 ай бұрын
Piotrek dalej nagrywa
@Ravi-qe5to
@Ravi-qe5to 8 ай бұрын
Nie zeby coś, ale w pierwszym filmie na swoim kanale, w którym pokazujesz jak zrobić steka z "biedronki", sam mówisz, że steka smażymy 8 minut. Jedni mogą smażyć na czas, drudzy nie?
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Tak i zamierzam zrecenzowac ten film u siebie na kanale, bo powstał dwa lata temu i jest po prostu głupi 😁
@retyrany4792
@retyrany4792 8 ай бұрын
@@Stek_Bzdura za dwa lata będziesz recenzował ten film? 😂😂😂
@Sadzikkg
@Sadzikkg 8 ай бұрын
Haha niezly stek bzdur w takim razie mozna znaleźć na kanale "stek bzdur". Sam siebie wyjaśniasz...
@sdominik3945
@sdominik3945 7 ай бұрын
​@@Stek_Bzdur steki bzdur na twoim kanale w takim razie parówo
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 7 ай бұрын
@@Sadzikkg Ale wiesz, że przyznać się do błędu to nie jest nic złego? Ja wiem, że wolisz iść w zaparte niż powiedzieć że w czymś się myliłeś, ale ja mam trochę inaczej
@chaser1254
@chaser1254 8 ай бұрын
Pamiętam tego Piotra sprzed wielu lat, jeszcze sprzed afery z tatarem z Sokołowa. On miał pewien urok, bo kręcił chyba z Anglii, łamał ten polski, gotował tak "po domowemu". To było, że tak powiem, jakieś "bliskie" i wesołe. Ale w momencie, kiedy chyba uwierzył, że coś tam umie, zaczął się mocno ośmieszać. Nagle wszystkie jego atuty zaczęły grać przeciw niemu. Był niedokładny, chaotyczny, mało profesjonalny i jeszcze do tego niechlujny językowo. Po prostu amator pozujący na coś więcej. Od wielu lat nie tykam jego rzeczy i ten filmik tylko mi potwierdził, że nic się nie zmieniło i nie warto do gościa wracać.
@masterbaiter327
@masterbaiter327 8 ай бұрын
Nic dodać, nic ująć 😅 KG z czasów starego YT był bardzo przyjemny w odbiorze. Było śmiesznie i jakoś tak z pasją, a teraz to taki “chłopek-roztropek jestę kucharzę” 🤣
@sofex82
@sofex82 8 ай бұрын
@@masterbaiter327 chyba do mommentu jak narobili trzody w samolocie "degustując" potrawy.
@masterbaiter327
@masterbaiter327 8 ай бұрын
@@sofex82 aż ostatnio obejrzałem ten filmik :D faktycznie leciutko odyebała mu sodówa, jak z resztą każdemu większemu youtuberowi z tamtych lat 💁🏻‍♂️
@BankiCS
@BankiCS 8 ай бұрын
mysle ze niezle przesadzacie. bo zobaczcie na jego kontent. ponioslo Cie bo obejrzales filmik steka bzdur. tak mysle
@pacior162
@pacior162 7 ай бұрын
filmik jest z przed 6 lat XDDD
@MrLabtec123
@MrLabtec123 4 ай бұрын
Facet wygląda jak czadomen 😎😍💪💪
@Mateusz-hs3df
@Mateusz-hs3df 8 ай бұрын
Dzieki gościu wczoraj po kilku probach zjadłem spoko steka dzieki twoim poradą. Juz sie poddawalem ale stwierdzam potrafie to zrobic i bedzie coraz lepiej👍
@bryleciel
@bryleciel 4 ай бұрын
Poradom*
@AnnaBak-lj5ck
@AnnaBak-lj5ck 3 ай бұрын
Według mnie na kanale kocham gotować są najsmaczniejsze i najprostsze przepisy. Wszystko co robię wg tych przepisów mi smakuje i na lepszy smak niż podążając kogoś innego wskazówkami dot. Gotowania
@Grooberto
@Grooberto 3 ай бұрын
Policzona szama też jest spoko
@K-CHOMA
@K-CHOMA 2 ай бұрын
Ja polędwicę zazwyczaj robię na czuja. Po prostu wkładam na taką warstwę tłuszczu ok 0,5cm. Smażę i co ok. Minutę odwracam. Aż mi się na dotyk wydaje że jest ok. Potem obsmażam jeszcze dookoła i ściągam. Zawsze wychodzi mi fajne różowe mięsko. Takie medium rare. Środek ciepły ale dość surowy i do brzegu ładnie podcięte mięso.
@ExtraChuje
@ExtraChuje 8 ай бұрын
Polecam obejrzeć film o steku na kamieniu lawowym :D To dopiero jest złoto!
@NordicViewPL
@NordicViewPL 8 ай бұрын
kużdy urwa expert od tych steków
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
No, a najwięcej ich jest w komentarzach 😊
@omirek2
@omirek2 3 ай бұрын
Przeraża mnie jak wielu ludzi w komentarzach ma problem z wysłuchaniem krytyki. Rozumiem, że Piotrek jest sympatyczny, lubimy jego osobowość (ja lubię), ale żeby na słowo krytyki pieklić się, jakby to był atak, to już przesada. To jest chyba trend ostatnio, żeby każdą krytykę nazywać hejtem.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
Sam Piotrek nie ma problemu z wysłuchanie krytyki, ale ludzie w komentarzach już tak 🙃 Też nie wiem skąd to się bierze.
@arturstelmaszczyk9319
@arturstelmaszczyk9319 4 ай бұрын
Ja to lubie jak jeden mówi ze jest ekspertem a potem przychodzi drugi i mowi że zna się lepiej i cue poprawie,😊 takie troche zabawne
@Kręcito-paw
@Kręcito-paw 3 ай бұрын
Pamiętam tego Ogińskiego w programie. Zawsze i wszystko robił źle.
@przemyslawwas
@przemyslawwas 8 ай бұрын
Nie jestem fanem Ogińskiego ale autor filmu ma bardzo aroganckie podejście.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Ciekawe jest to, że Piotrek tego tak nie odebrał i zaprosił mnie na piwo po tym filmie 😁
@lewy219
@lewy219 8 ай бұрын
Ewidentnie nie obejrzałeś filmu do końca.
@PajakGWAG
@PajakGWAG 7 ай бұрын
Aroganckie podejście? Nie widziałeś chyba jeszcze jk fooda, tam się dopiero leje jad. Tu jest merytorycznie i konkretnie.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 7 ай бұрын
@@PajakGWAG JKfood to jest bardzo specyficzny content, który totalnie do mnie nie trafia. Do tego autor ma jakąś obsesję na punkcie Piotrka. Ciekawostka, na kanale JKfood był kiedyś film o robieniu steków, dosyć merytoryczny, ale same steki zostały zmasakrowane na końcu. Napisałem w komentarzu, że może teraz dla odmiany ja ocenię coś co zrobił JKfood? (bardzo kulturalnie to napisałem) Zgadnij co się stało. Następnego dnia już tego filmu nie było u niego na kanale i nie znajdziesz go 😁 Trąci hipokryzją na kilometr
@Admstn
@Admstn 4 ай бұрын
@@Stek_Bzdur I dobrze 😂 Do mnie też gość nie trafia 😅
@GinettaBwabye
@GinettaBwabye 2 ай бұрын
Matko, bosko... czy z tego kawałka mięsa trzeba robić takie nabożeństwo? Co to za problem usmażyć kawałek mięsa? Usmażyłam dzisiaj średnio wysmażony, jak się okazuje, zrobiłam dokładnie wg instrukcji mistrza nie znając jej, ale gotując od czasu do czasu obiad dla 2-3 osób...
