PREPIZZAS l Como se HACEN RAPIDO LAS PIZZAS. l Demostracion practica, tecnica y preparacion mental.

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Andrea Cannata 🍕 RomaBellaPizza

Andrea Cannata 🍕 RomaBellaPizza

2 жыл бұрын

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Пікірлер: 115
@pliniomillan1458
@pliniomillan1458 2 ай бұрын
Saludos desde colombia , muy util la sua ,demostracione ! Un abrazo 👏👏
@roomblei8593
@roomblei8593 2 жыл бұрын
Hola!ayer hice la pizza al molde,hacía mucho calor en Argentina pero quedó riquísima!!sos un genio, gracias por tanto!!!!
@luzmarinareyesrodriguez4754
@luzmarinareyesrodriguez4754 Жыл бұрын
Maestro Andrea kanata Dios lo bendiga por la bondad de su corazón al enseñarnos sin egoísmo todas sus tennicas y esperiencias para que nos salgan mejor las pizzas
@velmamilagros
@velmamilagros 2 жыл бұрын
Buen día, FAMILIA!! Como siempre!!! El mejor!!❤❤❤
@veronicacampos1017
@veronicacampos1017 2 жыл бұрын
Espectacular Andrea! 👌👌👏👏👏👏
@druruguay
@druruguay 2 жыл бұрын
100.000 suscriptores!! Grande Andrea!! Gracias por todo!
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!
@margaritareynoso7970
@margaritareynoso7970 2 жыл бұрын
Mil gracias Chef, es usted maravilloso, Dios lo prospere abundantemente 🙏🙌🙌🙌💖💖💖
@SONG0HAN
@SONG0HAN 2 жыл бұрын
Felicidades por los 100k maestro!!
@fernandomoya2060
@fernandomoya2060 2 жыл бұрын
Gracias Andrea que buen truco🙏
@Go_Klau
@Go_Klau Жыл бұрын
Gracias por compartir tus técnicas de producción, el año pasado hice un curso de maestro pizzero-rotisero, pero esto que explicas tu se aprende desde la practica, así que estoy muy agradecida contigo.
@victlr53
@victlr53 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tu profesión 👍👍👍👍👍
@nestitomartinete1259
@nestitomartinete1259 2 жыл бұрын
Gracias maestro, mil gracias y bendiciones de Dios
@corleonepizzas7557
@corleonepizzas7557 2 жыл бұрын
Un abrazo desde Puerto Montt Chile 👨🏻‍🍳🔥❤️ saludos amigo muy buenos videos !
@leonordominguez8743
@leonordominguez8743 2 жыл бұрын
Gracias, saludos desde Colombia...🇨🇴🙋🏻‍♀️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍
@isidrobernabeu4486
@isidrobernabeu4486 2 жыл бұрын
Una máquina, felicidades.
@don.mauricio
@don.mauricio 2 жыл бұрын
Andrea, es un gusto aprender del mejor 👏
@cesarosorio1057
@cesarosorio1057 2 жыл бұрын
Gracias mi maestro eres el mejor mucho talento hoy prepare una sencilla riquisima voy a practicar mas y con mas ingredientes contigo aprendo mucho bendicionez cuidate
@juliocesarvazquez3992
@juliocesarvazquez3992 2 жыл бұрын
Arriba Andrea, vamos ! eres grande !. ;-) Un saludo desde Miami Florida.
@druruguay
@druruguay 2 жыл бұрын
Muy bueno como siempre! Nunca probé hacerlo así ya que prefiero hacer todo y servir pero si hay mucha gente.......... Gracias!
@gonzaloymiriam
@gonzaloymiriam 2 жыл бұрын
Felicitaciones por los 100.000 suscriptores.!!!
@consueloarizpe3531
@consueloarizpe3531 2 жыл бұрын
Gracias Maestro!
@INHUMANO_lv100
@INHUMANO_lv100 2 жыл бұрын
Felicidades por los 100.000
@charlesmourre3515
@charlesmourre3515 2 жыл бұрын
Gracias maestro, un saludo desde Venezuela 🇻🇪💪🏻 el mejor maestro pizzero mundial!!
@nellydselnellydsel5579
@nellydselnellydsel5579 2 жыл бұрын
Estupendo 😊
@user-rd2nv1kt6q
@user-rd2nv1kt6q Жыл бұрын
Excelente.
@oschuttp
@oschuttp 2 жыл бұрын
Gracias Cannata excelente
@SevenK01
@SevenK01 2 жыл бұрын
Felicidades 100k de Suscriptores 🎉🎉🎉
@juanpabloleonabreu1314
@juanpabloleonabreu1314 2 жыл бұрын
Gracias señor...
