Preparo un "Puchero Argentino" para combatir el frio "El Rincón del Soguero Cocina"

En el video de hoy les muestro como preparo un buen Puchero en la cocina de leña para combatir estos frios que se han venido.
Espero que el video les haya gustado, no se olviden de comentar cómo preparan el #Puchero.
Muchas gracias por mirar el video!
Un abrazo de vuelta y media!
César!
INGREDIENTES:
4 Osobucos
1 Chorizo fresco
2 Zanahorias medianas
2 Batatas medianas
2 Papas grandes
2 Ramas de apio
2 Dientes de ajo
Cebolla de verdeo
1 Cebolla mediana
Medio puerro
Un trozo de zapallo
Choclos
1/4 de Repollo blanco
La boina y la chomba son un presente de Alex de Costa y su familia, pueden seguirlo en sus redes para conocer las hermosas cosas que hace en cuero.
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"Estas en mi sangre"
Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga
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#cocinaaleña #cocinatradicional

[@fernandoruiz5833]

Que buena pinta tiene, aquí en España solemos comerlo junto al caldo, los ingredientes son muy parecidos, estoy enamorado de esa cocina de leña, un saludo desde España.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Fernando. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@matiasc.e.torres465]

Bueno, seguramente la receta es de Uds!! Nosotros en muchos casos somos Uds! Saludos desde acá!

[@sofiastellateresitayegros4394]

A eso los españoles le llaman holla podrida podrida, y le ponen de todo, hasta las pezuñas, nada que ver con el puchero de este señor!!! .

[@mechaalfonso6495]

Gracias por la receta.

[@FranciscaDeSeta]

Nada mas que MARAVILLOSO.Mil gracias💖💥💖

[@adrianamartinez1008]

Qué rico puchero! En casa lo hace mi esposo,sin chorizo.Luego le pasa la minipimer y queda una sopa densa que guardamos en el Freezer y vamos sacando porciones para las noches de frío.☺️👌

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Adriana por contar como lo hacen en tu casa. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@martabenialgo9127]

Puchero, estofado, guiso de mondongo ¡¡¡que ricas comidas de invierno!!!!!

[@Elrincondelsoguero]

Tengo que hacer un estofado para próximos videos. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@lilianaazparren1767]

Sopaaaa ...siiii....🍜lo primero...y nunca le puse Chori......el aderezo para mi..mostaza ..junto con aceite y vinagre...que riiicoooo🤤👏👏👏👍

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Liliana. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@JoseLopez-tj6um]

Para mi es algo similar al caldo de res.aqui en USA.y le pongo chile rojo y lo como con tostada y cerveza y le pongo limón y algo de arroz.asi lo aprendí en MX.pero ese se mira rico

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias José por dejar tu comentario. Un abrazo de vuelta y media! César! #cuidate

[@ramonalbertoguanuco2154]

Muy bueno pucherito argento acá en Salta lo asemos igual muy rico saludos desde cafayate Salta Argentina

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Ramón. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@gus2571]

Saludos desde El Escorial, que pinta ese puchero...y merece una buena siesta. Yo lo aprendí de mi abuela que se crió en el campo, y con los años incorpore dorar las verduritas antes, da un caldo muy sabroso y color dorado. La sopa siempre con municiones o cabello de ángel. Saludos César!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Gus por contarnos como lo preparas. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@clarasanchez9064]

AY MI DIOS SOGUERITO, QUE PLATO TAN EXQUISITO, UN ABRAZO DESDE ECUADOR.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Clara. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@pablosal1]

Uffff, cuantos recuerdos. Así hacia el puchero mi viejo, con mucho osobuco como yo le pedía, y con el caldo obviamente se hace sopa. Como mi familia somos santiagueños, la costumbre era agregarle "anchi" ( el anchi es maíz molido tostado en caldero de hierrro). Todo eso es un manjar. Gracias por estos lindos recuerdo que volvieron a floreser.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por compartir estos recuerdo con nosotros. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@user-bw8wq6jl9e]