@michakowalski3580
@michakowalski3580 8 күн бұрын
Dobrze powiedziane😂🎉
@johnnybravo24067
@johnnybravo24067 8 ай бұрын
Jeśli chcecie zobaczyć wyjątkową serię o gotowaniu to gorąco polecam gościa z Azerbejdżanu,nazywa się Tawakkul,a jego kanał nazywa się ,,Wilderness Cooking'' Gościu jest poprostu świetny!Gotuje różne pyszne dania w towarzystwie zwierząt oraz przepięknej natury!
@98thekrzychu
@98thekrzychu 8 ай бұрын
Tak, to jest absolutny majstersztyk
@vannaris4234
@vannaris4234 3 ай бұрын
Co do gotowania na czas, pracowałem kiedyś w takim miejscu gdzie większość pracowników to byli studenci, serwowali głównie śniadania. I jak mieli zrobić 7 porcji pewnej pasty z manualu w którym był podany czas na 1 porcję to pasta była zblendowaną surową cebulą z dodatkami xD a co do steków nie wiem czemu ludzie tak sobie utrudniają. Kupić jeden termometr do mięs, mieć go na lata a stek zawsze będzie miał odpowiedni stopień wysmażenia.
@TheEyesNeverLieChico
@TheEyesNeverLieChico 9 ай бұрын
Ja sprawdzam moje stejki na piersiach żony, teściowej i kochanki. Kochanka - rare, Żona - medium, Teściowa - well done.
@kendrickchase3186
@kendrickchase3186 8 ай бұрын
ale trzem naraz czy zależy z którą jesteś?😂
@zadymanightcore
@zadymanightcore 8 ай бұрын
chyba na odwrót - miękkość zależna od sezonowania mięsa ;p
@1984mortis
@1984mortis 8 ай бұрын
Ze stekami jak z cyckami. Nie ma reguły. Jest tylko doświadczenie i improwizacja. Z całym szacunkiem i bez urazy, o piersiach wiesz tyle co o stekach (odwrotna kolejność z tą twardością😂) Do tego zmienne, takie jak przed czy po menstruacji itd 😂 Podsumowując, kto co lubi, jak lubi i kiedy lubi 😁 Generalnie chodzi o to żeby, mieć dowolność w wyborze, i zeby Ci smakowało 😁 Smacznego 😂
@beatapaolicchi4049
@beatapaolicchi4049 7 ай бұрын
Stupid o!. To miało być fajne ?
@JaQba91
@JaQba91 Ай бұрын
Fajny kanał o gotowaniu (z amerykańskiej perspektywy) ma Guga (Guga/Guga Foods/Sous Vide Everything). Polecam! Gospodarzu, z jakiej części krowy pochodzi sztuka mięsa znana jako „Picanha”? 1:50 Zgaduję, że te steki Piotr kupił w Lidlu - ostatnie miesiące są w sprzedaży właśnie te trzy rodzaje 😀 Dobry film z konstruktywną i całkiem łagodną krytyką! 👍
@kwestionariusz1
@kwestionariusz1 Ай бұрын
O wlasnie dobrze ze napisales z amerykanskiej perspektywy steki robione w USA sa inaczej niz w Europie.
@clapeckclaudius53
@clapeckclaudius53 7 ай бұрын
U nas na kuchni steka smażymy na maśle, nie wiem czy to dobrze czy zle, ma ono dość niską temperatóre dymienia i trzeba uważać żeby go nie przyjarać bo wszystkie dobroci z masełka uciekną. Co do rzepakowego to z tego co wiem jest on najlepszy do smarzenia czegokolwiek, lepszy niż oliwa z oliwek czy jakieś inne oleje (błagam uciekajcie od lnianego do smarzenia, ten to najlepiej rzymać w lodówce i tylko do sałatek). Tak najlogiczniej to chyba steka wypoadało by smarzyć na łoju wołowym lub na maśle ale ja nie mam duzo doswiadczenia w tym zakresie takze no. miłego dnia pozdr.
@krzysztofkubacki6065
@krzysztofkubacki6065 2 ай бұрын
klarowane robi robotę,dobrze Pan myśli.
@0plp0
@0plp0 8 ай бұрын
Nie wiem ale sądzę że o stejkach najwięcej ma do powiedzenia Guga Foods.
@CzeryGamer
@CzeryGamer 8 ай бұрын
Guga foods mistrz
@EHoikeAku
@EHoikeAku 8 ай бұрын
No i nie mylisz się.
@sryczek21
@sryczek21 8 ай бұрын
robert burneika XDDDDDD
@W_Rizzer667
@W_Rizzer667 8 ай бұрын
uwielbiam ich
@zygfrydzweihander6837
@zygfrydzweihander6837 4 ай бұрын
Ja lubię spalone i suche,więc wy wszyscy nie umiecie gotować 😂
@kwestionariusz1
@kwestionariusz1 Ай бұрын
Dokladnie każdy sobie robi steka w takim stopniu wysmazenia czy zgrilowania jaki mu smakuje
@SzorstkyGałąź
@SzorstkyGałąź 6 ай бұрын
Pozwolę się nie zgodzić 😁 Mój Grill na maxa Stek 2cm 45s x 4 Stek 3cm 1.10s x 4 Stek 4cm 1.30s x 4
@LJ-dn4ut
@LJ-dn4ut 8 ай бұрын
Zgadzam się z całą treścią filmu, natomiast nie rozumiem jak taki spoko autor mógł ustawić taką miniaturką sugerująca jednoznacznie że autor steków robić nie umie. Rozumiem że się kliki muszą zgadzać ale godności trochę….
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Niestety. Kliki muszą się zgadzać, albo mnie nie będzie stać na kręcenie kolejnych filmów. Nie lubię że jest taki trend w miniaturkach i nie lubię ich robić, ale też nie chce pracować za darmo. Wiem, że to dla postronnych jest nie do zaakceptowania czasami i też wolałabym robić ładne miniaturki, a nie clickbaity. Niestety to tak nie działa
@LJ-dn4ut
@LJ-dn4ut 8 ай бұрын
@@Stek_Bzdurz tego co widziałem (a może nie widziałem wszystkiego na polskim YT) tworzysz najbardziej merytoryczny kanał w tej tematyce, dlatego można na to przymknąć oko. Oby z czasem treść broniła się sama. Powodzenia. Ode mnie mocny sub i jeśli będę potrzebował porad, przyjdę tutaj.
