Premiere: Leere Teller beim Testessen und doch kein volles Konto? | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Ein schönes, gut besuchtes Restaurant mit guter Küche, frischen Gerichten und dazu noch einem motivierten Team - das ist doch der Traum jedes Gastronoms! Auch im „Bertlwieser’s“ im österreichischen Rohrbach scheint auf den ersten Blick alles perfekt zu sein. Das Restaurant des gelernten Kochs Michael Bertlwieser (28) lockt jeden Tag viele Gäste an. Er arbeitet rund um die Uhr und kommt aber dennoch auf keinen grünen Zweig, denn das Restaurant wirft kaum Gewinn ab. Nach Abzug aller Kosten bleibt für den Chef nur ein magerer Lohn.
Seine Lebensgefährtin Christa (28) hat sogar ihre Ausbildung zur Polizistin abgebrochen, um im „Bertlwieser‘s“ zu arbeiten. Nun geht auch sie fast leer aus. Die Existenz des jungen Pärchens und die der Mitarbeiter stehen auf dem Spiel. Warum das gut laufende „Bertlwieser‘s“ kaum Profit schlägt, können sich die beiden Österreicher einfach nicht erklären. Sie wissen nur: beruflich, privat und gesundheitlich stehen sie langsam, aber sicher am Abgrund!
Die Kochprofis Frank Oehler, Andi Schweiger und Mike Süsser wollen dem jungen Team helfen und die wirtschaftliche Zukunft des Restaurants auf sichere Beine stellen - doch dafür müssen sie einige Hürden überwinden.
Erstausstrahlung: 20.02.2014
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen:
www.tvnow.de/shows/die-kochpr... ?Kochprofis&
Was wurde aus... Interview mit den Betreibern des „Bertlwieser’s“ ca. 10 Wochen nach den Dreharbeiten:
www.rtl2.de/sendungen/die-koc...

[@Diesel32]

Wenn der Chef seine Mitarbeiter alle umarmt. Dann weißt du das es im Team läuft! Klasse!

[@oldschoolbalu9621]

Bullshit, kann auch einfach eine Art der Erleichterung sein. Ich habe schon vieles gesehen. In diesem Team wird es laufen aber generell ist diese Aussage falsch

[@geistimkopf4065]

@@oldschoolbalu9621 5 sitzen Aussage falsch

[@oldschoolbalu9621]

@@geistimkopf4065 noch mal auf deutsch bitte.

[@wolfgangd.4437]

Heute wird kein Chef mehr seine Mitarbeiter umarmen....

[@Diesel32]

@@wolfgangd.4437 Also ich schon, nur weil du die Erfahrung nicht gemacht hast. Tut mir leid für dich.

[@pattronstar1806]

Ich gebe zu, ich mag es auch wenn es eskaliert. Aber HOLY SHIT, was hatte diese Folge für eine positive Energie! So kann fernsehen also auch sein. Bitte mehr davon :)

[@hartmutpeter215]

Wenn ein Gast solche Leckereien serviert bekommt, in dieser exzellenten Qualität, muss er auch bereit sein einen angemessenen Preis zu bezahlen. Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Top. Einsame Spitze 👍🥇👍

[@Kuid4or3]

Amen. Wenn das Essen so rauskommt, dann zahlt man halt mal gutes Geld. Sowas kannst eben daheim nicht, dafür geht man Essen.

[@EK-gr9gd]

@@Kuid4or3 Kann man schon nur die Arbeit bezahlt man eben zu Hause nicht. Zuhause bezahlt man seinen "Wareneinsatz" plus Strom/Gas und das Geschirr, aber die Zeit stellt man sich nicht in Rechnung.

[@Kuid4or3]

@@EK-gr9gd klar wenn man jetzt 6h am Herd stehen mag kannst das daheim. Darum geht man essen, damit es wer anders macht und man einfach genießen kann.

[@EK-gr9gd]

@@Kuid4or3 Ein guter Hobbykoch, kann das sicher auch schneller. Es ging mir einfach um die unterschiedlichen Kosten Restaurant vs. zu Hause. Denn die Posten vergessen die Meisten.

[@hampelmann7574]

Wenn 🤤 auch 💸 🤷‍♂️

[@lefettsack]

Alter, das sieht einfach richtig gut aus, dazu ein sympathisches Team, ich hoffe sie sind mittlerweile erfolgreicher.