Sesar me parece sentir el olor a los leños kemandose me hace acordar mucho d mi curuzu cuatia salds

[@aliciaavila3412]

que rico 😋 !!!!! Yo lo hago igual, pero le pongo también garbanzos. Los cuales los dejo en remojo desde el día anterior. Un fuerte abrazo desde Madrid 🇪🇦

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar, la próxima le pondré garbanzos. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@mariapavon6003]

Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷!!! Gracias por compartir tan rica receta, excelente para el día de hoy que nos está “visitando” una vaguada

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias María por mirar el video. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@luzaguilar488]

Yo soy Boliviana y vivo en USA me gusta hacer y lo comemos con sopa es super delicioso!!

[@Elrincondelsoguero]

Hola Luz, muchas gracias por comentar el video. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@feliciahernandez9804]

Hola César, envidio tu cocina, me encanta, yo tuve una de esas y la añoro... La pinta que tiene ese puchero....Mmmm Acá también hace mucho frío, creo que me salvaste el día y copiaré tu receta. Gracias Cesar, siempre nos simplificas la vida. Un Gran abrazo desde mi Chile lindo..🤗

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Felicia, despues contame como te quedo el puchero. Un abrazo de vuelta a media. César! #Cuidate!

[@ricardojatib1286]

Hola César!!!! Muy Bueno ese Puchero, yo lo hago sin chorizo, y las verduras las coloco cortadas en grande,!!! Lo acompaño con Cebollitas de verdeo con Sal, Vinagre de vino y Aceite de Oliva, y también co Savora Tradicional,!!!!! Esta es una comida muy abundante y completa, con el caldo con cualquier Fideo para sopa o arroz es Imperdible!!!!! Un Gran Abrazo!!!!!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Ricardo por compartir como haces el puchero! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@lamatelectrica]

Buenísimo eso sí te cambio el chorizo por panceta😋😋😋😋😋 Gracias,lo enfrió al caldo lo desgraso y sopa!soy de Argentina 👉🇦🇷 así es!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Iris. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@RI-ns8wz]

Se me hizo agua la boca, che! En casa criabamos gallinas, asi que el puchero era bien mixto: gallina, vaca (falda u ossobucco), y cerdo (chorizo)...las verduras se cortaban en tiras largas y se agregaba acelga... luego se separaban en plato aparte para usarlas como "ensalada tibia"....yo las bauticé "peluca verde"...era lo mas rico! y mas de una vez terminamos a las patadas con mi hermana por el último caracú en una tostada de pan con aceite y sal! Así da gusto que haga frío! Muchos abrazos y gracias!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por compartir estos recuerdos. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@polaco4181]

Hola ,,muy bueno ese puchero y muy utiles todos tus videos desde hacer una cincha pasando por cocinar y construir un horno de barro todos llenos de consejos practicos y que se pueden hacer , yo el caldo lo uso para sopa de fideos o arroz 👍muchas gracias por compartir todos esos conocimientos saludos desde Uruguay !!!!

[@Elrincondelsoguero]

Yo te agradezco a vos por dejar tu comentario. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@angeldeluz8343]

Mi mamá tenía una fuente igual a esa!!! Y efectivamente la usaba para servir las verduras cuando cocinaba el famoso puchero, también le agregaba 2 alcauciles, que después abría un poco como la flor de loto, los condimentaba con sal, aceite y vinagre y quedaban espectaculares!!!.. Gracias César por compartir!!!!Saludos!!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por tomarte el tiempo de comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@maangelesmas437]

Que buena pinta tiene🤤 Y no soy muy de caldo, pero todo lo que acompaña al caldo, seguro que está buenísimo!!!! Así que habrá que probarlo ..., No es lo mismo que hacerlo en una cocina eléctrica que con leña..(siempre es más bueno todo con leña), pero seguro que sale buenísima, gracias!!! Aquí en Cataluña, España. Con el caldo se hace sopa y si no se come toda la carne, con caldo, la carne, cebolla y perejil, hacemos croquetas...😋un saludo.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Ma. Ángeles. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@gerardovictorgarciaroel8677]

che hermano Argentino, me gustaría volver pero no puedo, me encanta verte.. yo soy de Arrogue, Buenos Aires, vivo en Tenerife... una mierda pero no puedo ir, no tengo hoy donde volver ... en fin no dejes tu cometido nos haces bien a los que estamos lejos del pago.