@piotrfelix308
@piotrfelix308 8 ай бұрын
​@@Stek_Bzdurróżnica polega na tym że Piotrula kręcił te swoje filmy jak jeszcze się hajs nie zgadzał tylko robił to na zajafce a ty speca chcesz grać jak rok w mięsnym porobiłeś 😉 zero ofensywny ale trochę słaba akcja tak krytycznie gościa oceniać co nakarmił więcej ludzi niż masz włosów na głowie
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
@@piotrfelix308 Niesamowite, że ciągle są takie komentarze broniące Piotrka, które oznaczają że nie dooglądaliście filmu do końca. A co jest śmieszniejsze to Piotrek sam się do mnie po tym filmie odezwał i zaprosił na piwo. Spędziliśmy bardzo fajny wieczór, jesteśmy w kontakcie i prawdopodobnie nagramy coś wspólnie. Dlatego tym bardziej jest dziwne, że on nie odebrał tego jak atak, czy jakąś straszna krytykę, a jednak sporo komentujących wie lepiej. Chcecie zobaczyć jak wygląda kanał, który robi to co ja na tym filmie, tylko w fatalnym pasywno agresywnym stylu? Wpiszcie sobie JKfood w wyszukiwarce, bo tam koleś ma obsesję na punkcie Piotrka
@brunonrozycki215
@brunonrozycki215 4 ай бұрын
​@@Stek_Bzdurchodzi o to że kilka razy jest trochę tandeta. Niepotrzebnie i nieelegancko imputowa że Paei uważa ze polędwica jest z jednej strony. 😂Przecież debil to łyknie a myślący uzna za lans, pouczanie i złośliwość. Poza tym już trochę osób napisało że Paei to beginner,on robi może przeciętnie wg mnie ale setki potraw dla ludzi bez talentu i jest bardzo pomocnym pionierem. Z calym szacunkiem ktoś kto ma talent nie będzie słuchał dziesięciu nagrań o smażeniu stęka bo nauczy się sam albo już dawno trafił na gugge. Fakt że miasta zalały burgerownie,steków nie i pizzerie pełne miernych kucharzy z wielkim ego to dowód regresji poziomu gastronomii. Te potrawy są bowiem proste lub wręcz prymitywne. Na koniec propsuje Pan Pawia po tym jak trochę na siłę czepiał się to wygląda raczej na chęć lansu na krytyce. Teraz plusy. Wielki plus naprawdę wielki za walkę z mitami nie soleniai ogrzewania mięsa. To jakieś Janusze i m Gessler naplotły ludziom i trwa . Z doświadczenia uważam że solenie i pieprz kilka h przed smażeniem to podstawa miękkości nawet w słabszym mięsie. W Pl nie ma kultury stęka i dostępu do dobrego mięsa jak np w Brazylii czy Wenezueli, jemy więc mięsa od srednio tanich do średnio drogiego a one z całym szacunkiem smakują podobnie i nie ma co robić filozofii. Zauważalna różnica jest przy ultra drogich,kto jadł ten wie.
@RejFit
@RejFit 2 ай бұрын
Nikt nie podaje 7 stopni wyszmażenia bo te ostatnie są za słabe i zbyt wysmażone lub zbyt trudne bo jednak te ostatnie łatwo spalić
@pener5344
@pener5344 7 ай бұрын
Dzięki panu z irokezem nauczyłem się gotować przepyszne steki , ogromne dzięki za tą wiedzę ponieważ jest to moje ulubione danie
@piotrmajecki1190
@piotrmajecki1190 9 ай бұрын
Nie wiem czy dobrze ja rozumiem, ale na końcu Piotrek dał do zrozumienia, że na rękę to każdy inaczej... Cały odcinek do tego zmierza niby, że pokazuje jak, ale na końcu mówi, że przepadła polędwica, więc moim zdaniem trzeba to dzielić na dwa. Po prostu zrozumieć film. Ale film ok pozdro
@Zielak-ww7dv
@Zielak-ww7dv 2 ай бұрын
Spoczko że się znasz na stekach i ale zbyt dokładnie doszukując się błędów oceniasz gościa który umie gotować ogólnie nie koniecznie może się znać na czymś doskonale ale jeśli chodzi o ogół całego gotowania to jest to chłopak doświadczony co by nie mówić
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 2 ай бұрын
Nie oceniam Piotrka, nie oceniam czy umie gotować. Polecam do oglądać film do końca jednak
@Badlin84
@Badlin84 2 ай бұрын
no ale głupot i mitów nie musi powtarzać, nie?
@thecurtan
@thecurtan 8 ай бұрын
7:18 mam taka sama reakcje na ten film od twórcy stek bzdur ... paplanina nic więcej . Masz plusa za obrażanie kolesia co zdobył 3 gwiazdki michelina ...
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Nigdy nikogo nie obraziłem, a na pewno nie kogoś kto ma 3 gwiazdki Michelin.
@fester33fester
@fester33fester 2 ай бұрын
Siema, zrecenzujesz film o zrobieniu idealnego steka z kanału Top Gar? Jestem zielony w tym temacie a na pierwszy rzut oka ten film mi "siedzi" więc nie chciałbym się naciąć na jakieś kiepskie rady. Dodatkowo obala w filmie popularne mity i jest dość popularny (a propos popularności filmu z kanału Kocham Gotować).
@rozakruszyna770
@rozakruszyna770 Ай бұрын
Boczuszek jajka sadzone na śniadanie i „stek bzdur”! Wyśmienite zestawienie ❤ pozdrawiam serdecznie wszystkich!!🚀🧯
@LazyDorman
@LazyDorman 8 ай бұрын
Odnośnie wyciągania steków z lodówki. Jest taki kanał kulinarny (nie chcę robić promocji), wystarczy wpisać "Why You Should Temper Steaks" który robił porównanie jak wygląda smażenie steka zimnego z lodówki, oraz steka w temperaturze pokojowej. I różnica jest znaczna, mianowicie steki w temperaturze pokojowej bardziej równomiernie dochodzą.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Jest taki film i ten KZbinr nazywa się Chris Young. Widziałem jego praktycznie wszystkie filmy o stekach, ale ten jest zrobiony w dziwny sposób. Chris obraca tylko raz tego steka, mówi tam że po 15 minutach praktycznie nie ma różnicy, a doprowadzenie grubego steka do temperatury pokojowej zajmuje nawet 4 godziny. Nie jestem fanem tej metodologii która tam stosował i mam nadzieję, że nakreci jeszcze jeden film gdzie będzie obracał steka co 30 sekund na patelni tak jak sam sugeruje w innym filmie.
@SirJackRyan
@SirJackRyan 7 ай бұрын
Przede wszystkim, wrzucanie zimnych produktów na rozgrzaną patelnię niesie za sobą ryzyko szoku temperaturowego materiału, z którego wyprodukowana jest patelnia - i odkształcenie tejże. Także o ile dla jakości dania w normalnych warunkach (czyli normalnej wielkości cut) nie ma to znaczenia, o tyle dla przyszłości patelni na kuchenkach wymagających płaskiego dna - może mieć niebagatelne ;).
@dariuszjanicki4268
@dariuszjanicki4268 3 ай бұрын
Świetny materiał - leci sub. Snowflejkami w komentarzach bym się nie przejmował - i tak pewnie nie jedzą mięsa, a przyszli zadaniowo...
@marololo270
@marololo270 8 ай бұрын
Czyli twierdzisz że tylko amator może korzystać z porad...KOCHAM GOTOWAĆ, a cała reszta to tylko z Twoich...aha brawo panie krytyk🤦
@yarkovich1873
@yarkovich1873 8 ай бұрын
Ludzie czasami zamiennie stosują słowa krytyk i burak.
