Пресс ручной винтовой. Отжимаем яблочный сок для сидра или кальвадоса.

Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН! Сегодня покажу как пользоваться ручным винтовым прессом! Пресс предназначен для отжима сока из овощей, фруктов и ягод. В видео Вы увидите как отжать сок из яблок. Яблочный сок винокуры используют для приготовления яблочного вина, сидра или кальвадоса. Яблочный жмых тоже можно использовать для приготовления яблочного самогона. Приятного просмотра!
Пресс ручной - clck.ru/QpNma
Соковыжималка Нептун - clck.ru/QwCJ8
Прессы Домашний Заготовщик со скидкой 5%. Промокод hobbysamogon - clck.ru/RNTQX
Измельчители Домашний Заготовщик со скидкой 5%. Промокод hobbysamogon - clck.ru/RNUdb
====================================================
СКИДКА по промокоду НОВВY
Сеть магазинов Русская Дымка - rdshop.ru/
Сеть магазинов самогонных аппаратов Колба - kolba.ru/
Самогонный аппарат WEIN 6 PRO - clck.ru/32gtKR
Самогонный аппарат WEIN Reform + - clck.ru/32gtgs
Cамогонный аппарат LUXSTAHL 8M - clck.ru/32StsP
Автоклав Вейн - clck.ru/32gtn7
Автоклав Fansel - clck.ru/32gtqL

[@user-qk2ko3rb8e]

Хорошо, додумалась посмотреть. Соковарка - 🤘.

[@HOBBY-SAMOGON]

👍

[@Rutenia-7489]

Купил ручной пресс, слива без косточек и виноград легко продавились, а вот с яблоками не очень, но попробовал через электромясорубку яблоки сначала прогнал, а потом через пресс в мешочке и выход стал больше!! Спасибо за совет !

[@vggttddeebbvv]

Простой вариант - крупная плоская терка . Нормальный вариант - корморезка ручная или электрическая для животных . Обязательно мешочек с мешковины или льна ( дёшево , самошив ) . С пластиковых бутылок цилиндр на сетку одеваю - брызги при отжиме !

[@Rutenia-7489]

@@vggttddeebbvv Ну по мне быстрее и удобнее мясорубкой ,прогонять яблоки, тем более, если сразу 2-3 ведра ,а то и мешок .Через тёрку , рука устаёт, и есть риск содрать кожу на пальцах.Ну вообще-м , кому как !

[@vggttddeebbvv]

@@Rutenia-7489 Внимательно читаем - я применяю бытовую промышленную корморезку 1975 года ( предназначена для корнеплодов ). Добавил эл . привод 3 кВт . Эта корморезка , если засунуть ветку диаметром 2 см - измельчает , двигатель мощный , не современный ! Проверено неоднократно - иногда подталкиваю яблоки в бункере . Все работает по сей день . Только смазка точек трения . Мешок яблок - 20 минут . И фракция как раз для пресса .

[@user-hd1je2iu1q]

Приветствую а нержавейка не магннитется ?

[@sedoyliss4475]

Я яблоки пропускаю через соковыжималку Мулинекс, косточки она не повреждает, что позволяет отброшенную мезгу так же дополнительно отжать. Делаю так с 1999 года - как купил соковыжималку.. Яблочное вино выходит отличного качества.

[@HOBBY-SAMOGON]

👍

[@user-ho2zo2fn3y]

Рецепт можно))

[@user-sl2sr7tq8x]

А дальше как стерилизовать сок на зиму,подскажите пожалуйста.

[@HOBBY-SAMOGON]

Это называется пастеризация. Я сам не делал. Замораживаю.

[@Asmabarodi]

Подскажите какое давление в кг. создает такой пресс? Можно ли им давить масло из кедровых орешков?

[@HOBBY-SAMOGON]

Думаю не потянет, нужен пресс с домкратом.

[@Asmabarodi]

@@HOBBY-SAMOGON Благодарю. Видимо давление меньше тонны...

[@sergeybervinov5317]

Здравствуйте, жмых выкидывать или его можно использовать?

[@HOBBY-SAMOGON]

Я делаю яблочную чачу. Посмотрите видео.

[@user-uk9fy9js6n]

Как показал себя пресс в процессе эксплуатации? Обручи изначально не были состыкованы вплотную или разошлись со временем?

[@HOBBY-SAMOGON]

У меня увеличились объëмы и этот пресс мне не подходил. Пришлось купить новый.

[@user-uk9fy9js6n]

@@HOBBY-SAMOGON а вообще долго он у Вас прослужил? Проблем не было?

[@HOBBY-SAMOGON]

@@user-uk9fy9js6n нет, 2 года работал.

