Presented by 十全 經典日式醬煮魚/Madai Nitsuke |MASAの料理ABC

[@jamie8812]

每次看MASA老師處理食材都是一種享受!

[@五郎根酢木]

這烘焙紙的運用太神了 ，希望更多這種小技巧的運用

[@紅色先生]

每次按照你的做法100%複製，真的是好吃到哭啊

[@emilydd3769]

太謝謝MASA老師了！解決不少我三餐要煮什麼的煩惱！

[@maoba4040]

一直想找煮鱼的方子，现在终于出了。谢谢Masa先生🙏

[@RobinHappyLife]

前几天去超市买了一包海鲈鱼排，不知道要怎么处理，正好试试 Masa 老师的煮法。谢谢分享！

[@davidt4053]

老師請教一下：我媽媽常常買午仔魚，請問午仔魚特別適合什麼樣的料理方式呢？想煮給爸媽吃。 這次的醬煮魚也煮給他們吃了！超好吃。我爸是馬上把白蘿蔔吃得乾乾淨淨。

[@陳淑娥-y1e]

一定很好吃 我在日本料理店吃過 另外加了一些香姑'蘿蔔'牛蒡雕花一起魯入味

[@tingheileung9454]

多谢老师，这美味的料理，清多教煮鱼的料理，我是澳洲华人太太

[@cloverchin]

就是想學習這個，感謝老師

[@yumkitchen3533]

謝謝，Masa 老師的用心。年年有魚(餘）。

[@TinaJAMOOR]

好下飯的一道菜～大朋友小朋友都好適合吃😋✨

[@唐辛子-t3i]

終於看到這道菜了！一直很好奇是怎麼做的。

[@Onlooker_J]

Masa老师的广告代入还是做的挺硬的.. 哈哈哈哈 当然, 做菜还是一样的简洁, 实用. 祝老师虎年快乐!

[@eddiesu9507]

今天做了 太好吃了 感謝masa老師

[@lee啡想]

過年有這道感覺很可以，謝謝老師分享^_^

[@g64697]

等好久！終於有這道了！謝謝MASA老師~~

[@moeji444]

謝謝老師的分享～這樣就算不會煎魚也可以做出好吃的魚料理了😋

[@akiwu4431]

新年快樂，假日安排煮起來😘

[@xuefeizhang4929]

开始吃吧，看你这么开心，相信一定很好吃

[@陳逸勳-z8l]

太棒了！多謝MASA老師。

[@ac4842]

感谢老师，不过没有姜和白酒，如果是淡水鱼的话这么处理应该还是会腥

[@lukelu9956]

很棒的教學，🙏，不過說起來日本人真是小鳥胃，這條魚頂多是我用來作前菜的：）

[@alvinlee140]

Thank you for showing this fried madai.

[@winnwidtinghsu8647]

今天到忠孝SOGO超市買了這瓶味醂，準備來使用看看 😊。。。

[@嗨-h1d]

我：Masa老師我該怎麼煮魚呢？ 沒有人：醬煮魚

[@user-om3qh4km8y]

太～ ～ 好啦！！ 每年決定年菜，最頭疼的就是魚要煮哪種。😅 今年有MASA 老師替我決定了！ 😁

[@sophy774]

好吃😋我也喜欢用味啉

[@劉小木]

您好，想請問這道菜可以使用電鍋代替在瓦斯爐上燉煮嗎？

[@自由人-l9j]

MASAさん お久しぶりです♡

[@小恐龍湯]

這罐味醂（醂這個字居然唸ㄌㄢˇ...） 之前拿來煮壽喜燒很好吃😋還有關東煮跟蒸蛋也有用到，煮了都吃光

[@leelee5314]

看起來 都好好吃😍

[@SomethingSasha]

請問煮魚通常不用翻面嗎？ 沒有概念...😓

[@appleli4368]

營養健康的料理，謝謝分享👍🏻喔

[@黃沛玲-r6o]

太棒了好期待

[@NanaA3838]

請問老師可以教教博多豬腳鍋或是牛腸鍋的做法嗎？

[@susanhsieh4419]

十全的味琳真的比其他品牌的好很多，成份也可以放心。

[@angeline505]

請問MASA~魚都不用翻面嗎？

[@Emily-vr8kg]

看老师的视频已经成了习惯了

[@SharonHCChen]

請問老師：香魚甘露煮也是一樣的做法嗎？謝謝🙏

[@vivianwang8766]

已试，鱼很好吃，放胡萝卜真的不行😂胡萝卜吃起来味道怪怪的，还是得放白萝卜，供参考

[@小屁股-l5x]

其實放紅蘿蔔還不錯吃，顏色搭配起來也很好看。

[@冰冰小土豆]

想请masa老师示范猪排酱的妙用！

[@Lkjhgfdsa9889]

没有宽油也可以很～美味

[@bobsheng4885]

masa老师如果用本味林也要放这么多吗

[@oceanandrew2]

看來十全味淋銷量提升顯著，回頭客喔！XDDD

[@hiukeiwong7608]

請問MASA可以教如何喜知次菜式嗎？😍😍

[@chichungchu]

老師，你好。我想請教你，如果不用清酒，可否用米酒代替？

[@hydrasmithchang4528]

魚尾沒熟啊，而且澆一面，另一面一直在下面，最好能均勻受熱。

[@顏子傑-p5w]

請問清酒可以換成米酒嗎

[@小恐龍湯]

可以啊，就變成台式口味

[@mihos2122]

我也有買十全的みりん，但是它跟日本的みりん相比好像少了酒精(酒的成分)，請問可以用日本酒調整嗎？不調和的話做日本菜是不是會走味呢？

[@jingyin5868]

ありがとうございました😊

[@jodiewong4686]

太甜了

[@tracyman2176]

本來不喜歡魚料理，但看完老師的影片忽然想吃魚了😂

[@吳美茹-o3w]

這等於台式紅燒吧！想就覺得好吃~

[@torolai5053]

報告老師 台灣市場普遍買到的魚除了鮮度不足 魚鱗也處理不夠好，很難做到跟老師的一樣美味。 漫畫作品：昨日的美食（きのう何食べた?），裏面有很多菜色很平民也很美味的樣子，希望老師也能提供教學。

[@irenewang1274]

多謝分享

[@popokon6306]

中式同日式煮法果然與眾不同

[@林韋辰-m1j]

十泉大師

[@nhgranite4972]

5 倍速播放无障碍

[@timlin6571]

MASA最近怎麼都不喝酒了

[@inchanli170]

👍👍👍

[@duoding5625]

这一期千万别传b站，“台湾国产米”容易被冲。

[@Sundaynight69]

😋😋😋

[@yanha7822]

为味啉做广告。

[@Kevin-hc7el]

建议MASA 进驻小红书 。

[@derrickwai6920]

鯛魚表示：沒錯，又是我...

[@hicsalta666]

友情提醒 这期别发到B站...

[@CiaoCook]

頭位！喜歡醬燒魚

[@tinag_c_r848]

第一

[@CiaoCook]

哈哈 差幾秒被你搶了我的王位

[@bluedreamorca3444]

Too hard sell…..not interested….

[@吉川優成-o5h]

很恶心的广告加进来了。。。太恶心了🤢。。。影响收视率