[@Elrincondelsoguero]

Ojala que en algún momento puedas volver Gerardo. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@josermolina8767]

Saludos César excelente el vídeo. En Costa Rica se come la verdura junta con el caldo. Y se llama olla de carne. Sin duda es una delicia. Saludos

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar José. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@luispontillo2926]

Luce muy bueno amigo , lo hago bastante parecido , a vezes lo hago con alguna pieza de gallina , para hacerlo combinado con carne de res . Repollo no puede faltar , y unos garbanzos o grao de bico como le dicen en Brasil , siempre suman ! Desde Brasil me sumo a las felicitaciones !

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Luis por contar como lo preparas. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@greentur1164]

Ayhhh ay ay, éso hoy en día es ciencia ficción 😂😂. Buenísimo 👍💚💚🤗🤗🥂🙋

[@Elrincondelsoguero]

No tan así! jajaja! Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@normamedina340]

Me encanta..no hay video dónde no hable de su abuela☺️benditas mujeres!!

[@Elrincondelsoguero]

El canal tiene 583, hasta el momento. No creo que hayas visto todos los videos, además no en todos hablo de mi familia. Un abrazo de vuelta y media. César

[@jesicavilla1991]

Que rico!!! Delicioso ese caldo, y muy buena esa olla de hierro, saludos

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Jeisca. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@teresitayanes1825]

Delicioso ese puchero!!! Con el caldo sopa con fideos cabello de ángel. Un abrazo desde Uruguay

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Teresita. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@nibiawigmann5476]

Muy bueno.... Y que ricoooo 👏👏👏👏saludos desde Uruguay 🇺🇾 🙋‍♀️

[@nibiawigmann5476]

También le ponemos chorizos x acá, hacemos sopa y piron😋😋😋

[@Elrincondelsoguero]

Hola Nibia, muchas gracias por comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@mabelgasco4918]

Excelente como cocina esa cocina!!! Da ganas de comprarse una y luchar luego con la leña y la limpieza !

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Mabel! Un abrazo de vuelta a media. César! #Cuidate!

[@jeaapepe2881]

muy rico y re tentador nosotros hace una semana que ya lo hicimos incluyendo a los chorizos es un manjar y aparte es nuestro, de Argentina. te mando muchos abrazos!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@rdg5518]

Un crack gaucho, un puchero con vinito al lado de la economía, es casi estar tocando el cielo con las manos. Abrazo grande 🇺🇾🇦🇷

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias che! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@eduardofluhr6650]

EXCELENTE CÉSAR,ABRAZO DE VUELTA Y MEDIA Y GRACIAS POR COMPARTIR!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Eduardo. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@alexisvillalva1326]

Terrible puchero un espectáculo 👏👏 yo no le pongo chorizo, lo hago con osobuco, rabo y quijada. Y al caldo lo suelo dejar así nomás osino lo que le puedo llegar a echar es apenas un poquito de polenta. Saludos desde entre rios

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por contar como lo haces Alexis. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@martamai389]

Nada mejor que un buen puchero para los dias de invierno !! Me encanta , nunca le puse chorizo ,pero los demas ingredientes si, y con el caldo siempre una muy rica sopa , agregando fideos ,avena o arroz , buenisima para la cena ! 😉👍

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Marta, queda bueno con chorizo. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@aliciacruzmalthess1448]

! CHE CESAR !....! QUE PUCHERO MAS ESPECTACULAR !......UN ABRAZO MULTIMEDIA....!....DESDE CHILE.....!.....*****.........