[@futureusmc2694]

zugemacht aber vor 2 jahren sehr erfolgreich ja

[@tinawalter9898]

@@futureusmc2694 Brandstiftung 😭

[@trinity1767]

Ich hoffe es geht ihm und seiner Frau gut, nachdem Brandanschlag letztes Jahr und Corona. Beide sind großartige Menschen 😍

[@Propellerschrauber]

Bei Frank Oehler sieht man, dass er als gestandener Bayer mit langer Lebenserfahrung und Fachkompetenz soviel Format hat, dass er die Qualität des Bertlwieser‘s vorbehaltslos anerkennt und sich zum Teil unter deren Leistungen stellt. Wenn er noch nie so einen guten Burger gegessen hat, hat er auch selbst noch nie einen Burger so gut hinbekommen wie die Bertlwieser‘s.

[@markomuller7327]

Danke, dass ihr meine Hoffnung in die Gastronomie gerettet habt.

[@TimeBandit1972]

Diese Leute sind mal richtig sympathisch und denen wünsche ich viel Glück für die Zukunft

[@frechesferkel2749]

Immer noch meine Lieblingsfolge. Endlich mal jemand bei dem das Essen schmeckt und der Kochen kann. Solche Folgen dürfte es ruhig öfters geben, statt Leute zu zeigen die es einfach nicht können.

[@HauerChr]

Eine Kurzfassung vom Kochprofi-Dreh bei uns im ehemaligen bertlwiesers! 🤭😍 Lange ist es her - es war ein besonderes Erlebnis, die Kochprofis bei uns im Restaurant zu haben. Schön, das alles wiedermal zu sehen 🤭😍 Leider kommen auch wehmütige, traurige Gefühle auf, wenn wir unser ehemaliges, mit viel Liebe und Einsatz aufgebautes Wirtshaus „bertlwiesers“ und alles drumherum sehen. Tut immer noch weh. 😢

[@tomatenmark2679]

Wieso traurig ? Ich hoffe euch gibst noch.

[@tomatenmark2679]

@@HauerChr Kopf hoch , solange ihr so weiterkocht kann nichts schiefgehen 👍👍👍👍

[@Propellerschrauber]

@@HauerChr Hod ma eingli des Orschloch inzwischn gfundn des bei Eich eibrocha is oda suachn de Schandis no?

[@Kuid4or3]

Hoffe euch geht's mittlerweile finanziell gut. Ihr habts einfach nur verdient, mit das sympathischste und kompetenteste was ich bei solchen Shows je gesehen hab. Viele liebe Grüße ❤️

[@Propellerschrauber]

@@Kuid4or3 Also ich finde Christa unsympathisch. Weil sie den Bertlwieser und nicht mich geheiratet hat.

[@aguyfromfrankfurt5792]

Wenn Menschen mit Passion & Talent etwas machen, dann läuft das auch und nicht wie bei abgebrochenen Handwerkern, die auf einmal am Herd stehen. Thumbs up

[@leanen6424]

Der Handwerker kann auch Talent und Passion haben, sowas kann man nicht lernen. Du meinst wahrscheinlich gelerntes Wissen und Erfahrung anwenden.

[@fhwi007]

Das gab's noch nie: Das ganze Menü durchgewunken! Ist doch schön, wenn man auf dem Kanal mal ein sehr gutes Restaurant sieht.

[@alsenwulf]

So etwas zu sehen, macht echt Freude ! 😌 😍

[@patrickr3673]

Qualität kostet Geld ! Und das hier scheint mega Qualität zu sein! Das muss man als Gast einfach verstehen

[@derschorsch9522]

@4:27 Der Moment, wenn Ölhaar so dermaßen von einer Rinderbrühe schwärmt, indem er diese als flüssige Kuh bezeichnet 🤣🤣🤣

[@mateivancic7369]

Geiles Essen...der Koch hats drauf.

[@cordesjosch4696]

Was für nette, sympathische Leute, und echte Profis...alles alles Gute und Gruß aus Berlin!

[@morgothfromangband6082]

Die Kochprofis haben ihre Meister gefunfen!

[@thomasklein636]

Ein super Team was die auf den Tisch bringen ist echt der Hammer. Einfach nur schön daß es solche Restaurants noch gibt. Das Restaurant Werd ich mal besuchen.