@street_grapher
@street_grapher 8 ай бұрын
Stilgara bedziesz komentował? Bo robił sporo materiałów o stekach, sposobach przygotowania?
@W_Rizzer667
@W_Rizzer667 8 ай бұрын
on to jest taki błazen nie cierpie go oglądać
@TomCheco
@TomCheco 7 ай бұрын
W sensie przywódcę Fremenów? Nie wiedziałem że smażył steki
@krowkowe
@krowkowe 8 ай бұрын
nie wiem dlaczego, ale mi najbardziej smakuje "congratulation"
@johnzoidberg9764
@johnzoidberg9764 3 ай бұрын
A mi "great"
@marcinbudyks4222
@marcinbudyks4222 4 ай бұрын
chłop brzydził się czerniny i rzygał po parówce, nie ma zadnej wiarygodnosci już od poczatku swojego śmiesznego kanału.
@kwestionariusz1
@kwestionariusz1 Ай бұрын
No po parowkach animexu czy berlinkach to sie nie dziwie
@tmsztrsz
@tmsztrsz 3 ай бұрын
3:05 - chodzi o to, ze poledwica wolowa jest stosunkowo drogim miesem (Piotr mowi "szlachetnym") i szkoda ja masakrowac, jak ktos zaczyna przygode ze stekami z grilla, a taka zdaje sie jest grupa docelowa odbiorcow filmu Piotra. Piotra, ktory dodajmy, moze nie jest ekspertem od stekow takim jak autor filmu, ale przynajmniej nie jest tak pretensjonalny i arogancki, i zwraca sie w zwyczajny, sympatyczny sposob do "zwyklego" czlowieka.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
Znowu komentarz bez obejrzenia filmu do końca 😊Można też przeczytać opis tego filmu i zastanowić się, czy faktycznie taki komentarz jest na miejscu
@ŁukaszKiełbasa-z6d
@ŁukaszKiełbasa-z6d 2 ай бұрын
Moge wysłać foto z z moich steków na priw albo jakos tak chciałbym sie poprostu nauczyć robic tak jak "ma byc"
@Klaudek78
@Klaudek78 3 ай бұрын
A czemu by tak po chińsku nie nazywać tych medium well. 中井 fajniej by brzmiało, a jaki lans byście mieli kucharze...
@ŁukaszKiełbasa-z6d
@ŁukaszKiełbasa-z6d 2 ай бұрын
Witam autora ja jestem amatorem ale chciałbym się "nauczyć robic steki"pare steków już zrobiłem różnych ale mam małe doświadczenie jak do tej pory bardzo dużo robię na grilu bardzo mi i kolegą smakuje ale daj mi swoje doświadczenie jak zrobić dobrego steka?
@Pawelo2356
@Pawelo2356 7 ай бұрын
Wkurza mnie właśnie jak ludzie powiedzą jakaś losową zasadę kulinarną, która brzmi mądrze ale nie ma nic wspólnego z prawdą. I osoby, które nie gotują później w to wierzą. Nawet Marco Pierre White dodawał oliwę z oliwek do wody w której gotował makaron, mimo, że i tak za chwilę go odcedzał i używał do podania xD
@qwertyqwertyuiop8581
@qwertyqwertyuiop8581 3 ай бұрын
Czy to w porządku że w opisie nie podlinkował pan źródłowego filmu? Proponuję podać link do tego filmu.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
W 30 sekundzie filmu jest podany tytuł filmu, stop klatka z kanału, w tytule jest zawarte imię i nazwisko twórcy, oraz nazwa jego kanału. Jednak masz rację, już wrzucam w opis link do materiału Piotrka :)
@qwertyqwertyuiop8581
@qwertyqwertyuiop8581 3 ай бұрын
​@@Stek_Bzdurok. Nie zauważyłem że pojawił się tytuł filmu. Ale i tak chyba dobrym zwyczajem jest linkowanie źródeł. Ciekawa recenzja.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
@@qwertyqwertyuiop8581 Zgadzam się, moja wina. Link już jest w opisie :)
@Kazimierz-g7l
@Kazimierz-g7l 7 ай бұрын
Panie Kamilu Wywalił mnie Pan mój wpis z korespondencją gratuluję.
@nihilistycznyateista
@nihilistycznyateista 4 ай бұрын
Serio są ludzie, którzy myślą, że jest tylko jedna polędwica? Z drugiej są tacy, co myślą, że jest tylko jedno niebo i układ gwiazd nie zalezy od punktu na kuli ziemskiej, z którego dokonujemy obserwacji, a nawet tacy, co nie uważają, żeby w ogóle było coś takiego jak kula ziemska... A w Stanach da się spotkać i takich, co myślą, ze mleko czekoladowe jest z udoju krów karmionych kakao, tak że ten...
@jacekwierzbicki8732
@jacekwierzbicki8732 8 ай бұрын
Podpowiadam, zę kilkanaście lat temu ok połowa upraw rzepaku była randapowana (Roundup od Monsanto) przed zbiorem. Obecnie nie stosuje się desykacji, ewentualnie pryska sie skrajne lub zacienione fragmenty uprawy.
@oychedoni1751
@oychedoni1751 8 ай бұрын
Zależy kto co i jak… ja znam gościa co ma tylko owies i tylko uzywał randapu XD
@jacekwierzbicki8732
@jacekwierzbicki8732 8 ай бұрын
@@oychedoni1751 jakby zasiał wczas i pozbył się chwastów to zaoszczędzi na desykacji.
@p0wer0fra6
@p0wer0fra6 11 ай бұрын
Witam, ja sobie z zona sprawilem optigrilla od Tefala na swieta. Glowne jego zastosowanie to robienke tostów oraz ryb z warzywami i sprawdza sie super ! Nie mialem okazji jeszcze wlozyc tam steka. Jestem ciekaw jak to wyjdzie. Domyslam sie,ze to nie najlepsza metoda ,ale tak czy siak zobacze ! Jakies rady jaki rodzaj mieska wybrac ?? Pozdrawiam!
@arekchmielowski5117
@arekchmielowski5117 11 ай бұрын
Robiłem steka na tym grillu, wyszło beznadziejnie. Nie polecam, szkoda psuć mięso
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 11 ай бұрын
Będę sprawdzał tefala, jeśli tylko @tefal.pl postanowi mi podarować jakiegoś grilla 😁 Sam na razie nie mam funduszy na zakup, a nie sprawdzałem nigdy, więc wolę się nie wypowiadać 😊
@marianlangos2520
@marianlangos2520 9 ай бұрын
​@@Stek_Bzdurbardzo chętnie pożyczę swojego OptiGrrila do testów 🤟
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 9 ай бұрын
@@marianlangos2520 myślę, że znajdziemy jakiegoś i jak tylko będzie odrobina czasu, to przetestujemy :)
@Dudzio866
@Dudzio866 9 ай бұрын
​@@Stek_Bzdurdawaj film na gazówce i węglówce. Moze jakies collabo z Grill Bastards?