[@elmonolordluks]

Se ve exelente !!! Lo haces casi , casi igual que yo ! Salvo por el repollo y que todo lo verde lo corto mas chiquito , pero es casi casi lo hacemos de la misma manera

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar che! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@gringa8862]

Puchero los lunes, era en casa de mis padres y en la de mis nonos, porqué, no sé. Yo lo cocino cualquier día porque ahora, es un lujo. No agregó ni chorizo ni repollo y con el caldo luego de desgrasarlo sí han quedado verduras las deshago (mixeo) lo coloco en potecitos y lo freezo y cuando necesito tengo caldo riquísimo para sopas o agregar a otras cocciones. Gracias! 🥂

[@Elrincondelsoguero]

Hola Gringa, muchas gracias por compartir como lo preparas. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@rociojulietaferreria]

Muy bueno se vé...., yo acompaño la carne con un poquito de mostaza y pan para el caracú. Gracias por aparecer nuevamente con una receta tan nuestra! Saludos desde Buenos Aires

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por tomarte el tiempo de comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! Cuidate

[@hugogodoy758]

Excelente esa comida, muy bueno el puchero, pensar q antes era comida común en nuestras casa, hoy es caro hacerlo 🤣abrazo César

[@marylaguna2322]

Con el caldo una buena sopa claro está

[@fabipenarol1891]

Hoy en día es un plato de restaurante, al menos acá en Uruguay.

[@isabelmunoz5101]

Es verdad es lamentable que hoy no podamos disfrutar a menudo lo que antes era común en nuestras casas, hoy es 1 plato de lujo

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias amigazo por comentar siempre. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@leonardocaceres2540]

Puchero para todos y todas....

[@MartaPereiraB]

Yo hago una versión "light", evito la grasa porque la idea es usar el caldo para sopa. Pico todo chiquito, excepto las papas, batatas, zanahorias y zapallo. Uso carne magra y no le pongo chorizo. Lo sazono con todo lo que tengo a mano (orégano, provenzal, pimentón, pimienta, laurel). La primera comida será un puchero, luego al caldo le agrego fideos para sopa y queda espectacular. Aunque el verdadero puchero es como tú lo haces y así lo comíamos en casa cuando era chica. Saludos y gracias por alternar recetas cada tanto. Me encantan. Saludos.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por compartir con nosotros como preparas el puchero. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@licasuchi7179]

Que sabroso se ve ese plato que ricura! Demasiado bueno me encantan las sopas..y este va hacer un plato que voy a preparar ufff ..gracias por compartir..saludos

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por mirar el video! Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@anibaljorgebrighina6456]

Si tenes frío allá, ni mires para tierra del fuego ! Excelente puchero !! Saludos .

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Aníbal. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@croceeduardoalberto9741]

Excelente!!!!! Hace comidas para estos tiempos !!! Abrazo grande

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Eduardo. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@gustgatt]

Hola César. Por aquí se acompaña con vino tinto, y una taza o plato de caldo. Lo que no se comió, se guarda en e caldo y se retoma en la próxima comida, si es muy justo se estira el caldo con fideos soperos. Saludos

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Gustavo por contar como lo hacen. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@marylaguna2322]

Exquisito !!! qué ricoooo buen provecho saludos cordiales desde Uruguay

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Mary. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@sandraheredia6838]

Uyyyy que rico!!! Así me enseñó mi mamá a hacerlo!!! Y así lo hago yo a mis hijos les encantaaaa.. me gusta mucho poner vacío también. Ah me enloquece esa cocina de leña!!!! Que envidiaaaa

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por compartir como preparas el puchero Sandra. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@emilianopalacin986]

"lo que hago por ustedes". Muy bueno César. Se parece mucho al cocido . Aquí se le pone también carne de cerdo , garbanzos, algo de alubias y está que te mueres. Con el caldo se hace sopa o un caldo de verduras. Para el frío nada mejor. A todo esto, qué temperatura tienes por ahí?. Un saludo desde Galicia

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Emiliano por comentar, al momento de responderte hace 12 grados son las 12:53 pero a la madrugada llego a ´-3 grados. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@andreaf07070]

te sigo y me encanta todo lo que haces el osobuco lo labas antes de echarlo?