[@MrJamHH]

endlich mal eine schöne Geschichte ... Ganz viel Erfolg!

[@manuelaclemens8483]

"Ich gebe den Kalorien ein zu Hause ☺️ 😁." Super!!! 🥳

[@patrickresch5397]

Endlich von bertlwieser die folge bin ich öfters essen wirklich gut dort 😍

[@SilwerSurfer]

Diese Verkostung ist mal toll anzusehen. Danke. Eine Freude

[@ingridperlitz7531]

Schon beim Anblick läuft mir das Wasser im Mund . Wünsche dem Restaurant alles gute 👍

[@CritixElit3]

Sehr schönes Restaurant und vor allem eine sehr gute Küche. Da sollte man auch nicht mit den Preisen geizen. Der Mann könnte ohne Probleme sogar Sternekoch werden. Hut ab und viel viel Erfolg für die Zukunft. :)

[@wasgehtsiedasan8031]

Nein könnte er nicht 😂

[@GerhardEichberger]

Gerhard Eichberger @@wasgehtsiedasan8031 Und wieso nicht? Gerhard

[@frankstone5979]

Hammer! Koch Super, Team glücklich, Freundin Stolz und die ganze Arbeit mal gewürdigt. Die können Stolz auf sich sein und ich Wünsche das dann noch der finanzielle Aspekt am Ende passt! Topp Menschen!!!!

[@paulweller8341]

Ganz stabile Performance von allen. Glückwunsch

[@dererstaunte6400]

Ich wünsche ihm anzukommen und seinen Weg zu gehen! Fachlich perfekt, menschlich sympathisch ! Ich glaube an Karma! Hoffe es tritt hier ein! Alles Gute für ihn und sein Team!

[@aypexx1772]

Das gab es noch nie bei Rosins Resta... Ne Warte mal....

[@johannestoll4011]

Hahah

[@Kuid4or3]

Kopfgefickt? Oder zuviel Mikrowellen bedient ?

[@piadelaplata1913]

Zu lange an verschimmelten Zitronen geschnüffelt? 😂😂😂

[@aypexx1772]

@@user-yo1sj5wq5t trotzdem 59 likes :(

[@aypexx1772]

@@user-yo1sj5wq5t grammatikalisch ist dein Satz falsch. Du Einfallsreicher jemand* Sonst macht die Ironie keinen Sinn

[@MrWNKR]

Ich muss ja mal loswerden das der Michael ein ziemlich attraktiver Mann ist! Und dann kann er auch noch Kochen,ein Träumchen ❤

[@Hifimessi-DarthPeter]

Endlich mal ein Gastronom der sein Handwerk versteht.

[@musicsue9013]

DER gute Mann kocht bestimmt besser als die Köche ;-D Der gute Mann sieht echt lieb aus Er handelt menschlich so super!!! Genial !!!! Die Gerichte sehen Hammer aus !!

[@Kuid4or3]

Mit meine Lieblingsfolge mit Mehdis Restaurant und ich hab tatsächlich ALLE gesehen, in voller Länge auf TNOW 😅

[@26DeislerFCB]

der Koch hats drauf

[@innoclip237]

Beste Koch Profis Folge!

[@dergottesfurchtige927]

Diesmal mit Sound 🤙😂

[@ralphkbauer]

Hier wird es zum Glück nicht künstlich dramatisiert und auf 7 Tage gestreckt wie bei der Fummelqueen aus Dorsten

[@VernonRice]

Du kannst immer nur drufhauen drufhauen drufhauen!

[@grootguardian9402]

2 sterne-fummler bitte....^^

[@inesbauer1720]

@@grootguardian9402 🤣🤣🤣🤣

[@jakobkonig1104]

Dafür gibt es hier keine ganzen Folgen

[@blesshahn]

Du hast mir in den Topf gefilmt.

[@chrislange4542]

Verrückt Wie lecker das Essen aussieht. Respekt

[@JoeSmith-iq5kb]

Meine Lieblingsfolge!

[@giutr456]

Geiles Team 👍🙌

[@Springer253]

Ich hab null hunger...aber will jetzt irgendwie alles mal durchprobieren... :)

[@ylpea5170]

Gut, dass das Wirtshaus in Österreich ist, hier in Deutschland gilt ja eher "Geiz ist geil".

