Preparación Mermelada de Uchuva Artesanal

[@marisolperez7438]

Hola aca en Chile se llama phisales o golden berry; mis dulces los hago 1 kilo de fruta por 800 gr de azucar. Tambien la hago con Alulosa y es la mitad; o sea 1 kilo de fruta por 400 gr de Alulosa. Si se quieren quitar las semillas se pasa por sedazo; colador plastico o metalico. Esa es mi experiencia con los dulces de frutas, pero todo depende dem dulsor de las frutas y de lo permitido de loz azucares. Y sí, la higuiene es fundamental. Gracias de todas formas por compartir su conocimiento. 😊

[@Carolina-ux6rm]

Hola, c7anto tiempo le da de cocción?

[@magdalenaquintero2136]

La acabo de hacer. Con azúcar a mi gusto y las deshice con una cuchara de palo. Para no hacerlo en picatodo. Esperar que se enfrie y a la nevera. Con calaos y mantequilla que Delicia!!!!

[@reynaroman5202]

La probé hoy por primera vez y me encanto!!! Aqui en República Dominicana no se da ese fruto, pero es delicioso

[@kariangelatorres4395]

Gracias por el vídeo. Para los próximos si puedes colocar o explicar sobre las cantidades de ingredientes que utilizas.

[@tulajuanaponcevillaorduna3234]

Gracias por compartir ❤

[@kenirochaskarter228]

Hola amigo te saludo desde Rancagua ,es combenientecque de las cantidades, de frutos ,de agua de panela ,a y muy importante si tu vendes tus producto no probar el producto con la cuchara que estás trabajando usa otra no metas los dedos directo al producto ,porque con lo que vi ,yo no te compro tu producto ,espero recibas mi citación, gracias por mostrar ,por tu tiempo ,que te valla bien y vendas tus mermeladas adiós

[@batucadasur-verisva6473]

durante la prparacion no deberia tomar el liquido de prueba con la cuhcara con la cual revuelve, la lleva al aboca y nuevamente la ingresa a la mermelada, esto puede contaminar el producto. saludos desde Ipiales Nariño

[@soniavergara5710]

Buenas noches saludos dese cali valle del cauca muchas gracias gracias por compartir esa delicia

[@alexalintv8694]

Bn video amigo felicitaciones 👏🏿💪🏿🙏🏽

[@gabrielcisneros4963]

Esta muy buena y en Ecuador se llama uvillas

[@carmenrojas9498]

Si hago en mi casa siempre tengo en mi huerta la uvilla si no q con azúcar. La hago 🙏🇪🇨🤗

[@glendacaisaguano8180]

Buen vídeo, una pregunta y las pepas las consumimos sin problema?

[@bernardatabordacano2115]

Hola me gusto la receta pero no me parece que pruebes con la misma cuchara que revuelves

[@rosagarzon3240]

Me gustan solitas ..son muy buenas vitaminas

[@Thrashardl]

mañana a practicar la receta muchas gracias!

[@cristinaquintanilla7839]

Sería ideal que no utilice las manos sin guantes, para quitar los excesos, ya que también se chupó los dedos y es poco higiénico. Además, usted dijo que "lo venden"

[@luceroriosalvarado9689]

Esta cocinando para el❤

[@CarlosAbarca-f3d]

Tenemos en casa un árbol enorme de golden berry son fantásticos

[@luceniasalinas133]

Hola. Gracias por tu explicación. Cuánto dura después de la elaboración?

[@maferestrepo2567]

Queda deliciosa. Para el que quiera vendo uchuba al por mayor.

[@demetriamaytaquispe1924]

Delicioso 😋😍

[@martharuthbonilla9232]

Te felicito muy ricas eres muy lindo cosinando y lo más primordial el aseo todo muy muy bonito la cosina muy muy linda y limpia delisiosa la reseta felicitaciones esperamos más respetas ricas

[@mariavictoriaorjuelalozano6045]

En la cocina es Importante y necesario colocar cantidades.

[@mariavictoriaorjuelalozano6045]

Por asepsia, no se debe utilizar la misma cuchara p probar y revolver. Casi error 👎

[@javiermarmolejo42]

@@mariavictoriaorjuelalozano6045 absolutamente de acuerdo. Es muy desagradable. O sea todos los que tienen esa mala costumbre y le dan a todos sus comensales, comida manoseada. Repugnante costumbre.

[@anasofiacubilloscastiblanc6995]

Mi hermana te ama

[@fredyelmermontoyapelaez317]

Sin música se escucharía muy bien la explicación.

[@MrAngelotoro]

wena la mermelada de panela se lavo las manos????