@SILVERTMAN
@SILVERTMAN 7 ай бұрын
Zajebisty kanał, moje odkrycie roku ❤❤❤
@TheCuper5
@TheCuper5 2 ай бұрын
Najbardziej z wołowiny to lubię tatar lub przeciwnie Bœuf bourguignon a stek najlepszy to jest sous vide albo smash Burger. Ale to tylko moje zdanie.
@Masslak44
@Masslak44 3 ай бұрын
Najpopularniejszy stek to sous vide food emperora 💪🏻
@Moczeke
@Moczeke 7 ай бұрын
Heheh dziś obejrzałem 4 twoje filmiki miałem rozbef i powiem ze był naprawdę marmurkowy widać było centki na całości nie byłem pewien kiedy balszamowac ale olalem to bo robisz raz na patelni raz polewasz maślanym czosnkiem wybrałem ten po środku zamiast oleju dałem ścinki białego tłuszczu z rozbefu i wytropiłem przez jakieś 20 min cienko pokrojone... posolilem dobre 50 min wcześniej i posolilem i jestem mega zadowolony odwracając co 30 sek niestety nie było mega regularnie stek był delikatny wyszedł mega za 14 zł z Lidla 🎉 mam termometr z aliexpress niestety nie zdał się przeciąłem i zerknąłem wydawał mi się mega medium rear i udało się dziękuję ❤
@bartek8044
@bartek8044 8 ай бұрын
Jak mnie wkur. jak ktoś zamiast powiedzieć np. smażycie na oleju, to mówi hehe znacie moje zdanie na mój temat. Nie dość że dłuższe, to bezsensu, nie każdy cię ogląda
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Bardzo mi z tego powodu wszystko jedno
@bartek8044
@bartek8044 8 ай бұрын
@@Stek_Bzdur wiem, ale przynajmniej masz hinta że coś z tobą nie tak. I dlatego większość woli kliknąć coś na kanale kocham gotowac który palnie jakaś głupotę niż pierdolacego znawce z którego słów nic nie wynika.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
9k obserwujących w miesiąc chyba się z Tobą nie zgodzi. Jedyne co Twoje komentarze powodują, tylko podbicie algorytmu, dzięki czemu film cały czas dostaje po 4k wyświetleń dziennie. Więc Twój hint jest hintem tylko dla Ciebie. Ty masz z Tym problem i to jest tylko Twój problem - nikogo innego. Pewnie zawsze każdemu mówisz prosto w twarz jeśli robi coś co się Tobie nie podoba. Musisz być świetny na imprezach
@szynszyl396
@szynszyl396 8 ай бұрын
Ah te przesadzone reakcje, specjalnie sprawdziłem twoje starsze filmy i już wiem, że jesteś gościem który coś tam sobie poczytał, porobił testy a teraz będzie innych oceniał xd.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Dokładnie takim kolesiem jestem. Coś tam poczytałem i oceniam innych 😁
@Freezy1414
@Freezy1414 8 ай бұрын
@@Stek_Bzdur To na prawdę Stek bzdur, gdy jesteś mądry, szanuj - nie oceniaj innych, jak tak robisz to nie jesteś profesjonalny tylko noobem, wieszającym się na innych :D
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
@@Freezy1414 Czy Ty przypadkiem mnie teraz nie oceniasz? I to oceniasz na podstawie jednego filmu, podczas gdy w sieci jest ich już około 90? I nie widzisz tej delikatnej różnicy jak ocenianie techniki, a nie ocenianie osoby? Oglądnąłeś do końca w ogóle i słyszałeś co ja tam mówię o Piotrku? Nie sądzę
@MultiC1981
@MultiC1981 8 ай бұрын
​@@Freezy1414czyli najlepiej nie prostować błędów osób które chcą uczyć innych? Jeśli nauczycielka będzie opowiadać bzdury na lekcjach to staniesz po jej stronie bo krytyka innych jest nieprofesjonalna? No i można urazić czyjeś uczucia. Czy ty się czasem z koniem na łeb nie zamieniłeś
@gnightcore5352
@gnightcore5352 5 ай бұрын
@@Freezy1414od tego służy yt, można się przywalać słusznie bądź nie, tutaj uważam że słusznie.
@Adamosp19
@Adamosp19 4 ай бұрын
99% kucharzy myśli, że nie można najpierw piec steka, a później go smażyć, więc większość kucharzy nie ma pojęcia o stekach, któryś z gwiazdka michelle ostatnio ten błąd popełnił mówiąc o stekach.
@ukasznowak4099
@ukasznowak4099 3 ай бұрын
Fajny format pokazuje błędy kogos kto miał pomysł na siebie i stworzył rozpoznawalny kanał kulinarny. 😂
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
Fajny komentarz. Oceniający kogoś kto miał pomysł na siebie i stworzył rozpoznawalny kanał o setkach i pokazujący, że ktoś ocenia kanał po jednym filmie i nie ma pojęcia jak wygląda i o czym jest pozostałe 80. Gratuluję hipokryzji
@maciej1201
@maciej1201 8 ай бұрын
Ogiński to przede wszystkim sprawy w sądzie z Sokołowem nie umie wygrać i od tego trzeba zacząć
@mocar4058
@mocar4058 11 ай бұрын
może zrobisz jakiś film na tiktoka w tematyce czerwonego mięsa jako rakotwórczego? czy to prawda czy raczej fake news
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 11 ай бұрын
Nie zamierzam w najbliższej przyszłości robić takich filmów. Tak samo nie zamierzam poruszać tematu gazów cieplarnianaych wydzielanych podczas hodowli bydła. Smażenie też jest rakotwórcze. Sól jest rakotwórcza. Warzywa także zawierają związki rakotwórcze. Musiałbym zacząć robić filmy o tym, że wszystko jest niezdrowe i złe. Są od tego inne kanały i nie sądzę, aby do mnie przychodzili ludzie po porady o tym jak żyć, tylko jak dobrze zjeść 😊
@magdalena4702
@magdalena4702 9 ай бұрын
Rakorworczosc dango products zalezy od funduszu pozyskanego od danego sponsora na tworzenie "zlego PRu"dla produktu jaki chca wyeliminowac z rynku.Wyłacz TV a włącz myslenie.
@Dexter42123
@Dexter42123 8 ай бұрын
Tak Mieso czerwone jest rakotwórcze. STOP, jest ale tylko to PRZETWORZONE. czytaj wędliny, kiełbasy, etc. Nie stricte czysty surowiec czyli Mieso nieprzetworzone.
@magirktheone
@magirktheone 8 ай бұрын
A co teraz nie jest rakotwórcze?
@AA-kw1bg
@AA-kw1bg 7 ай бұрын
tak, jak pisałeś nowy na kanale :) Piotrek udaje kucharza i taka jest prawda :) co do gotowania na czas, zgadzam się, ze bez sensu, ale z drugiej strony sporo stekowni na świecie używa timerów, ale każdy ich stek ma taka sama gramaturę oraz jest od tego samego dostawcy, wiec to się tutaj sprawdzi
@AgeDee34
@AgeDee34 11 ай бұрын
"Kocham gotować ale nie umiem"
@skrzat7663
@skrzat7663 11 ай бұрын
Prosze, ", , , , , , ," wez sobie troche przecinków i skopiuj do schowaka. Przyda CI sie na przyklad po słowie gotować w komentarzu powyzej :D Poprawna polszczyzna sie kłania, prosze tak pieknego jezyka nie kaleczyć. Pozdrawiam i bez złej krwi.