[@larthes8905]

Für die Preise würd ich dort jeden Tag essen gehen. Ich würde niemehr woanders hin gehen :D

[@stefanvane.5052]

Finde DER Chef ist ein Supertyp - er kann auch was! All of the Best!!

[@lutzwillemsen2204]

Und was die Kochprofis nicht geschafft haben zu verspeisen, wurde hoffentlich dem Kamera- und Ton-Team gegeben. Ich frage mich nämlich schon immer - egal bei welcher Show - was bekommen die Kameraleute und Co?? Wenn es so gut schmeckt, dann sollten diese auch nicht zu kurz kommen!!

[@justme1275]

Ich liebe es, wie die drei geräuschvoll schlemmern ...hmm .... ahhh ...mammamia ....geil ....Kalorienzuhause ....😅

[@herculesb8686]

Die drei Würstchen sind doch selbst schon pleite bei den Vorschlägen

[@ibins6442]

So kocht und is(st) man in österreich 😁

[@venom0177]

Fo ist einfach der Hammer...seine Kommentare immer :D

[@26DeislerFCB]

juhuu Ton und das im Jahr 2020

[@frank1983]

Sie haben die verschwundene Tonspur gefunden 👏

[@mmercato7174]

Da lassen sie es sich gutgehen die Kochassis 😁

[@Richard-tv3tc]

Mich würde immer interessieren, wie läuft es denn heute mit den ganzen Häusern wo sie waren?

[@misterwallstreet4300]

Google doch. Entweder steht dort, dauerhaft geschlossen oder die Öffnungszeiten sind angegeben ( evtl. neuer Geschäftsführer). 😬

[@fliplefrog8843]

Ich mag die Folgen, die die Kueche feiern!! (Ich weiss, ist alt ). Es gibt auch schlechte kuechen, das ist dann offensichtlich. Aber sowas feier ich! :D

[@karstenschroder164]

Geile Sache

[@danielhier4744]

leider gibt es das restaurant unter der alten führung nciht mehr.viele schicksalsschläge und corona haben das paar zum verkuaf gebracht

[@komscherbleier1316]

Schade!

[@commander3719]

Diese Folge zeigt sehr gut wo das Problem ist. Gutes Essen kann man sich halt nicht mehr leisten. Z.B bei der Sache mit dem Tartar. Klar mögen sich 8,90 Euro wirtschaftlich nicht rechnen. ABER 15,00 Euro für a bisserl Tartar kann sich kein Schwein leisten. Denn von dem Tartar wirst ja net satt. Wenn man jetzt mal ein Essen gehen mit gerechtfertigten Preisen rechnet, dann hätte man PRO PERSON ca. 15 Euro Vorspeise, 20-25 Euro Hauptgericht, 10 Euro Nachspeise, 5-10 Euro Getränke. Ist man bei ca. 60-70 Euro PRO PERSON. Bei nem Familienessen für 4 Personen wären das dann fast 300 Euro. Sowas kann sich NIEMAND leisten. Höchstens vielleicht mal bei nem GANZ BESONDEREN Ereignis. Es geht einfach nicht.

[@sebastiannolte1201]