@GabrielMartinez001
@GabrielMartinez001 2 жыл бұрын
Felicidades por los 100mil suscrptores Andrea!!! Saludos desde argentina
@mariaisabelpaez7993
@mariaisabelpaez7993 2 жыл бұрын
Divino!!!
@bdfwow
@bdfwow 2 жыл бұрын
Madre mia andrea no me canso de ver como estiras la masa , a mi me cuesta un montón, gracias x enseñarnos todo
@joejaccobitmaybarsullca7139
@joejaccobitmaybarsullca7139 2 жыл бұрын
Excelente video Andrea, siempre veo tus videos. Te saluda Don Pizzero de Perú . Acá sale mucho la pizza hawaiana. Espero ver cómo haces esa pizza. Ya que pasastes los 100 mil suscritos.
@marcosilva3569
@marcosilva3569 2 жыл бұрын
Excelente.....👏👏👏👏
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@pizzaalfuoco9942
@pizzaalfuoco9942 2 жыл бұрын
Maestro 👏 felicitaciones ya son 100k, yo te empecé a seguir cuando eramos 18k
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
Claro!! mi fiel . Siempre te vi, gracias por tu apoyo y por seguirme.
@gustavomorochoj
@gustavomorochoj 2 жыл бұрын
Exquisito saludos 🇪🇨.
@negroyblanco1516
@negroyblanco1516 2 жыл бұрын
Big Up ROMA BELLA ! SALUDOS DE PERÚ ANDREA!
@cesaryamilcanals4832
@cesaryamilcanals4832 Жыл бұрын
Muchas gracias maestro 🍕 😻✌🏻🙏🏻🌎🇵🇷
@RushMcPato
@RushMcPato Жыл бұрын
genio Andrea!!
@mezcalero
@mezcalero Ай бұрын
Que rapidez!!! Muchas gracias por esa filosofía sobre 1 ó 100... ¿Cuánto tiempo las dejas para pre-cocerlas y a qué temperatura el horno? Un saludo desde México
@kiko1955
@kiko1955 2 жыл бұрын
Ya llegaste a 100 mil suscriptores
@ivanreynoso6754
@ivanreynoso6754 Жыл бұрын
Saludos de Guafalajara México, Andrea
@juliandetorodiaz2317
@juliandetorodiaz2317 2 жыл бұрын
Grande Andrea!! Eres el maestro de la pizza italiana , que gran profesional !!😉
@carlosmauricioarayagonzale7598
@carlosmauricioarayagonzale7598 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@jesusrodriguez-ou3hs
@jesusrodriguez-ou3hs 2 жыл бұрын
Hola Andrea que buen consejo para la pre pizza del pañito húmedo soy de Venezuela me gustan tus vídeos siempre los veo
@stenomalavita2264
@stenomalavita2264 2 жыл бұрын
Ciao io l ho faccio per necessità ma col sugo, bianca troppe bolle ,forno è a legna. Diciamo che anche io lo faccio tipo pinsa romana(anche se la pinsa ha un impastodifferente con farina di riso ecc)💪👊💪
@grobafarm
@grobafarm 2 жыл бұрын
Grande master ciao Andre grazie mile
@vulcanizadora4369
@vulcanizadora4369 2 жыл бұрын
Si. Espero la Pizza con piña.
@kunaguero2212
@kunaguero2212 2 жыл бұрын
SENSEI .AQUI PRESENTE VAMOS AL 💯💯🥳🥳🥳🥳🥳🥳🙋‍♂️🙋‍♂️el peruano
@totodj1209
@totodj1209 2 жыл бұрын
saludos de Peru
@ikeroker2488
@ikeroker2488 2 жыл бұрын
Buenas crack, dónde puedo comprar el aparato que usas para hacer augúrenos en la masa cuando la metes para una precoccion sin tomate ni nada? Gracias, eres un figura!!!
@damiantorales9760
@damiantorales9760 2 жыл бұрын
Muy buen video maestro, podes hacer un video haciendo faina? Saludos desde argentina
@elviragloriagonzalez707
@elviragloriagonzalez707 Жыл бұрын
Si. Hay q pensar. Q todo. Debe ser. Rapido. Aunque. Guera una trbajar. Como si fueran. 100
@isabelrojas7856
@isabelrojas7856 Жыл бұрын
❤❤
@limpiaalfombrasrugdoctorch7730
@limpiaalfombrasrugdoctorch7730 Жыл бұрын
Hola gracias!! Cómo estás? Puedes terminar el video haciendo una pizza con la pre masa por favor? Por cuánto tiempo cociste las masas para precocinarlas y a cuantos grados? Y para hacer las pidas cuantos minutos más serían y a qué temperatura? Creo que no mencionaste es que es importante para la consistencia. Saludos desde Chile!😊
@josedavidrodriguezsanchez9184
@josedavidrodriguezsanchez9184 2 жыл бұрын
Hola, a qué temperatura y cuánto tiempo las precocinas? Gracias
@femross
@femross 2 жыл бұрын
¡Hola Andrea! Una pregunta: ¿es posible freezar la masa ya boleada y fermentada para utilizarla luego? (sin estirarla ni precocinarla, sino luego de fermentarla 24hs en la heladera) En tal caso, ¿cuánto tiempo se puede mantener freezado el bollo? ¡Gracias!