[@achudj04]

"miren lo que hago para ustedes", terrible puchero se clava 😂

[@Einherjar_17]

Impresionante ese puchero César!!, que alegría ver un vídeo suyo, como se nota la mejora en la calidad y el trabajo en el vídeo, por acá lo comemos con el caldo al puchero, no sobra nada 😂, chorizo colorado también le ponemos, un abrazo desde el sur Argentino!.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar amigo! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@gruas2000]

Genial lo de la abuela!!!! Soy del sur Santa Cruz, mi viejo le ponía unos trozos de panceta salada!!! Espetacular, gracias por los videos,

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos Pablo por comentar. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate!

[@dorothyowens1645]

Hay muchas cosas de tus vieos que me hacen recordar a mi infancia, cuando vivía en Argentina

[@Elrincondelsoguero]

Me alegra que te gusten los videos y que te acerquen un poco a la Argentina. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate

[@leonelalbertorodriguezcast5369]

Luce muy delicioso y más con la adición del chorizo; esa será mi experiencia para mañana Domingo. Es similar de alguna forma al sancocho colombiano que también lleva carnes de res, cerdo y pollo, zapallo, papa, plátano y yuca. El caldo lo servimos en taza y echamos arroz cocido en él. Fraternal saludo.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar el video amigo Leonel. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@jorgefernandez-bh7dq]

Muy rico se ve 🤤 te felicito 😋

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Jorge. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@pablodzyga6300]

Grande ídolo, tenés que hacer más vídeos de cocina. Sos imbatible. Y no dejes olvidado el horno de barro.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Pablo. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@gracielamonte4590]

Mmmm qué rico,me gusta mucho el puchero.En casa nunca le pusimos chorizo pero ahora me diste la idea.Muchad gracias...👏👏👏

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por comentar Graciela. Un abrazo de vuelta y media! César! #cuidate

[@inesmachado998]

Hola César como estás? Salió puchero, buenísimo 💪💪 En el campo lo comíamos muy seguido!! Ahora no tanto 🤭🤭 Obvio también lo hacíamos en la cocina a leña 👏👏 Abrazo de vuelta y media Cesar ❤️❤️

[@Elrincondelsoguero]

Hola Inés, todo bien por suerte. Muchas gracias por comentar, nosotros lo hacíamos en el campo con el espinazo de capón. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@gabrielamolina5313]

¡Un pucherazo! Me sorprendí con el chorizo, nunca lo vi. Lo voy a implementar para el próximo puchero que haga. Yo le pongo también zapallito verde y al caldo lo uso para sopa o para agregarle al guiso. Sal, aceite, vinagre y mayonesa.

[@mariamaidana.te.quiero4075]

Que ricooo! Se remontó mi mente a cuando era chica Nosotros éramos 13 con 1 tío, y todo los día se cocinava el puchero. No completito como el suyo, pero era rico. Y la sopa del puchero aveces con mazamorra, no dura a la llevadera hasta la noche ... Lo felicito como cocina!.