Bitte nutze doch nicht MAN wenn du ICH meinst. Und schreib nicht so einen Quatsch wie "Sowas kann sich NIEMAND leisten." Wieso können dann überhaupt Sternerestaurants existieren, wenn da NIEMAND hingeht? Hier in Düsseldorf hab ich ein Restaurant um die Ecke, dass einen Michelin-Stern hat. 5-Gang-Menü kostet 92 €, also ohne Getränke. Was günstigeres kann man da auch nicht bestellen (das 7 Gang Menü kostet 116 €) Ansonsten ist es aber meist so, dass wenn ich höre "das KANN ich mir nicht leisten" eigentlich gemeint ist "das WILL ich mir nicht leisten". Sofern man nicht am Existenzlimit lebt, hat man durchaus Geld übrig, bei dem man sich aussuchen kann, wie man das ausgibt. Und da hat halt jeder andere Prioritäten. Hast du mal mitbekommen, was die Menschen gerade in Deutschland so für Ihr Auto ausgeben? Der durchschnittliche Neuwagenpreis in Deutschland 33.500 Euro. Und es fahren noch viel teurere Autos rum! Für ein Gefährt dass mich von A nach B bringen soll! Und hast du mal gesehen, was viele so am Körper tragen? Es geben viele locker 100 € im Monat für Kleidung aus. Ich sehe auch ständig Leute die mit den neusten Fernsehen, Handys und sonstigen Elektronik.-Gadgets aus dem Media Markt laufen. Oder jetzt wieder vor Weihnachten, natürlich die teure Espressomaschine. Weber verkauft auch gut Grills... ach, und soll ich noch anfangen von Zigaretten zu reden? Wenn du sagst, dass NIEMAND ein mal pro Monat für 70€ essen gehen kann, dann sage ich: Es kann sich NIEMAND ein mal pro Monat ein Computerspiel kaufen (kostet auch so viel). Es kann sich NIEMAND einen Neuwagen kaufen (da kommt man mit 70 € im Monat überhaupt nicht hin). Es kann NIEMAND eine Schachtel Zigaretten am Tag kaufen. Ich könnte die Liste ewig fortsetzen. Mein Gehalt liegt unter dem deutschen Durchschnitt von 58000 €. OK, ich habe keine Kinder. Aber ich habe auch kein Auto, kaufe Kleidung, wenn ich wirklich welche brauche, kaufe das meiste Elektrozeugs gebraucht und muss nicht ständig den neusten Scheiß haben, rauche nicht,.... Ich gebe mein Geld lieber für Leben anstatt für Besitzen aus. Bei Essen und trinken kuck ich mittlerweile bewusst eben nicht mehr aufs Geld. Also hört bitte auf zu sagen "Das kann sich keiner leisten". Hör am besten auch auf zu sagen "Das kann ich mir nicht leisten", denn wahrscheinlich meinst du "Das ist es mir nicht wert". Was OK ist, aber dann sag das auch so ehrlich. Gibt irgendeiner vor, welcher Anteil vom Einkommen, den man für essen und trunken ausgibt, "normal" ist? Manche wohnen in einer winzigen biligen Bude, aber stecken alles Geld in ein Auto. Andere zahlen für Ihne Wohnung unnormal viel, aber fahren dafür nicht in den Urlaub. Und um mal wieder auf den Ursprung zu kommen: Die Köche sagen doch auch "Man kann auch Oberschale statt Filet für ein Schnitzel nehmen". Es gibt nun mal teure und weniger teure Zutaten. Daher kann man auch durchaus irgendwo zu "gerechtfertigten Preisen" essen, und dennoch muss ein 3-Gang-Menü nicht 70 € ausgeben. Du hast übrigens auch maßlos nach oben gerundet. 15 € Vorspeise + 25 € Hauptgericht + 10 € Nachspeise + 10 € Getränke sind 60 €, und ich hab hier schon das jeweils höhere deiner Varianten genommen. Warum also scheibst du 60 - 70 €?

[@commander3719]

@@sebastiannolte1201 zunächst mal geht es in dieser Sendung nicht um Sternerestaurants, sondern um Restaurants für den normalen Mann. Und die meisten deiner Vergleiche hinken. Die Sache mit dem Rauchen gebe ich dir. Aber die Vergleiche mit Auto, Elektroartikel, etc hinken. Die Sachen zahlt man und hat dann Jahre lang was davon. Wenn man nicht alleine lebt sogar mehrere Personen. Bei Essen füllt das einmal meinen Magen und das war es. In meinem Fall hast du Recht, da ist es, „das will ich mir nicht leisten“. Denn ich könnte es mir locker leisten. Ich verdiene aber auch mehr als der „normale“ Arbeiter. Bezüglich des Gehaltes bist du aber auch fernab jeder Realität. 58000 Euro pro Jahr? Ich hoffe mal, dass du das als Bruttogehalt meinst. Denn falls du Netto meinen solltest, dann wäre das völlig irre. Und selbst WENN das tatsächlich das deutsche Durchschnittsgehalt sein sollte, dann liegt das halt daran, dass halt die vielen Millionäre und Milliardäre den Schnitt komplett verändern. Denn ich würde sagen, dass der „normale“ Arbeiter/Angestellter nicht mehr als 2-2500 netto pro Monat hat. Und bei 2-2500 Euro pro Monat(und selbst dieser Betrag ist schon mehr als viele haben. Gibt ja auch etliche Jobs, wo man bei nem Vollzeitjob noch deutlich unter 2 verdient) wovon man ja Miete, Versicherungen, Kleidung, Auto, etc zahlen muss. Und dann sind 60-70 Euro für einmal satt werden einfach nicht drin. Ich liege wie gesagt deutlich über diesem Durchschnittsgehalt. Trotzdem sind mir 50+ Euro für einmal den Magen vollmachen einfach zu viel.