[@alekcsandrorlenko4775]

у меня практический вопрос. сока выжимала Нептун не перемалывает косточки? т.к. они дают горечь и могут выделять кислоту которая может испортить весь продукт. особенно в винограде

[@HOBBY-SAMOGON]

Виноград на Нептуне я не делал, а яблочные косточки остались целыми.

[@alekcsandrorlenko4775]

@@HOBBY-SAMOGON спасибо

[@user-em3zi3ie5h]

Игорь лайкос тебе! Но с таким пресом и урожаем лучше сразу на рынок!!!

[@user-xq2ul8ed2h]

пресс хорошиии

[@HOBBY-SAMOGON]

Всем спасибо!!! Урожая в этом году мало. 100 килограмм свои, а 100 кг пришлось купить.

[@user-yl4mn4xp5m]

Недоработали носик для слива сока, сок затекает под тарелку, приходиться делать наклон, что-то подставлять под это сооружение

[@HOBBY-SAMOGON]

Это точно!

[@user-yh3ni2hd1g]

Резалка для яблок кайфовая. Где брали и почем?

[@HOBBY-SAMOGON]

Это в хозяйственном магазине, стоит копейки. Очень удобная штука.

[@iveronru]

а целиком яблоки пробовали?

[@HOBBY-SAMOGON]

Этот пресс не потянет.

[@user-pb7eg2zx9d]

где можно его купить и цена?

[@HOBBY-SAMOGON]

Посмотрите в Русской дымке.

[@SanakaD]

А сколько литров пресс?

[@HOBBY-SAMOGON]

6

[@user-rd3sm3be7h]

давай быстрее

[@HOBBY-SAMOGON]

Не торопись, а то успеешь.

[@Ower696]

Подшипники можно напресовать?

[@HOBBY-SAMOGON]

Про подшипники не знаю.

[@user-wf1lk3yu5x]

Как вам Нептун по качеству отжима

[@HOBBY-SAMOGON]

За такие небольшие деньги - отличны агрегат!

[@user-wf1lk3yu5x]

@@HOBBY-SAMOGON спасибо большое, после него не надо ещё раз прогонять все через ткань или можно сбраживать сразу

[@borusik1339]

с таким обьемом нужен измельчитель

[@HOBBY-SAMOGON]

Согласен. Уже есть.

[@SanakaD]

Прессом пользуетесь еще?

[@HOBBY-SAMOGON]

Нет, иногда настойки из фруктов отжимаю.

[@SanakaD]

Хочу взять для этих же целей. Не могу определится 6л или 12. Еще для фильтрации солода или браги на зерне. Может подскажите стоит ли 12л и нужен ли внешний конус, сильно ли брызгает?

[@HOBBY-SAMOGON]

@@SanakaD брызгает не сильно, на 6 литров мне хватает:))

[@SanakaD]

@@HOBBY-SAMOGON Спасибо. Думаю возьму тоже на 6 в квартиру.

[@user-go1mv2gy6q]

Все такое хилое, одноразовое. После своего советского заводского пресса это выглядит консервной банкой из фольги.

[@HOBBY-SAMOGON]

Сергей, нормально всё сделано, с большим запасом. Не сомневайтесь.

[@andrewr8287]

А у меня машинка железная, а у кого то пластмасовая. И че?

[@user-yl4mn4xp5m]

А вообще пресс хороший для падающих груш и яблок, уже мягких, лучше чем электровыжималка, которую надо без конца чистить, и незнаешь куда девать недовыдавленный жмых

[@user-lq3vm6hm4l]

Недовыжатый жмых в идеале под пресс пустить.

[@user-zn8xj4dx2s]

Производитель допустил две ошибки на мой взгляд, отсутствует кожух и диск- пресс должен быть из нержавейки, но никак не из чёрного металла крашенного.

[@HOBBY-SAMOGON]

Хотелось бы, но цена вырастет.

[@user-zn8xj4dx2s]

ХОББИ САМОГОН Игорь, в таком виде пресс сколько стоит? За одно и Нептун ( стоимость). У меня 3-х фазная мясорубка, пробовал, забивается яблоко вокруг шнека и назад. Пришлось кухонной соковыжималкой доделать.

[@HOBBY-SAMOGON]

@@user-zn8xj4dx2s пресс 7 тыс, Нептун 5,5.

[@kartanman3627]

Соковыжималка с электродвигателем и сложной конструкцией стоит 5000р, доисторический винтовой пресс 8000р. Дурдом.

[@HOBBY-SAMOGON]

Я тоже на это обратил внимание, наверное нержавейка дорогая.