@juanbenitez787
@juanbenitez787 Жыл бұрын
Si se puede yo hasta tres dias lo tuve asi y no tiene problema solo que hay que sacarlo mínimo dos a tres horas para que pierda frio o cuesta mucho estirarla
@boucharebkamel2337
@boucharebkamel2337 2 жыл бұрын
رائع جدا
@alejandromonzon7842
@alejandromonzon7842 2 жыл бұрын
Hacer la prepizza poniendole el tomate es una buena manera de congelar si sobra masa? O cual es la mejor manera de congelar la masa sobrante? Gracias
@Harrystacion1991
@Harrystacion1991 2 жыл бұрын
Hola Andrea, qué marca y tipo de harina usas para estirar? gracias
@TheTodoLoQueVenga
@TheTodoLoQueVenga Жыл бұрын
una consulta Profe, que tipo de harina es la que utiliza sobre el meson para que no se les pegue? alguna en especial o la misma con las que las prepara saludos quedo atento
@eddergonzalez2723
@eddergonzalez2723 Жыл бұрын
Andrea. Buenas noches era para saber si la masa de la prepizza es igual qué la masa de la pizza pronta para meter en el horno a leña
@raulcastaneira9480
@raulcastaneira9480 2 жыл бұрын
Con las prepizzas ya decía yo que algunas pizzerias son más rápidas que otras
@Daniela-fe6wi
@Daniela-fe6wi 2 жыл бұрын
Excelente Maestro!!!!!!
@alejandrobertuola5901
@alejandrobertuola5901 Жыл бұрын
Andrea, temperatura del horno? Tiempo de horneado de las prepizzas?
@nicov1128
@nicov1128 2 жыл бұрын
Aproximadamente que diámetro tienen la prepizzas que prepará?
@luzmarinareyesrodriguez4754
@luzmarinareyesrodriguez4754 Жыл бұрын
E seguido sus consejos pero mi horno es de ladrillo pero las pizzas no se doran en la parte de abajo las meto al horno en bandeja que tiene en su base rejillas cuadriculada será ese el motivo que no se doran en su base interior
@estudiosonart
@estudiosonart 6 ай бұрын
¿Alguien sabe que porcentaje de hidratación tuvieron estas?
@alejandradircio6825
@alejandradircio6825 2 жыл бұрын
La idratacion es después de sacarla de la nevera y podrela idratar ??
@ivanreynoso6754
@ivanreynoso6754 Жыл бұрын
Cundo va subir la pizza de Piña?
@yeltzinstevesanchez3835
@yeltzinstevesanchez3835 2 жыл бұрын
Maestro, yo tengo una consulta. Que tipo de hidratación se usa para hacer la pizza pre cocida. Yo hice una en hidratación al 65 % y la segunda cocida se quedó muy seca. Agradecemos mucho pueda decirnos esos detalles maestro.
@linasanchez232
@linasanchez232 6 ай бұрын
Hidratación 70%
@joseluissaez4723
@joseluissaez4723 2 жыл бұрын
Hola Andrea , pregunto cuántos minutos le diste a esas prepizas y a qué temperatura, están bárbaras!!
@alejandradircio6825
@alejandradircio6825 2 жыл бұрын
Hola acuantos grados la metiste y cuanto tiempo
@zaidamendoza2773
@zaidamendoza2773 4 ай бұрын
Quiero la receta se puede hacer precocida pero congelar x 15 días o más
@pablovedia9093
@pablovedia9093 2 жыл бұрын
hola andrea, aque temperatura horneaste esas bases? y tiempo?, y es mejor o no hacerlas con tomate?, gracias x responder,.
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
Temperatura 350grados, 2 minutos aprox. Si, se pueden hacer con tomate tambien, pero hay que tener cuidado en el momento de pincharlas, si salen agujeros muy grandes es problemas, podrian pasar los ingredientes mas liquidos y pegar la pizza dentro el horno.
@chrisv.996
@chrisv.996 2 жыл бұрын
99,900 Solo 100 Faltan 🎉
@robertopinedo513
@robertopinedo513 2 жыл бұрын
Maestro, una pregunta, su horno es a gas o electrico? a ver si consigo la misma marca aca. Gacias. Saludos desde USA.
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
electrico. Prismafood. Aqui en españa y portugal la empresa es DRL PIZZA
@Partycom-rc5oy
@Partycom-rc5oy 2 жыл бұрын
Maestro una pregunta, para que se pica la masa después de estirada ?