[@mariamaidana.te.quiero4075]

La llenadura*

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Graciela por comentar, contame cuando lo hagas con chorizo. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@juandon1678]

que buena comida!!!....sale seguro uno de esto días!!!....Gracias Cesar!!....el caldo lo guardo habitualmente para cuando utilizo líquidos para hacer salsas----

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias amigo!!!! Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@ramonazcurra2701]

Que lujo maestro eae puchero , pero le faltó un tinto jaja. A mi me guata ponerle poritos o garbanzos también y si hay mazamorra, vea un lujo para la sopa . Exelente comida , buen provecho y bendiciones y viva la patria.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias, Ramón. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@RosaHernandez-bv4gw]

Bien para estos fríos 🥶 gracias 👋

[@Elrincondelsoguero]

De nada, muchas gracias a vos por comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@claudiadiaz2177]

Buenas noches Cesar Un buen puchero argentino, nunca debe faltar en ninguna mesa Me encantó Gracias

[@Elrincondelsoguero]

Hola Claudia, es puchero es un clasico. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@luisgil3627]

César, durante 40 años todos los lunes mí vieja hacía puchero, al apagar la hornalla le agregaba las morcillas y los garbanzos y también le ponía nabiza. El tuyo se ve riquísimo!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Luis por comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@luisgil3627]

@@Elrincondelsoguero 🙌🙌🙌🙌

[@susanarodriguezmarin175]

Exquisito se ve el pucheroo¡¡ q ganas de comeer a son las 01:10 felicitaciones . Susana de San Juan,, Jehova Dios bendiga esa comida ¡¡ 👏👏🤗

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Susana. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@fabianshow5672]

En mi casa los lunes era infaltable el puchero y con el caldo la sopa que lindos recuerdos tengo cuando comíamos puchero todos en familia

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por tomarte el tiempo para comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@user-ef7sd5gq1u]

APA!!! que rico pucherito, me hace acordar a los que hacía mi viejo, con bastante repollo. Esto es espectacular!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias, Fernando, por comentar y que bueno que el video te traiga lindos recuerdos. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@marysolgreco4787]

Holaaa 👏👏👏👏🤩🤩 Dios te bendiga,,, que rico ese pucherito me hace acordar cuando era niña y mí mamá y abuela lo cocinaban,,me traen tantos recuerdos hermosos,,te felicito por el video,,te mando muchas bendiciones 😇😇

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Marysol por comentar. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate.

[@ArtemisC.DAragon]

Gracias, César, tus vídeos son un nostálgico viaje al pasado, a mi niñez, a la cocina de la abuela y de mi madre, de las que siempre me corrían por enredar🤭🙃

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por visitar mi canal, me alegra que el contenido te lleva a recordar una época muy linda de tu infancia. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@JAURORATA]

Hola !! 3 Espectacular TU PUCHERO!!! MEdiste ganas de hacer uno igual Solo una Sugerencia de RESTAURANT.. SIEMPRE LA SAL !! VA ANTES DEL ACEITE Y VINAGRE ..LO DEMAS ESTA DE DIEZ!! A nosotros nos gusta con un tack de mostaza👍

[@diegoportentoso5507]

Una Barrrrrrrrrbaridad 😁 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@Elrincondelsoguero]

Hola Diego, muchas gracias por comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@jeremiascortina489]

Que buen puchero, mi plato favorito hoy justamente me invitaron a uno

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Jeremias. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@charlesceb673]

Buenisimo el puchero,Saludos !

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Charles. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@ciroricardoferreira9819]

Mmmmmm se me antojó puchero!!! Los días se están poniendo lindo para un "alto puchero"

[@Elrincondelsoguero]

Con estos fríos que se vinieron están especiales. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@danielbarra9972]

La verdad un manjar, un plato tan sencillo y rico a la vez....con el caldo hacemos sopa de arroz o con avena....

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Daniel por comentar! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@robertopellejero9383]

Que rico el puchero por favor!!!! Gracias por compartirlo. Abrazo.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por comentar Roberto. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@pattchris9746]

SOS el don segundo sombras de la cocina amigo, un genio, un culto a nuestra cocina criolla Un abrazo grandeee

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Vikingo. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate.