[@borusik1339]

яблоки надо в кашу превращать, а потом под пресс!!!

[@HOBBY-SAMOGON]

В кашу не стоит, много пектина. Набродит метанол. Просто мелко раздробить.

[@user-xm3jx4xo9m]

Какая то нержавейка? Обьікновенньій чер.мет. А нержавейку я бьі купила

[@HOBBY-SAMOGON]

Только каркас, остальные части нержавейка

[@vggttddeebbvv]

​@@HOBBY-SAMOGONверно , люди не имеют и говорят !

[@user-bs3yf2gh5i]

ни о чем,продумываю пресс на гидроцилиндре 5-6 тонн усилие.это да,а это безделушка.

[@HOBBY-SAMOGON]

а кто то скажет кошмар! зачем ему 5-6 тонн?

[@user-hg5sn1vo9j]

Не наш!

[@HOBBY-SAMOGON]

Не Ваш, это мой:))

[@user-me3wf2zd1h]

Яблочный сидр лучше сделать без давления.Яблоки режутся дольками,кладутся в дубовый бочонок,корка хлеба кидается,заливается чистой холодной родниковой водой,прикрывается крышкой из дуба и оставляется в прохладном затемнённом помещении сбраживается.Пресс лучше для получения и употребления сока в чистом виде использовать.Я беру коньяк и запиваю его соком.Приготовление настоек и наливок занимают слишком много времени,на старость,для дедушек занятие

[@HOBBY-SAMOGON]

👍

[@vggttddeebbvv]

Таким прессом вдвоем + корморезка = за три часа 40 литров сока . А потом - что угодно = сок пастеризовать , вино или сидр делать . Жмых - животным можно сушить на зиму .

[@user-ic6ln7bj1q]

спасибо за видео .я понял что это полное говно

[@HOBBY-SAMOGON]

Отличный вариант для небольшого объема.

[@user-ic6ln7bj1q]

@@HOBBY-SAMOGON шнековая украинская выжималка БИЧ-1 за 1 час 50 литров сока из 60 кг винограда. а этот пресс ну.....

[@user-to3pt5kb5f]

@@user-ic6ln7bj1q не сравнивайте виноград и яблоки...из яблок сок действительно приходится "выжимать"

[@user-ic6ln7bj1q]

@@user-to3pt5kb5f я купил электрическую шнековую выжималку без ситечка. за 5000 руб . выход из яблок 80 процентов сока. килограмм давит за 1 минуту . отходы на кальвадос. я очень доволен. на али эти соковыжималки от 18000 и ниже . брал по акции на валберис. большие яблоки режу пополам маленькие целиком

[@user-to3pt5kb5f]

@@user-ic6ln7bj1q при этом вы измельчаете в кашицу,а тут чел фактически порезал кубиками:)и,скорее всего,как и все нормальные винокуры вы даете срок на мацерацию,а тут-сразу...не придирайтесь,нормальный пресс под свои задачи.У мен тоже винтовой,чугунный советский,до суха не отжимаю,но свои задачи выполняет!

[@user-dw4ok4bm4r]

Автору ролика нужно бы 3 бесполезные вещи которые демонстрируются в ролике выбросить,и купить тёрку 2квт.и нормальный винтовой пресс литров на 25-30.

[@HOBBY-SAMOGON]

Тёрка не подходит, слишком мелкая фракция, это значит будет пектин который после брожения набродит метанол. Я пользуюсь дробилкой. А пресс у меня гидравлический, на 35 литров. Смотрите новые видео.

[@user-dw4ok4bm4r]

@@HOBBY-SAMOGON каким образом брожение будет достигнуто?вы на сколько это пюре без присмотра оставлять будете? Даже в жару за нескольео часов ничего не случается(оно может прокиснуть только спустя 15ч.),тем более в прохладную погоду с ним ничего не произойдёт.

[@sancym5315]

Бросай курить!!.

[@HOBBY-SAMOGON]

Хорошо

[@Drakar.2012]

Пресс такой же хилый как и голос с поведением автора..

[@HOBBY-SAMOGON]

Извините, всем не угодишь.

[@user-ic6ln7bj1q]

@@HOBBY-SAMOGON так ты бы честно сразу сказал что это говно не отжимает.

[@andrewshenka]

Размельчи, порежь, нахер. Насадку на мясорубку и вперед

[@HOBBY-SAMOGON]

Много мякоти, много метанола.

[@user-li9si1og3q]

Понятно! Дерьмо, а не пресс 😂

[@user-hg5sn1vo9j]

3:35 слабак однако

[@HOBBY-SAMOGON]

Гидропресс посмотрите