@AgeDee34
@AgeDee34 11 ай бұрын
@@skrzat7663 możesz mi za to wpisać minusa do dziennika
@Halto
@Halto 9 ай бұрын
@@skrzat7663 Skoro mowa o poprawnej polszczyźnie, to masz tu kilka "ęęęęę". Skopiuj do schowka.
@daxfreak4817
@daxfreak4817 8 ай бұрын
@@skrzat7663 masz " ź " i " ł " skopiuj sobie, uważam że Ci się przyda :)) PS. co to jest "schowak" ? najpierw weź się za siebie, a nastepnie pouczaj innych ;)
@TwojTrooper
@TwojTrooper 8 ай бұрын
​@@skrzat7663Proszę*, weź*, trochę*, się*, przykład*, powyżej*, się*, proszę*, pięknego*, języka*.
@michaltick3416
@michaltick3416 2 ай бұрын
dobrze ze sa napisy
@qutatron
@qutatron 4 ай бұрын
Podotykać to sie można po pindolu. Ale nie używałbym tego miernika do oceny poziomu wysmażenia steków.
@lozaszydercow7867
@lozaszydercow7867 3 ай бұрын
Jak mu napiszesz coś negatywnego pod filmem np. że gada głupoty albo robi coś źle to się zaczyna burzyć w komentarzach. Zwykły cwaniaczek, odjebała sodówa po HK w Top Chef zjedali go w każdym aspekcie i można nawet zobaczyć reakcje zawodowych kucharzy na jego zachowanie
@miszczkarol
@miszczkarol 2 ай бұрын
Ten antrykot wygląda na „congratulations”.
@mobilny74
@mobilny74 3 ай бұрын
słabe jest to ,że ktoś ocenia kogoś wrzucając swoje racje a napewno znalazłby się następny oceniający drugiego i dawał swoje racje. Nie wnikam w to czy nie ma racji. Ogólnie osobny film ze swoimy racjami byłby bardziej na miejscu. amen
@acdeathPlx
@acdeathPlx 8 ай бұрын
Fajnie że się pośmiałeś, ale ktoś kto nie zna się na stekach z twojego filmu nie wyciągnął absolutnie nic. Hehe olej, hehe nie na czas, hehe, szkoda że nic nie wyjaśnione jak powinno się to robić.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Cieszę się, że oglądnąłeś jeden film na moim kanale 👍
@jamesking232
@jamesking232 8 ай бұрын
Przestałem oglądać tego gościa, kiedy zaczął robić bardziej profesjonalne filmy. Lubiłem ten stary klimat filmów ze spryciarzy(?) i robienie fast foodów i prostych dań.
@MrGasior
@MrGasior 4 ай бұрын
Zdradzę wam sekret, wystarczy wbić termometr, zobaczyć że steknosiaga temperaturę 54-56 stopni i po sprawie, nie ma nic łatwiejszego niż smażenie steka, wystarczy tylko termometr
@mateusznowak9823
@mateusznowak9823 9 ай бұрын
jak ja lubię pana oglądać jesteś największym i niema większego experta na twojej wiosce i na świecie jeśli chodzi o stejki
@michakmiec3450
@michakmiec3450 8 ай бұрын
Polubił bo nie zrozumiał ironii 😂
@yarkovich1873
@yarkovich1873 8 ай бұрын
​@@michakmiec3450BO autor to niezbyt lotny jest
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Nawet nie wiedziałem, że polubiłem. Już zostawiam, ja tam lubię sarkazm :)
@MarcinSniperek
@MarcinSniperek 2 ай бұрын
Też jak zaczynałem bawić się że stekami te dotykanie ręki to dla mnie jakaś bzdura była 🤣 wolę już naciąć i zobaczyć jak wyglada
@polgol6741
@polgol6741 8 ай бұрын
Z olejem rzepakowym jest tak jak kiedyś z margaryną.
@Krajann
@Krajann 8 ай бұрын
kiedyś była be teraz jest super znacznie lepsza niż masełko :D
@zibonek
@zibonek 6 ай бұрын
​@@KrajannMargaryna była, jest i będzie be.
@dzuseppe9150
@dzuseppe9150 3 ай бұрын
Starszego Filmu nie bylo?
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
Nie tylko nie było starszego że stekami, ale nie było nowszego. Tzn jest jeden ze stekiem z kamienia, ale wolałbym już się na jego temat nie wypowiadać 😊
@AlexViewer
@AlexViewer 4 ай бұрын
Nie ma opcji żeby dobrze zrobić zimny stek, dobre restauracje mają lodówki do steków które mają troszkę wyższa temperature ustawioą do której trafia mięso na dany dzień. Każde mięso, które nie jest zimne zrobi się dużo szybciej i bardzo równomiernie, fizyki nie oszukasz.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 4 ай бұрын
Czyli mówisz że na moich filmach jest CGI, albo kłamię i jednak ogrzewam mięso przed smażeniem? Podaj mi no nazwę tej dobrej restauracji z lodówką która grzeje zamiast chłodzić, bo z przyjemnością się do niej wybiorę i pogadam z właścicielem. Nie sądzę, że to nie prawda, ale ja nie tylko się z tym nie spotkałem, ale nawet nie słyszałem, więc z przyjemnością nauczę się czegoś nowego 😊
@AlexViewer
@AlexViewer 4 ай бұрын
@@Stek_Bzdur twoje steki średnio wyglądaj, często brakuje im crustu właśnie przez za zimne mięso i za zimną patelnię
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 4 ай бұрын
@@AlexViewer Aha. Widzę że wiesz jak działa fizyka. Chłodniejsze mięso = dłuższy czas na patelni, ale crust jest wtedy mniejszy? Dasz namiar na tą restauracje, czy zamyśliłeś to?
@AlexViewer
@AlexViewer 4 ай бұрын
@@Stek_Bzdur zmyśliłem
@dariuszjanicki4268
@dariuszjanicki4268 3 ай бұрын
" Każde mięso, które nie jest zimne zrobi się dużo szybciej i bardzo równomiernie" Szybciej - tak, ale równomierność nie zależy od temperatury a od przewracania.
@CzarnyHusarz_
@CzarnyHusarz_ 7 ай бұрын
Akurat wielokrotnie sprawdzałem steka na dotyk a później termometrem i miał taką temperaturę jaka chciał mieć klient, czytaj stopień. Natomiast co do porównan z dłonią to faktycznie dziwne
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 7 ай бұрын
Jeśli pracujesz w knajpie gdzie robisz 20-40 steków dziennie, to nie używasz termometru, bo nauczysz się organoleptycznie jaki w dotyku jest stek o danym stopniu wysmażenia. Ale jeśli robisz jednego steka na miesiąc w domu, to nie nauczysz się poznawać stopni wysmażenia na dotyk nawet po roku.
@milkyman5192
@milkyman5192 Ай бұрын
Z tym niepolecaniem polędwicy to zrozumiałem, że to za zbyt wartościowe mięso, a nie że źle wyjdzie.