[@cristinasaucedo7771]

Que ricor, me encantó, lo voy hacer, gracias por enseñarnos a cocinar, fácil, económico y muy sabroso, soy Cristina de Calzada, abrazote!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Cristina. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@elafiladoritinerante7464]

Buen provecho, muy buena receta gracias por compartir.SALUDOS!!!!(R.S.P)

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate!

[@nelitagarcia1251]

😍💪💙🍀👍🏻* * MMM... OTRA DELICIOSA RECETA Y MÁS AÚN PARA ESTOS DÍAS DE TANTO FRIO... LO PREPARAMOS SIEMPRE CON LOS MISMOS INGREDIENTES. "" SUPER - RICO Y CON UNA BUENA SALMUERA CASERA "" .( CON EL CALDO HACEMOS UNA BUENA SOPA). MUY BUEN VIDEO. ADELANTE. . . * * 👏🍀💙💪😍

[@Elrincondelsoguero]

Que rico el caldo del puchero!! Un abrazo de vuelta y media. César.

[@manonengra]

¡Hola amigo! Hoy hice tu receta de puchero. ¡Soy un gran admirador de tus videos! Un abrazo desde Presidente Prudente - Brasil ❤

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por seguir mi contenido. ¿Cómo te salió el puchero? Un abrazo de vuelta y media. César.

[@pablocarballo1475]

Muy bueno!! ahora yo con el caldo lo usaria de varias formas!! primero porsupusto una rica sopita de cabellos de angel!! segundo se podria usar para hacer una rica polenta que tambien viene bien en invierno!!!tambien algo que suelo hacer es si me quedo un poco de caldo con verduras lo usopara hacer una sopa crema procesando todo con un chorrito de crema!! saludos y a cuidarce del frio!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Pablo. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate.

[@normaromero2284]

Hola querido te veo siempre y me encantan tus video me encanto tu puchero yo ago siempre no le pongo chorizo y simpre se toma el caldo 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤❤😘😘😘

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Norma. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@eduardonestorzanelli6801]

Eduardo de pigue; hola don Cesar estuve viendo varios videos y al encontrarme con este me remonto a mi niñez, algo que le agregabamos eran los cueritos de chancho que que sobraban de las carneadas y guardabamos en sal y con el caldo haciamos una tortilla con harina de mandioca conocida como "fariña" una delicia.- Gracias por todo muy buena suerte,-

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Eduardo por tu comentario. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate!

[@anaross8064]

Es una de mis comidas preferida.Amo el caracu con carne, la batata o camote y el choclo. Lo preparo de igual manera, pero no le pongo chorizo. Gracias Soguero. Cuidate del frío. Saludos!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por comentar Ana! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@adrianatrinidad4035]

queeee rico César para estos días de frío marplatense!!! me encantan tus videos, abrazo de vuelta y media!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Adriana!! Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@Cloegamers2016]

Guauuuu 😲👏 eres un genio 👌👋👋 acá en Chile se come solo con carne de Res 🤗 abrazos amigo

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Cristina. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@diegokuczala8186]

Para estas cosas pago internet, gracias por lo que haces hermano 💪🏻💪🏻💪🏻

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Diego! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@teresitadellongo747]

Mi mama siempre que hacia puchero lo acompañaba con ensalada de lechuga y tomate. En el plato una cucharada de mostaza. .gracias Cesar amigo.

[@Elrincondelsoguero]

Le varios comentarios que dicen que lo acompañan con mostaza, voy a tener que probar. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@teresitadellongo747]

Que rico César!!!! Me muero por probar!!!!! Te salio sencillo y delicioso. Me gusta acompañar con ensalada de lechuga y cebolla. Y al caldo le pongo arroz y queso rallado. Gracias César!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Teresita por comentar siempre los videos. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@telceltigo6912]

Desde palizada campeche. Romy. Guzmán. El puchero. Lo acompañamos. Con con. Un arroz. Que se prepara. A parte. Y lo servíamos. Con el caldo y las carne y las verduras. Se ponen así. Cómo sirven ustedes y queda riquísimo. Gracias. Dios. Les. Bendiga.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias a vos por comentar el video. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate.