[@susanamarquez7052]

Gracias por el video. Sería conveniente y necesario las cantidades de los ingredientes de esta receta … 👍

[@rosaelenasuescagacha8498]

Gracias

[@VictoriaAlzate-ip1lt]

Buenas, cuanta cantidad de cada cosa

[@fannysierracastellanos5231]

Genial😍😘

[@nanavalencia4673]

Y si las van a vender la higiene debe ser al 100

[@clarahergett1656]

Para que espese yo uso peptina, la cierno con una coladera, unas gotas de limón o vinagre para que no se dañe…

[@faustomiguelzapataona4010]

Está buena la explicación pero está muy alto la música de fondo

[@anasepulveda3713]

Eso no se hace cuando uno prueba los alimentos No deben regresar la cuchara Al alimento

[@BertildaCruz-w8j]

Gracias por el video pero me gustaría que sirviera para nosotros los díabeticos ❤

[@rosajanetcanopineda4626]

Sería bueno que dijeras las cantidades y el tiempo de cocción, también utilizar un utensilio diferente para probar la preparación, en particular esa preparación no la probaría ni que me paguen, se lleva la cucharilla a la boca y continúa revolviendo con la misma Guacala 🤑🤑

[@juliaquinto1281]

Faltó indicar que cantidad de producto se requiere.

[@daleydalopezbotero5297]

Que hago si están congeladas

[@KimRin-f3t]

Avor si puede por favor hacerme un envio de esta fruta hacia republica dominicana

[@clubamig]

Chevere la receta. Paila la música

[@oljimene]

Me encanto tu video . Dónde está ubicado tu colectivo ?

[@xcamilogothx]

Bogotá Colombia

[@aliciaorevera9166]

En Peru se llaman aguaymanto

[@luisestebanveladonoso2645]

Super buena hermano, una duda: En lugar de panela se puede poner azucar blanca?

[@monsterpro2997]

Me parece que no no queda tan bien y se vuelve duro

[@zoquipenagonzalez955]

Hola como se le llama en México la uchuva por favor q alguien se pasa,porq hay tomatillo verde entre otros morados?

[@Martin-mw5vn]

Esta es la planta con flores Violetas con blanco ?

[@MrAngelotoro]

aweonao

[@raquelbermudez6591]

La música muy alto el sonido que no. Permite oír la voz del interlocutor.

[@kathyserracin4641]

Aaa soy de Panamá

[@lismonse1041]

En Ecuador se llaman uvillas :v

[@paolavaldeszuniga190]

En Chile las uchuvas se llaman physalis.

[@jhac7196]

Nombre científico Physalis peruviana

[@nelcycastrillon542]

Deliciosa. Felicitaciones

[@condor3101]

No se escucha bien el audio, tampoco se dicen las cantidades. Una pena.

[@albacanales3791]

Usar cucharada de madera.

[@yubyyuranyospinapardo337]

Donde tienen la huerta venden la fruta al por mayor?

[@maferestrepo2567]

Yo vendo uchuba al por mayor y también la mermelada ya hecha.

[@lourdesvegabrenes4654]

Lleva o no azúcar?

[@aguilarcast]

Le puso panela que es un producto de la caña de azúcar

[@gracesoto602]

TV

[@gildanoguera7117]

todo iba bien hasta que se metió la cuchara a la boca y la regreso a la mezcla! 😮

[@dinitotigre704]

En Perú en la cierra se llama PAMPA CAPULY

[@lolaicaza7634]

Aguaymanto?

[@kikagonzalez4104]

Me enamore! De vos

[@morronacuamanable]

La dañó con el mentol 🤦🏻‍♂️

[@evergallardo8135]

Que ingredientes le puso, habla rápido y no recalca que le pone parece chancaca

[@astridrobayo3832]

En Colombia es panela lo que le puso , la panela es un producto elaborado a base de la caña de azúcar, sirve para hacer bebidas con limón, naranja, claro que se utiliza en otro tipos de preparación

[@merymachado4428]

Panela se llama en Colombia en Perú se llama chancaca en venezuela se llama papelon

[@isabelperaza7791]

Hola soy de costa rica y compre uchuva en feria fruta y sembre semillas y tengo plantita. Isabel. Cr cañas guanacaste

[@hane60]

Qué son esos pedazos de qué??? Parece zapallo, qué es? Deben quitar la música y precisar los ingredientes

[@luciarivera1363]

No hagas hervir tanto para q espese puedes echarle harina de chuño

[@fergd8223]

no se entiende por el acento ojalá tuviera las recetas escrita 😅

[@hectoralejoromeronino4821]

No me gustó esa mala higiene de meter la cuchara en tu boca y después en el dulce hay no me gustó y si vende dulces eso no lo debes de hacer y metiendo los dedos rn la boca y lo pasa por el dulce noooo😮