ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД 🎉 ИДЕАЛЬНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ВАШЕГО ПРАЗДНИКА/ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023

Грандиозная распродажа 11.11 на Ozon: bit.ly/3Thga6L. Огромный выбор из множества товаров со скидками до 90%. А с Ozon Картой распродажа еще выгоднее!
____________________________________________
☎️ МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ ☎️
Мой телеграмм t.me/katyguryanova
По вопросам сотрудничества [e-mail]
____________________________________________
Горячая закуска Жульен в тарталетках
Грибы 200г
Лук 2шт
Сливки 100мл
Белое сухое вино 50-100мл
Соль, перец по вкусу
Сыр камамбер 100г
Тарталетка из слоеного теста
Закуска с селёдкой
Ржаной хлеб
Свекла 1шт
Красный лук 1шт
Перепелиные яйца отварные 5шт
Картофель отварной 1шт
Хрен 1ч.л
Творожный сыр сливочный 30г
Зеленый лук
Соль, перец
Селедка кусочками
Закуска в круассанах
Круассаны мини
Творожный сыр
Любимые начинки для подачи
Салат из говядины
Говядина 500г
Кинза 1 пучок
Чеснок
Соевый соус 3ст.л
Уксус 0,5ст.л
Острый перец
Устричный соус
Кунжут
Растительное масло, у меня кунжутное. Масло необходимо раскалить и раскалённым маслом заливаем салат и убираем охлаждаться.
Салат с баклажанами
Баклажаны 2шт
Кукурузный крахмал
Болгарский перец 2шт
Зеленый лук и кинза
Чеснок
Мед 2ст.л
Соевый соус 3ст.л
Острый соус
Растительное масло, у меня кунжутное
Кунжут для подачи
Салат с авокадо, яйцом и курицей
Яйца отварные 2шт
Куриное филе 400г
Авокадо 1шт
Лук красный четвертинка, если любите
Кукуруза маленькая баночка
Соль, паприка, сушенный чеснок для курицы
Заправка:
Майонез 1ст.л
Сметана 2ст.л
Сок лимона 2ч.л
Горчица не острая 2ч.л
Соль, перец по вкусу
Томленая телятина с овощами
Телятина 1кг
Лук 1шт крупный
Чеснок 1 головка
Сливочное масло
Растительное масло
Брюссельская капуста 10-12 головок
Морковь
Белое сухое вино 150мл
Прованские травы 1-2 ч.л
Горсть сушенных белых грибов
Пару веточек тимьяна для подачи
Соль, перец по вкусу
Время томления зависит от качества мяса! Мясо и лук в бульоне томим 60-75 минут, с добавлением овощей еще 15-20 минут.
Пюре из зеленого горошка и треска
Филе трески
Зеленый горошек 150г
Мята 30г
Творожный сыр с зеленью 2ст.л
Молоко 50мл
Соль, перец по вкусу
Молоко Картофель Сливочное масло для пюре
Рыбу обжариваем на сковороде по 2 минуты с каждой стороны, затем в духовку при 180 градусах на 7-8 минут.
Меренговый рулет
Белок от 6 яиц С1
Соль щепотка
Лимонный сок 1ч.л
Сахар 200г
Кукурузный крахмал 2ст.л
Сливки 33% 200мл
Сахарная пудра 200г
Творожный сыр сливочный 200г
Корж выпекаем при 150-160 градусах 25 минут.

[@user-uf9bf2kb5b]

Это просто психотерапия! Красивый интерьер, вкусные рецепты, приятный голос, и конечно супер музыкальный плей лист во время просмотра, причем во всех видео! В сложное на сегодня время в России это самое лучшее , что можно позволить - это просмотр видео у Екатерины!

[@leonj6431]

Насколько точно изложили, соглашаюсь с каждым словом.

[@anna_ru]

Катя, хочу поблагодарить за канал. Благодаря тебе я почерпнула много полезного и интересного, многому научилась, начала планировать и по другому относиться к уборке. Навела порядки, организовала хранение, сделала перестановку, разгребла пространство, купила декор. Я счастлива. Счастья тебе и твоей семье!!!

[@user-hu2so3zb3c]

Просто сплошной восторг! Только Катя может из простого жаркого приготовить такое элегантное блюдо! Да и все рецепты на Ура! А уж приправленные любовью и позитивом никого не оставят равнодушным! Ну вы заряжайте нас побольше! Спасибо просто огромное!