[@cesarrgentina]

Esta receta me recuerda a aquellos días de frio en casa y a mi papá . Abrazos

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Tocayo. Un abrazo de vuelta y media. César! Cuidate

[@piedad0rejuela759]

El zapallo y el choclo argentino son maravillosos

[@Elrincondelsoguero]

La verdad que si. gracias por comentar. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@danielrussemberger461]

Grande ese puchero AMIGO..!!! Yo lo preparo igualmente que VOS!!! Y el caldo sopita para la noche..!!! Excelente esos videos y que envidia cocinando en esas cocinas a leña todo sale más sabroso...

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Daniel por comentar. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@monicarivas6295]

HOOOLA SOGUERO HACE TANTISIMO QUE NO TE VEO, NO TE IA CELU NI TU PROGRAMA AHORA QUIERO SEGUIRTE COMO ANTES... FELIZ AÑO NUEVO...

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por volver al canal, espero leerte en varios videos. Feliz 2023. Un abrazo de vuelta y media. César.

[@normariverti5004]

Que maravilla!!!!!!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Norma. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate

[@francopagot1281]

Buen día César ! Que receta, imposible por estos pagos en este momento! Me gustó mucho tu receta de puchero! Espero poder hacerla dentro de algunos meses,por acá temperaturas importantes! Te deseo lo mejor, cuídate.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Franco. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@gruas2000]

Aaaa y contarte que el caldo un puñado de cabellos de Ángel, y antes del puchero unos buenos platos de sopa!!!! Me emociona y me trae al viejo a la memoria, gracias!!!!!!!!!!!!

[@Elrincondelsoguero]

Que rica la sopa con cabellos de Ángel. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate!

[@MigueCocina]

la mejor receta para este friooooo. me gusto che . y si yo me guardo el caldo para sopas. muy buena receta amigo un abrazo!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Amigazo!!!!!!!! Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@gustavopaz566]

Tus videos siempre son como un ASMR te lo digo yo por qué siempre me terminó durmiendo con tus videos , no es por que sean aburridos , al contrario son lo.mas hermoso de la vida campecina y yo soy del campo también. Me duermo por qué me transmiten paz y tranquilidad y me hacen recordar a mi infancia en el Chaco. Sos un grande amigo y muchos saludos hermano. Soy del Chaco salteño

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por elegir mis videos, me alegra saber que te hacen recordar una época muy preciada de tu infancia. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@mariamercedessosa8268]

Que rico puchero!!! Yo no le pongo ni chorizo ni repollo con el caldo hago sopa y me gusta acompañarlo con ensalada de lechuga y tomate 😃 saludos desde Mar del Plata!!! Me encantan tus videos

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por compartir como lo haces María Mercedes. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate!

[@hernanpaz9650]

Felicidades!! Salio muy rico!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Eduardo. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate!

[@oscarllanos3132]

Ne encanto César, en mi casa lo hacemos así y el caldo sopa, la fuente roja es igual a la mía tiene como cuarenta años, saludos desde Magdalena, Provincia de Buenos Aires

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar siempre Osca. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate

[@eugeniolaskowski3221]

Riquísimo y fácil!!!!!!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Eugenio. Un abrazo de vuelta y media. César. #Cuidate!

[@gustavoalonsopazos]

Siiii, el chorizo va como los dioses!! yo además le pongo un clavito de olor a la cebolla, le agrego una presita de pollo con el osobuco y unos garbanzos!

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias por comentar Gustavo. Un abrazo de vuelta y media! César! #Cuidate.

[@leonelvaides167]

Saludos Che Cesar me gustan ver los videos de comida este esta muy saludable,tambien me gusto el de guiso de mondongo delicioso,Gracias por compartir.

[@Elrincondelsoguero]

Muchas gracias Leonel. Un abrazo de vuelta y media. César! #Cuidate