[@sebastiannolte1201]

@@commander3719 "zunächst mal geht es in dieser Sendung nicht um Sternerestaurants, sondern um Restaurants für den normalen Mann." Ja, aber auch da gibt es doch ein Spektrum, auch in der Sendung. Natürlich ist das kein günstiger Laden mit Mittagstisch, wo man jede Woche hingeht. Aber auch nichts für Millionäre. "Aber die Vergleiche mit Auto, Elektroartikel, etc hinken. Die Sachen zahlt man und hat dann Jahre lang was davon. " Und dann kaufst du dir das nächste. Und du kannst den Anschaffungspreis abzüglich Wiederverkaufswert durch die Nutzungszeit teilen und siehst dann auch was das monatlich kostet. Für einen Neuwagen z.B. muss man entweder monatlich sparen oder aber man bezahlt ihn ab. Kommt aufs gleiche raus: Du zahlst monatlich für das Auto. Auch Elektroartikel halten nicht den Rest deines Lebens. Manche Sachen kaufst du eben häufigen, manche selten. Viele kaufen auch ihre Elektrosachen auf Pump, haben sie auch monatliche kosten. "58000 Euro pro Jahr? Ich hoffe mal, dass du das als Bruttogehalt meinst." Ja, natürlich. Aber da muss ich mich korrigieren, ich hab nur schnell gegooglet, und das war nicht die passende Quelle. Ist aber nicht so relevant . " Denn ich würde sagen, dass der „normale“ Arbeiter/Angestellter nicht mehr als 2-2500 netto pro Monat hat. " Ja, exakt in dem Bereich liege ich netto auch. "wovon man ja Miete, Versicherungen, Kleidung, Auto, " Jetzt widersprichst du dir selber: Ich dachte Kleidung und Auto hat man jahrelang was von? Und wieso muss "man" ein Auto bezahlen? Ich hab z.B. keins. "Und dann sind 60-70 Euro für einmal satt werden einfach nicht drin." Wenn ich einfach nur satt werden will, dann koch ich mir zuhause Nudeln. Dafür gehe ich nicht essen. Naja, schon, auch mal, wenn ich halt keine Zeit oder List zum Kochen habe. Aber dann gebe ich auch auch keine 60 € aus. "Trotzdem sind mir 50+ Euro für einmal den Magen vollmachen einfach zu viel." Ja, genau! Dir ist es zu viel! Du könnest es dir aber leisten, wenn du dafür eben auf anderes verzichtest. Es ist einfach eine Sache der persönlichen Präferenzen. Ich gebe wie gesagt mittlerweile für Dinge, von die man angeblich lange was von hat, wenig Geld aus. Sondern eher für Erlebnisse, wie z.B. essen gehen. Wobei es natürlich andere gibt, die sich ein teure Auto oder teure Kleidung kaufen, und für die dann jedes Mal ein Erlebnis ist, an dem sie ich erfreuen, wenn sie ins Auto steigen oder die Kleidung tragen. Gönn ich denen ja auch, aber das ist auch nicht billiger. Die Deutschen sind bekannt dafür wenig Geld (also bezogen auf Ihr Einkommen) für Essen auszugeben, das sieht z.B. in Frankreich oder Italien anders aus.

[@commander3719]

@@sebastiannolte1201 Also klar halten Autos und Co nicht ewig und ja man zahlt pro Monat mehr als 60-70 Euro dafür. ABER Autos und Co kann man JEDEN Tag nutzen. Würde man JEDEN Tag Essen gehen, dann käme man auf mehr Geld als das was man fürs Auto und Co ausgibt. Und nein, ich widerspreche mir nicht bei der Sache mit Gehalt - Miete,etc. Ich wollte damit lediglich sagen, dass von dem Gehalt nach Abzug der Kosten, die man schlicht zahlen MUSS bei den meisten nicht genug übrig bleibt um für 50+ Euro Essen zu gehen.