[@vicka9689]

Да, блендером картофельное пюре нельзя взбивать. Во Франции один шеф-повар чуть в обморок не упал, когда кто-то попытался взбить пюре миксером. Миксер тоже запрещён)). Как нам объяснили: во время взбивания крахмал, который есть в варёной картошке, превращается в клейстер, и очень портит вкус пюре. Поэтому французы пользуются только толкушкой для приготовления пюре.

[@Marisha81]

Привет. Как клейстер пюре становится, когда блендером взбивают. Когда миксером-оно получается невероятно воздушным. Попробуйте, Вам понравится)

[@user-gt3tr1vk6d]

Ой ну и пусть падают)))) на сто людей сто мнений) они и падают от наших салатов крабового с огурцами или оливье с яблоком,ну и что😎

[@user-qo6zb2nq1m]

Ой! Ну очень вкусно, красиво, Катя всех благ и радости в жизни! Низкий поклон вашим родителям за такую Дочь и Человека!

[@user-de3zy4rl8d]

Катя, ты большая молодец!!!! Пишу первый раз, хотя и подписана давно. Смотрю на тебя и отдыхаю, наслаждаюсь тем, как ты всё делаешь красиво, быстро и у тебя, когда ты готовишь всегда чисто вокруг, даже если есть крошечки, ты быстренько всё уберёшь!!! Для меня это просто Высший пилотаж!!!!🔥👍

[@user-dn3fx8li5q]

Катя, с днем рождения! Пусть все сбывается, здоровье накрывает куполом всю семью, энергия не кончается, успех всегда ходит рядом и окружают хорошие люди. Вы нужны очень многим! Спасибо Вашим родителям за Вас! Пусть у Вас все будет хорошо! 12.11.22

[@versavolk]

Это восторг!!! Вроде бы обычные продукты, но какая подача ресторанная! 👍 Очень эффектно!!! Спасибо, Катя! 😍

[@aigulbizhanova1598]

Катюша, от каждого блюда веет любовью и щедростью Вашей души!🥰 Спасибо огромное за видео, за то, что Вы такой замечательный Художник!👍🥰

[@user-bs9us9dp8r]

Спасибо Катя, что вы учитываете все важные пояснения ,к приготовлению блюд. Можно ли что то готовить заранее или у моменту подачи, или какие вариации ингредиентов можно использовать, сколько по времени занимает приготовление блюда. Все очень важно для нас,когда можно планировать и учитывать все это. Просто супер . Спасибо.

[@user-bs9us9dp8r]

Катя, представь ,я ещё на работе, а уже мыслями дома, в ожидании когда буду смотреть твой влог с праздничными блюдами. Даже настроение поднялось

[@user-go6wz4dp2m]

Ну как может не понравиться такое видео!!!Смотреть одно удовольствие.Катюша, ты такая умничка, хозяюшка замечательная, все у тебя четко,красиво, аккуратно.Спасибо за позитив.Да, еще хочу добавить что голос ангельский, умиротворяющий.

[@user-op2ce3bq9i]

Обалденные рецепты 🤯через 6 дней день рождение. То что нужно 🤗🤗🤗

[@alinasamofal9221]

Катюша вы такая умничка, хозяюшка, замечательная мама и жена для своего мужа!)👍 подача блюд на высшем уровне!

[@JenyaVal]

Вкусно, красиво, эстетично 🔥

[@user-mf6nq1uh9p]

Вот Катюша молодец, уже порепетировала новогодние блюда! Спасибо за красоту и свежие рецепты!

[@user-vp3et4wl6t]

Мне,у вас все нравится!!!!!❤

[@user-qs6ht2xj2j]

Ох вам все эстетично, вкусно, игра цветов , красок, продуктов, посуды, подачи 🎊 можно смотреть часами и пересматривать не раз 👏💓 спасибо вам огромное, обязательно возьму некоторые рецепты на заметку в свою копилку ! 😉 ждём с нетерпением нового видео 😊 вы очень заряжаете , вдохновляете ❤

[@nadjastasjew8643]

Катерина, привет ✋ Какая ты, молодчинка🤗 Передай родителям, они должны гордиться тобой❤️

[@user-mr2lz1gp6p]

Катюша,спасибо тебе за такой огромный труд! Все красиво,эстетично ,аккуратно,ну а что вкусно,даже не сомневаюсь! Всех благ,любимочка!