@PawelGinter-b1h
@PawelGinter-b1h 3 ай бұрын
Jestem kucharzem od pond 27lat I nie rozumiem czemu Nikt nie urzywa probow mamy 21 wiek czy to jakas ujma zrobic idealny stek urzywajac sandy hellow😅
@elektryk5
@elektryk5 3 ай бұрын
Można cały komentarz po polsku?
@nijucow
@nijucow 3 ай бұрын
Ale pan zapodał nawijkę, nic nie zrozumiałem
@mareku101
@mareku101 8 ай бұрын
czemu ta wymowa slow angielskich jest po polsku.... !!!!!! niedobrze sie robi
@patrykbednarski8976
@patrykbednarski8976 8 ай бұрын
Hmm... Pokaz jak Ty zrobisz?!
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Nowy na kanale 😁?
@midas2802
@midas2802 8 ай бұрын
No i zajebałe. 😂
@0311andrzej
@0311andrzej 3 ай бұрын
Ktos podpowie kim w ogole jest osoba komentujaca?
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
A wpisz sobie "Kim jest stek Bzdur" - będzie szybciej
@M.jozwiak
@M.jozwiak 4 ай бұрын
Wszystko wiedzący Panie. Komentujesz jak ekspert, a sam wprowadzasz w błąd. Wyciąga się steki z lodówki przed smażeniem w wielu przypadkach. 1. Gdy stek jest gruby szybciej otrzymuje się docelową temperature wewnątrz gdy jest właśnie wyciągnięty wcześniej. 2. Gdy chcesz osiągnąć stek blue lepiej wyciągnąć go z lodówki i jakiś czas ogrzewać pod lampą lub w piekarniku na minimalnej temperaturze. Stek robi sie szybciej i nie ma grube zewnetrznej wysmażonej warstwy.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 4 ай бұрын
Panie poprawiający mnie na podstawie jednego filmu. 1. Gdy stek jest gruby w ogóle nie polecam robić go tylko na patelni, ale korzystać dodatkowo z piekarnika. Po obsmażeniu, lub przed smażeniem, czyli metodą reverse sear. Po co gruby stek ma leżeć na blacie 3 godziny (nie dojdzie do temperatury pokojowej w 30 minut), skoro można go wsadzić do piekarnika lub pieca konwekcyjnego. 2. Steka blue da się zrobić prosto z lodówki. Nie wiem skąd wszyscy mają z tym problem? Robilem tak i jest to nie tylko wykonalne, ale i banalnie proste. Widzę za to problem w ogrzewaniu steka pod lampą (wiem, robi się tak nawet w renomowanych restauracjach - nie chce mi się tłumaczyć różnicy między restauracją, a kuchnią domową) Jeśli cienki, lub średniej grubości stek ogrzewamy pod lampą, to mamy później mniej czasu na zbudowanie crustu. Gruby stek blue? Patrz punkt 1. Ja wiem że jest sporo kucharzy którzy robią coś codziennie od 20 lat i nie mogą dopuścić możliwości że coś robili bez sensu, bo to by oznaczało że 20 lat tracili czas. Ja wiem że wyciągają nawyki z kuchni restauracyjnej i starają się wmówić ludziom, że tak trzeba też robić w domu bo to jest jedyny prawidłowy sposób. Takie komentarze pojawiają się od samego początku działania kanału i w sumie nie powinienem na nie już odpowiadać. Wszystkie steki na tym kanale były robione prosto z lodówki. No prawie wszystkie, jeden był prosto z zamrażalnika (też się nie da podobno)
@trevorphilips2266
@trevorphilips2266 2 ай бұрын
A ty kim jesteś że oceniasz Piotr dobrze gotuje oglądam go od lat i zawsze ma rację
@filibusterevenge8653
@filibusterevenge8653 3 ай бұрын
Moja żona uwielbia steki. Codziennie od 10 lat mam to na obiad lub kolację. Żona mowi, że bez względu jak bardzo się starasz, to i tak najwieksze znaczenie ma jakość mięsa. Ona te steki smaży już z zamkniętymi oczami.
@gregulin2368
@gregulin2368 8 ай бұрын
Bierzemy sobie rękę :)))
@animalbeczka
@animalbeczka 8 ай бұрын
ja próbowałem na maśle klarowanym tak średnio . na oleju żepakowym trochę lepiej ale dalej nie to , na wołowym nie próbowałem , w te wakacje spróbuję na grilu
@micham5315
@micham5315 8 ай бұрын
Żepakowym 😂😂😂
@annaa8140
@annaa8140 8 ай бұрын
Super materiał. Przyjenie sie slucha i oglada. Mam pytanie , prosbe. Czy ktos wie jak sie robi kanaphe phill steak cheese? Bo jak rozumiem tam tez jest stek 🤔
@Malina2607
@Malina2607 2 ай бұрын
Smieszny koleś ,jak sie nauczy to zrobi film...
@Micha-kf4ze
@Micha-kf4ze 3 ай бұрын
To jest gość ktory w swoich filmach wino musujace z cyrulicą na etykiecie za 6 zł nazywa szampanem 🫣
@TheKarolRM
@TheKarolRM 2 ай бұрын
Love ogi
@Kazimierz-g7l
@Kazimierz-g7l 7 ай бұрын
Ok wpis się pojawił czyli monituruje Pan Swój kanał.
@pawez2953
@pawez2953 9 ай бұрын
👍
@Marek-eo7oe
@Marek-eo7oe 2 ай бұрын
Nie no fajne te porady prostujące te niewłaściwe porady ale wydaje mi się że jak ktoś miał w domu mamę babcię i choć trochę obserwował Albo tak jak ja interesował się po prostu gotowaniem to jest to zbędne żeby to oglądać i tak w połowie z ciekawości oglądałem doszedłem do wniosku że właściwie marnuje czas przy śniadaniu Pozdrawiam i życzę miłego dnia
@PerezBSclan
@PerezBSclan 8 ай бұрын
nad czym ja sie chce pochylic to ze nagrywasz ziemniakiem w tych czasach :D tak piotrek nie umie gotowac... ale kiedys robil dopbre przepisy do fast foodow.... i tyle z niego bytlo..
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Nagrywam w tym momencie sony A7III, ale niestety KZbin obcina jakość jeśli nagrywa się w 1080p. Nagrywał bym w 4K i wtedy KZbin już tak nie obcina jakości, ale mój komputer nie pociągnie obróbki 😐
@cooler89
@cooler89 9 ай бұрын
Brawo za szkalowanie Piotra, też to często robię. Koleś mi nie siedzi i często pierdzieli kocopoły.😊
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 9 ай бұрын
Ja Piotra za to lubię i to nie jest film szkalujący go. Co ciekawe, Piotrek po tym filmie się do mnie odezwał i zaproponował piwo. Oczywiście spotkaliśmy się i pogadaliśmy 😁Świetny człowiek, z dużym dystansem do siebie.
@cooler89
@cooler89 9 ай бұрын
@@Stek_Bzdur No to spoko. Mi często jego przepisy nie podchodzą, albo inaczej robi dobrze, ale gada głupio.