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
Para que no se infle , no teniendo ingredientes arriba se puede inchar como una pelota.
@amortotalaDios
@amortotalaDios 2 жыл бұрын
Buenos días Andrea, una consulta por su gran conocimiento del tema, en colombia gusta es la pizza crocante como una galleta de soda, que me recomiendas?
@tito.aviles
@tito.aviles Жыл бұрын
Busca la receta de la pizza romana. Acá en Chile también están de moda esas pizzas que parece van sobre una galleta
@sandralencina5917
@sandralencina5917 2 жыл бұрын
Hola bello❤
@juanagonzalez1548
@juanagonzalez1548 2 жыл бұрын
😋😋😋😋💓💓💓
@raulcastaneira9480
@raulcastaneira9480 2 жыл бұрын
16:34 No lo haaaagaaas Andrea
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
jajajaja
@ramigol28
@ramigol28 Жыл бұрын
Andrea, de cuantos gramos son esas masas?????
@NoName-pc2mz
@NoName-pc2mz Ай бұрын
De cuantos gramos es la masa para cada pizza
@nicosposato1627
@nicosposato1627 2 жыл бұрын
querido! te hago una consulta, cuanto pesan esos bollos? gracias!
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
300 gr
@nicosposato1627
@nicosposato1627 2 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza Gracias querido!
@eugeniaortega3236
@eugeniaortega3236 2 жыл бұрын
Hola Señor Andrea, yó quiero ir a sú pizzería a comer la napolitana, pero, donde es sú restaurante? Gracias por su respuesta.
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
Es que nunca estoy en una sola pizzeria, yo estoy en movimiento. Deberias decirme el dia, y se deberia organizar bien.
@bulossaleh
@bulossaleh 2 жыл бұрын
que tiempo las dejo en el hormo, gracias
@Eat_ASMR_
@Eat_ASMR_ 2 жыл бұрын
Eşq olsun
@rugaruga8458
@rugaruga8458 2 жыл бұрын
Maestro Andrea, como siempre un placer ver sus videos, excelente recomendación, gracias por compartir sus experiencias de trabajo, saludos desde Querétaro, México de su amigo si Ud me lo permite, Rubén García, un cálido abrazo, hasta su próximo video.
@luzmarinareyesrodriguez4754
@luzmarinareyesrodriguez4754 Жыл бұрын
Maestro Andrea que me aconseja para lograr mi exsito muchas gracias
@angelicabarra4512
@angelicabarra4512 2 жыл бұрын
Holas de cuántos gramos son esas pizzas, ??
@Daniela-fe6wi
@Daniela-fe6wi 2 жыл бұрын
Andrea que es eso que esta al lado del reloj?
@leandrofrancoramirez8833
@leandrofrancoramirez8833 2 жыл бұрын
Hola; me da la impresión que son dos extractores.
@danielfuensalida602
@danielfuensalida602 2 жыл бұрын
La amasada la pesada no cuenta?
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
No entendi la pregunta
@danielfuensalida602
@danielfuensalida602 2 жыл бұрын
@@andreacannata-romabellapizza ahi dice 12 pizza en 12 minutos , la amasada no cuenta, la pesada de cada masa no cuenta
@alexisgaspar4564
@alexisgaspar4564 2 жыл бұрын
Buenas tardes maestro. Lo que tienes en la mesas es semolina o harina?
@eugeniaortega3236
@eugeniaortega3236 2 жыл бұрын
Siempre le pregunto y nunca me responde. Para ir a sú restaurante el numero en Barcelona.
@carlosmauricioarayagonzale7598
@carlosmauricioarayagonzale7598 2 жыл бұрын
Y como se hacen? Vaya clickbait,lo unico qur vi es como las estira,no dijo ni como se hace la pizza ni el tiempo,seguramente ya tiene un video de cono hacer pizza,pero el video dice "como hacer pre pizza" osea tiene que mostrar todo ,ingredientes,tiempo de fetmentacion y los grados para la prepizza,todo en este video,cosa que no hizo,minimo decir el tiempo de horneado,pero ni eso
@andreafernandagutierrezzap1413
@andreafernandagutierrezzap1413 2 жыл бұрын
Por eso, te está enseñando como hacer la prepizza de una forma rápida. Los ingredientes de la masa puede verlo en otro video, aqui solo te enseña tecnica, ningun clickbait 😉
@loligomezperez9993
@loligomezperez9993 2 жыл бұрын
Lo haces muy bien en la cocina pero lo de los acentos no es lo tuyo
@andreacannata-romabellapizza
@andreacannata-romabellapizza 2 жыл бұрын
??
@dantesmith4833
@dantesmith4833 2 жыл бұрын
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