[@daybreaki4109]

Какая прелесть, сколько всего вкусного, а главное красивого… это только с этим всем родиться нужно, с таким чувством эстетики. Спасибо большое за рецепты ❤

[@Marisha81]

Катюша, благодарю за рецепты. Однозначно приготовлю жаркое, тосты с селёдкой и меренговый рулет. И вчера готовила тёплый салат с баклажаном. Он нереально вкусный, девочки приготовьте и не пожалеете.

[@nataschaadam217]

Ваша семья наверное очень любит, когда Вы устраиваете такие кулинарные затесты!😋

[@gin223]

Катя, здравствуйте! Вы так стараетесь, спасибо вам! Это действительно труд так снимать!

[@annasmid9460]

Просто чудесная хозяюшка! Такая умничка и трудяга!

[@katyanikerova575]

Катюша, поздравляю Вас с днём рождения, вы умничка и талантливая, мой день не проходит хотя бы без 1 вашего видео. заряжаюсь от вас. Желаю вам только всего самого лучшего. Благополучия, здоровья, любви. Для меня вы источник вдохновения. Я учусь у вас создавать вокруг себя уют, больше баловать свою семью😘 спасибо 🙏

[@user-vj3cf7ou3q]

Здравствуйте, Катя. Спасибо огромное за идеи к новогоднему столу! Супер!

[@user-vb7jf6du2e]

Катюша, Благодарю!🙏 Недавно подписалась на Ваш канал- услада для моей души😄, Ваша подача, вкусовые предпочтения- все, как я люблю👍 Умничка, процветания Вашему каналу! Здоровья, счастья , любви и мира Вам и Вашей семье🙏

[@user-xe3sh4lx3n]

Катюшенька спасибо тебе за рецепты за твой труд и красоту!!!

[@SCH...]

Катя, я тоже часто готовлю такой меренговый рулет. Это мой любимый десерт. Но в крем не добавляю столько сахарной пудры (чисто символически). Он и так от безешной основы получается достаточно сладким. Таким образом удаётся избежать лишних ккалорий. А получается ничуть не хуже😉.

[@zulkhumorkurambaeva6678]

Все красиво, вкусно. Классные рецепты. Спасибо Катя за видео

[@oleseacuru2330]

Катюша ты прямо так вовремя выложила это видео, я как раз в поисках рецептов к празднику. Спасибо большое и как всегда все безупречно красиво, со вкусом и с любовью!!!! Ты молодец!!!!

[@user-yo7ex9km9l]

Как здорово!!!! Я так ждала от вас это видео!!! Спасибо огромное! Сажусь смотреть, заранее знаю, что все будет невероятно вкусно!😋💙☺️

[@user-ho1oq4jc2f]

Какие интересные рецепты! Спасибо большое ❤

[@user-rc3wi9et6j]

Боже! Сколько эстетики и труда в этом видео! Катя, спасибо Вам огромное! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами😍

[@user-en5vd5mn3y]

Спасибо огромное, Катя! Чудесные, не приевшиеся рецепты! Обязательно буду использовать!

[@olgalovasidou8165]

Благодарю вам за ваш труд

[@heyiamgu]

Спасибо, Екатерина, за ваш труд, настроение сразу предновогоднее появилось✨самое то для меня-заранее подготовить блюда и составляющие перед новогодней ночью❄️

[@user-es9yz1ty8j]

Очень понравилось видео и рецепты, спасибо, беру в копилочку!

[@user-vi2kd2tv7y]

Катюша, спасибо большое за ваш труд!!! ♥️

[@Regina_Amirhanova89]

Катя, спасибо за видео о подготовке к новому году 😘Уже представляю как это вкусно )) И получаю огромное вдохновение от видео❤

[@user-cx4ff3ve8u]

Катя! Какая красота! Блюда как в ресторане! Захотелось сразу праздновать Новый год!

[@annauu3226]

умничка, Екатерина, спасибо Вам большое за труд!!! за красоту и мотивацию!!!

[@vikalalova7]

Катенька, как я ждала нового ролика, спасибо, люблю тебя ❤️

[@elenakravchenko4833]

Потрясающе!