@AkiWataru
@AkiWataru 8 ай бұрын
ale ześ teraz palnął dopiero głupote xD
@dodop8449
@dodop8449 8 ай бұрын
​@@cooler89 XD
@Radowid_V_Srogi
@Radowid_V_Srogi 5 ай бұрын
Wczoraj smażyłem swojego pierwszego stuka i szukałem poradników. Wpadłem na paana kocham gotować. Cieszę się że nie posłuchałem i znalazłem inne
@KungFuPanda50077
@KungFuPanda50077 8 ай бұрын
Steki najlepiej wychodza w temp pokojowej przed smażeniem. Restauracje nie wyciagaja bo maja wyyebane i nie chca marnowac jedzenia bo psuje sie poza lodowka szybciej. Poprostu by tego nie ogarnely restauracje dlatego najlepiej nauczyc sie samemu.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Dlatego wszystkie moje steki na tym kanale wyszły tak słabo, co widać na każdym moim filmie - bo nie wyciągam ich nigdy z lodówki przed smażeniem. Dlatego też nie dostaje dziesiątek wiadomości od osób które przestały wierzyć w te brednie i w końcu zaczęły robić dobre steki w domu, lepsze niż w restauracji 👍
@KungFuPanda50077
@KungFuPanda50077 8 ай бұрын
@@Stek_Bzdur No i tera musze oglądać Twój kanał zeby sam sie przekonac... Ja do tej pory grillowalem takie i takie i zauwazylem znaczna roznice na plus dla tych wyjetych z lodowki i nawet nie pol godziny czy godzine ale naprawdę wcześniej.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
@@KungFuPanda50077 Ok, mam pytanko, bo mam pewną teorie, która też muszę sprawdzić. Ja od lat stosuje metodę przewracania steków co 30 sekund i w takim wypadku nie zauważyłem absolutnie żadnej różnicy, a nawet w przypadku cieńszych steków jest lepiej gdy w środku są nawet chłodniejsze, bo mam więcej czasu aby zrobić na ich powierzchni crust zanim dojdą do poziomu medium rare. Wydaje mi się że wyciąganie steka wcześniej może mieć sens gdy przewracamy go tylko raz na patelni, albo dwa razy jeśli robimy na patelni grillowej i chcemy zrobić tą słynną kratkę - której nie jestem fanem. Wtedy może ta temperatura może mieć jakieś znaczenie. Jak mówiłem, muszę to sprawdzić, bo przy technice obracanie steka często na patelni, nie zauważyłem żadnej różnicy, a robiłem takie testy wielokrotnie. Wiec moje pytanie, obracałeś steka co 30 sekund, czy tak jak mówi wielu kucharzy, tylko raz 😊?
@KungFuPanda50077
@KungFuPanda50077 7 ай бұрын
@@Stek_Bzdur Mój najłaskawszy Panie, nie przewracałem stekow co 30 sekund ale wypróbuję to przy najbliższej okazji. Jak do tej pory steki glownie grilluje w pracy na weglu gdyz jestem ochroniarzem i mam na to duzo czasu i przestrzeni bo na obiekcie jestem tylko ja. Ostatnio natomiast z racji pory roku zaczalem je piec w air fryerze ogrzane do temperatury pokojowej i jestem fanem tej opcji gdyz pomimo, ze nie mam tego fantastycznego crustu, o ktorym piszesz to po odpoczeciu stek w srodku jest bardzo rownomierny i bez tej szarej obwódki. Jest to taka szybka, niewymagajaca metoda żeby bardzo szybko przy malym wkladzie pracy i przygotowan cieszyć sie poprawnym stejkiem. Sole na bieżąco przed kazdym kęsem od strony ciecia bo soki szybko mi tę sól rozpuszczaja. Z grilla natomiast lubie stejka kladzionego prosto na czerwony wungiel i przy tej metodzie troche ciezko z czestym odwracaniem. Przed odpoczeciem klade wtedy na stejka maslo zeby troche powierzchnie schlodzic a w srodku on sobie dalej przy wypoczywaniu dochodzi. Niestety stejka z patelni chyba jeszcze nigdy nie udało mi sie zrobic zadawolajacego. Byc moze z ta metodą obracania co 30 sekund to sie odmieni. Dam znac jak wypróbuję ;) Serdecznie pozdrawiam.
@AreaNeraTV
@AreaNeraTV 8 ай бұрын
Ten koleś kiedyś powiedział, że jeżeli pizza opada to jest źle zrobiona. Także słaby to autorytet kulinarny.
@krzysiekg5792
@krzysiekg5792 8 ай бұрын
Lubię Pana filmy. Są pouczające. 👍
@user-sm4bh1ch9p
@user-sm4bh1ch9p 3 ай бұрын
Jak zacząłem wyciągać z lodówki wcześniej to zaczęło mi wychodzić. Nie róbmy na czas ale go 30 s przekładajmy xd
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 3 ай бұрын
Zastanów się jeszcze raz nad tym komentarzem 😊 Na spokojnie, pomyśl, żeby głupio nie wyszło później
@Wemabiczes
@Wemabiczes 8 ай бұрын
Pogotuj trochę, powrzucaj trochę filmów wtedy zobaczymy co potrafisz. Daje suba z ciekawości nie hejtuĵę.
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 8 ай бұрын
Ale wiesz że tutaj jest już sporo filmów? A w sieci generalnie wrzuciłem już ponad 80?
@Wemabiczes
@Wemabiczes 8 ай бұрын
@@Stek_Bzdur no i super tak trzymać 🍖🍗🥩 Jak pisałem - nie hejtuję ale kanał będę śledził. Powodzonka
@WoloKolo
@WoloKolo 4 ай бұрын
A Ty skończyłeś jakąś szkołę kulinarna?
@Stek_Bzdur
@Stek_Bzdur 4 ай бұрын
Rozumiem, że skończyłeś szkołę trenerską? Przecież nie można krytykować piłkarzy za to jak grają, jeśli nie ma się papierka potwierdzającego wykształcenie w tym kierunku.
@WoloKolo
@WoloKolo 4 ай бұрын
@@Stek_Bzdur tylko się pytam.O mnie tu nie chodzi...podważasz widzę szefów kuchni i to z całego świata.
Ekspert ocenia steki Gordona Ransaya!
18:09
Stek Bzdur
Рет қаралды 43 М.
Stek Sous Vide - jak z restauracji!
16:53
Stek Bzdur
Рет қаралды 48 М.
This Game Is Wild...
00:19
MrBeast
Рет қаралды 187 МЛН
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 11 МЛН
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24
Najtrudniejszy do zrobienia stek (zdaniem kucharzy)
18:08
Stek Bzdur
Рет қаралды 24 М.
Kupiłem STEKI przez internet, aby sprawdzić czy warto
21:47
Najgorsze angielskie jedzenie TEST
14:56
Kocham Gotować
Рет қаралды 3 МЛН
Wołowina Kobe A5 - czy to faktycznie najlepszy stek świata?
19:53
Grill Bastards
Рет қаралды 97 М.
Czy Michel Moran umie zrobić steka? - moja reakcja
8:37
Stek Bzdur
Рет қаралды 76 М.
Stek - sprawdzam przepis z TikToka! - Foodini
11:42
Stek Bzdur
Рет қаралды 65 М.
To jest prawdziwe JAPOŃSKIE WAGYU A5
18:11
Stilgar
Рет қаралды 317 М.