Preparo do pernil para assar

[@DanielAlencar111]

Salve querido Amigo !! Opá vou seguir para a ceia do ano novo !!! Um Feliz Natal ao Amigo e familia ,muitas e muitas felicidades ,um forte abraço !!!

[@heliocabraljr1961]

Que a ceia e a passagem do ano sejam memoráveis e que o 2025 seja bem melhor que o 2024, principalmente no quesito saúde, que ela seja plena para o amigo e todos os seus! Feliz natal e excelente 2025! Abração!

[@maveko4]

Obrigado Cabral. Outra aula espetacular. Feliz Natal.

[@heliocabraljr1961]

Aula de como destruir um pernil. Excelentes festas ao amigo e família! Abraço.

[@vidamateira8196]

Vou aproveitar o vídeo do nobre amigo pra desejar um Natal especial para toda a família Cabral com muita paz, saúde e mesa farta. Excelente ceia meu amigo.

[@heliocabraljr1961]

Desejo ao amigo e família tudo em dobro e que o 2025 seja pelo menos 20% melhor que o 2024! Lembrando que o 20% é o mínimo, não havendo limite para o máximo em melhorias, principalmente na saúde! Abração!!

[@ciromrl]

Cabral é sempre uma aula

[@heliocabraljr1961]

Uma aula de mutilação de pernil, isso sim. Abraço.

[@alyson5246]

Cabral como você aprendeu tudo isso? (A anatomia, os cortes...) Obrigado

[@heliocabraljr1961]

Anatomia base de animais superiores não é muito diferente e anatomia é uma das bases da minha profissão. Desde novo caçava, abatia e limpava animais, ai a coisa começa a ficar bem familiar. Quadrupedes herbívoros têm basicamente a mesma anatomia, com pequeníssimas diferenças como a presença de um osso único ( 2 ossos que se fundiram ) na canela da maioria e no caso de porcos e javalis, 2. Quando criávamos carneiros santa inês de corte, devo ter abatido e ao menos quarteado uns 50 cordeiros e o pai, mais de 100. Os nomes são basicamente a mesma coisa. Resumindo: vivência. Abraço.

[@alyson5246]

​@@heliocabraljr1961 Ah Cabral tive um lapso e acabei esquecendo de sua origem, resultando nessa pergunta boba que eu fiz. Mas a sua resposta, "vivência", clareou minha mente. Devo ter ficado ansioso por uma resposta abstrusa quando na verdade é algo simples. Obrigado mais uma vez.

[@heliocabraljr1961]

Não tem mistério. Abraço.

[@alyson5246]

@@heliocabraljr1961 por um instante esqueci que estava falando com um mineiro raiz rsrs 🤠

[@heliocabraljr1961]

@@alyson5246 Comedor de queijo nato! rs Abraço