[@Propellerschrauber]

Man muss sich auch nicht unbedingt 3 Gänge reinschieben und die Vorspeise muss auch kein Tatar sein. Ansonsten können wir einen Kompromiss machen: Nicht 8,90 und nicht 14,90 sondern 11,90. Dafür lassen wir die schwarzen Nüsse und den Speck weg, reichen dazu a bisserl mehr Brot und an Butter.

[@Rumkugelntunrumkugeln]

Wo ist der Laden? Als ich beim Testessen die Preise gehört habe bin ich fast umgefallen. Der Nachtisch war 1000mal besser als in jeder Eisdiele und auch 1000mal billiger =D. Hätte bei den Preisen jeden Tag dort Fürstlich gespeist

[@1953Jansen]

Das war mal richtig gut Alles top und wenn man was gutes Essen möchte gehört es sich die Geldbörse zu öffnen.

[@oukt237]

Also da würde ich gerne Mal Essen gehen! In der ganzen Folge kommt das nochmal schöner rüber!

[@helgaschartner1880]

ich tat für meine Familie auch so gut kochen!

[@SolumunKane]

RESPEKT!

[@djdelatanga]

Hoffe das lokal gibt es noch würde gerne Mal dort essen ich liebe Steak und schnitzel

[@blesshahn]

Noch die eine oder andere Werbeunterbrechung dazu, dann ist alles gut. :-)

[@dererstaunte6400]

Unterstützung für die Guten! Den Rest regelt der Markt!

[@deingeschlecht8003]

Wieso passt die Überschrift nicht zum Video? Leere Teller/Konto leer? 🤷🏼‍♂️

[@sonicboom8896]

Niemand: Wirklich Niemand: Oh, die Kochprofis kommen, ich koche mal so wie immer.

[@Kuid4or3]

Wenn er dann so kocht, leckovatter. Für den Preis würd ich da jeden Tag vorbeikommen

[@LTWYD]

Da war alles aber mal sowas von auf den Punkt mit Weißwein abgelöscht

[@freedomisthegoal1]

der hat halt schon einmal mit dem rose gekocht

[@xander1258]

Sehr cooler Typ! Sollte mal "John Ruskin - Das Gesetz der Wirtschaft" googeln! Das beschreibt eigentlich ALLES!

[@grootguardian9402]

tolles team,tolle küche! nicht so welche,die kacken gehen und sich danach nicht die hände waschen...^^

[@martingloor9675]

Mit Ton diesmal???🤗

[@LorenorDRider]

2-3 Euro in Schnitt pro Gericht mehr und die machen ein echt gutes Geschäft.

[@marcdunn1167]

Den Laden gibt es leider nicht mehr...Für die Gerichte, also Qualität plus kostendeckende Kalkulation, wären 5 oder 6 Euro sogar angemessen gewesen damals.

[@RovennaR]

"Als ich mein Lokal eröffnet habe, war ich allein." ... Watt haste gehabt, Bruder? Hot Dog-Stand?

[@dominikengel3633]

Hahaha

[@mr.t0079]

Ich finde die hätten die Gar nicht gebraucht!! Preise höher und fertig 🤷🏼‍♂️🙋

[@swappyp764]

Schade. Ohne Ton wäre die Episode mit Fro besser.

[@Gelsenoldschool1978]

Schade das die beiden doch aufgeben mussten...

[@SwissMarksman]

Schon krass ironisch. Da gibt sich einer so Mühe & stimmt auch alles. Aber trotzdem ging es nicht auf.

[@tinawalter9898]

Sie haben nicht aufgegeben. Jemand hat ihr Lokal abgefackelt😢

[@danielhier4744]

nicht ganz daannach habe sie es wieder versucht aber aufgrund von corona und schicksalsschlägen mussten sie 2023 das lokal verkaufen@@tinawalter9898

[@marcocamouflage7582]

Oh da hat sich jemand wohl im Ton vergriffen...