[@myfield.ru_psycholog]

Прекрасная подборка рецептов, благодарю!

[@Lyudmila887]

Катюша Очень Благодарю за очередное вдохновение!Вы Прелесть!!!

[@olesyagamotina1006]

Здравствуйте дорогая Катя! Огромное спасибо за замечательные рецепты. Я обязательно попробую приготовить, так сказать потренируюсь в будние дни и выберу что-то для праздника. Еще раз огромное спасибо за ваш труд! Обнимаю.

[@Katerinka-gq3yg]

Екатерина, спасибо Вам за прекрасные рецепты! К НГ самое то👍Обязательно попробую!

[@Olga_anipkina]

Спасибо за труд, Катя 😋

[@user-bs9us9dp8r]

Катя, добрый вечер. Спасибо за доступнуые и понятные рецепты. Эффектное оформление. Может быть не все, но что то на праздничный стол возьму на заметку. Так приятно тебя слушать, голос обвалакивает, навевает спокойствие, умиротворение. Ждём теперь влога по украшению дома к новому году.

[@user-yx1pl7mq9l]

Спасибо большое за рецепты, как раз очень нужно было. 🥰💞💞

[@mariaizotova1663]

Спасибо большое Катя!❤️ замечательное видео!

[@user-yo7fv3gz3u]

Рецепты потрясающие 😋😋😋спасибо , Катя ❤

[@annaolkina5201]

Спасибо большое за идеи ❤обязательно пригодится! Очень всё душевно!

[@luckyMyrrr]

*Обожаю капусту кейл, сама выращиваю в саду, а вот додуматься, что можно при помощи нее красиво сервировать, не могла, спасибо, за идею*

[@user-xg3zi2kp2m]

Спасибо за труд и за рецепты!!!

[@radugaradujnaya7428]

Релакс при и после просмотра 😊 спасибо ❤

[@ZnakomayaNeZnakomka]

Смотреть ваши видео это отдельный вид релаксации! Браво Катя! Все аккуратно, красиво и вкусно!

[@user-rd3if7mu5p]

Супер!!!! 🔥🔥🔥 Спасибо🙏💕 🌹🌹🌹

[@user-vb2bn4gu4g]

Спасибо! Буду готовить!

[@leonidprohorchuk9790]

Екатерина видео супер очень понравилось спасибо вам большое

[@amirokidz]

Красота...😍

[@mamaliga1801]

Хорошая идея - репетировать рецепты для нового года.

[@user-qr1wx8nq5u]

Екатерина, вы просто волшебница!!!

[@MariVlogEkb]

Спасибо за идеи😍 🎉🎉🎉

[@annamertsalova2199]

Катя, с наступающим Днём рождения! Вдохновения и удачи! Спасибо за Ваш труд

[@user-dg9or5xw7m]

Катюша, Вы как всегда - на высоте! Рецепты супер вкусненькие, не забитые. 👍👍👍👍🥰 Спасибо за подборку.

[@Elena-pz1xc]

Благодарю 🌹

[@sergeeva_maria]

Екатерина спасибо вам за ваши видео, в прошлом году готовила блюда по вашим рецептам, в этом году думаю будет также ❤️

[@nonsens3122]

Как всегда, ваши видео -это Услада для глаз, Услада для слуха, а также буйство вкуса!!! 👏👏👏

[@user-wc7fk2rb1r]

Катюша, спасибо большое! Это видео для меня как подарок))) ко мне в субботу подруга с семьёй приедет, как раз сегодня размышляла, что буду готовить на стол, а тут такое шикарное видео!!!!! СПАСИБО ❤❤❤

[@user-yn5bn4kv5r]

Спасибо, интересные рецепты

[@user-qi8sq4gt1y]

Идеи - просто огонь! Все доступно и вкусно!

[@nataliasamik2857]

Катя, какая вы молодец! Не устаю восхищаться вашими талантами! 😍 Все блюда очень аппетитные, красиво и эстетично оформленные! Занесла в свою копилку рецептиков, обязательно приготовлю! 🤤

[@user-fo6vp9sv8w]

Катюша очень вкусные рецепты.благодарю Все приготовила. Вы меня вдохновляете. Очень удобно - открыл и готовь . Все продумано. Салат с говядиной впечатлил. Подача закусок и вкус тоже. Вкусно .красиво. Стол полностью сегодня накрыт по вашему меню .