[@helgaschartner1880]

mwin liebwr gott!! die ansage von fo werd ich erst un 10 jahr verstehen! ich kann kein französisch

[@roydweyer]

Top1A 👍👍👍👍👍✨✨

[@Willi-xv9ks]

Haben die wirklich die komplette Karte bestellt???? Machen die das auch in schlechten Restaurants ??? 😎

[@johnkreyser]

würde mich mal interessieren ob es das heute noch gibt das Lokal

[@peterschutzek325]

Leider nicht. Ein Brand 2019 hatte sie zurückgeworfen. Und Corona (er hatte es) hat ihnen wirtschaftlich das Genick gebrochen.

[@peterdoe2617]

@@peterschutzek325 Danke für das update! Wie traurig! Als Dankeschön für dieses update: ich war neulich mit mit einer Freundin im Konzert von Floor Jansen in Hamburg. Tipp die mal ein: Floor Jansen Hamburg 2023 Toll war, wie am Ende die Rosen auf die Bühne geflogen kamen. Im Moment ist sie zu Hause und es soll ihr gut gehen. (Aussage vom Management). Ich bin ein fan seit 2001.

[@helgaschartner1880]

ich hab beim filet welington nue Fragezeichen gesehen!!

[@derschildetaler1505]

4:15 da blööken 2 Kühe😂

[@markokonstantin5085]

Ich fahr von wien nach rohrbach wegen dem restaurant essen ich versprechs eich !!! :-)

[@paulweller8341]

Wenn ich Führerschein habe, fahre ich zu euch.

[@RovennaR]

Der Oehler kann Kaffee nervös machen mit seinem hektischen Gequatsche.

[@TheKochi93]

Gibt es das Restaurant noch?

[@brini2439]

Jawoll

[@MsSilvia135]

Das Restaurant hat jetzt einen anderen Namens. Es heißt jetzt "B23". Der Grund ist, dass das alte Restaurant bei einem Brand im Jahre 2019 zerstört wurde.

[@Willi-xv9ks]

@@brini2439 Sehr gut :-)

[@gracianomontenegro]

Jede Folge ohne Ole ist eine gute Folge

[@daWizard.]

Warum eigentlich haha

[@Propellerschrauber]

Nach Branddrama: Rohrbacher Gastronom Bertlwieser wagt Neubeginn. 09.01.2020 kzbin.info/www/bejne/jImVZ5WOaZeqf6s

[@AG-fp2bm]

Die sollten damals einfach die Preise für jedes Gericht um 25 % erhöhen, das wäre die Problematik gelöst - Zack - fertig !

[@gerdbauer9064]

Der Chef in der Küche ist ja sowas von sympathisch und nebenbei mal einer der Wenigen, dem ich seine Krankheiten, die er da sagt, auch glaube...das sind alles Sachen, die kein Mensch überprüfen kann und die dementsprechend oft zu einem Missbrauch herangezogen werden...dem nehm ich es ab...

[@derhandler2288]

😂 Was haben die jetzt eigentlich geleistet? Eigentlich nur die Preise hoch gesetzt oder? Hahaha Hätte ich denen auch sagen können

[@Exstrahhhh]

Was willst du da auch mehr machen? Der kocht wahrscheinlich besser wie die Kochprofis selber.

[@AncientCS]

@@Exstrahhhh als

[@maZiRap]

erinnert ein wenig an fank rosin und gasthoft gsteinigt, top küche aber keine kunden :(

[@woolfman9394]

Ich hasse es auf den Tod wenn Leute im Servicebereich ihren Job halbherzig machen!Diesem Team kann man nur gratulieren zu dem was sie machen!Alles gute und lasst euch nicht von eurem Weg abbringen!!!

[@Adion40]

zahlen die das essen eigentlich auch , was sie da testen?

[@Crank92]

😋 🤤

[@patrickblubb5801]

Ich frag mich da immer, wenn die so viel Futtern, ob die leute vom Ton, und Kamera etc auch was abbekommen, oder ob es für die aufn rückweg McDonalds gibt xD

[@Willi-xv9ks]

BWL gehört halt auch zur Gastro

[@easylife5405]

Weiß jemand was aus dem Laden/Koch wurde?

[@Propellerschrauber]

Ja.

[@siegfriedschmitz5260]

Die Preise sind ja echt abartig niedrig.

[@9321Zico]

In einem Atemzug mit Mike & Andy genannt werden zu wollen...absolutes Nein!!!Er ist rein fachlich fast besser & menschlich sowieso eine Liga über den beiden