[@user-tl3mf4oc2x]

Люблю смотреть просто слушать все видео Кати ❤❤❤ обожаю , вдохновляюсь на уборку и готовку 😊

[@Kat-gi1ic]

Здравствуйте, очень интересные рецепты, взяла себе на заметку))) а завтра вообще хочу жаркое приготовить, благодарю!

[@alionazabolotnii8284]

Очень вкусные рецепты. Особенно я влюбилась в меренговый рулет . Готовлю постоянно . Очень нежный и вкусный.

[@galina5210]

Шедеврально!

[@user-sj7ny5oy3q]

Спасибо за рецепты! Взяла себе на заметку. Хочу приготовить закуску со свёклой.

[@user-jv6ux6qi7w]

Катюша,спасибо вам большое за вкусные блюда,красивую подачу! Это просто восторг! Здоровья вам и вашим близким!!!

[@annaferguson5790]

Спасибо большое за интересное меню! У меня скоро день рождения, и есть отличный повод удивить гостей.

[@user-cc9ey5tj5x]

Какие все интересные и небанальные рецепты! Спасибо!

[@helenadorogak1994]

Спасибо за отличные рецепты.Всегда с удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам.Блюда всегда красивые и вкусные.

[@user-vk2iz9xu2z]

Только сегодня наткнулась на видео и подписалась с первых минут. Понравилось отношение к продуктам и соответственно к себе и семье. От качества продуктов % на 80 зависит наше здоровье, нравится, когда люди это понимают.

[@user-wd1yr3tm6h]

Спасибо большое за видео! Все очень красиво, впрочем как и всегда! Браво👏

[@veronika.gorevaya]

Рецепты просто находка, спасибо за вдохновение)

[@user-lu6hw4er2r]

Катюша, если мне не изменяет память, у вас на днях должен случиться День рождения. Я вас поздравляю, желаю здоровья и благополучия вам и вашим близким. Спасибо вам за ваши труды. Всегда с нетерпением жду выпуски ваших видеороликов. Это релакс, отдушина, всё так красиво, эстетично, со вкусом и вкусно, умиротворенно😘

[@Amogus0_0.]

Просто класс!!!! Молодец!!!

[@olesiag6865]

Аппетитно красиво интересно. Спасибо 👍 постараюсь решиться приготовить

[@user-wc3hm8di6w]

Катя это просто шикарно и главное из доступных продуктов. Я тебя люблю моя фея вдохновения

[@LenokLogvinova]

Кайф! Просто огонь, кайф и релакс!!!!

[@user-el6qy8py7n]

Катюша спасибо 🙏💕большое за рецепты всегда вдахновляюсь вашими видио и вашими рецептами. И благодарю за то что всегда озвучиваете магазины нашего города где и что покупаете.. Очень красивые видио и информативные

[@user-es1zj6nz3g]

Катя, спасибо. Все очень аппетитно!

[@Dom_yut54]

Спасибо Катя, рецепты супер 👍👍👍

[@user-nm2ey1pt2u]

Катюша, спасибо за твой труд!!! Очень много всего интересного и вкусного ты приготовила!!! Я сегодня смотрела твой старый влог и приготовила по твоему рецепту вкусняшку))) чай с яблоками, лимоном, кардамоном и на десерт пирог с яблоками, овсяными хлопьями... Улетел на ура, не успела приготовить, в следующий раз попробую с мороженым по твоей рекомендации!!! Спасибо большое!!! 😘😘😘🌹🌹🌹

[@zb2540]

Спасибо за идеи. Несколько взяла на заметку себе. У меня самая любимая закуска-брускета с тунцом и авокадо.

[@user-cq2us3zs8s]

Спасибо за понятное объяснение рецептов отличных блюд из доступных продуктов и с уточнением деталей и нюансов . Хорошо что заранее показали, можно какие то продукты соусы приправы покупать уже сейчас. Ведь столько еще новогодних хлопот: украсить дом, поделка в школу, купить и оформить подарки и т.п. Спасибо Катюша за труд!

[@user-lb2bb8di9x]

Сколько же труда, сил и любви к своему делу вложено в это видео!